孕妇食谱8个月 怀孕8个月食谱大全

一、怀孕8个月食谱

怀孕8月精选补碘食谱：豆腐海藻鲜虾汤

豆腐1块、虾10只、海藻1小撮、食盐适量、水适量、植物油适量。

2、海藻干放入清水中泡发半小时至完全展开。

3、鲜虾洗净，剪去须，先将鲜虾过油锅炒至变色。

4、另起汤锅，加入适量的水，烧滚后，加入炒过的鲜虾。

5、之后依次加入海藻，豆腐，慢火煮3分钟，加入盐调味即可。

功效：虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对正在发育的宝宝来说是极好的食物。

怀孕8月精选补蛋白质食谱：土豆焖鸡

土豆400克、鸡肉500克、食盐4克、姜2片、生抽4克、植物油8克、小葱1根。

2、用盐、生抽、葱拌匀腌制15分钟。

3、土豆去皮切1厘米见方的小块。

4、锅内烧热油，放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色

5、水份大部分消失，加入生抽和土豆块翻炒2分钟。

6、加水与材料齐平，放盐，大火烧开，小火慢炖20分钟即可。

功效：土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，可以为备孕期、孕期和产期妇女提供优质蛋白质。

怀孕8月精选补铁食谱：西红柿猪肝浓汤

1、番茄洗净去蒂，放在开水中泡两分钟。

2、起油锅，爆香葱姜丝后，捞出扔掉。

3、猪肝在流动水下冲洗干净，放清水里浸泡半个小时。然后取出切薄片，放水下冲洗至无血水，沥干，放料酒，姜丝，葱段，一点淀粉拌匀静置。

5、往锅中倒入番茄翻炒几下，放半汤匙白糖，反复煸炒出沙起糊，倒一大碗水，煮开加盖转小火炖20～30分钟左右成番茄浓汤。

6、开盖放盐和鸡精调好味。火开大，把猪肝放入，等待大约半分钟，看到猪肝颜色发白即可关火撒葱花出锅。

功效：番茄猪肝汤味道鲜美，帮助孕期妈妈补肝养血，去浮肿，提高妈妈免疫力。

怀孕8月精选补维生素食谱：芦笋鸡蛋沙拉

芦笋适量、鸡蛋适量、胡萝卜适量、食盐适量、白糖少许、酸奶油适量、胡椒粉适量、蛋黄酱是适量。

1、芦笋要把根部的皮刮去;胡萝卜去皮，切斜菱形小片。

2、先把胡萝卜放入水中，煮到合适口感，开大火，放入芦笋烫约1分钟即捞出，用冷水冲一冲芦笋和胡萝卜。把芦笋斜着切小段，和胡萝卜沥干水分备用。

3、鸡蛋蒸熟后，把蛋黄先放一边备用，蛋白切小片。

4、将胡萝卜条、芦笋和鸡蛋一起放入大碗中。

5、蛋黄、蛋黄酱、酸奶油、胡椒粉和少许糖、盐拌一起做成沙拉调味汁，当然也可以把酸奶油换成酸奶。

6、把芦笋、胡萝卜、鸡蛋白用沙拉酱拌均匀即可。

功效：对于备孕女性和孕妇来说，芦笋叶酸含量较多，经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。产后的新妈们也可以食用这道沙拉开胃补充营养。

二、***孕妇八个月食谱***怀孕8个月食谱大全

孕妇八个月食谱：荷包鲫鱼

食材：鲫鱼350克，精肉200克，油100克，葱姜少许，酱油、料酒、糖、味精少许。

食材：鲫鱼350克，精肉200克，油100克，葱姜少许，酱油、料酒、糖、味精少许。

1、鲫鱼从背脊开刀，挖去内脏，洗净，在身上刮几刀。

2、将精肉切成细末，加盐、味精拌匀，塞入鲫鱼背上刀口处。

3、将鱼下油锅，两面煎煮，放入料酒、酱油、糖、汤水。

4、加盖烧20分钟，启盖后加味精，淋少量油起锅。

功效：鲫鱼味道鲜美，肉质细嫩，对妊娠期水肿有一定疗效。

食材：海带丝25克，燕窝25克，紫菜25克，豆腐3块

1、燕窝用开水浸过，去毛，把水倒掉;

2、海带洗去泥沙，隔水蒸半小时，取出切丝;

