幼儿园食谱大全菜谱

大家好，今天来为大家分享幼儿园食谱大全菜谱的一些知识点，和幼儿食谱大全的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

一、幼儿园一日三餐食谱表

1、幼儿园的早餐，一般是以主食为主，副食为辅，要有干、有稀。另外，主、副食要多含碳水化合物（糖类）和蛋白质。早餐供给的热量应占一日总热量的30%左右，以保证幼儿上午脑力活动所需要的热能。所以早餐应以饱腹、可口为主。

2、面食类：酱包、豆沙包、糖三角或糖包、麻酱卷、油盐卷、荷叶卷汉堡等。

3、副食：鸡蛋、牛奶或豆浆、肉松、酱牛肉鱼片、蛋糕等。

4、幼儿园里的午餐，是一天中进食量最多的一次。小孩子们对食物的需求和要求都较高，所以主食品种应交替吃，面食花样应经常翻新。副食要有汤、有菜，有荤、有素，最好是两菜一汤，荤素搭配。

5、主食：白米饭、玉米饭、杂粮饭、五谷饭、蛋炒饭、扬州炒饭等等。

6、菜肴：红烧带鱼、红烧豆腐、红烧猪蹄、红烧狮子头、梅菜扣肉、白灼虾、清蒸鲈鱼等等。

7、素菜：素炒三丝、土豆丝、莴苣丝、千张丝、手撕包菜、蒜蓉菜心、娃娃菜、黄豆芽等等。

8、汤类：番茄鸡蛋汤、紫菜蛋花汤、排骨汤、大骨汤、冬瓜虾皮汤、三鲜汤等等。

9、幼儿园里的晚餐，食谱要以主食为主、干稀搭配、副食为辅，以保证营养。晚餐不宜吃得过饱、过量。所以，晚餐热量应占一日总热量的25%-30%。主食为主，配食要粗细粮搭配，一是为营养的合理搭配，二是可经常变化食品种类，引发幼儿的食欲，对幼儿全面摄入各种营养素有利。

