双汇火腿肠，双汇火腿肠还能吃吗

大家好，关于双汇火腿肠很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于双汇火腿肠还能吃吗的知识，希望对各位有所帮助！

一、双汇火腿肠还能吃吗

1、卧底调查视频显示，南昌双汇工厂不仅存在诸多食品卫生问题，包括猪排直接装袋入库、用泥水冲洗猪肉、随意消毒、风淋室系统形同虚设等。，还包括人事制度管理上的违法行为，比如外包合同规避劳动法，让新人放弃三险一金等。

2、大部分基本都是双汇火腿肠在食品保质期内变质，但也有一些离谱的食品安全问题。比如双汇火腿肠里有杂物和活虫，甚至在黑猫投诉平台上，也有关于双汇火腿肠吃老鼠腿的报道。

3、对于双汇火腿肠来说，食品安全最大的黑点就是当时的“瘦肉精”事件。2011年，央视3·15专项行动曝光了知名企业双汇的“瘦肉精”养猪。

二、吃双汇火腿肠有营养价值吗

火腿肠有营养的，但是不适合多吃。

火腿肠含有：蛋白质，脂肪，矿物质，维生素，碳水化合物。

火腿肠里面必定含有防腐剂，防腐剂能杀死细菌，对于人体自然也可能有潜在的危害。目前火腿肠中可以合法使用的防腐剂是亚硝酸钠。这种物质在摄入量比较大的时候能导致急性中毒，亚硝酸盐也被认为是一种致癌因素。

尽管高温杀死了大多数细菌，在加热之后的包装运输和保存过程中，细菌也还有机会偷偷地潜入火腿肠中。一旦坏境适合，就开始繁衍生息。

三、双汇火腿肠真的要少吃吗。

1、因为双汇火腿肠中有亚硝酸钠，所以网传双汇火腿肠就不能多吃，但事实上亚硝酸钠的含量非常少，是在国家安全的范围之内，双汇火腿肠的质量还是比较有保证的，不过火腿肠确实是不能多吃，不管是什么品质的火腿肠，不单单只说双汇。

2、双汇火腿肠在中国的火腿肠企业当中，还是比较出名的一个。双汇火腿肠的主要原料和其他火腿肠一样，都是猪肉牛肉或者鸡肉，再加上各种的填充剂，比如说淀粉，这就构成了火腿肠的主要材料，其他的再加上各种的调味品，香薰料，还有防腐剂等等双汇火腿肠，在火腿肠中的质量也算是不错的一种。双汇火腿肠也分很多种一些材料比较差的，就是淀粉肠一些材料比较好的，就是肉肠店很长，听名字就知道里面的主要材料都是淀粉，这种肠基本上没有什么肉。

3、双汇火腿肠确实不能多吃，而且不光是双汇火腿肠，基本上所有的火腿肠都不要多吃，火腿肠不管是什么材料做的里面都有防腐剂，而且不光是火腿肠，基本上所有的食品里面都有防腐剂，否则没有办法长时间的保存，火腿肠，加的防腐剂可能也比较多一些。

4、双汇火腿肠中常用的防腐剂是亚硝酸钠，亚硝酸钠在火腿肠中的含量并不高，是符合国家标准的安全范围。火腿肠不能多吃也不要常吃，这只是一种比较方便的代餐食品。不过也没有网络上传的那么夸张，只要保持在一种合理健康的范围内就行。

5、亚硝酸盐是强氧化剂，这种物质进入人体以后会和血红蛋白结合使它发生变化，从而使它失去携带氧气的能力反映在人体上就是使人头痛乏力，胸闷，气短腹泻等等。

四、双汇火腿肠有哪些品种

双汇火腿肠有“王中王”特制火腿肠、力博肠、鱼肉肠、清真肠等。双汇集团是以肉类加工为主的大型食品集团，从第一支火腿肠走出厂门红遍全国到现在，已经形成了以肉类加工为主、多业配套、优势互补的产业结构新格局。这些产品具有中西兼顾、高低温结合、生熟互补、品种繁多、档次分明等特色。

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