黑龙江炭疽疫情 会影响我们吃肉吗

大家好，今天来为大家分享黑龙江炭疽疫情的一些知识点，和会影响我们吃肉吗的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

一、牛炭疽疫情***会影响我们吃肉吗

据新华社报道，8月7日，内蒙古通辽市某村疑似出现牛炭疽疫情，截至目前，疑似病例已增加到16人。[1]

说起炭疽，不少人应该都有所耳闻，因为它曾经是上个世纪最声名狼藉的生化武器之一。

既然炭疽这么厉害，肯定有读者会问：那牛炭疽会传染给人吗？人与人之间可以传播吗？牛肉还能不能吃了呢？

要想回答这些问题，得先了解一下炭疽病的原因炭疽杆菌。

炭疽杆菌（图片来源：en.wikipedia.org）

炭疽杆菌，有两种形态，一种是正常版杆儿状，体积巨大，长和宽都达到了微米级别，而且非常脆弱。对热敏感，煮沸的情况下，2～5分钟便会死亡，对消毒剂敏感，家用普通消毒剂，就可轻松将其消除，对抗生素，如青霉素G，非常敏感，目前尚未出现耐药菌株。

因为炭疽杆菌的这些特点，很长一段时间里，学者们都非常困惑：这么脆弱，它是如何传播的呢？

1874年，德国学者罗伯特科赫发现，炭疽杆菌有一种特殊的形态，叫做芽孢。芽孢可以视作炭疽杆菌的“黑化”版。

自然环境，难免有一些不如意的地方，炭疽杆菌为了生存，不得不改变脆弱的“性情”，暂时舍弃繁殖能力，相应的，其生命力大大增加。芽孢对温度、辐射、湿度、药品，都有很高的抵抗力。通常认为，至少需要121℃的高压蒸汽、10分钟以上的加热时间，才能完全将其杀死。[2]

换句话说，自然条件下，炭疽杆菌多以芽孢的形式存在。在那些曾经发生过炭疽病的地方，牛羊等反刍动物，可能会接触到被污染的土壤和植物，吸入或摄入炭疽杆菌芽孢，进而患上炭疽病。[3]

芽孢进入牛体内以后，可以分泌三种毒性蛋白，保护性抗原、水肿因子和致死因子。[2]导致牛体温骤升，食欲下降，呼吸增速，心跳加快。患病的牲畜常在鼻孔和肛门等部位流出不凝固的暗红色血液，乃至放牧中暴毙。[4]

人类虽然也会受到炭疽杆菌的影响，但是，在感染途径、临床表现、疾病结局方面，都和牛炭疽不同。

第一，人体对炭疽的敏感度比反刍动物差。据统计，人类要一次性吸入8000个以上炭疽芽孢，才能患上吸入性炭疽，一般人根本不可能有这种“机会”。[5]所以，人类感染炭疽，以皮肤接触被感染牲畜为主，人与人之间传染的病例，极其罕见。[3]

第二，皮肤性炭疽以局部症状为主。首先皮肤出现丘疹，次日出现水疱，3～4天后，中心区域因出血性坏死而下陷，5～7天时，坏死区破溃，形成溃疡，渗出物质凝结，形成碳块似的焦痂。轻到中度发热，头痛和全身不适。[6]

第三，皮肤炭疽病，预后良好。因为人对炭疽杆菌有一定的抵抗力，全身症状较少，炭疽杆菌又对抗生素非常敏感，所以，只要及时治疗，多可康复，死亡的病例非常少见。

其实，我国每年都会有零星的炭疽病患者，不过，一方面，这些患者呈现出高度的地域性和职业性，多发生在牧区，以牧民等频繁与牲畜接触的职业为主；另一方面，因为管理的进步，及时隔离患者、妥善处死病畜、对牧场进行彻底消毒等，总发病数呈下降趋势。[7]

2007～2011年中国皮肤炭疽概况[7]

至于疫苗，炭疽杆菌疫苗和其他疫苗不同，副作用较多而有效期较短，一般只用于紧急情况。比如这次的牛炭疽疫情中，就紧急为疫区调拨了大量疫苗，为相关牲畜进行接种，使其形成屏障，保护正常人群和牲畜。[1]

总之，炭疽病和其他传染病一样，只要阻断了传染源，便没有什么好担心的。对于我们普通人而言，既没有接触被污染牧场的机会，也没有接触被感染牛羊的机会，不必有这方面的担心。

至于大家心心念念的火锅、烤肉，只要通过正规渠道购买肉制品，烹饪时煮熟煮透即可，过分担忧毫无必要。

-----------------------------------

[2]夏波扬.花椒挥发油口腔粘膜麻醉拔牙100例[J].中国医院药学杂志, 1983, 0(9): 3838.