10、主食：米饭、蛋炒饭、五谷饭、面条、云吞、水饺等等。

11、菜肴：鸡扒、牛腩、鸡腿、蒜蓉茄子、红烧带鱼、肉沫蒸蛋等等。

12、汤类：鱼头汤、豆腐虾皮汤、芋头骨头汤、紫菜鸡蛋汤等等。

二、幼儿园食谱大全菜谱

早餐，鲜奶，叉烧包，中餐，肉末瑶柱，焖豆腐，番茄炒鸡蛋，菠菜瘦肉，猪肝汤、水果、雪梨。

早餐，酱肉肠粉青菜粥，中餐，茄酱，火腿鸡蛋、木瓜鲫鱼汤、水果、香蕉、晚餐，牛奶芝麻糊番薯。

早餐，鲜奶葱油花卷、中餐、叉烧焖胡萝卜、蚝油生菜，紫菜虾皮鸡蛋汤水果，苹果、晚餐，雪耳鸡蛋红枣糖水。

早餐，猪肝瘦肉南瓜粥，中餐，芽菜火腿，肉丝鸡蛋炒面，鸡脚眉，豆花生猪骨汤，晚餐，酸奶奶香面包。

早餐，鲜奶，蜂蜜提子包，中餐，茄汁鱼肉饼，牛肉炒花菜，芥菜肉末猪肝汤，晚餐，青菜肉末鸡蛋蝴蝶粉。

1、幼儿每日的谷类食物需求量在180-260g之间，肉类70-90g，蛋类60g，蔬菜类200-250g，水果100-150g，牛奶200ml。

2、每周食谱食材选用应保持在60-70种，幼儿每日的食谱食材摄入量严格按照这个标准，食材的搭配一定要做到粗细粮搭配、荤素菜搭配、干稀搭配。

三、幼儿园午餐30种食谱

1、早餐：小方馍、五香鹌鹑蛋、肉沫炒包菜、学生奶；早点：圣女果、烤蜜薯

2、午餐：葡萄干米饭、小酥肉、茄条豆角、缤纷水果汤；午点：红心柚、红枣枸杞水

3、晚餐：椒盐卷、田园烩菜、芹菜炒千张、腊八粥

4、早餐：小米发糕、虾皮蒸蛋羹、丝瓜溜肉片、江米燕麦粥；早点：哈密瓜、腰果

5、午餐：扬州炒饭、椒盐鸡腿、鸭血粉丝汤；午点：苹果、梨水

6、晚餐：南瓜饼、鸡丝豆腐、蒜香茼蒿、山药玉米粥

7、早餐：葱香卷、卤鸡蛋、肉沫炒西葫芦、南瓜面穗粥；早点：酸奶、香蕉

8、午餐：鲜肉云吞、八宝芙蓉炒鸡粒；午点：粘玉米、开胃山楂水

9、晚餐：黄金小馒头、平菇炒肉片、青菜炒腐竹、红枣银耳粥

10、午餐：二米饭、土豆烧牛肉、家常豆腐、汤圆米酒羹；早点：火龙果、巴旦木

11、午餐：二米饭、土豆烧牛肉、家常豆腐、汤圆米酒羹；午点：酸奶、冬枣

12、晚餐：小花卷、双花炒肉片、香葱炒凉粉、红豆大米粥

13、早餐：时蔬鸡蛋煎饼、豆筋小白菜、学生奶；早点：蒸南瓜、青提

14、午餐：西红柿打卤面、红烧狮子头、紫菜蛋花汤；午点：沙糖橘、绿豆水

15、晚餐：紫薯花卷、宫保鸡丁、蚝油生菜、紫米红枣粥

四、婴幼儿食谱15种做法大全

家有儿女，您知道大全及吗？正值发育，饮食需要营养全面且容易消化才行，下面为您介绍大全及，看看吧。

鸡蛋，胡萝卜，菠菜，洋葱，盐。

将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下，然后切碎。将鸡蛋捣好之后加冻开水，加上锅蒸制。

将鱼肉切成适当大小，加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。把拌好的材料捏成有趣的动物形状，放在锅里蒸十分钟。

米饭，线鱼（罐头），胡萝卜、卷心菜、洋葱，黄油。

将胡萝卜、卷心菜、洋葱用开水焯一下后切碎。在锅里涂好黄油，放入切碎的和线鱼炒制。蔬菜炒制一定程度后加米饭及清汤。关火焖2-3分钟。

猪肉，干香菇，馄饨皮，肉汤，韭菜、酱油。

将猪肉精肉切碎，泡开的香菇、韭菜除去水份切碎，拌起做馅。用馄饨皮包好，放在肉汤里煮，并用酱油调味。煮熟之后取出，冷却并切成小块。

将黄瓜切成细丝。清汤煮沸后放少量盐调味。将煮好的面条和黄瓜盛入碗里，泼上调味料。

将鸡蛋煮熟，蛋清切碎，蛋黄捣碎。将锡兰花煮熟之后切碎。将酸奶倒入盘中，撒上鸡蛋和锡兰花。

将鱼肉炖烂之后剔除鱼刺，将肉捣碎。将豌豆煮熟，用饭匙捣碎。将豌豆同酸奶白糖拌好。将鱼肉放在豌豆上。

将土豆去皮后切成3mm长的块，并煮熟。将胡萝卜煮烂，并用擦菜板擦好，之后与酸奶拌在一起。泼在土豆上。

鸡肉，锡兰花，熟鸡蛋，沙拉酱，番茄酱。

将鸡肉煮熟切碎，鸡蛋和锡兰花煮熟切碎，用沙拉酱和番茄酱配制调味酱。将材料加入调味酱拌匀。

牛肉，土豆，胡萝卜，熟蛋黄，沙拉酱，盐。

将土豆去皮切成小块，煮烂。牛肉切碎加盐调好味，加入磨碎的胡萝卜拌好，用煎锅炒制一下，将熟蛋黄捣碎。用沙拉酱把煮好的土豆拌好，并撒上肉末和蛋黄。

鱼肉，土豆，胡萝卜，海带清汤，淀粉，酱油、盐。

将鱼剖开剔除鱼刺，鱼肉切碎与淀粉、盐和在一起搅拌。将和好的鱼肉淀粉制成鱼丸。将土豆、胡萝卜切成碎块，加海带清汤煮。将蔬菜煮烂后，再放入鱼丸同煮。

番茄，洋葱，鸡蛋，海带清汤，盐、白糖、酱油。

将番茄去皮去瓤后切成小块。将洋葱切碎，放入海带清汤、白糖、酱油、盐同煮。洋葱煮烂后加入番茄。把鸡蛋搅匀倒在煮沸的锅里。

将豆腐焯一下之后捣碎，将捣碎的豆腐和肉汤一起倒入锅中煮，用少量酱油调味。

将茄子用微波炉烤一下，然后去皮，并捣碎。将茄子加入海带清汤煮。

卷心菜，胡萝卜，锡兰花，海带清汤，盐。

将胡萝卜、卷心菜、锡兰花洗净之后切碎，加入海带清汤煮。蔬菜煮软后加适量的盐调味。

以上就是为您介绍的15种做法大全，供参考。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。