艾草，艾草的功效和作用

大家好，今天小编来为大家解答艾草这个问题，艾草的功效和作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、艾草的功效与作用及食用方法

艾草的功效与作用及食用方法，它的功效和作用才是最闪亮的一点，它的功效和作用都十分丰富，食物的禁忌是一定要了解清楚的，功效显著的食材也要少吃，看完艾草的功效与作用及食用方法，你了解了吗？

艾草，又名冰台，艾蒿，医草，灸草，蕲艾，黄草，家艾，甜艾，草蓬、艾蓬、狼尾蒿子、香艾、野莲头、阿及艾。因其得土气之宜，叶厚而绒多，用作灸治的材料，功力最大。具有平喘镇咳、祛湿散寒、温经止血的功效。

1、平喘镇咳艾草具有镇咳、平喘、祛痰的功效，可以起到防治老年慢性支气管炎或哮喘的作用。

2、祛湿散寒艾草性味苦、辛、温，入脾、肝、肾，有散寒除湿的功效，可用于风湿性关节炎、头风、月内风、女性虚寒等。

3、温经止血艾草入肝脾经、肝藏血、脾统血，则其辛行气血、温通散寒、苦可坚阴，能暖气血而温经脉，具有温经止血之功。

做法：将老母鸡洗净，切块，同艾草一起煮汤，分2——3次食用。月经期连服2——3剂。

主治：体虚不能摄血而致月经过多，心悸怔仲，失眼多梦，少腹冷痛等。

材料：艾草50克、鸡蛋2个、白糖适量

制法：将艾叶加水适量煮汤，打入鸡蛋煮熟，放白糖溶化即成。

材料：大米75克、枸杞25克、艾草、盐或蜂蜜各适量。

1、大米洗净，在清水中浸泡2小时。

2、枸杞洗净，在温水中泡软，捞出备用；艾草洗净，切碎。

3、大米加水烧开，加入枸杞、艾草用小火熬成粥，调入盐或蜂蜜目口可。

材料：阿胶20克、干艾草10克、红糖1大匙。

1、干艾草先以3碗清水煎煮20分钟，倒出药汁。

2、将阿胶捣碎，加入药汁中煮至完全溶解（边煮边搅），加红糖拌匀。

用法：月经期间经量过多时服用。每日2次。如果胃不好的人，阿胶少放或不放。

功效：艾叶温经止血，散寒止痛，适用于痛经、小腹冷痛的调理。

材料：生姜15克、桂技10克、艾味10克、鸡蛋2个、红糖适量。

做法：上述用料除红糖外，全部放入锅中，加入适量同煮，煮至蛋熟后，将蛋及药渣捞出留汁，蛋剥去壳后，与红糖一起放上述药汁中，再煮10分钟即可。

功效：有温经散寒、暖宫止痛之功效。

主治：经期冒雨、受寒、贪食生冷、寒凝胞宫，经血运行不畅而引起痛经者。表现为经前数日或经期小腹冷痛，得热痛减、经量少、经色紫暗有块、或畏寒身痛者。

在民间在端午时节，很多人会将艾叶采摘下来悬挂在房前屋后，据说这样可以做可以起到驱虫的'作用。有些地方的人还会用艾叶煮鸡蛋吃。并有民间人土用艾叶制成的清艾条扎成一排熏后背、小腹、小腿、手臂的方法，能快速祛寒湿。

临床医学证实艾叶还有很好的抗菌作用，可以起到加速伤口愈合的作用。另外，因此艾叶富含各种微量元素，这些元素可以很好的调节人体内的需求，艾叶还具有抗病毒、平喘、镇咳、祛痰、抗过敏、止血和抗凝血、增强免疫功能等作用。

据古医药书记载，艾叶是一种很温和的中药材，用艾叶来灸火，可以去治愈百病，例如说它可以起到温通经脉，驱风散寒，舒筋活络。不过值得注意的是，艾叶具有很小的毒性，因此在中医上不建议用来内服。

艾叶不仅是一位不错的良药，并且还可以用来制作出各种美味的食物。比如说人们常吃的艾叶青团，香艾叶煎鸡蛋、艾姜煮蛋、艾梗老鸡汤等等，这些菜肴不仅营养丰富，并且清香美味，大家有空的时候不妨在家中尝试烹饪。不过艾叶虽好，不过大家不宜吃得过多哦，以免引起身体不适。

二、艾草的功效和作用和禁忌

艾草的功效和作用和禁忌，想必绝大多数人都知道艾草对人体是有好处的，那么你知道艾草的功效和作用和禁忌是什么吗，下面就跟着我一起来看看艾草的功效和作用和禁忌吧。

艾草具有独特的芳香油气味，能益气血，早年间妇女生产，常服艾草水来排淤血、补中气。艾草茶对于虚寒引起的月经不调、痛经等症状，也有较好的缓解作用。

艾草有利尿解毒的功效，水肿是由于体内循环不畅，多余水分不能及时排出造成的。食用艾草茶可以加速体内水分排出，消除水肿。

艾草性温，温能散寒，食用艾草茶可以祛除体内湿寒，对于治疗虚寒引起的`风寒感冒等症有较好的治疗效果。

每100克艾草中含有7.2毫克的胡萝卜素，胡萝卜素在机体内转化成维生素A，对免疫调节功能起作用。能增强淋巴细胞、巨噬细胞等的抗肿瘤功能。

做法：将干艾草洗净，撕成小块，滚水冲泡，再加盖焖10分钟，直到茶色变深即可。

1、直接饮用：如果用新鲜的艾叶煮水，可以直接饮用。饮用艾叶水，可以起到温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。