[3]付立波,袁瑞,郑海燕等.花椒水煮液对正常大鼠痛觉调节作用的研究[J].黑龙江畜牧兽医, 2017(7): 218221.

[4]王宇,巨勇,王钊.花椒属植物中生物活性成分研究近况[J].中草药, 2002, 33(7): 666670.

[5]张湘杰,何永恒.花椒、延胡索、没药、三七4味中药止痛作用的药理学研究进展[J].中国中医药现代远程教育, 2009(1): 9698.

[6]佟如新,王普民.青花椒活性成分香柑内酯的药理实验研究[J].中国中医药信息杂志, 1999, 6(10): 3031.

[7]陈光静,阚建全,李建等.不同产地红花椒挥发油化学成分的比较研究[J].中国粮油学报, 2015, 30(1): 8187.

凡来源署名为“蝌蚪五线谱”的内容，版权归蝌蚪五线谱所有，任何媒体、网站或个人未经授权不得转载，否则追究相应法律责任。申请转载授权或合作请发送邮件至editor@kedo.gov.cn。本网发布的署名文章仅代表作者观点，与本网站无关。如有侵权，文责自负。

二、黑龙江垦区标准化奶牛场建设与管理规范(试行)

黑龙江垦区标准化奶牛场建设与管理规范

本规范以黑龙江垦区规模奶牛场为对象，提出标准化奶牛场建设及饲养管理技术规范，以指导垦区规模奶牛场标准化创建工作，全面提高垦区奶牛养殖生产水平和经济效益。

1.生产经营活动必须遵守《中华人民共和国畜牧法》及其他相关法律法规，场址不得位于法律、法规明确规定的禁养区。

2.在所在地县级人民政府畜牧兽医主管部门备案，有《动物防疫条件合格证》，两年内无重大疫病和产品质量安全事件发生。按照农业部《畜禽标识和养殖档案管理办法》要求，建立养殖档案。

3.生鲜乳生产、收购、贮存、运输和销售符合《乳品质量安全监督管理条例》、《生鲜乳生产收购管理办法》的有关规定。执行《奶牛场卫生规范》（GB16568-2006）。

4.设有生鲜乳收购站的，有《生鲜乳收购许可证》，生鲜乳运输车有《生鲜乳准运证明》。

5.应用TMR饲喂技术及DHI测定技术。

6.饲养规模及生产水平：奶牛存栏50头以上，泌乳牛年均单产6000千克以上。

(1)奶牛场应选择在地势高燥、向阳避风、无工业和其它畜牧场污染和没有发生过任何传染病的地方。奶牛场距村镇工厂500m以上，场址远离主要交通道路200m以上。远离屠宰、加工和工矿企业，特别是化工类企业。

(2)奶牛场水源要充足，应设专门排水系统，以便及时排除雨、雪水和奶牛场污水，避免将污水冲入管理区和生产区内。水质要符合《生活饮用水卫生标准》（GB 5749-2006）的规定。

(3)奶牛场电力供应方便，交通便利得，有硬化路面直通到场。

(1)奶牛场分设生活管理区、辅助生产区、生产区、病畜管理区和粪污处理区。生活管理区设在奶牛场上风和地势较高地段，并依次为生产区、辅助生产区、病畜管理区和粪污处理区。场区与外环境隔离，在饲养区人员、车辆入口处设消毒池和防疫设施。

(2)奶牛场净道与污道完全分开，净道位于上风向处，污道位于下风向处。

(3)粪污处理区设在生产区下风向，地势低处，与生产区保持300m卫生间距。

(4)奶牛场排污遵循减量化、无害化和资源化的原则。

(5)生活管理区包括与经营管理、兽医防疫及育种有关的建筑物，与生产区严格分开并距离50m以上。

(6)生产区设在下风向位置，大门口设门卫传达室、人员消毒室和更衣室以及车辆消毒池。

(7)病牛区便于隔离，单独通道，便于消毒，便于污物处理。

(8)辅助生产区包括草料库、青贮窖、饲料加工车间并有防鼠、防火设施。

墙壁与屋顶坚固结实、抗震、防水防火，保温隔热，抵抗雨雪、强风且便于牛舍通风。

奶牛场犊牛舍、育成牛舍、泌乳牛舍、干奶牛舍、隔离舍完全分开并分群饲养。

牛只站立位置冬季温度保持在-5℃以上，夏季高温季节保持在30℃以下，窗户面积与舍内地面面积之比应不大于1﹕12，牛舍建筑面积6m2/头以上。运动场面积每头不低于25m2。有遮阳棚。

