含维生素b的食物？维生素b的食物有哪些

大家好，关于含维生素b的食物很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于维生素b的食物有哪些的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

一、维生素b的食物有哪些

1、含有丰富维生素的食物有很多，维生素的种类也各种各样，维生素b就是其中一种，如果身体获取的维生素b不充足，那么就会导致低血糖问题出现，及时补充维生素b就很重要，下面就来看一下维生素b的食物有哪些，想要了解的人就一起和来看一下。

2、含有丰富维生素b的食物有很多，蔬菜类里面有竹笋，芹菜，茼蒿，韭菜，菠菜，马齿苋，油菜，西兰花，金针菇，草菇及胡萝卜，里面所含有的维生素b含量还是非常高的。

3、水果里面含有丰富维生素b的食物就有石榴，柚子，西瓜，柠檬，木瓜，无花果，柿子，猕猴桃，山竹，葡萄以及草莓。

4、肉类食物里面含有丰富维生素b的食物就有羊肝，牛肚，羊肚，猪心，猪腰，猪大肠等，适当的多吃这些食物能达到有效的补充维生素b作用。

5、粗粮食物里面的维生素b含量还是非常高的，把粗粮类食物碾磨细以后，那么会让里面的维生素b含量也随之变少，像花生豆类里面的维生素b含量是非常多的，毛豆枸杞里面也含有非常丰富的维生素b1，内脏，肉食里面也含有维生素b1，当身体缺少维生素b1的时候就可以多吃以上食物，一定不要出现挑食情况，粗粮细粮要搭配好，这样身体营养成分才能充足。

6、想要补充身体所需要的维生素b，多吃一些水果就非常好，像西红柿，梨子，猕猴桃，葡萄，香蕉，橙子，橘子，荔枝，苹果等里面的维生素b含量就非常高，能够缓解不舒服的症状，让身体变得更加健康。

7、维生素b的功效作用还是非常多的，在糖代谢的过程当中起到相当大的作用，身体的神经以及肌肉都需要有糖来供应，否则就容易出现疲惫的症状，当维生素b充足以后，就可以让紧张忧虑的症状得到缓解，还可以让承受噪音的能力增强，如果维生素b1不充足，抵抗压力的能力就会减轻，而且还容易让神经炎出现的几率变得更高，维生素b也可以解决，因为脂肪代谢不好而出现的痤疮，痘痘以及脂溢性皮炎问题,。

8、维生素b还可以解决大便臭，口臭，便秘，消化不良，消化液分泌不良以及食欲不佳等问题。适当的补充维生素b就可以让脂肪代谢，胆固醇代谢以及碳水化合物代谢变得更加不错，当身体缺少维生素b的时候，就容易出现消化道病变，皮肤病变以及神经病变，需要积极的补充营养物质，特别是维生素b补充充足。

9、维生素b1还可以叫做抗神经元素，能够有效解决带状疱疹以及脚气问题，身体如果摄入了过多的热量，那么维生素b1的需求量就会更高，多吃一些含有维生素b的食物，而维生素b2在指甲生长，皮肤增长以及毛发生长里面起到相当大的作用，能够让疲劳的感觉减轻，达到提神醒脑效果。

10、身体如果缺少维生素b那么很多不舒服的症状以及疾病就会发生，容易让结膜炎，舌炎以及皮炎出现的几率提高，会出现舌头长泡，皮肤瘙痒，皮肤溃烂等问题，如果情况严重的话，还会出现阴囊瘙痒，所以如果缺少维生素d，对健康方面造成的危害还是非常大的，一定要及时的补充，不要让问题变得越来越严重，身体如果缺少维生素b还很容易出现上火问题，导致肿瘤或者癌症疾病出现，还容易出现肝硬化，肌肉肿块以及消化道溃疡出血，身体缺少维生素b，痔疮出现的几率也会提高，女性出现宫颈糜烂也有可能是因为身体里面缺少维生素b造成的。

11、上面介绍的就是维生素b的食物有哪些，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，身体缺少维生素b容易导致各种各样的疾病出现，所以日常生活中好好的补充维生素b就非常重要，还应该注意养成良好的生活习惯，积极的锻炼身体。