3、紫菜、姜、葱洗净，姜切成小片，葱切成小段;

4、紫菜、燕窝、海带、葱段、姜片、精盐放在锅中，倒入清水，放至旺火上烧沸，转用文火煮约半小时;

5、把豆腐切成8块放入汤内，煮沸即成。

功效：补碘补钙，预防怀孕高血压。

食材：熟三文鱼3片、鱼卵1汤匙、黄瓜1/2根、米饭3两。

1、事先准备好一个形状漂亮的空的容器，以便将原料放入其中;

2、黄瓜洗净切片，熏三文鱼切小片;

3、照黄瓜片、熏鱼片、米饭、熏鱼片、黄瓜片、米饭的顺序，将各原料依次层层叠放入容器中;

4、将容器紧压快速倒扣入盘中，撤走容器，在最上方的黄瓜片上略撒鱼卵即可。

功效：三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能够有效降低血脂和血胆固醇。所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统必需的营养物质，能补充脑力开发必需的脂肪酸及氨基酸，鱼肝油中还富含维生素D，能促进机体对钙的吸收利用，有助于生长发育。

豆腐1块、虾10只、海藻1小撮、食盐适量、水适量、植物油适量。

2、海藻干放入清水中泡发半小时至完全展开。

3、鲜虾洗净，剪去须，先将鲜虾过油锅炒至变色。

4、另起汤锅，加入适量的水，烧滚后，加入炒过的鲜虾。

5、之后依次加入海藻，豆腐，慢火煮3分钟，加入盐调味即可。

功效：虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对正在发育的宝宝来说是极好的食物。

食材：塘莲子，糯米，鲜莲叶1张，桂花卤，白糖

1、将鲜莲叶洗净，用开水烫过待用;

2、再将糯米淘洗净后放入锅内，加入空心糖莲子，清水，上火烧开，转用小火煮成粥;

3、粥好撤火，覆以鲜莲叶，盖上盖，5分钟后，拿掉莲叶，加入白糖、桂花卤即可食用。

功效：清凉解腻，性味甘温，富含多种无机盐和维生素，对妊娠肿胀亦有疗效。

土豆400克、鸡肉500克、食盐4克、姜2片、生抽4克、植物油8克、小葱1根。

2、用盐、生抽、葱拌匀腌制15分钟。

3、土豆去皮切1厘米见方的小块。

4、锅内烧热油，放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色

5、水份大部分消失，加入生抽和土豆块翻炒2分钟。

6、加水与材料齐平，放盐，大火烧开，小火慢炖20分钟即可。

功效：土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，可以为备孕期、孕期和产期妇女提供优质蛋白质。

食材：精选虾仁、腰果、鸡蛋、葱姜蒜、淀粉，各种调料

1、将大虾洗净，剥出虾仁，挑去虾线;

2、蛋白打散，加盐、料酒、淀粉搅拌均匀，将虾仁放下去，抓匀糊，喂拌一下;

3、锅内加油，先炸腰果，捞出，放在一边，凉着;

4、锅内再放虾仁，划开，停片刻倒出，沥净油;

5、原锅放少量油，加葱、蒜、姜、料酒，加醋、盐、味精、汤、倒虾仁、腰果、颠锅，淋香油，出锅即成。

功效：虾营养丰富，蛋白质含量丰富;还含钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱，且易消化，不会引起孕妇积食，腰果富含不饱和脂肪和多种维生素，具有抗氧化、防衰老、抗肿瘤和抗心血管病的作用。

食材：腐竹、绿豆芽、黑木耳、姜、盐、味精

1、腐竹泡好切断;姜洗净切末;绿豆芽洗净焯水;

2、黑木耳洗净，撕成小块，焯水;

3、锅置火上，放油烧热，下姜末略炸，下绿豆芽，黑木耳炒几下，加入炒绿豆芽的汤，盐、味精，倒入腐竹，用小火煮3分钟，勾芡收汁，淋香油即可。

功效：含丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、铁、磷、锌和维生素C等多种营养素，具有补气健脾胃、润燥、利水消肿的功效，可治疗高血压，也是胎宝宝骨骼发育所需要的营养。

1、将羊肉洗净，切成小片，生姜洗净，切片待用，山药去皮，洗净，切片;

2、将羊肉和生姜一起放入沙锅中，加适量清水、盐，用文火炖6小时，用筷子搅匀;