挤奶厅布局方便操作和卫生管理，有与奶牛存栏量相配套的挤奶机械。

在挤奶台旁设有机房、牛奶制冷间、热水供应系统、更衣室、卫生间及办公室。

挤奶位数量充足，每次挤奶不超过3h，有待挤区，宽度大于挤奶厅。

储奶室有储奶罐和冷却设备，挤奶2h内冷却到4°C以下。

输奶管存放良好无存水、收奶区排水良好，地面硬化处理。

设置专门贮粪场所，贮粪场要有防渗漏和防溢流措施并有防雨棚。

奶牛场废弃物处理整体状态良好，粪污处理设施齐全，运转正常，能满足粪便无害化处理和资源化利用的要求，达到规定排放标准。

奶牛场废弃物处理遵循减量化、无害化和资源化原则。

病死牛采取深埋或焚烧的方式无害化处理，应符合GB16548的规定。

泌乳牛年均单产大于6000kg。乳蛋白率大于2.95%，乳脂率大于3.2%。

1、建立岗位管理制度，明确各部门及岗位的工作职责，以及产品质量的负责机构和人员。

3、建立各生产岗位的技术操作规程

4、建立饲料、兽药、疫苗的采购、使用和管理制度。

6、建立对病死牛的治疗、隔离、处理制度。

7、建立粪便、污水和废弃物的无害化处理制度。

8、建立职工培训制度，从业人员有身体健康证明。

根据农业部制定的《畜禽标识和养殖档案管理办法》建立养殖档案，内容包括：

(5)饲料、饲料添加剂和兽药使用记录。

完全使用机器挤奶，输奶管道化并有挤奶卫生操作制度。

挤奶厅干净整洁无积粪，挤奶区、贮奶室墙面与地面做防水防滑处理。

挤奶前后两次药浴，一头牛用一块毛巾（或一张纸巾）擦干乳房与乳头。

将前三把奶挤到带有网状栅栏的容器中，观察牛奶的颜色和形状，将生产非正常生鲜乳（包括初乳、含抗生素乳等）奶牛安排最后挤奶，设单独储奶容器。

输奶管、计量罐、奶杯和其他管状物清洁并正常维护，有挤奶器内衬等橡胶件的更新记录，大奶罐保持经常性关闭；按检修规程检修挤奶机，有检修记录。

（1）围产后期（分娩后至第15d）

①分娩后喂给30℃～40℃麸皮盐水（麸皮约1000g、盐约100g、水约10kg）。

②分娩1d～3d日精饲料量可达到4kg左右，青饲、全株玉米青贮10kg～15kg、干草2kg～3kg，可适当喂给块根或糟渣。

③分娩4d后根据牛食欲状况逐步增加精饲料、多汁料、青贮和干草的给量。精饲料每日增加0.5kg～1kg左右，至产后7d达到泌乳牛日粮给料标准。

(2)泌乳盛期（分娩后第16d至100d）

按体重550kg～650kg、乳脂率3.5%的奶牛日粮营养需要计算。

①精饲料给量标准：日产奶20kg给7.0～8.5kg；日产奶30kg给8.5kg～10.0kg；日产奶40kg给10.0kg～12.0kg。

②粗饲料给量标准：青饲、青贮头日量20kg～25kg；干草4.0kg～6.0kg以上；糟渣类饲料10kg以下；多汁类饲料3kg～5kg。日产奶40kg以上应注意补给高能饲料、维生素及其他微量元素。

