无花果的吃法，无花果正确吃法

今天给各位分享无花果的吃法的知识，其中也会对无花果正确吃法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

一、无花果的正确吃法是什么

每年6月至12月，新鲜无花果大量上市。那些痴迷于无花果软甜味的人欢迎一年一度的盛宴。无花果营养丰富，富含有益于人体的矿物质和微量元素，有“21世纪人类健康守护神”的美誉。不少朋友介绍了购买新鲜无花果时的注意事项。小编不会再谈了。今天，我将告诉大家如何正确地吃无花果，以及它们是否需要去皮。

许多视频、文章和电视节目都介绍了吃无花果的第一步是削皮。对此，编辑只能给出四个字的点评：外行，浪费！吃蜂蜜无花果的正确方法是用水冲洗水果，直接食用。无花果皮含有大量的果胶、膳食纤维等营养成分，这样的好东西应该扔掉，不是浪费。

1、外行。这些人根本不懂无花果。他们不知道从生长到成熟的过程，他们对无花果的特性知之甚少或一无所知。无花果的判断完全基于对其他水果的感知。

2、盲目服从。目前，诽谤中国农产品的文章层出不穷（基本上都来自网络和自媒体）。在这些信息的指引下，中国人对国内农产品充满了无限的怀疑和否定，总觉得这些东西有毒。事实上，很少有人真正了解这些蔬菜和水果的整个生产过程。由于缺乏最基本的认识，很容易被别有用心的人所引导。说无花果需要去皮的人，只是怀疑皮肤上有农药残留，但无花果的生长过程是怎样的呢？有几个人真的知道这件事。有几个人到专业机构去检测无花果中是否有农药残留，这无非是在呼应别人。

3、水果。目前市场上绝大多数无花果都是成熟度稍低的水果。由于无花果成熟度高，不耐长途运输和保存。为了减少损失，方便市场流通，果农采摘时会降低果实成熟度，这是为了满足当前市场流通的需要。但这会引起一个严重的问题，那就是水果的味道不好。果实采摘后，放置一段时间后会变软，但甜度不会增加。如果带皮吃，由于果皮不够成熟，味道会很差，苦味会很重。如果去掉果皮，直接吃果肉，味道会很好。许多无花果零售商，当被问及如何食用无花果时，建议削皮。

综上所述，如果你买的无花果成熟度很高，直接漂洗后直接食用；如果你买的无花果成熟度很低，那么你可以自己动手。只有当果汁是白色的，你才能知道如何吃果汁。

二、无花果正确吃法

1、无花果也叫蜜果，是一种营养价值特别高的水果，它成熟以后外表多为紫红色，肉质鲜嫩味道甘甜，能调理脾胃也能补益气血，但这种水果主要出产在新疆地区，人们在市场上看到的多是无花果的干品，对新鲜无花果并不了解，今天我就带大家走近新鲜无花果，让大家对它有一个了解。

2、无花果成熟以后外表多为淡绿色，但掰开以后里面的果肉却是浅红色，它有清甜的香味，平时人们购买以后多会去皮以后直接吃，对它的其他吃法并不了解，更不知道它怎么吃最好。其实，新鲜的无花果可以直接吃，也可以制作成果汁或无花果酱食用。具体有以下几种吃法：

3、一、最主要的食用方法是直接洗净鲜用。这种方法最简单最科学。无花果的可食率非常高，新鲜无花果的可食用部分达到97%，果肉甘甜似蜜、清新爽口。将熟透的无花果用清水洗净，剥掉外面的果皮，即可直接食用里面的紫红色果肉；或者洗干净后，掰开直接吃里面的果肉。

4、二、无花果树挂果后，在生长期间是不用任何农药进行杀虫或者杀菌的，所以不必担心无花果上沾有残留农药，只要将果实上面的灰尘与杂质清洗干净即可放心食用。

5、三、无花果糖水。将新鲜的无花果洗净剥皮，放入盆中捣碎，然后加入适量冰糖，放入锅中加热炖煮，凉透后饮用。无花果糖水色泽艳丽，具有美容养颜的效果。

6、四、无花果粥。将新鲜剥皮无花果30克、粳米50克，与适量冰糖一起放入锅中熬粥。具内体做法是先将粳米洗净煮粥，待八成熟时容，放入去皮的无花果煮至粥熟，然后加入适量冰糖即可。此粥能补脾益胃，润肺利咽，润肠通便。

