一岁半宝宝营养食谱(1岁半宝宝的营养需求和食谱推荐)

关于一岁半宝宝营养食谱很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于1岁半宝宝的营养需求和食谱推荐的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

一、1岁半宝宝营养食谱

导语：一岁半的宝宝生长速度非常的快，因此对于营养的需求量也在变大，下面就由我为大家带来1岁半宝宝营养食谱大全，大家一起去看看吧!

原料：鸡蛋1个，胡萝卜1/5个，菠菜1棵，洋葱1/5个，盐若干

1、将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下，然后切碎。

2、将鸡蛋捣好之后加冻开水，加蔬菜上锅蒸制。

原料：鱼肉1/2块，洋葱1/6个，鸡蛋1个，盐--若干

1、将鱼肉切成适当大小，加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。

2、把拌好的材料捏成有趣的动物形状，放在锅里蒸十分钟。

原料：米饭--1/4碗，线鱼(罐头)--1/5盒，胡萝卜、卷心菜、洋葱--若干，黄油--若干

1、将胡萝卜、卷心菜、洋葱用开水焯一下后切碎。

2、在锅里涂好黄油，放入(1)和线鱼炒制。

3、蔬菜炒制一定程度后加米饭及清汤。关火焖2-3分钟。

做法：选嫩香椿芽洗净后用开水焯5分钟，挤出水切成细末;把盒装豆腐倒出盛盘，加入香椿芽末、精盐、香油拌匀即成。此菜清香软嫩，含有丰富的`大豆蛋白、钙质和胡萝卜素等营养，很适合宝宝食用。

做法：虾皮洗净，紫菜撕成小块，香菜择洗干净切小段;鸡蛋一个，打散备用。用姜末炝锅，下入虾皮略炒，加水适量，烧开后淋入鸡蛋液;随即放入紫菜、香菜，并加香油、精盐、葱花适量即可。此汤口味鲜香，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素，对宝宝补充钙、碘非常有益。

做法：把豆腐和鸡血切成细条，黑木耳、熟瘦肉、胡萝卜切成细丝，下入的鲜汤中烧开，加入酱油、精盐、料酒适量，用水淀粉勾薄芡，淋入打好的鸡蛋液，加香油、葱花即成。此汤颜色美观、味道咸鲜，含丰富的蛋白质、铁、胡萝卜素和纤维素，有助于提高宝宝血色素。

做法：把猪肝、青椒洗净切丝;猪肝丝用淀粉抓匀，下入四五成热的油中滑散捞出;锅内留少许油，葱、姜炝锅，下入青椒丝，为料酒、白糖、精盐及少许水，烧开后用水淀粉勾芡;倒入猪肝丝，淋入香油、醋少许即可。此菜含有丰富的铁、蛋白质、及维生素A，经常食用可补血，对患缺铁性贫血的宝宝效果极佳。

二、1岁半宝宝营养食谱及做法

导语：日常饮食方面,给宝宝的食品要富有营养和易于消化,不要让孩子吃过于香甜、酸辣的食物,下面就由我为大家带来1岁半宝宝营养食谱及做法，大家一起去看看吧!

材料：猪肉或海米10克，豆腐50克，油菜1棵，大豆油、盐各少许，葱末和姜末1小匙

1、海米或猪肉洗净后，在热水中烫一下。猪肉切小薄片。

2、油菜洗净，切成小段;豆腐洗净后，切成厚片，用油煎黄。

3、再取油锅，烧热后，放入海米(或肉片)和葱末、姜末爆炒，随后下入豆腐、油菜段和少许水煸炒透后，放盐调味，即可。

温馨小提示：这道菜低脂肪、高蛋白质，很适合正在成长发育的宝宝。油菜中含有的植物纤维素可以缩短食物在胃肠道中的停留时间，促进新陈代谢。豆腐还可以补脾胃，改善宝宝食欲不振。