③精粗饲料比60：40～65：35的持续时间不得超过30d。

(3)泌乳中期（分娩后第101d至210d）

按体重600kg～700kg、乳脂率3.5%的奶牛日粮营养需要计算。在此期间，牛只应恢复到正常体况，每头日应有0.25kg～0.50kg的增重。

①精饲料给量标准：日产奶15kg给6.0kg～7.0kg：日产奶20kg给6.5kg～7.5kg：日产奶30kg给7.0kg～8.0kg以下。

②粗饲料给量标准：青饲、青贮头日量15kg～20kg；干草5kg以上；糟渣类饲料10kg～12kg；多汁类饲料5kg。

(4)泌乳后期（分娩后第211d至停奶）

②粗饲料给量标准：青饲、青贮头日量不低于20kg；干草4kg～5kg；糟渣类、多汁类饲料不超过20kg。

干乳期为60d,前45d为干乳前期，后15d为干乳后期（也称围产前期）

①精饲料给量标准：每头日3kg～4kg，高产牛加喂到6kg。

②粗饲料给量标准：青饲、青贮头日量10kg～15kg左右；优质干草3kg～5kg；糟渣类、多汁类饲料不超过5kg。

③干乳后期需增加日粮浓度，降低钙的给量，以适应产后需要。

哺乳期50d～60d，全期哺乳量300kg～400kg。

①奶与精饲料给量标准：哺乳期第1d～第7d喂初乳，7d以后喂常乳及开始训练吃精、粗饲料，粗饲料选用优质干草。30日龄后，精料逐步加到1kg左右，6月龄以前增至2.0kg～2.5kg。

②粗饲料给量标准：5月龄至6月龄，青饲、青贮平均头日量3kg～4kg，优质干草1kg～2kg。

(2)育成牛（7月龄～17月龄）与青年牛（18月龄～初产）

①精饲料给量标准：头日量分别为2.0kg～2.5kg和3.0kg～3.5kg。

②粗饲料给量标准：青饲、青贮头日量分别为10kg～15kg和15kg～20kg；干草分别为2.0kg～2.5kg和2.5kg～3.0kg。

注：后备牛饲养期间，青年牛应防止过肥，犊牛要注意日粮的钙磷比例不要超过2：1。

原料添加的基本原则为：先干后湿、先长后短、先粗后精、先轻后重；原料填加量为：不超过箱体容积的80%；搅拌时间为：最后一种原料添加后继续搅拌5-8min。水份控制为：45%-55%。

①感官评价：精粗饲料混合均匀，松散不分离，色泽均匀，新鲜不发热，无异味、不结块。

②滨州筛分析：不同生产群日粮有所差异，一般干奶牛群、育成牛群上层所占比例较泌乳牛群大，以下为泌乳牛群TMR分析数据。

泌乳牛TMR15-1820-2540-4515-20

干奶牛TMR40-4518-2025-284-9

后备牛TMR50-5515-2020-254-7

奶牛场统一印制奶牛档案。使用美加系的进口优秀种公牛冻精，近交系数低于4%。牛场和小区全部参加DHI测定。

推广应用奶牛专家管理系统，做到统一规范，统一管理。

(1)发情征候与最佳配种时间的关系

爬跨爬跨它牛静立接受爬跨、爬跨它牛拒绝她牛爬跨及爬跨它牛

行为敏感、鸣叫、躁动多站立与走动，回首眸视、自慰性尾随尾随舔她牛、食欲少、不安、产乳量下降恢复正常

阴户略微肿胀肿胀、阴道壁肿胀有光泽肿胀消失

粘液少而稀薄、弱拉丝性量多而透明含泡沫、强拉丝性，二指作拉丝可达6~8次，粘丝可呈Y状粘稠成胶状

卵泡突出卵巢表面无波动0.5~0.75cm突出卵巢表面有波动感1~1.5cm泡壁薄而软、似一触即破或刚破不久

直肠诊断母牛妊娠时的几个主要技术指标

直检部位未妊娠且不发情时20d40d60d90d180d210d240d

卵巢一侧上有黄体直径2.5～3cm无弹性孕角侧有黄体直径2.5～3cm有弹性同左同左孕角卵巢移至耻骨前缘同左孕角卵巢移至耻骨下方腹腔内垂入腹腔摸不到同左同左

子宫两角柔软触诊引起收缩而有弹性呈绵羊角状壁厚而有弹性触诊收缩较有弹性，较弯曲尖部呈圆桶状两角不对称、孕角稍粗、有波动感、软、空角角有弹性孕角已扩大延伸、空角弯曲、孕角大空角二倍、薄软有波动感孕角及子宫体形状如袋、较空角突出、感觉到小子叶如蚕豆大、孕角达耻骨前沿子宫下沉在腹腔内、只能摸到部分子宫壁薄、软啪啪似水袋在腹腔内开始上升、子叶如鸽蛋、胎儿易摸到上升达骨盆入口、子叶如鸡蛋大、胎儿可摸到