三、无花果怎么吃有几种食用方法

吃无花果最讲究的就是剥皮。正确的剥皮方法是将无花果反过来，在果柄的位置向一侧扭开，倒着将绿色的皮一点一点拨开，露出一颗圆形白色的果肉。将果肉一口吞进嘴巴里，舌头最先接触到的是白色的那层，没有太多的滋味，口感却绵滑细腻；之后轻轻咬破就会尝到中间红色的果肉部分，最初是淡淡的酸，再尝尝就能感受到浓浓蜜汁包裹着的甜；里面还有无数的种子，轻轻一咬会有啪啪的响声，比火龙果的种子更脆。这味道从无味到酸再到甜，这口感从绵滑细腻到清脆弹牙，着实是一番惊喜。

1、无花果汁及饮料（不但好喝透着独有的香气，还能生津止渴，尤其适合夏天解暑。无花果含有多种脂类，有润肠通便的效果，所以女孩子常喝无花果汁，还能清毒、润肠和减肥瘦身呢。）

【主料】无花果200g、水350g、蜂蜜适量

【做法】1.无花果洗干净去皮；2.切成大块； 3.放入电炖锅中，正常程序五个小时即可，喝的时候调入蜂蜜。

无花果200克，金针菜100克，猪蹄2只。先将猪蹄切成小块，加生姜、胡椒、大蒜和适量清水与无花果一同煮炖至烂熟时，再放金针菜煮30分钟，入食盐、味精、葱花调味食用。此方具有清热解毒、通经下乳之功效。适用于肝郁气滞、虚火上窜之乳汁不下、食欲不佳、气血虚亏、神经衰弱诸症。

【主料】西米250g、无花果适量、火龙果适量、牛奶适量、凉水2升

【做法】1、锅中加水，煮开后，下入西米，煮25分钟左右。一边煮，一边搅一搅。25分钟后，关火，盖上盖子焖七八分钟

2、西米呈透明状，中间有小白点时，捞出，置流动的水下冲一冲，再沥去多余水分

3、再准备一锅开水（先前那锅水不要了），下入西米，煮至完全透明

4、西米煮好后，捞起，在凉开水中过一遍，冷却后的西米沥去水分后，倒入牛奶中，备用

5、挖出无花果、火龙果的果肉，一起倒入步骤5中的西米牛奶中，加适量蜂蜜调和均匀，即可食用

无花果50克(干品)，粳米100克。将无花果洗净切成碎米状待用。粳米洗净加水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，放入无花果和冰糖适量，煮30分钟，趁热食之。此粥具有健脾益气、养血通乳之功效。适用于产后元虚血亏导致的乳汁不下或无乳且伴有面色苍白、气短自汗、乏力怠惰、食欲减弱等症。

除了和冰糖一起蒸食，无花果还能够和百合一起炖汤喝哦，清热润燥、还美容养颜哦。

无花果5个，苹果1个，蟠桃4个，百合4茶匙

1、将苹果、无花果、蟠桃洗净切块，百合冲洗干净

2、然后将它们放在汤锅中，加入6杯水，大火烧开后，转文火再煲30分钟就可以了

当然还有很多吃法，有些人可能还会问，怎么选择无花果及其产品，优质货源：老杨无花果。

四、无花果的正确吃法图解

1、无花果收到后，不用清洗，拿出网套，准备盘子，剥皮后放盘子里压扁一点，然后开吃。只有这个方法的无花果吃起来蜜一样甜，洗完掰开吃都不行。

2、无花果是桑科植物无花果成熟或近成熟的内藏花和瘦果的花序托。无花果味甘。无花果的化学成分包括多糖、香豆素、有机酸、酶、黄酮、微量元素、挥发油、生物碱、三萜等。其中，多糖是主要发挥作用的成分。

3、无花果大多为扁圆形，部分为类圆形、梨状或挤压成不规则形，上端中间有脐状突起，并且有孔隙；下端也略微凸起，基部有3枚三角形的苞片或苞片的残基。

4、无花果的表面为淡黄棕色、黄棕色至暗紫褐色，有10条微微隆起的纵向皱纹，加糖的无花果皱纹不明显；切面为黄白色、肉红色或黄棕色，内壁生长着很多卵圆形黄棕色的小果和枯萎的小花。无花果质地柔软，气味微弱，嚼起来微微发甜并且有黏滑的感觉，加糖的无花果味道甜。

5、品质好的无花果表面为棕黄色或暗褐色，长有皱纹，果肉为红色或黄棕色，质地柔软，嚼起来微微发甜并且有黏滑的感觉。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的无花果的吃法和无花果正确吃法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！