豆浆什么时候喝好 豆浆什么时候喝最好

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一、豆浆什么时间喝好

喝豆浆没有时间限制，不过要根据个人身体适量喝才有助于身体健康。成年人每天饮1~2次即可，每次250~350毫升；儿童200~230毫升即可。

因为豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人尽量少喝豆浆。

而豆浆在酶的作用下能产气，所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。

痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病，而大豆富含嘌呤，豆浆是由大豆磨成浆的，所以痛风病人做好少喝豆浆。

3、正在服用抗生素的人不宜喝豆浆

豆浆一定不能与红霉素等抗生素一起服用，因为二者会发生化学反应。喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。

豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟，而长期食用豆浆的人要记得补充微量元素锌。

喝不完的豆浆可以放在冰箱里保存，但应该煮沸冷却后加盖，或使用密封性能较好的保鲜膜封好后再冷藏。冷藏前不宜加糖，随喝随加。豆浆的冷藏时间最好控制在12~24小时以内。

另外，很多人认为豆浆冷藏前已煮过，食用时略微加温就可以了。但为了安全，建议大家从冰箱取出的豆浆还是应煮沸后再饮用。

参考资料来源：人民网—豆浆喝法真有禁忌！五类人不宜喝豆浆

参考资料来源：人民网—喝豆浆注意这7点教你隔夜豆浆正确存放

二、豆浆什么时候喝最好

1、豆浆一般在餐中或餐后喝比较好，避免空腹饮用。在餐中或餐后喝豆浆可使豆浆中的蛋白质在食物淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被吸收。空腹饮用豆浆时，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，使其营养大打折扣，因此不建议空腹喝豆浆。

2、豆浆营养丰富、美味可口、富含人体所需的优质植物蛋白，以及必需氨基酸，多种维生素及钙、铁、磷、锌、硒等微量元素，不含胆固醇，并含有大豆皂甙、异黄酮、大豆低聚糖等多种具有保健功能的特殊因子。

3、此外，喝豆浆还有很多注意事项，如忌喝未煮熟的豆浆，生豆浆中含有可以使人中毒和难以消化吸收的皂毒素、抗胰蛋白酶等有害成分。忌冲红糖，豆浆加红糖喝起来味甜香，但红糖里有机酸较多，会与豆浆里的蛋白质和钙质结合，产生变性物质及醋酸钙、乳酸钙块状物，不容易被人体吸收，会大大降低营养价值。忌用保温瓶储存豆浆，豆浆是细菌最好的养料，煮沸后的豆浆灌入保温瓶中，随着时间的推移，温度逐渐下降，瓶内上部空气中的细菌，在适当的温度下会利用豆浆的营养大量生长繁殖，3个小时左右瓶中的豆浆就会酸败、变质。人喝了变质的豆浆，容易引起腹痛、腹泻、消化不良等症状，甚至有食物中毒的危险。忌喝过量，一次喝下大量豆浆易引起过食性蛋白质消化不良，产生胀满、腹泻等症状。

三、豆浆什么时候喝比较好,喝豆浆的最佳时间表

1、大豆中含有大量的营养元素，其中含有的微量元素，对于人体是非常有帮助的，尤其是其中含有的雌性激素，对于女性来说帮助非常大，所以每天喝豆浆能够使女性的皮肤越来越好，虽然豆浆比较好，但是在喝的时候也一定要注意饮用的时间，那么豆浆什么时候喝比较好喝，豆浆的最佳时间表是什么呢？

2、豆浆通常情况下早上喝比较好，早上喝豆浆好的原因有很多方面，首先因为豆浆中富含大量的钙元素，如果想要钙元素吸收增高的话，就需要与维生素D发生反应，早上喝完豆浆以后，就会有很多的户外活动，参加户外活动的时候，阳光中产生的维生素D就会与豆浆中的钙元素发生反应，从而能够促进钙元素的吸收;另外豆浆的属性是偏凉的，早上是人体阳气比较旺盛的，这个时候喝豆浆能够起到平衡阴阳的作用，更有利于身体健康。

3、喝豆浆的最佳时间表是早上的六点到七点左右，因为这个时候人体经过一晚上的新陈代谢，身体中的营养比成分减少，这时候也是比较规律的生物钟循环的时候，早上的六点到七点喝豆浆能够把其中的营养元素迅速补充到身体中，不仅能够促进豆浆中微量元素蛋白质钙元素的吸收，还可以促进人体的新陈代谢，促进胃肠蠕动。

四、豆浆是早上喝还是晚上喝好呢

在吃早餐时，选择豆浆。对乳糖不耐高发的亚洲人的肠道来说，豆浆或许更为适宜，它不会导致肠道不适，还含有丰富的大豆蛋白和不饱和脂肪酸。豆浆还不含胆固醇，对心血管健康也非常有益。

豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，虽不及豆腐，但比其他任何乳类都高。

春秋饮豆浆，可滋阴润燥，调和阴阳;夏饮豆浆，可消热防暑，生津解渴;冬饮豆浆，可祛寒暖胃，滋养进补。不过，有些情况下是不宜喝或应该少喝豆浆的。

晚上喝豆浆虽有好处，也不是一整晚随时都可以喝的。睡前两小时范围内就不易喝豆浆了，因为身体不能完全吸收，会造成体内堆积。而且豆浆适合搭配含碳水化合物、淀粉多的食品，可以更好的发挥其功效。

另外晚上喝豆浆量不要太多，一次性的茶杯一杯就够了，不要听说能补钙就猛喝，补钙是需要慢慢补得，坚持每天都适量的喝一些就可以的。晚上喝豆浆最好不要放糖，天然豆浆其实滋味不错的，放糖反而容易破坏其营养成分。

1、豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肠胃功能不好的人，最好少喝豆浆

豆浆在酶的作用下能产气，因此腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。

加了红糖的豆浆，不容易被人体吸收。因为红糖里面有多种有机酸，它们和豆浆里的蛋白酶结合，而加白糖就不会有这种现象。

暖瓶保温这种方法不足取，因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。另外豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢，喝了会危害人体健康。

豆浆不但必须要煮开，而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖，这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。

参考资料来源：人民网-养生：豆浆早上喝牛奶晚上喝避开6个误区

参考资料来源：人民网-晚上喝豆浆好吗揭秘豆浆八大饮食禁忌

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