阔韧带中动脉松弛松弛松弛、子宫中动脉直径0.4～0.6cm同左有一定紧张度、中动脉直径0.5～0.7cm有震颤感紧张、中动脉0.7～0.9cm、孕角侧波动感不易摸到中动脉、0.8～1cm，孕角脉有流动感孕角脉搏已明显，空角弱

妊娠检查要有记录。内容包括：妊娠日期、操作人、结果、预产期、停奶日等。

制作青贮饲料是一项短时间内的突击性工作，要求收割、切碎、运输、装填、压实、密封连续进行，一气完成。概括起来就是要做到“六快”，即做到快割、快运、快切、快装、快压、快封。

最佳的收割时间为，用“乳线检测法”即在玉米果穗中剥下几粒种子，然后将它纵向剖开，在乳线达到1/3-2/3期时为青贮玉米最佳收获期。

玉米青贮的切碎长度为0.5-2cm，留茬高度控制在5-10cm。

要随割、随运、随切，及时入窖。

入窖前，先将窖、壕或地面彻底打扫干净。底面铺一层10—15cm的干草，以便吸收青贮汁液。用拖拉机压实，压实密度控制在650-700kg/m3。

严密封顶，防止漏气漏水。当原料装到超过窖口60cm时，即可加盖封顶。上层盖聚乙烯塑料薄膜，再加土拍实封严，覆土厚度30－50cm，做成馒头形，有利于排水。窖的四周要挖排水沟，同时经常检查，防止漏气、漏水。

苜蓿是优质的蛋白质(17％～20％)和维生素饲料，适口性好。苜蓿叶片多，为鲜重的50％左右，叶中粗蛋白质比茎高1～1.5倍，占全株含量的70％～80％，叶中粗纤维比茎少一半以上，收割时要减少叶的损失。

（1）适时收割：1/10开花之前或顶端开始长出新芽时进行收割。

（2）干草调制：苜蓿通常用于放牧、青饲和调制干草、干草粉、颗粒料以及制作青贮，调制干草时待含水量降至20％时，打捆垛起。

（3）青贮制作：制作青贮时因苜蓿含蛋白质高，含糖较低，青贮时可添加糠麸使含水量降至60％～65％或掺20％左右的玉米秸秆或禾本科牧草混合青贮，制成青贮饲料。

①地块选择：地形要平坦，雨季无积水；地下水位要适中，有较好的灌溉条件。

②整地：播种前要对地块进行耕翻，清除前作根茬和草茬，灌溉提墒，做到地平、土细、墒足。

③播种:播种时间5月上旬到7月上旬，播前晒种2-3d或用50-60℃高温加热15-60min。

条播行距50-60cm时，亩播种0.6-0.75kg；

亩施农家肥1000-1500kg做底肥，也可以亩施二铵3.5kg加尿素1.5kg做种肥。播下种肥和种子后，给种子覆土厚1.0-1.5cm，然后镇压。

防治虫害：用甲胺磷直接伴种，一般每亩用甲胺磷50-75mL，拌种0.5-1.5kg，防治蝼姑、金龟子、草地螟等害虫。

防治杂草：苜蓿草苗期生长缓慢，出苗后7d左右，用“精禾草”每亩50-75mL兑水15kg进行地面喷雾，控制一年生和多年生杂草生长。当苜蓿长高到10cm左右时，可以进行人工铲草1-2次，越冬前应中耕培土。

防治病害：常见的有菌核病，主要侵染根颈和根系，播种时可用比重1.03-1.10的盐水拌种。其它锈病、白粉病、褐斑病等，可用波尔多液、多菌灵、托布津等防治。

适时灌溉和排水：适时灌溉可显著增加刈割次数，提高产量和品质，提高越冬率。冬灌有利于苜蓿越冬，在地下水位高的地方或有积水地区，排水可改善通气状况。

奶牛场要做好奶牛疾病的预防、监测、控制和扑灭等方面的兽医防疫工作，奶牛场的环境卫生质量应符合本标准奶牛场（舍）的环境要求。

消毒剂应选择对人、奶牛和环境比较安全、没有残留毒性，对设备没有破坏和在牛体内不产生有害积累的消毒剂。可选用的消毒剂有：次氯酸盐、有机碘混合物（碘附）、过氧乙酸、生石灰、氢氧化钠（火碱）、高锰酸钾、硫酸铜、新洁尔灭、松油、酒精等。

