人参果的吃法 干人参果怎么吃

这篇文章给大家聊聊关于人参果的吃法，以及干人参果怎么吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

一、干人参果怎么吃

说到人参果，相信大家都特别的熟悉，因为四大名著里面就有提到人参果，不过现实中的人参果并没有吃了长生不老的功效，但也特别营养，吃了对身体有诸多好处。而干人参果就是晒干后的人参果，下面看看干人参果有哪些功效，如何吃吧！

干人参果可以用来煮粥，平时可以准备适量的干人参果和莲心以及百合和银耳，再就是大枣和葡萄干也要准备一些，最后准备适量的大米，提前把百合和银耳与干人参果用清水泡制一下，泡好以后与洗净的大米等食材一起入锅煮制成熟，煮好以后加入少量的白糖进行调味，调匀以后就能食用。

干人参果泡水喝也是它的常见吃法之一，平时大家可以把干人参果用清水洗净，放入到茶杯中，冲入适量的沸水冲泡，焖泡五到十分钟以后打开降温，然后放入适量的蜂蜜调匀，调好以后直接饮用，一次放入的人参果可以反复冲泡多次，最后把人参果直接吃掉就可以。

干人参果炖肉也很好吃，平时大家炖鸡或者炖排骨时，可以把适量的干人参果与枸杞和当归等中药材一起洗净，放入到锅中与肉类食材一起炖制，这样炖好的肉类食材营养价值会更高，而且有种浓浓的果香，味道特别好。

1、补充营养。干人参果中含有大量的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质，能够给人体补充丰富的营养，满足人体生理活动的需求。

2、补肾。干人参果中含有丰富的蛋白质，在经过人体的分解作用后形成氨基酸，后在人体内重组，对肾脏有一定的益处。

3、消食。干人参果中含有一定量的粗纤维，能够有效促进肠胃蠕动，达到消食的目的。

4、防治骨质疏松。干人参果能够给人体补充足够的钙和磷，能够起到防治骨质疏松的作用。

5、杀菌消炎。干人参果中含有能够抑制外来病原体生长繁殖的成分，对于常见的金黄色葡萄球菌、白色链球菌和肺炎双球菌等均有着极佳的杀灭效果。

干人参果还具有平衡体内环境、抗癌强心、延缓衰老、收敛止血、止咳化痰、利尿消肿、健脾胃、益气补血等日常保健作用，经常食用对人体有益。

如上所述，干人参果虽然没有新鲜人参果那么美味营养，但吃了也有不少好处哦！而且干人参果能延长存放时间，想什么时候吃就拿出来食用，食用方法特别多，最简单的方法就是泡水喝，方便、营养！

二、人参果生吃怎么吃

可以的，不过我建议你不要生吃了，对身体是不好的，人参果有很多吃法，比较健康的吃法是一下这些，本人建议你可以这样吃人参果。人参果的科学食用与深加工的方法颇多，现简介如下：①人参果炒肉片：人参果250克，猪肉100克，精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片，再将猪肉洗净、切薄片；油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时加人人参果片和佐料，再炒熟装盘即可。②当做水果鲜食。生食的人参果．一定要充分成熟，才有淡雅的清香气，果肉淡黄，爽口多汁，风味独特。③凉拌人参果：将充分成熟的人参果洗净切片入盘中．加人适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。④笼蒸人参果：即将人参果洗净．纵切至2／3处．让一部分果皮与果肉相连，将果瓤挖去，再将肉馅填人其中．入笼蒸熟，取出待温，用洁净的快刀将其横切成片．然后食之。此外，作为蔬菜，还可炸、焖、炖等；深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等。

三、西藏野生人参果怎么吃法

大家都知道，人参果是一种营养价值很高的水果，人参果的功效与作用是很多的，也是很多人都爱吃的，那么，西藏人参果怎么食用？人参果怎么吃？接下来，咱们就一起来了解一下吧。

水泡一个晚上洗干净熬稀饭营养价值很高另外西藏人参果都是野生的。

生食的人参果.一定要充分成熟，才有淡雅的清香气，果肉淡黄，爽口多汁，风味独特。

人参果250克，猪肉100克，精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片，再将猪肉洗净、切薄片;油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时加人人参果片和佐料，再炒熟装盘即可。

将充分成熟的人参果洗净切片入盘中.加人适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。

即将人参果洗净.纵切至2/3处.让一部分果皮与果肉相连，将果瓤挖去，再将肉馅填人其中.入笼蒸熟，取出待温，用洁净的快刀将其横切成片.然后食之。此外，作为蔬菜，还可炸、焖、炖等;深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等。

人参果具有抗衰老、抗肿瘤、降低血糖、稳定血压、糖尿病;强心、益智、减肥、提高免疫功能及增白美容等功效，硒含量超过了现在许多蔬菜和水果，具有防癌和防治心脑血管疾病的作用。而且人参果对各种癌症和冠心病、高血压、糖尿病有良好的防治作用，是理想的食疗保健水果。

人参果具有抗衰老、抗肿瘤、降低血糖、稳定血压、糖尿病;强心、益智、减肥、提高免疫功能及增白美容等功效，硒含量超过了现在许多蔬菜和水果，硒是维持肌体正常生命活力的微量元素之一，能激活人体细胞、增强肌体的活力，具有防癌和防治心脑血管疾病的作用。

3、人参果内含有大量汁液，可以增加人体中的津液而缓解口渴，对于女性美白养颜很有功效。人参果还可以增加人体中的津液而缓解口渴，咽喉干燥等病。

4、人参果富含多种维生素，维生索C还能软化血管，刺激造血功能，增强机体抗感染能力。人参果还能增加食欲，加强肠胃的吸收功能。

5、人参果富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素，硒元素是一种强氧化剂，能维持机体正常的生理功能，激活人体细胞，保护心血管等脏器，还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生。

四、人参果怎么吃正确方法生吃

1、削皮食用：人参果也是一种水果，因此最简单的吃法就是直接削皮食用。用刀削去其外面的果皮，直接食用内部的淡黄色的果肉，会享受到其甘甜爽口的感觉。

2、榨汁食用：多汁的人参果还可以选择将其榨汁食用，将其削皮切块，放入榨汁机中，榨出果汁后再撒上少许白糖增加甜味，搅拌均匀进行饮用即可。

3、腌制凉拌：将2个人参果洗净后削皮切成薄片，放入盘中加入2勺食盐进行腌制，15分钟后可将人参果取出，添加醋、麻油等搅拌均匀即可。

文章到此结束，如果本次分享的人参果的吃法和干人参果怎么吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！