含维c多的水果和蔬菜有哪些

大家好，今天小编来为大家解答含维c多的水果和蔬菜有哪些这个问题，含维生素c的水果和蔬菜有哪些很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、维生素C含量高的果蔬有哪些

维生素C含量高的果蔬主要有以下几种：

橙子不仅含有大量维生素C和胡萝卜素，这些元素可以有效的抑制致癌物质的形成，另外所含的酸性物质还可以促进人体酸碱平衡的作用，从而提高人体的免疫力。

我们都知道辣椒不仅辣味十足，还含有很多的维生素C，而柿子椒更是“辣中之最”，但是这种辣椒普遍不是很辣，维生素c的含量却是最高的，我们在生活中也经常将其用在各种炒菜中。

草莓的营养价值很高，其中含有的维生素c同样不低，并且口感很好，味道鲜美，是很多人每天必备的水果之一，另外还有美容养颜的良好功效。尤其女性比较钟爱草莓。

木瓜我们很多人都指知道它有很好的丰胸作用，其实不然，它同样含有大量维生素C，甚至木瓜的维生素A、C，钾和纤维素含量都非常丰富。每天吃一点木瓜，对身体也是非常有好处。

猕猴桃是一种价格偏高的水果，也正因此它的价值非常丰富，不仅含有很多维生素c，它也含有非常多的钙元素，酸甜可口，营养丰富，也因为如此，现在很多人都非常喜欢吃猕猴桃。

参考资料：人民网：吃水果弄清几个“最”什么水果维C含量最高

二、含维c多的水果和蔬菜有哪些

1、柑橘类水果，比如橘子、橙子、柚子、柠檬，这些柑橘类的水果当中往往含有丰富的维生素C。

2、枣类水果，比如鲜枣、酸枣当中含有维生素C的量比较丰富。

3、桃类水果，比如蟠桃、猕猴桃。

1、瓜茄类蔬菜，比如苦瓜、黄瓜、番茄当中含有的维生素C丰富。

2、卷菜类，比如卷心菜、西兰花、花椰菜，这些卷菜类当中含有的维生素C也比较丰富。

一般来说水果里面都是含有丰富的维生素C，我们想要补充维生素C，很多人都是会多吃一些新鲜的水果，我们都知道像柠檬、橙子、猕猴桃还有草莓都是含有丰富的维生素C，其实，除了上面的这些水果。

按照水果里面含有的维生素C的含量来排，主要有刺梨、酸枣、鲜枣、炸鸡、石榴、草莓、猕猴桃、山楂、柠檬以及橘子、苹果和西瓜等等。因此我们如果想补充维生素C，可以多吃这些水果。

蔬菜里面含有维生素C也是很高的，我们多吃一些蔬菜是能够很好的为我们的身体提供足够的维生素，含有维生素C的蔬菜从高到低主要有萝卜缨、西兰花、柿子椒、菠菜、花椰菜、橄榄、苦瓜以及绿花菜等等。

我们在吃蔬菜的时候要注意，由于蔬菜植物组织里面有抗坏血酸梅，这种物质使得蔬菜储存时间长了就很容易破坏维生素C，而且加热或者加入酸碱都会破坏，所以我们在生活中食用这些含有丰富维生素C的蔬菜，最好是能够生吃或者是凉拌食用。

三、补充维生素c的水果和蔬菜有哪些

补充维生素c的水果和蔬菜有哪些，一直以来人们都是非常爱吃水果和蔬菜的，因为很多水果和蔬菜都会富含大量营养元素，特别是人们身体所需要的维生素，那么补充维生素c的水果和蔬菜有哪些？

第一、水果之王猕猴桃，猕猴桃中富含维生素C和多种微量元素。

第二、柠檬，很多女性用柠檬来泡水喝，因为柠檬不但有美白的作用，还能够有效减少黑色素和色斑的沉着。

第三、橙子在超市和大街小巷都能看到，也富含维生素C。

第四、柚子富含大量的维生素C，一般认为在饭后吃比较好，能够防止便秘的发生。

第五、西红柿不但富含大量的维生素C，还富含大量的维生素A以及其他的微量元素。

第六、草莓、葡萄都富含大量的维生素C。

比如黄瓜、甘蓝、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、豌豆、胡萝卜等都富含大量的维生素C。

维生素C虽好，但是不建议过量服用，如果过量服用很容易导致尿路结石的发生，特别提醒。

1、柑橘类的水果，比如橘子、柠檬、柚子、橙子，这些柑橘类的水果当中含有丰富的维生素C。

2、枣类的水果，比如青枣、酸枣、红枣，这些枣类食物当中往往含有丰富的维生素C。

1、瓜茄类的菜，比如苦瓜、黄瓜、番茄，这些瓜茄类的蔬菜当中往往都含有丰富的维生素C。

2、十字花科的蔬菜，比如西兰花、菜花，这些十字花科的蔬菜当中往往也含有丰富的维生素C。

一般来说水果里面都是含有丰富的维生素C，我们想要补充维生素C，很多人都是会多吃一些新鲜的水果，我们都知道像柠檬、橙子、猕猴桃还有草莓都是含有丰富的维生素C，其实，除了上面的这些水果，按照水果里面含有的维生素C的含量来排，主要有刺梨、酸枣、鲜枣、炸鸡、石榴、草莓、猕猴桃、山楂、柠檬以及橘子、苹果和西瓜等等。

