辅食蛋黄怎么添加

本篇文章给大家谈谈辅食蛋黄怎么添加，以及蛋黄辅食对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

一、宝宝辅食每天都要吃蛋黄吗

1、可以每天吃，不要吃太多，容易便秘。宝宝一般的六个月开始添加辅食，最好还是不要吃得太多。建议一般六个月时的宝宝吃半个蛋黄就可以了，不要吃得太多，怕引起消化不良，一般等到一岁后再吃一个蛋较好，是可以加一些稀粥和面食，米粉来吃的。

2、婴儿期宝宝每天1个蛋黄即可，如果其他辅食添加不顺利，可以适当地多吃一些，但每天最多不宜超过2个。此外，鸡蛋煮熟后要立即将蛋黄剥离出来，不要等鸡蛋凉透了再分离，以免蛋清中的“类卵黏蛋白”进入蛋黄。如果不是过敏体质，宝宝1岁以后可以吃全蛋。

3、鸡蛋洗净后煮熟，剥壳去蛋白，取1/4蛋黄加开水少许，用勺调匀成糊糊状，不可太稀或太稠，成半流状，用小勺喂食，然后观察宝宝的反应，只要孩子肠胃适应，不腹泻、不呕吐，可以在3-5天后逐渐增加蛋黄量。

4、有的宝宝吃蛋黄后出现大便干燥，这是因为宝宝刚添加辅食，肠胃还不适应。若干燥得厉害可以停一两天，让孩子的肠胃休息一下。如果是纯母乳喂养可以不加水，但是开始添加辅食后需要适当给孩子补水，并给孩子腹部顺时针按摩，促进肠蠕动，防止便秘。

5、如果吃蛋黄的话是能天天吃的，但是数量需要各位朋友注意下，就是最好吃一个就好了，如果吃多了反而有坏处，当然了如果朋友们还给宝宝选择了其他的辅食的话，那么可以适当去减量，因为宝宝的消化系统有限，不能吃得太撑。

二、辅食蛋黄怎么添加

1、蛋黄辅食是在宝宝辅食添加的食谱当中占有重要的位置，宝宝在六个月之后就要开始逐步的添加辅食了，而对于新手宝宝妈妈来说，刚开始给宝宝添加蛋黄辅食，会有些不知道该怎么做，那么究竟蛋黄辅食怎么添加呢？

2、蛋黄的营养价值可以说是浓缩的高营养，里面有丰富蛋白质，以及维生素，并且其富含的脂溶性维生素a在蛋黄里都有体现，所以对于婴幼儿发育来说，添加辅食蛋黄的重要性由此可见一斑。

3、在给宝宝添加的蛋黄时，可以采取制作蛋黄泥的方式，首先将鸡蛋洗干净放入冷水中，开锅后煮两分钟，在浸泡五分钟，这样的蛋黄凝固而又不老，容易让宝宝消化和吸收。另外还可以采取蛋黄羹的方式，以蛋黄为主，将蛋清去除然后，大火蒸十分钟左右，既可以得到鲜嫩的蛋黄羹。另外还可以用纯蛋黄喂养，可以将开水，或者是奶粉将熟蛋黄调成糊状来喂给宝宝。

4、需要注意在给宝宝进行蛋黄辅食喂养的时候，一定要先少量，看看宝宝吃后是不是有腹泻呕吐或者是便秘等情况。如果正常的话，才可以逐步的添加到正常的喂养量，一般是试吃3~7天左右，然后再进行正常的每次喂1/2的蛋黄，随后可以逐渐的增加到一个蛋黄。