3、另取一锅，倒入羊肉汤1大碗，加入山药片煮烂，倒入牛奶煮沸，即可饮汤食肉。

功效：健脾益气、温补肾阳。准妈妈可以在冬天食用。如果晚餐吃，就可以不再吃主食了，因为它含淀粉较多。

食材：甜玉米1根、小麦面粉100克、胡萝卜2个、鸡蛋2个、色拉油适量、食盐适量、小葱适量。

1、甜玉米剥粒，胡萝卜切小丁，小葱切末;

2、锅中放适量油，下玉米粒和胡萝卜丁，翻炒;

3、将炒熟的玉米粒和胡萝卜丁装入大碗中;

4、加入2个鸡蛋，拌匀，加入面粉、葱花，调入适量盐，拌匀;

5、锅微热后，舀起一勺面糊，加入锅子里;

6、小火煎至面糊凝固，翻个面，继续煎至熟透即可。

1、蛋白质：以优质蛋白质为主，每天75~100克蛋白质。

2、碳水化合物和脂肪：碳水化合物每天400克左右，总脂肪每天60克。

3、维生素：适量补充各种维生素。

4、水和无机盐：每天6~8杯水，并适量补充各种微量元素。为了减轻水肿和妊娠高血压综合症，在饮食中要少放食盐。

注意：孕妇在获取营养的同时，还需控制体重，把体重的增加限制在每周350克以下。

三、怀孕八个月吃什么好

怀孕八个月吃什么好？八个月的孕妇应少食多餐，多吃纤维素多的蔬菜、水果和杂粮，少吃辛辣食物以减轻便秘症状。

1、蘑菇菜丝燕麦粥食材：燕麦70克、蘑菇100克、油菜150克、食盐适量、蒜1瓣、高汤适量、植物油少许。做法：将蒜拍成碎粒，放入油锅爆香。把油菜切丝。把洗净的蘑菇和菜丝倒入锅翻炒，煸炒出水分。翻炒软，并加水或鸡汤烧开。把燕麦片倒入煮约1分钟即可。

2、胡萝卜玉米小蛋饼食材：甜玉米1根、小麦面粉100克、胡萝卜2个、鸡蛋2个、色拉油适量、食盐适量、小葱适量。做法：甜玉米剥粒，胡萝卜切小丁，小葱切末。锅中放适量油，下玉米粒和胡萝卜丁，翻炒。将炒熟的玉米粒和胡萝卜丁装入大碗中。加入2个鸡蛋，拌匀，加入面粉、葱花，调入适量盐，拌匀。锅微热后，舀起一勺面糊，加入锅子里。小火煎至面糊凝固，翻个面，继续煎至熟透即可。

怀孕八个月饮食方案：孕8月，胎儿开始在肝脏和皮下储存糖原及脂肪。此时如碳水化合物摄入不足，将造成蛋白质缺乏或酮症酸中毒，所以孕8月应保证热量的供给，增加主粮的摄入，如大米、面粉等。

一般来说，准妈妈每天平均需要进食400g左右的谷类食品，这对保证热量供给、节省蛋白质有着重要意义。另外在米、面主食之外，要增加一些粗粮，比如小米、玉米、燕麦片等。

同时，饮食不可毫无节制，应该把体重的增加限制在每周350克以下。

营养补充，这个月是胎儿大脑增殖高峰。除需要大量葡萄糖供胎儿迅速生长和体内糖原、脂肪储存外，还需要有一定量的脂肪酸，尤其是丰富的亚油酸可满足大脑发育所需。

1、蛋白质：以优质蛋白质为主，每天75~100克蛋白质。

2、碳水化合物和脂肪：碳水化合物每天400克左右，总脂肪每天60克。

3、维生素：适量补充各种维生素。

4、水和无机盐：每天6~8杯水，并适量补充各种微量元素。为了减轻水肿和妊娠高血压综合症，在饮食中要少放食盐。

补钙除了合理选择钙制剂之外，多晒太阳、均衡营养、科学烹调等也很重要。日常有许多食物可供钙源补充。这里介绍一些富含钙的食品：

乳类与乳制品：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。

豆类与豆制品：黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。

海产品：鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。

肉类与禽蛋：羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。

蔬菜类：芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。

水果与干果类：柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。

特别提示：食物保鲜贮存可减少钙耗损，牛奶加热不要搅拌，炒菜要多加水、时间宜短，切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸较多，宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸，以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙。乳糖可贮留较多膳食钙，高粱、荞麦片、燕麦、玉米等杂粮较稻米、面粉含钙多，平时应适当吃些杂粮。