二、含维生素B的食物有哪些

1、含有丰富的维生素B1的食物：谷物皮、豆类、坚果类、动物内脏、小米、大白菜、芹菜、瘦肉、发酵食品，胚芽、米糠和麸皮等等。

2、含有丰富的维生素B2的食物：动物肝脏如肝、肾、心，猪肉、鸡肝、大米、黄瓜、鳝鱼、小麦粉、羊肾、鸡蛋、牛奶、豆类及如油菜、菠菜、青蒜等蔬菜。

维生素A可以增强视力，预防夜盲症，同时还可以保持皮肤的弹性，促进骨骼生长。红萝卜和动物肝脏等食物都含有大量的维生素A，可以通过这些食物来获取身体所需要的维生素A。

食用鱼肝油、蛋黄和牛奶等食物可以获得较多的维生素D，适当地晒太阳也能促进维生素D的合成。它有助于牙齿和骨骼的生长发育，能防止骨质疏松症。

参考资料来源：人民网-大量出汗要补充维生素富含维生素的食物

参考资料来源：人民网-维生素的作用有哪些？适量摄入有益健康

三、哪些食物中富含维生素B

哪些食物中富含维生素B，维生素在体内的含量很少，而且维生素是人体必不可缺的微量元素，对于人体有着重要的作用，是身体新陈代谢必须需要的一环，以下分享哪些食物中富含维生素B

蔬菜：西红柿、香菇、菠菜、芹菜、青椒、小白菜等

水果：橘子、葡萄、香蕉、梨、栗子、核桃、弥猴桃等。

其他：猪肉、小麦胚芽、大豆、花生、火腿、黑米、胚芽米、鸡肝、鸡肝、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪、牛奶、鱼、酵母、豆类、坚果类、蛋黄、奶酪等。

1、是糖代谢过程中关键性的物质

身体的肌肉和神经所需能量主要是由糖类所提供，因此最容易受累。维生素b充足，则神经细胞能量就充沛，可以有效的缓解忧虑、紧张，增加对噪音等的承受能力；反之，就会导致应对压力的能力衰退，严重的甚至会引发神经炎。心脏功能由于乳酸、丙酮酸的沉积也会受到一定的影响。

肠胃缺乏能量，蠕动能力差，就会导致消化功能减弱，因此容易产生便秘的症状。严重时还会引发脚气病。它的的表现症状有体虚、容易疲倦、心情烦躁、情绪低落、便秘、引发神经炎、心绞痛、水肿等。根据相关医学家研究发现经常食用精米可导致脚气病，主要原因是因为缺乏维生素b，所以维生素b也叫做抗脚气病维生素。

维生素b与蛋白质、糖、脂肪的代谢有着密切的关系。它可维持和改善上皮组织，例如眼睛的上皮组织、消化道黏膜组织的健康。严重缺乏维生素b时会有角膜充血、视力疲劳、口角炎等。当患有口角炎时，医生常常会给患者服用核黄素，也就是我们说的维生素b2。

维生素b还有解酒促消化的作用哦。这点很多人都还不知道吧，其实当我们去药店里买解酒药时，就是买的含有大量维生素b的食用药物。维生素b可解除酒精和尼古丁等多种毒素，可以舒缓头痛、保护肝脏。除此以外，维生素b可以促进胃肠的蠕动能力，因此可以有效的防治消化不良、便秘、口臭等症状。

1、富含维生素A的'食物有：动物肝脏，奶与奶制品及禽蛋，绿叶菜类、黄色菜类及水果等。胡萝卜、西红柿、柿子、鸡蛋、牛肝和猪肝、鱼肝油、牛奶、奶酪、黄油、西兰花、菠菜、莴苣、大豆、青豌豆、橙子、杏、红薯、杏等都可补充维生素A。另外，多吃鱼肝油可以补充维生素A。

2、富含维生素B1的食物有：谷物皮、豆类、坚果类、芹菜、瘦肉、动物内脏、小米、大白菜、发酵食品，胚芽、米糠和麸皮中也存在丰富维生素B1；

3、富含维生素B2的食物：动物肝脏如肝、肾、心，猪肉、小麦粉、羊肾、鸡肝、大米、黄瓜、鳝鱼、鸡蛋、牛奶、豆类及某些蔬菜，如油菜、菠菜、青蒜等绿叶蔬菜都能提供维生素B2。