2、用来泡脚：艾叶煮出来的水还可以用来泡脚，泡脚可以加快血液循环，促进身体的新陈代谢。还可以驱寒祛虚火，治疗由风寒引起的感冒。

3、用来洗澡：许多老人家都喜欢用艾叶煮水给小孩子洗澡，特别是两三岁的小孩，寓意为保平安。其实，艾叶煮水用来洗澡可以起到杀菌消毒的作用，从一定的程度上可以促进小孩子的身体健康。

4、用来杀菌：煮开的艾叶水，可以用来洗一些厨具，或者用来擦拭一下，也可以洒在角落的地方，可以起到杀菌的作用，而且还可以起到祛除蚊虫的效果。

艾叶性温，味辛、苦，归肝、脾、肾经。

功效：温经止血、散寒止痛、调经、安胎;外用祛湿止痒。

1、艾叶气香味辛，温可散寒，能暖气血而温经脉，为温经止血之要药，适用于虚寒性出血病证，尤宜于崩漏。

2、艾叶专入三阴经而直走下焦，能暖宫散寒止痛，为治妇科下焦虚寒或寒克胞宫之要药。

3、艾叶为妇科安胎之要药，治疗妊娠胎动不安、胎漏下血。

4、艾叶辛香苦燥，局部煎汤外洗有祛湿止痒之功，可用治湿疹、阴痒、疥廯等皮肤瘙痒。

5、艾条捣绒，可制成艾条、艾炷等，用以熏灸体表穴位，能温煦气血，透达经络，为温灸的主要原料。

其性温热，血热妄行之出血证不宜使用。

艾草，又名冰台、艾蒿、医草、灸草、蕲艾、黄草、家艾、甜艾、草蓬、艾蓬、狼尾蒿子、香艾、野莲头、阿及艾。

因其得土气之宜，叶厚而绒多，是用作灸治的材料。

具有平喘镇咳、祛湿散寒、温经止血的功效。

1、平喘镇咳艾草具有镇咳、平喘、祛痰的功效，能辅助缓解老年慢性支气管炎或哮喘等引起的不适症状。

2、祛湿散寒艾草性味苦、辛、温，入脾、肝、肾，有散寒除湿的功效，可用于治疗风湿性关节炎、头风、月内风、女性虚寒等病症。

3、温经止血艾草有调经止血、安胎止崩的功效，艾草常用于治疗子宫出血、月经失调、少女痿黄症等妇科疾病。

艾草含有矿物质、脂肪、蛋白质，以及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等。艾叶茎、叶都含有挥发性芳香油，它所产生的奇特芳香，可驱蚊蝇、虫蚁、净化空气。

三、艾草的功效和作用

温经止血、祛湿寒、平喘镇咳艾草又叫艾蒿，是一种较常见的植物。其含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、多种矿物质、维生素等营养成分；从药理上看，艾草还含有挥发油、黄酮、三萜类化合物等物质。1、温经止血：艾草性温、味苦，具有温经止血的作用，对宫寒引起的月经不调、流产出血等症状都有一定的缓解作用。2、驱湿散寒：艾草还具驱湿散寒的作用，对风湿性关节炎、着凉头痛、风寒感冒有一定的缓解效果。适量服用艾草，还可以调理虚寒体质。3、平喘镇咳：艾草有平喘镇咳的作用，对支气管炎、哮喘等疾病有显著疗效。

艾草又为萧茅，具有浓烈的香气，首先可以用来驱蚊驱虫，放在室内能够减少被蚊虫叮咬。其次艾草有平喘镇咳、祛湿散寒等功效，适用于咳嗽、湿气重者。当做食物食用，具有较好的价值。艾草全草可以入药，具有很高的药用价值，艾草味苦，辛，性温，可以温经止血，散寒止痛，安胎止崩。艾草可以调理女性月经，改善经期黑血、宫寒的情况，对于孕妇可以治疗胎动不安，还可以祛除体内的风寒。

艾草在民间是一种常见的植物，既可以当做食物，同时也有着非常好的医用效果，我国中医中很早就有了使用艾草的历史，把艾叶草熬汁，然后对水稀释沐浴，可除身上长得小红疙瘩，对毛囊炎、湿疹有一定的疗效。用艾叶草制作而成的艾灸施在穴位上，通过热、能量不断进入身体中，引起身体反应，以此调动经脉的运行，达到疏通内脏的目的

艾草和艾草的功效和作用的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！