材料：豆腐100克，火腿、香菇各10克，大豆油适量，葱末、姜末各少许，老抽2小匙，料酒1小匙，盐少许

1、豆腐洗净后，切块;火腿切丝，香菇洗净，切末。

2、锅内放油，烧热后，放入豆腐略煎后，盛出。

3、锅内再倒一点油，烧热后，下入葱末、姜末爆香，接下来放入火腿丝和香菇末炒至八成熟，随后加入料酒、老抽，放入煎好的豆腐焖烧一会儿，加盐调味即可。

温馨小提示：香菇的营养丰富，含有很多种维生素，可以预防感冒、抗癌。含有多种氨基酸的.豆腐与火腿结合后，更有利于宝宝吸收。

材料：肉末40克，圆白菜60克，鸡蛋1个，姜末少许，植物油适量，盐少许

1、圆白菜洗净后，撕成小块;肉末加鸡蛋搅拌均匀。

2、起油锅，烧热后，下入姜末和肉末炒香，接着倒入圆白菜，大火煸炒6分钟左右，加盐调味即可。

温馨小提示：圆白菜含有丰富的叶酸和维生素C，可以防衰老、抗氧化，提高宝宝的机体免疫力，这可补肾强骨，促进消化，增进食欲。而且还有很好的抗癌作用。

适用宝宝：1.5岁起，容易过敏，有哮喘的宝宝不要吃。

材料：海虾3只，豆腐50克，盐少许，植物油适量，姜1片，葱花少许

1、把虾去头去壳，挤出虾仁，挑去泥肠，切成小块。

2、豆腐用水焯过，去豆腥味后，切成细片。

3、起油锅烧热后，用姜片和葱花炝锅，放入豆腐和虾仁，翻炒熟，加盐调味即可。

温馨小提示：虾仁的营养价值很高，是人们饮食中蛋白质的重要来源之一。而且虾仁中所含的蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍甚至几十倍;另外它的钙含量、镁含量也丰富，且比例恰好是人体吸收钙的最佳比例;同时虾肉所含有的维生素D也为海产品之首，维生素D和镁都可促进钙吸收;另外虾仁还含有钾、硒等微量元素及维生素A。

材料：豌豆20克，海虾4只，花生油、盐各少许，香油1滴

1、豌豆洗净后，切碎;虾去头去尾，挤出虾仁，剔出泥肠。

2、油锅烧热，下入虾仁爆炒后，再下入豌豆碎，加一点水，焖煮一下，加盐，滴入香油即可。

温馨小提示：豌豆含有蛋白质、碳水化合物以及脂肪，多种维生素等等，营养十分丰富。与虾仁清炒，颜色淡雅，口味清爽，是一道适合宝宝常吃的菜。

三、1岁半宝宝的营养需求和食谱推荐

1、1岁半的宝宝活动量大大的增加，身体消耗的能量也比较多，因此，要给宝宝多吃有营养的食物，还必须保证营养均衡和全面。1岁半的宝宝每天食物中必须要有：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质，同时，妈妈还要注意食物的色香味俱全，使宝宝食欲大增。

2、我们人体组织几乎都是由蛋白质构成的，所以妈妈要给宝宝补充蛋白质丰富的食物，如鸡肉、鱼肉、牛肉、鸡蛋、鹌鹑蛋、豆腐等。肉类可以炒菜、做汤；蛋类的吃法也比较多样。例如，牛肉可以连肉带骨熬成骨肉分离的肉汤，可以把牛肉剁成细末和肉汤一起给宝宝下面条吃，面条中还可以加入蔬菜；

3、碳水化合物是人体热量的主要来源，一岁半的宝宝可以吃肉粥、蔬菜粥、水果粥、各类面条、小馄饨、小饺子、小包子、鸡蛋饼……

4、水果里维生素和矿物质比较多，很多宝宝都喜欢吃水果，但是吃水果讲究多。水果不可以代替饭菜；餐前不要给宝宝吃水果，宝宝胃容量比较小，餐前吃水果会吃不下饭；水果吃太多会导致腹泻，一次不要吃太多；水果安排在两餐之间，或者午睡起来，可以把水果当成点心来吃。

5、1岁半的宝宝除了粥中和面条中放蔬菜，蔬菜也可以炒着吃，如清炒西兰花、瘦肉炒豆芽、西红柿炒鸡蛋、菠菜鸡蛋饼、西葫芦炒鸡蛋、肉沫炒胡萝卜丝……

6、宝宝可以摄取植物油，如豆油、花生油、玉米油；还可以吃一些植物性脂类含量较高的食物，如核桃、松子等，这些食物富含宝宝大脑细胞发育所需的脂肪酸，是健脑益智食物，还可以满足宝宝对脂肪的需求。

7、早餐：南瓜小米粥、牛肉香菇包子、水煮蛋；午餐：米饭、肉沫炒豆腐、清炒西兰花；晚餐：鸡汤蔬菜面；加餐：水果、酸奶、坚果等。

四、一岁半宝宝食谱大全

上午：6：00母乳喂哺10~20分钟/件奶或配方奶200毫升，菜泥30克。8：00喂磨牙食品/小点心若干，菜汤/肉汤100~120毫升，水果1~3片。10：00喂粥一小碗（加肉松、菜泥、菜末等），鸡蛋半个，饼干2块/慢头一小块。12.00喂碎肉未碎莱/豆腐/动物血/肝30~60克，温开水水果汁/汁/100~120毫升。

下午：14.00喂软饭一小碗，碎肉未/碎莱未/豆腐/动物血/肝30~60克，鸡蛋半个。16.00喂磨牙食品小点心若干，水果1~3片，温开水水果汁/汁100~200毫升。18.00喂面条/面片一小碗小饺子3-5个小混纯5~7个，豆腐/动物血/肝/肉未/碎菜末30~50克，肉汤50~100毫升。

夜间：20：00喂慢头/蛋糕面包一小块，磨牙食品若干，温开水/水果汁/糜汁100~120毫升。22：00喂母乳10~20分钟）件奶或配方奶200毫升。

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