4、富含维生素B6的食物：肉类食物如牛肉、鸡肉、鱼肉和动物内脏等，全谷物食物如燕麦、小麦麸、麦芽等，豆类如豌豆、大豆等，坚果类如花生、胡桃等。维生素B6含量最高的为白色肉类(如鸡肉和鱼肉)

5、富含维生素B12的食物：只有肉类食物中才含有维生素B12，所以准备的食物一定要荤素搭配均匀。主要食物来源为肉类、动物内脏、鱼、禽、贝壳类及蛋类，乳及乳制品中含量较少。植物性食品中基本不含维生素B12。

6、富含维生素C的食物：新鲜的蔬菜和水果，如青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、芹菜、花菜、西红柿、大蒜、龙须菜、甜辣椒、菠菜、萝卜叶、卷心菜、马铃薯、荷兰豆和柑桔、橙、柚子、红果、葡萄、酸枣、鲜枣、草莓、柿子、金橘。野生的苋菜、苜蓿、刺梨、沙棘、猕猴桃、酸枣等维生素C含量尤其丰富。

7、富含维生素D的食物：自然界中只有很少的食物含有维生素D。动物性食品是非强化食品中天然维生素D的主要来源，如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中相对较多，而瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素D。不过通过日光浴可以促进维生素D在体内合成。所以要坚持补充鱼肝油滴剂。

8、富含维生素E的食物有：各种油料种子及植物油，如麦胚油、玉米油、花生油、芝麻油，豆类，粗粮等都是维生素E的重要来源。某些谷类、坚果和绿叶蔬菜中也含一定量的维生素E。

9、富含维生素K的食物有：牛肝、鱼肝油、蛋黄、乳酪、优酪乳、优格、海藻、紫花苜蓿、菠菜、甘蓝菜、莴苣、花椰菜，豌豆、香菜、大豆油、螺旋藻、藕。

维生素B有很多种，其中B2对皮肤的功效最为明显，能辅助细胞氧化还原，能维持皮肤与黏膜的健康，能抑制暗疮形成，保持皮肤光滑有弹性，有助于头发、骨骼及指甲的生长。缺乏维生素B容易患口角炎、舌炎及皮肤干燥。

维生素B的种类很多(B1，B2,B3,B5，B6，B12)

维生素B1的主要食物来源为：豆类、糙米、牛奶、家禽;

维生素B2(核黄素)的主要食物来源为瘦肉、肝、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜。小米含很多的维生素B2;

维生素B3的主要来源於动物性食物，肝脏，酵母，蛋黄，豆类中量丰，蔬菜水果中则量偏少;

维生素B5的主要来源酵母、动物的肝脏，肾脏，麦芽和糙米;

维生素B6的主要来源瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉。

B族维生素主要有维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素B12等。其中，维生素B1被称为“精神性的维生素”，对我们的神经组织和精神状态有一定影响;而维生素B6参与色氨酸、糖和雌激素代谢;维生素B12负责核酸和氨基酸代谢，同时也管理着人体神经系统的完整性。由此不难看出，B族维生素是通过对神经系统的调控间接影响情绪。

如果人体缺乏维生素B1，就可能会让我们变得脾气暴躁、喜怒无常。这就提醒大家，平时不要总吃细粮，调剂着吃点粗粮，如燕麦、小米、玉米、全麦面包等，这些都是富含维生素B1的食物。此外，尽量少喝酒，最好不喝酒，也能减少维生素B1的流失。

维生素B6对女性的作用更明显，特别是口服避孕药的女性，更应该增加维生素B6的摄入，如果摄入不足，就容易情绪激动、困倦和急躁。可是很多人不但没有意识到这些，还因为减肥等原因主动放弃了维生素B6的补充。想要改善现状，那么就多吃点谷物和蔬菜吧，如大豆、花生、甘蓝菜等。同时，羊肉、牛肉、猪肉都是天然的维生素B6补充剂。

关于含维生素b的食物，维生素b的食物有哪些的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。