因此我们如果想补充维生素C，可以多吃这些水果。

蔬菜里面含有维生素C也是很高的，我们多吃一些蔬菜是能够很好的为我们的身体提供足够的维生素，含有维生素C的蔬菜从高到低主要有萝卜缨、西兰花、柿子椒、菠菜、花椰菜、橄榄、苦瓜以及绿花菜等等

我们在吃蔬菜的时候要注意，由于蔬菜植物组织里面有抗坏血酸梅，这种物质使得蔬菜储存时间长了就很容易破坏维生素C，而且加热或者加入酸碱都会破坏，所以我们在生活中食用这些含有丰富维生素C的蔬菜，最好是能够生吃或者是凉拌食用。

第一、西红柿。西红柿中的维生素C含量比较高，介于水果和蔬菜之间。多吃西红柿是很好的'补充维生素C的方法。

第二、南瓜。南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，当然也含有很高的维生素C，十分有益健康。

第三、苹果。苹果中的维生素C是心血管的保护神，心脏病患者的健康元素。

第四、猕猴桃。猕猴桃惯称维生素C之王，可见其维生素C的含量有多大。

第五、蔬菜。蔬菜中辣椒的维生素C含量居于第一位，可见辣椒也是很好的补充维生素C的食物。

第六、橘子。橘子含有丰富的维生素C。

第七、柚子。柚子中也含有大量的维生素C，能够降低血液中的胆固醇。

第八、红薯。红薯维生素C的含量十分丰富，还含有丰富的维生素A。

第九、芹菜。芹菜也是一种十分健康的蔬菜，维生素C含量也很高，能够防癌，防辐射。

第十、胡萝卜。胡萝卜中除了含有丰富的维生素A外，也还含有丰富的维生素C，能够抑制黑色素的合成，阻止脂肪氧化,防止脂质沉积。

黄色、橙色水果和蔬菜都含维生素C。含维生素C的新鲜蔬菜和水果，如小白菜、油菜、油菜苔、紫菜苔、苋菜、芹菜、香椿、苦瓜、花菜、辣椒、毛豆、豌豆苗、藕等。

西红柿维生素C的含量也较高，介于水果和蔬菜之间，多吃西红柿是很好的补充维生素C的方法。

南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，当然还有很高的维生素C含量，十分有益健康。

苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。

猕猴桃号称是维C之王，可见其维生素C的含量有多大。

蔬菜中，辣椒中维生素C的含量居第一位，可见辣椒也是很好的补充维生素C的食物。

橘子含有丰富是维生素C，1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。

柚中含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇，但是柚子不宜多吃。

红薯含维生素C也很丰富，维生素A原含量接近于胡萝卜的含量。常吃甘薯能降胆固醇，减少皮下脂肪，补虚乏，益气力，健脾胃，益肾阳，从而有助于护肤美容。

芹菜也是一种十分健康的蔬菜，维生素C的含量也很高，能够防癌放辐射。

胡萝卜含有丰富的维生素C，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。因此，常食胡萝卜可使皮肤白净细腻。

一提到维生素C，许多朋友就不由自主地想到水果，甚至有人认为，只要经常吃水果，就不会缺乏维生素C，其实这种看法是片面的。水果中有的含有丰富的维生素 C，有的维生素C的含量却很少。

有资料表明，猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有丰富的维生素C。以100克水果的维生素C的含量来计算，猕猴桃含420毫克，鲜枣含380毫克，草莓含80毫克，橙含49毫克，枇杷含36毫克，橘、柿子各含30毫克。香蕉，桃子各含10毫克，葡萄、无花果、苹果各自只有5毫克，梨仅含4毫克。

据测定，成人一天需要60毫克维生素C，假如要从维生素C含量很少的水果中摄取，则无花果需要25个，梨需要14个，葡萄需要1.5公斤左右。

因此，只吃一两个维生素C含量少的水果，实际上并没有什么帮助。可是，如果是含维生素C较高的猕猴桃、柑橘或柿子，一天一两个就够了。

好了，关于含维c多的水果和蔬菜有哪些和含维生素c的水果和蔬菜有哪些的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！