产后哺乳期可以吃皮蛋吗

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一、哺乳期可以吃皮蛋

1、皮蛋又叫做松花蛋，它含有丰富的营养物质，特别是蛋白质、氨基酸、多种维生素和多种微量元素，皮蛋可以很好的增加哺乳期女性的营养，促进体力的恢复。

2、皮蛋的口味很美，能够增加哺乳期女性的食欲，适量少吃皮蛋是可以的。

3、哺乳期女性吃了含有铅的松花蛋之后，铅离子可能会通过乳汁到达宝宝的体内，铅离子可以导致钙离子流失，引起新生儿骨质发育受到影响，铅还可以影响新生儿的神经发育。

4、所以，吃皮蛋建议尽量少吃，偶尔吃一次还要选择不含铅或者少含铅的松花蛋。

二、产后哺乳期可以吃皮蛋吗

皮蛋是一道非常美味的凉拌菜，很多家庭都会煮一些皮蛋瘦肉粥，或者凉拌皮蛋吃，皮蛋是一种传统的风味蛋类视频，口感嫩滑爽口，吃起来有淡淡的咸味，而且颜色看起来非常漂亮。所以很多家庭平时就会切点皮蛋，撒上香菜，就成为一道非常美味的特色凉菜了。

对于产后哺乳期的女性来说，饮食上一方面要促进奶水的分泌，另一方面还不能让自己的脂肪过度堆积，要不然身材很难恢复。所以在哺乳期的饮食来说，是非常注重营养和热量的，但是，像皮蛋这么美味的食物，适合哺乳期的妈妈吃吗?给宝宝喂奶期间，能吃皮蛋吗?

皮蛋里面有人体所需的氨基酸、维生素E和铁等，吃起来非常美味营养。但是，皮蛋在腌制的过程中，含有铅，如果哺乳期的妈妈吃了以后，会通过乳汁给宝宝吸收掉，这样导致宝宝的肝肾、肺部、大脑等组织细胞钙质流失，对于正在生长发育的宝宝来说，是非常不利的。

因为皮蛋在制作腌制的时候，会用硫酸铜、锌代替氧化铅，但是，这并不代表着里面不含有害物质。因为哺乳期的妈妈在饮食中，一定要少吃盐、糖分等食物，这样不但会造成自己肾脏负担过重，还会导致给宝宝吸收了以后，影响宝宝的发育。

产后哺乳期的妈妈，正是身体恢复的重要阶段，一方面要注意自己的身体恢复，另一方面如果吃了含铅的皮蛋，还会导致伤口难以快速复原，并且哺乳期要注意饮食清淡，但是皮蛋是盐分比较高，对于产妇来说，不容易消化吸收，并且皮蛋是凉性的，也不适合产妇吃。

产后哺乳期的妈妈如果吃皮蛋的话，会影响产妇自己的身体健康，还会导致宝宝的钙质吸收比较慢，影响宝宝的身体骨骼发育。并且皮蛋属于腌制的食品，在制作的过程中夹杂这石灰、混合纯碱等，吃了还会导致哺乳期妈妈的大脑功能受到影响，导致贫血和关节痛、失眠等危害。

三、哺乳期可以吃皮蛋吗

哺乳期可以吃皮蛋，但尽量少吃。

皮蛋又叫做松花蛋，它含有丰富的营养物质，特别是蛋白质、氨基酸、多种维生素和多种微量元素。但是皮蛋是通过盐、生石灰、草木灰、碳酸钠、氢氧化钠等物质腌制而成的，其中含有铅成分，铅属于重金属物质。

挑选皮蛋时，如果是包泥法制作的皮蛋，首先看包料有否发霉和是否完整。然后剥掉包料看蛋壳，以包料完整，无霉味、蛋壳完整、颜色为灰白或清铁色为佳。黑壳蛋及裂纹蛋为劣质蛋。总体来说，质量好的皮蛋，蛋壳呈茶青色，外壳上的涂料泥身应该完整，而且有扑鼻的碱味。

1、谷、薯类食物：谷类食物包括米、面、杂粮，薯类食物包括土豆、红薯、芋头、山药等。这些食物含有丰富的碳水化合物，为孕妈提供并储备能量。谷类食物含有丰富的B族维生素，薯类还含有较多的膳食纤维。

2、鱼类：鱼类含有比较丰富的微量元素，如锌、碘、硒等。鱼类还是优质蛋白质的良好来源。孕晚期蛋白质摄入量要比正常情况下多增加20克（正常情况下轻体力劳动的女性蛋白质摄入量为65克，中体力为70克，重体力为80克），并且要保证是优质蛋白质。

日常生活中除了鱼肉，禽肉、蛋、瘦肉、大豆或其制品（豆腐、豆皮等）、牛奶等食物也都是优质蛋白质的良好来源。因此，供给孕妈足量、优质蛋白质是非常重要的。

以上内容参考：人民网-哺乳期饮食有原则

四、哺乳期能吃皮蛋吗需要注意什么

1、皮蛋又叫做松花蛋，它含有丰富的营养物质，特别是蛋白质、氨基酸、多种维生素和多种微量元素，皮蛋可以很好的增加哺乳期女性的营养，促进体力的恢复。

2、皮蛋的口味很美，能够增加哺乳期女性的食欲，适量少吃皮蛋是可以的。

3、哺乳期女性吃了含有铅的松花蛋之后，铅离子可能会通过乳汁到达宝宝的体内，铅离子可以导致钙离子流失，引起新生儿骨质发育受到影响，铅还可以影响新生儿的神经发育。

4、所以，吃皮蛋建议尽量少吃，偶尔吃一次还要选择不含铅或者少含铅的松花蛋。

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