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小孩子饮食?小孩子应该多吃什么食物好

2023-11-18 21:24:05育儿问答
大家好,如果您还对小孩子饮食不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享小孩子饮食的知识,包括小孩子应该多吃什么食物好的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!一、儿童应多吃哪些食物1、怎样让自己的孩子变得聪明伶俐呢?

大家好,如果您还对小孩子饮食不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享小孩子饮食的知识,包括小孩子应该多吃什么食物好的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

一、儿童应多吃哪些食物

1、怎样让自己的孩子变得聪明伶俐呢?依我看,与其花重金购买形形色色的幼儿益智保健品,不如在日常生活中适当多吃些有益智健脑功效的食品。下面的食品就是给儿童益智健脑的“高手”:

2、●鱼类:古人有“鱼之味,乃百味之味,吃了鱼,百味无味”之说。鱼类中富含的球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白、不饱和脂肪酸、铁、维生素B12等成分,都是幼儿脑部发育所必需的营养素。有专家认为淡水鱼所含不饱和脂肪酸没有海鱼高,而且今天中国的淡水鱼养殖水域污染较严重,因此建议,孩子食用淡水鱼和海水鱼的比例最好为1∶2。

3、●蛋类:无论是鸡蛋、鸭蛋、鸽蛋,都提倡孩子吃全蛋。蛋类不仅是极好的蛋白质来源,而且蛋黄中的卵磷脂经吸收后释放出来的胆碱,能合成乙酰胆碱,乙酰胆碱能显著改善孩子的记忆力。此外,蛋黄中铁、磷的含量较高,也有利于孩子的脑发育。

4、●核桃仁:核桃仁能益血补髓、强肾补脑,是强化记忆力和理解力的佳品。核桃最适合脑力工作者,尤其是白领女性和小孩子吃,因为这部分人往往用脑过度,很耗伤心血,常吃核桃能够补脑,改善脑循环,增强脑力。父母可以炖核桃粥给孩子吃,也可以将捣碎的核桃仁与黑芝麻搅拌后,做成馅饼或包子给孩子吃。核桃仁含油脂较多,不易消化,一般3~6岁的幼儿每天吃3~4颗大核桃仁就够了。

5、●杏仁:杏仁不仅是一种营养素密集型坚果,含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和钙、铁等矿物质,在许多文化中,它还是浪漫和健康的代表。杏仁的营养价值十分均衡,不仅含有类似动物蛋白的营养成分,如蛋白质、脂肪等,还含有植物成分所特有的纤维素等。大颗的甜杏仁有养心、明目、益智的功能,经常服用可让孩子变聪明。将买来的杏仁去皮后与花生、黄豆同泡,用豆浆机做成杏仁花生豆浆给孩子饮用,利于孩子吸收。

6、●大枣:枣有“天然维生素”的美誉。晚上给孩子饮红枣汤或吃一把鲜枣,可摄入大量维生素C、微量元素,有安神益智的作用,能让半夜容易梦魇的孩子睡得踏实,增强入睡后的“潜在记忆”。

7、爆米花:含铅量很高,铅进入人体会损害神经、消化系统和造血功能。

8、橘子:多吃易产生叶红素皮肤病,甚至腹痛腹泻,引起骨病。

9、菠菜:其中含有的大量草酸,在人体内与钙和锌生成草酸钙和草酸锌,不易吸收,可导致儿童骨骼、牙齿发育不良。

10、鸡蛋:每天最多吃3个,过多会造成营养过剩,引起功能失调。

11、果冻:本身没什么营养价值,多吃或常吃会影响儿童的生长发育。

12、咸鱼:10岁以前开始常吃咸鱼,成年后患癌症的危险比一般人高30倍。

13、泡泡糖:其中的增塑剂含微毒,其代谢物对人体有害。

14、豆类:含有一种能致甲状腺肿的因子,儿童处于生长发育时期更易受损害。

15、罐头:其中的食品添加剂对儿童有不良影响,易造成慢性中毒。

16、方便面:含有对人体不利的色素和防腐剂等,易造成儿童营养失调。

17、葵花子:其中含有不饱和脂肪酸,儿童吃多了会影响肝细胞的功能,引起儿童干燥症。

18、可乐饮料:其中含有一定量的咖啡因,影响中枢神经系统,儿童不宜多喝。

19、动物脂肪:多吃不仅造成肥胖,还会影响钙的吸收。

20、烤羊肉串:儿童常吃火烤、烟熏食品,会使致癌物质在体内积蓄而使成年易发生癌症。

21、巧克力:食用过多,会使中枢神经处于异常兴奋状态,产生焦虑不安、心跳加快,影响食欲。

22、猪肝:儿童常吃或多吃,会使体内胆固醇升高,成年后易诱发心脑血管疾病。

二、儿童期对饮食营养有什么要求

1、食物与营养是人类生存的基本条件,且营养状况的好坏还是影响人口素质的重要因素。儿童处于生长发育阶段,对营养的需要量较大,但其消化功能尚未完全成熟,易发生各种营养紊乱。因此,营养的合理供应是非常重要的了,但是这一时期孩子的活动范围大于幼儿时期,但自我控制能力又远不及成年人,就需要父母外孩子的饮食选择及搭配上多花一些心思。

2、关于儿童饮食,父母须知的11条原则!

