豇豆牛肉馅饼的做法

豇豆牛肉馅饼的做法

馅饼含有多种食物类型，一次可以多做几个，下次吃时加热一下也比较方便。大宝宝可以和家人一起享用美味。

食谱信息：

菜名：豇豆牛肉馅饼

月龄：18个月

功能：缓解便秘

食材：面粉150克、牛肉末70克、豇豆70克、洋葱30克、蛋清1个、油3克

制作步骤

1、所有食材称量、洗净准备好。

2、面粉分三次加入100毫升温水，用筷子搅拌成絮状。

3、用手揉成光滑的面团，盖上盖子醒20分钟，同时准备馅料。

4、豇豆焯水至半熟，捞出沥干水切碎。

5、洋葱切碎，加入牛肉末和蛋清，所有食材加入油一起混合均匀。

6、醒好的面团搓成条，平均分成6个面团，分别擀成面皮，用包包子的方式包入馅料。

7、收口朝下，用手按压成饼。

8、平底锅刷油，小火两面煎熟。

9、美味的早餐食谱。

小提示：

1. 揉面时水要分次加入，并且不断搅拌。

2. 肉类、蔬菜等食材可以更换，蛋清为了让口感更细腻，如果过敏可以不加。

3. 大宝宝吃可以在肉馅中按习惯加入一些调味品。