妊娠中晚期以后，准妈妈非常容易患缺铁性贫血。缺铁性贫血会影响腹中宝宝的健康生长，甚至可能引起胎儿宫内窘迫、早产等危险。日常食物中的铁有两种存在形式，一种是血红素型的铁，即“二价”铁，只存在于动物血液、动物肌肉及动物肝脏里，这是最被人体消化道认可的铁吸收形式，利用率较高。蔬菜、水果、蛋黄、红枣等食物里所含的铁是非血红素铁，以“三价”铁离子的形式存在，在人体消化吸收前，必须先转化成“二价铁”离子，否则，吸收极其困难。

那么，孕妈妈该怎么补铁呢?多吃含铁丰富的食物，动物肝脏是首选，像鸡肝、猪肝等，一周吃两三次，每次25克左右。其次，动物血、瘦肉也很不错。

你可能担心：肝脏是排毒器官，到底能不能吃?的确，动物肝脏含有维生素A，摄入过量可能中毒，但类似一周偶尔吃两回，一次25克，是不用担心中毒危害的。但一定要选健康动物的肝脏。

蔬菜、水果等含“三价铁”的食物，在一定条件下，可以还原成“二价铁”，变成易于人体吸收的形式。这个“条件”就是维生素C，但这不是说随随便便吃点富含维生素C的食物，就能促进铁吸收了。究竟孕妈妈需要摄取啥样的维生素C呢?维生素C也分为还原型和氧化型，只有还原型维C，才能很好提高铁的吸收利用率。

维生素K是参与血液凝固的一种重要物质，如果人体缺乏维生素K，就等于缺乏凝血因子，容易出血或出血难止。在临床上，维生素K缺乏的患儿大多数是在出生后3个月内，这部分患儿绝大多数为母乳喂养，维生素K含量偏低。据介绍，人体自身不能制造维生素K，只有靠食补或肠道菌群合成。由于维生素K比较难以通过胎盘吸收，所以婴儿体内原本就缺乏，同时，没有足够的菌群帮助合成。

医生建议，孕妇从32周至36周起，服用适量的维生素K，直至分娩，临产的孕妇分娩前1小时至4小时肌注或静滴维生素K，同时，新生儿也要补充维生素。除了口服和肌注的方式来补充维生素K，孕妇还可以多食维生素K含量丰富的食物，如菠菜、西红柿及鱼类等。对长期使用抗生素、腹泻的婴儿要常规补充维生素K。临床上遇到不明原因的患儿出血，在寻找病因的同时，应该立即肌注维生素K，以防进一步导致颅内出血。

到了怀孕最后那几个月，准妈妈的身体变化越来越大。有些变化是怀孕期间的正常显现，有些则应引起重视。以下症状是孕期难以避免的正常现象，准妈妈不必过分担忧。

1、胃部烧灼：宝宝个头越来越大，胃部受到挤压，再加上孕酮的影响使肠胃蠕动减缓，食物在胃中时间变长，而且准妈妈的括约肌会比较松弛，导致胃液逆流到食道，因而引起灼热的不适感。应对：准妈妈要少吃多餐。每餐喝一点牛奶，吃完饭不要马上躺下。

2、水肿：到了孕晚期，很多妈妈的脚比平时足足大了两个码子，鞋子都穿不下了。水肿现象从孕中期就开始出现，到了孕晚期，胎儿对下腔静脉的压迫更大，症状也就更明显了。应对：控盐运动。千万别吃得太咸。适度运动，散步、游泳、瑜伽都是孕妈妈不错的选择。

3、耻骨疼痛：孕晚期尤其是临近分娩的时候，很多准妈妈会抱怨耻骨附近疼得厉害。那是因为弛缓素和黄体素这两种激素使得耻骨联合区域变得非常松弛，而骨盆承受了很大的压力，导致了耻骨联合过度分离。应对：准妈妈要注意多休息。

4、外阴部疼痛：有些准妈妈在妊娠中晚期会感觉外阴部肿胀，同时局部皮肤发红，在行走时外阴出现剧烈疼痛。这种现象就是外阴部静脉曲张。应对：不要久站，不要穿过紧的裤子和鞋袜，洗澡的时候注意水温不要太热。

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