3、②不同食材搭配,不同烹饪方式,保持食谱复杂多样

4、不同食材、不同烹饪方式,营养素种类、含量不同。食用多样的食材与食谱,保证营养素的全面摄入。

5、③若不耐乳糖,可少量多次或用酸奶替代

6、钙质是儿童生长发育重要的营养成分,奶类是钙质补充的最佳来源,建议每天一杯奶,但是不建议饮用太多含添加糖的奶类。补充钙质,奶酪、奶粉、奶皮也是不错的选择。

7、鸡蛋富含优质蛋白、胆固醇、维生素A、钙等营养物质,建议儿童每天食用1-2枚鸡蛋,补充生长发育所需。

8、蔬菜是膳食纤维的良好来源,另外富含维生素A、维生素C、矿物质等,其中深色蔬菜营养价值更为丰富。保证餐餐有蔬菜,腌菜、酱菜要少吃。

9、④水产,补充优质蛋白、不饱和脂肪酸

小孩子饮食?小孩子应该多吃什么食物好

10、既要喝汤,也要吃肉。肉类、水产的营养价值远大于汤;烹饪方式多蒸煮,少油炸或烧烤;切成小块更有利于控制摄入量。

11、④果干,添加糖较多,不宜吃太多

12、水果与蔬菜营养价值不同,不可相互替换食用。新鲜水果相较于果汁、果干、蜜饯等更有营养。保证天天吃水果。

13、③谷物与杂豆类食材搭配,蛋白质利用率更高

14、谷薯类食材食用量最大,可搭配不同食材制作主食。精致谷物质地细腻、绵软,但是经过精细化的加工,去除了大量营养物质,需要与粗粮搭配,一起食用,保证儿童吸收营养更全面。

15、②含水高的豆制品(如豆腐、豆浆),需增加摄入量

16、豆类与谷物类食材一同烹饪,可提高蛋白质的利用率。

17、PS:发酵后的豆制品更容易消化吸收;另外大豆经发芽后,除原有营养素外,还含有较多维生素C。

18、②饮料中糖分、添加剂较高,不利于儿童生长发育,尽量避免饮水不能等口渴后再喝,应少量多次饮用。儿童活动量较大,水分需要量也大,建议饮用白开水为主。并且不宜餐前大量饮水,以影响食欲与消化。

19、儿童处于生长发育重要阶段,帮助孩子养成不挑食、不偏食的好习惯,各类食材均衡搭配食用。

20、②限制看电视、电脑、手机时间,多户外活动

21、除了营养膳食的摄入,还需要注意合理安排户外活动或运动。适量的锻炼(如攀爬、散步、跑步、骑车、跳舞等)有利于儿童肌肉的强化,避免过多静态活动(看电视、玩手机、平板、电脑等),以免眼睛或肌肉受到损伤。

22、儿童少年是医生当中一个特殊的时期,需要全面的膳食营养,需要父母耐心细致的照顾;而父母,是孩子最好的老师。在孩子的成长道路上,帮助他们养成良好的饮食习惯,让孩子们健康、快乐成长。

三、小孩子应该多吃什么食物好

小孩吃好的总体原则是荤素平衡、干稀交替、米面和粗粮搭配,做到均衡饮食。可以从以下几个方面进行搭配:1、蔬菜类,例如西兰花、南瓜,其中含有丰富的营养素和益脑元素,胡萝卜、生菜、西红柿等均含有大量维生素,可以补充人体正常发育所需要的微量元素。2、水果类,比如苹果、香蕉等富含维生素C、维生素B,西瓜、番茄可以清解暑热,有助于退热,荔枝、榴莲有助于散寒温胃,促进胃肠道蠕动,使孩子更好的吸收营养。3、肉类,鸡肉、猪肉、鱼肉、牛肉、羊肉等,肉类中富含大量脂肪、蛋白质、锌等营养物质,可以促进小孩的生长发育。建议孩子多吃这些粗粮,玉米,荞面,高粱,燕麦,红薯,小米,土豆等,儿童吃五谷杂粮,有利于改善便秘症状,还有利于营养均衡。小孩子总是挑食,确实不利于健康发育,尤其是十二岁以下的孩子,身体需要大量营养供给,正是生长发育的黄金阶段,偏食不但会便秘,还会引起身体发育不良。很多小孩子可能会出现便秘的情况。父母可以让孩子多吃一些含有纤维的食物,像比较常见的菠菜芹菜,这些水果蔬菜都有这样的功效和作用,在做饭菜的时候一定要清淡一些,不能放入过多的调味品,另外也需要注意不能吃油腻辛辣的食物。秋季是天气比较干燥的季节,所以在日常生活中要注意预防儿童出现秋燥的症状,要注意提高身体中的免疫力,另外就是随着天气的变化,要注意穿合适的衣服。

关于小孩子饮食和小孩子应该多吃什么食物好的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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