狗肉的功效与作用，狗肉有什么功效吗狗肉适合什么人吃

大家好，关于狗肉的功效与作用很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于狗肉有什么功效吗狗肉适合什么人吃的知识，希望对各位有所帮助！

一、生活小常识:狗肉的功效与作用

狗肉又叫香肉、地羊、黄耳等，有至尊肾宝美誉，冬令进补的佳品，营养价值很高，蛋白质含量与牛肉、猪肉可以媲美，且含有钾、钙、磷、钠及多种维生素和氨基酸，有较高的药用价值，下面生活小常识我带你一起来看一看狗肉的功效与作用吧!

1、狗肉不仅蛋白质含量高，而且蛋白质品质极佳，尤以球蛋白比例大，对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。

2、食用狗肉可增强人的体魄，提高消化能力，促进血液回圈，改善性功能。狗肉还可用于老年人的虚弱症，如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃，可使老年人增强抗寒能力。

【功效】温补脾胃、补肾助阳、壮力气、补血脉，适宜腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、阳痿、脘腹胀满、腹部冷痛等症。

1、狗肉性温和，具有补中益气、增强免疫力的效果。在冬季用生姜炖狗肉温服，可以祛寒止痛，缓解四肢关节疼痛，非常有效。

2、狗肉中含有丰富的微量元素，有缓解心脑缺血性疾病，调整高血压的效果。

3、狗肉含有丰富的蛋白质，特别是含量最多的球蛋白，可以增强人的机体抗病力，

4、狗肉能滋补血气、暖胃祛寒。寒冷的冬季，加辣椒红烧狗肉，食用后可促进血液回圈、增强人的抗寒能力。

5、狗肉还可用于各种虚弱症，四肢厥冷、精神不振、萎靡等患者常食用狗肉益处多多。冬季是个食补的好季节，自然少不了狗肉的一席之地。

【材料】生净狗肉5000克，葱结250克，姜块50克，桂皮10克，八角5克，酱油500克，精盐25克，白糖250克，绍酒250克。

【做法】①将狗肉切成12厘米见方的大块，入沸水氽后，入大锅。②将全部调料一起下锅，加清水淹没原料，旺火烧滚后。③再用中火，煮至酥烂出锅，冷却后拆骨，根据需要切片装盆，食用时按各人爱好外带所需的佐料。

【功效】味道鲜香，肉质精细，色泽红润，冬令佳品。

【材料】熟狗肉250克，鸡蛋100克，淀粉75克，面粉25克，香油500克(实耗75克)，白糖75克，米醋15克，料酒5克，大葱25克，生姜15克，狗骨汤100毫升，精盐20克，干辣椒1个。

【做法】①将熟狗肉片去皮，切成小骨牌块，把鸡蛋磕入碗内，加入淀粉、面粉、精盐和适量清水，搅拌均匀。②再将炒锅上火，

【材料】熟附片6克，生姜100克，狗肉150克，调料适量。

【做法】先以蒜头及花生油炝锅，放入狗肉块微炒，待皮色转黄，加水适量，用武火烧开后，放人熟附片及煨姜片，改用文火炖至狗肉熟烂，调味即可。

【功效】温中祛寒，用于瘦弱之人肢体不温、每遇冬季则冻疮发作、夜尿频多、头晕眼花、贫血等虚寒之症。

【材料】鲜狗肉，香叶，陈皮，八角，桂皮，花椒，厚姜片，大葱段，干辣椒。

【做法】①狗肉2斤剁成块，碗装备用，锅烧热去油，倒入姜片和大葱段，用小火慢慢煸香，再倒入香叶、陈皮、八角、桂皮、花椒一起煸香，

看到这里之后，现在你知道狗肉的功效与作用了吧!爱吃狗肉的朋友赶紧来看看吧!希望对你有所帮助!

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二、狗肉的营养价值与功效是什么

1、狗肉的营养价值狗肉不仅蛋白质含量高，而且蛋白质质量极佳，尤以球蛋白比例大，对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。狗肉的功效与作用狗肉味甘、性温、咸，归脾、胃、肾经;有温补脾胃、补肾助阳、壮力气、补血脉的功效。狗肉温肾壮阳，用于肾阳虚所致的腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、等症;温补脾胃，用于脾胃阳气不足所致的脘腹胀满、腹部冷痛等症。食用狗肉可增强人的体魄，提高消化能力，促进血液循环，改善性功能。

狗肉还可用于老年人的虚弱症，如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃，可使老年人增强抗寒能力。

2、狗肉还可用于老年人的虚弱症，如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃，可使老年人增强抗寒能力。

三、狗肉有什么功效吗狗肉适合什么人吃

1、提高免疫力、驱寒止痛、开胃消食、延缓衰老等都是狗肉的功效。狗肉适合体寒和畏寒怕冷的人吃。

2、狗肉能提高人体免疫力，因为狗肉中含有丰富的优质蛋白，它含有的蛋白质被人体吸收后，能加快身体内免疫球蛋白合成会促进人体内免疫细胞再生，能增强人体自身免疫功能，对提高身体免疫力增强身体抗病能力有很积极的作用。

3、祛寒止痛也是狗肉的重要功效，因为狗肉是一种性质温热的肉类食材，它能加快人体内血液循环，也能促使身体内寒气排出，会让人体抗寒能力明显增强，对人体因寒气入侵导致的疼痛，有一定缓解作用，另外人们出现手脚冰冷，畏寒怕冷等不适症状的时候多吃一些狗肉也能让症状减轻。狗肉还能温补肾阳，提高人们的肾功能，对人类出现的肾阴虚和腰酸前痛等症有一定的调理作用。

4、狗肉还能开胃消食，提高肠胃消化功能，加快身体对食物的消化与吸收，另外人们吃狗肉还能吸收多种维生素和微量元素钙，您锌等多种对身体有益的营养，这些营养能促进人类身体生长发育并能加快身体代谢，它能缓解体虚，增强体质，也能避免人体因缺少某种微量元素而出现疾病，对维持身体健康有很积极的作用。经常吃狗肉还能提高身体的抗氧化能力，阻止身体力生成过氧化脂质和自由基，能放慢身体衰老速度。

5、狗肉营养价值高，食用功效出色，它适合大多数人吃，特别是那些寒性体质和畏寒怕冷以及免疫力低下的人，经常吃狗肉对身体有很多好处。但热性体质和经常上火以及患有高血压的人不适合吃狗肉，他们吃狗肉以后会让病情加重，对身体健康不利。

四、狗肉的功效与作用禁忌

1、1促消化

李时珍《本草纲目·狗》记载：狗味咸、酸、性温、无毒，可以安五脏、补绝伤，轻身益气。宜养肾、补胃气、壮阳、暖腰膝、益气力。可补五劳七伤、益养阳事、补血脉，能增加肠胃运化能力和肾、膀胱的功能，填补精髓。

2、李时珍《本草纲目·狗》记载：狗味咸、酸、性温、无毒，可以安五脏、补绝伤，轻身益气。宜养肾、补胃气、壮阳、暖腰膝、益气力。可补五劳七伤、益养阳事、补血脉，能增加肠胃运化能力和肾、膀胱的功能，填补精髓。

3、狗肉性温助热，冬季食用能起到很好的抗寒作用。

4、狗肉还可用于老年人的虚弱症，如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。

5、食用狗肉可增强人的体魄，提高消化能力，促进血液循环，改善性功能。

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