①喷雾消毒，用一定浓度的次氯酸盐、有机碘混合物、过氧乙酸、新洁尔灭等，用喷雾装置进行喷雾消毒，主要用于牛舍清洗完毕后的喷洒消毒、带牛环境消毒、牛场道路和周围及进入场区的车辆。

②浸液消毒，用一定浓度的新洁尔灭、有机碘混合物的水溶液，进行洗手、洗工作服或胶靴。

③紫外线消毒，对人员入口处常设紫外线灯照射，以起到杀菌效果。

④喷撒消毒，在牛舍周围、入口、产床和牛床下面撒生石灰或火碱杀死细菌或病毒。

⑤热水消毒，用35~46℃温水及70~75℃的热碱水清洗挤奶器管道，以除去管道内的残留矿物质。

①环境消毒，牛舍周围环境(包括运动场)，每周用2%火碱消毒或撒生石灰1次；场周围及场内污水池、排粪坑和下水道出口，每月用漂白粉消毒1次。在大门口和牛舍入口设消毒池，使用2%火碱溶液。

②人员消毒，工作人员进入生产区应更衣和紫外线消毒(3~5min)，工作服不应穿出场外。外来参观者进入场区参观应彻底消毒，更换场区工作服和工作鞋，并遵守场内防疫制度。

③牛舍消毒，牛舍在每班牛只下槽后应彻底清扫干净，定期用高压水枪冲洗，并进行喷雾消毒和熏蒸消毒。

④用具消毒，定期对饲喂用具、料槽和饲料车等进行消毒，可用0.1%新洁尔灭或0.2%~0.5%过氧乙酸消毒；日常用具（如兽医用具、助产用具、配种用具、挤奶设备和奶罐车等）在使用前后应进行彻底消毒和清洗。

⑤带牛环境消毒，定期进行带牛环境消毒，有利于减少环境中的病原微生物。可用于带牛环境消毒的消毒药有：0.1%新洁尔灭，0.3%过氧乙酸，0.1%次氯酸钠，以减少传染病和蹄病等发生。带牛环境消毒应避免消毒剂污染到牛奶中。

⑥牛体消毒，挤奶、助产、配种、注射治疗及任何对奶牛进行接触操作前，应先将牛有关部位如乳房、乳头、阴道口和后躯等进行消毒擦拭，以降底牛乳的细菌数，保证牛体健康。

引进奶牛时按照GB16567进行检疫。引进的奶牛要隔离30~45d，经兽医检疫部门检查确定为健康合格后，方可供生产用。禁止从疫区引进奶牛。

奶牛场应根据《中华人民共和国动物防疫法》及其配套法规的要求，结合当地实际情况，有选择地进行疫病的预防接种工作，并注意选择适宜的疫苗、免疫程序和免疫方法。

(1)奶牛场应依照《中华人民共和国动物防疫法》及其配套法规的要求，结合当地实际情况，做好疫病监测工作。奶牛场常规监测的疾病至少应包括：口蹄疫、结核病、布鲁氏菌病。对监测合格的奶牛，由当地兽医防疫部门加戴健康耳标，发给奶牛健康证，畜主凭健康认证标识交售生乳。除上述疫病外，还应根据当地实际情况，选择其他一些必要的疫病进行防治。

(2)母牛在干乳前15d作隐性乳腺炎检验，在干乳时用有效的抗菌制剂封闭治疗。

(3)根据当地实际情况，由动物疫病监测机构定期或不定期进行必要的疫病监督抽查，并将抽查结果通告当地畜牧兽医行政管理部门。

奶牛场发生疫病或怀疑发生疫病时，应根据《中华人民共和国动物防疫法》及时采取以下措施：驻场兽医应及时进行诊断，应在6h内向当地畜牧兽医管理部门报告疫情，并在12h内逐级上报疫情。确诊发生口蹄疫、牛瘟、牛传染性胸膜肺炎时，奶牛场应配合当地畜牧兽医管理部门，对牛群实施严格的隔离、扑杀措施；发生牛海绵状脑病时，除了对牛群实施严格的隔离、扑杀措施外，还需追踪调查病牛的亲代和子代；发生炭疽时，只扑杀病牛；发生蓝舌病、牛白血病、结核病、布鲁氏菌病等疫病时，应对牛群实施清群和净化措施，扑杀阳性牛。全场进行彻底的清洗消毒，病死或淘汰牛的尸体按GB16548进行无害化处理，消毒按GB/T16569进行。

黑龙江炭疽疫情的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于会影响我们吃肉吗、黑龙江炭疽疫情的信息别忘了在本站进行查找哦。