三、蛋黄做辅食怎么做

做法：取适量的蛋黄，加温水用勺子碾压细腻，弄成蛋黄糊。然后把蛋黄糊加入已经冲泡好的米糊中搅拌均匀即可。

2青菜洗净入沸水锅焯水，焯水后青菜剁成碎末

3大米淘洗干净，加入足量水，煮成1大米粥；煮至粥软烂时加入蛋黄糊和青菜碎，搅拌均匀在煮几分钟即可。

食材：南瓜、蛋黄、配方奶（温水）

1南瓜去皮去囊切成小块，然后上锅蒸熟。

2南瓜和配方奶一起加入辅食机搅拌成泥状。

3待南瓜泥稍稍冷却后，加入蛋黄，然后搅拌均匀成顺滑的流水状，最后过筛一次。

4蒸碗上倒扣一个盘子或者盖上耐高温保鲜膜后上锅蒸，中火蒸十几分钟后关火焖4、5分钟后出锅。

蛋黄南瓜羹还有种做法是用南瓜做容器蒸蛋羹，做出来也是味道棒棒，而且南瓜容器会很吸引宝宝。

取一个小南瓜，在其顶部三分之一处切开一个口，挖出部分南瓜肉，做成一个南瓜容器；取一个蛋黄加入1倍或者1.5倍水打散弄均匀，然后过筛入南瓜容器；最后盖上耐高温保鲜膜，上锅蒸熟即可。

四、宝宝几个月可以吃蛋黄有哪些营养的蛋黄辅食做法

因为鸡蛋黄很容易引起过敏反应，七个月之前的宝宝肠胃脆弱，摄入鸡蛋黄很容易引起消化不良，进而延缓宝宝的发育。儿科医生建议，身体发育良好宝宝，可以在8个月以后，给宝宝添加蛋黄，1岁以后添加整蛋。

宝宝吃鸡蛋有什么好处？鸡蛋含有大量的维生素、矿物质及优质蛋白质，而鸡蛋中所含的磷、锌、铁等营养都是宝宝必不可少的。鸡蛋黄中富含卵磷脂和DHA，这两种物质能促进宝宝脑部的发育，因此，宝宝吃鸡蛋好处多。但并不是所有宝宝都适合吃鸡蛋的，因为鸡蛋属于高蛋白食口，如果食用过多，会增加肾脏的负担，因此，肾功能不全的宝宝要慎食。

如何搭配吃蛋黄，美味又营养？随着宝宝月龄的增长，宝宝能吃的东西也越来越多，用蛋黄和其他配菜熬粥是妈妈制作宝宝辅食的好选择。今天给大家推荐4款蛋黄辅食的做法，营养、美味又容易消化，喜欢的话，可以跟着下面的做法一起动手哦。（1）蛋黄香菇粥（八个月及以上宝宝）原料：大米30克，鲜香菇2朵，蛋黄1个。做法：①大米淘洗干净，浸泡1小时；②鲜香菇洗净，去蒂，切碎；③生鸡蛋黄打散；④大米和香菇丝入锅，加水煮沸再下蛋液，拌匀，煮至粥熟即可。温馨提示：香菇味道鲜美，营养丰富，含高蛋白、低脂肪、多种氨基酸和维生素等营养成分，与鸡蛋熬粥搭配吃，味道鲜美又营养丰富。

（2）蛋黄菠菜粥（八个月及以上宝宝）原料：大米30克，菠菜20克，蛋黄1个。做法：①菠菜洗净焯水后切末；②大米淘洗干净，浸泡1小时；③鸡蛋黄打散备用；④清水锅中放入大米和菠菜末煮沸，在煮好的大米粥中加入蛋黄液，搅拌至熟即可。温馨提示：蛋黄中含有较多的卵磷脂和蛋白质，菠菜含有较多的钾、叶酸、胡萝卜素等，两者搭配可以实现营养互补。

（3）鲜虾蛋羹（1.5岁宝宝以上）原料：鲜虾50克，蛋黄1个，香菜3克。做法：①鲜虾剥壳，去虾线，洗净后捞出沥干，蛋黄打散，加入水搅拌均匀。②取蒸碗，放入蛋汁到达八分满，可把一半虾仁先加到蛋汁里③蒸笼水开后，把虾仁蛋汁放进去蒸5分钟，放另一半的虾仁在蛋汁上面，再蒸3~5分钟，至中央处以筷子插入不黏为度，以香菜作装饰即可。温馨提示：虾和鸡蛋都是富含蛋白质的食物，并且容易被人体吸收，可以为宝宝补充蛋白质，促进宝宝生长发育。如果在蛋羹中加入虾，味道也会更鲜美。

关于辅食蛋黄怎么添加的内容到此结束，希望对大家有所帮助。