孕妇菜谱做法 孕妇菜谱大全及做法

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一、孕妇菜谱做法 孕妇菜谱的做法有哪些

调料：色拉油适量、食盐4克、味精2克、姜2片、蒜2瓣、料酒1汤勺、淀粉1茶勺。

1.莴笋洗净去皮去老根，切成1厘米方的丁;基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁，用料酒、盐、生粉腌片刻;青红椒各切成圈;蒜姜切碎。

2.坐锅，下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色，立马关火，保证虾仁鲜嫩)，盛起。

3.锅中留底油，下蒜姜爆香，后放莴笋丁翻炒一下，接着下青红椒炒匀，待锅中莴笋丁色变深绿，放盐味精调味关火，最后放虾仁，依靠锅中余温把二者味道结合起来(虾仁最后放，保持鲜嫩感)。

调料：食盐少许、酱油1大勺、鸡精1茶勺、葱适量、姜适量、料酒1大勺、水淀粉1大勺、水适量、植物油500克、白糖1大勺。

1.鸡腿洗净，切块，加少许酱油和料酒拌匀，腌制10分钟。

3.炒锅倒油烧至7成热，下鸡块炸至金黄捞出沥油。再将栗子入锅炸一下捞出沥油备用。

4.炒锅倒油少许，下葱姜末煸炒出香味，放入鸡块，加料酒、酱油、盐少许、白糖。

5.再加适量清水大火烧开，转小火把鸡块焖至7成熟。放入栗子继续煮，至鸡块和栗子酥烂，用旺火收汁，留少许汤汁关火。

6.将鸡块和栗子盛入盘中，锅中汤汁用水淀粉勾芡，放鸡精调味，淋少许熟油，浇在鸡块上即可。

二、孕妇菜谱的做法有哪些

原料：黄瓜200克，熟猪肝150克，香菜50克，海米25克。酱油、醋、精盐、味精、花椒油各适量

(1)将黄瓜洗净切片，熟猪肝去筋切成片后放在黄瓜上。

(2)香菜洗净去根切成长段，撒在肝片上。

(3)最后把用开水发好的海米倒入盆内，把调料搅匀浇在瓜片和肝片上即成。

原料：白菜心500克，牛奶50克，精盐5克，鸡汤150克，湿淀粉少许，食油、鸡油各少许。

(1)白菜去筋洗净切成长条，放入水中煮熟捞出并控去水分。

(2)锅内放入食油烧热后加入鸡汤，再加入精盐、白菜，烧一两分钟后放入牛奶，开锅后勾入淀粉、淋上鸡油，盛入盘中即可。

原料：豆腐皮2张，粳米10克，冰糖150克，清水1000克

(1)豆腐皮洗净切成小块，粳米淘洗干净下锅，加清水上火烧开加入豆腐皮，冰糖、慢火煮成粥即可。

(1)鲜鲫鱼去鳞去鳃、剖去内脏洗净，砂仁放入鱼腹中、投入锅内(砂锅最好)，加水适量文火烧开。锅里汤烧开后放入生姜、葱、食盐即可食用。

怀孕期间孕妈自己要多关注怀孕症状，从而遇到不利情况时能及时的应对，来维护您及胎宝宝的健康。

孕妇菜谱推荐：孕早期有效的治孕吐食谱

原料：瘦牛肉、酱油、陈皮、葱、姜、糖、酱油、水(2大匙)。

(1)陈皮用水稍微泡软，葱洗净切断；牛肉洗净切成薄片后加酱油拌匀腌10分钟；

(2)腌好的牛肉一片片放到热油里，炸到稍干即可，陈皮、葱、姜爆香后加入酱油、糖、水和牛肉稍炒一下；

(3)把牛肉取出放入拌好的卤料，即陈皮、葱、姜、酱油、糖，炖至卤汁变干即可食用。

营养小秘诀：瘦肉类含有丰富的B族维生素，可助减轻怀孕早期的呕吐症状，还可减轻精神疲劳等不适。姜和陈皮也有助于减轻孕妈咪的恶心感。

原料：椰汁1杯，鲜奶2杯，白糖200克，栗粉5汤匙，红枣3枚，清水3杯。

(1)把红枣去核，椰汁和栗粉成浆。

(2)把白糖、鲜奶、红枣一起煮开，慢慢地加入栗粉浆。

(3)不停地搅拌成糊状，一直到开，然后盛入碗中即可食用。

营养提示：孕吐常常会影响孕妈咪对营养的吸收，富有蛋白质和高热量的椰汁奶糊则可帮助孕早期的妈咪吸收营养。

三、孕妇家常菜谱100道简单做法

1、准备食材：黄豆、莲藕、排骨、葱姜、食盐。

2、1，首先我们把黄豆提前泡发，然后洗干净放置备用。

3、2，然后再把莲藕洗净去皮，用刀切成小块。

4、3，然后再把锅里煮开水，把排骨过一下水，去除一下腥味。

5、4，把排骨、黄豆、莲藕、姜片、葱全部倒入锅中，加上适量的水。

6、5，开火炖一个半小时就可以了，装盘出锅，下图就是已经炖好的莲藕排骨汤。

四、孕妇菜谱大全及做法

1、怎么样既能保证营养又能让孕妇乐意吃呢?孕妇要注重叶酸和铁的摄取，可以促进宝宝健康成长，是不可或缺的微量元素。还应该适当补充蛋白质，餐餐合理搭配，对准妈妈和宝宝大有益处。

2、星期一早餐：馒头1个、香菇鸡丝粥1碗、西红柿炒鸡蛋、香蕉1个。中餐：米饭2小碗、红白豆腐、竹笋鲫鱼汤、猕猴桃1个。晚餐：小花卷1个、烧茄子、萝卜丝肉丸汤、苹果1个

3、星期二早餐：牛奶大米粥1碗、胡萝卜炖牛腩、爽口白菜、苹果1个。中餐：米饭2小碗、清蒸大虾、肉丝榨菜汤、香蕉1根。晚餐：小花卷2个、玉米面粥1碗、豆腐炖萝卜海带、橘子1个

4、星期三早餐：挂面卧鸡蛋1碗、瘦肉炒芥蓝、拌海带丝、火龙果1个。中餐：玉米面发糕1块、海米炒冬瓜、香肠炒圆白菜、鸭梨1个。晚餐：米饭2小碗、青芹拌香干、糖醋鲤鱼、葡萄1串。

5、星期四早餐：大麦粥1碗、馒头1个、拌竹笋。中餐：红豆米饭1碗、香菇烧豆腐、软熘鸡片。晚餐：油盐烧饼1个、排骨烩海带、银耳鱼丸汤、鸭梨1个。

6、星期五早餐：桃仁芝麻花生粥1碗、小饼1个、煮鸡蛋1个。中餐：二米饭1碗、肉丝炒豇豆、红烧香菇、粉丝小白菜汤。晚餐：糖三角2个、拌黄瓜条、双色菜花、苹果1个。

7、星期六早餐：海米菠菜粥、馒头1个、蚝油生菜、水果沙拉。中餐：红豆米饭2小碗、虾皮拌豆腐、宫保鱿鱼卷、橘子1个。晚餐：枸杞红糖小米粥1碗、小花卷2个、凉拌苦瓜、猕猴桃1个。

8、星期天早餐：地瓜粥、葱油饼1个、鸡蛋炒菠菜、卤牛肉、橙汁1杯。中餐：大米饭2小碗、清炒山药、干炸小黄花鱼、时令水果。晚餐：鸡汤馄饨、鸡肉炒三丁、牛奶1杯。

9、以上介绍的一周的营养食谱，孕妇在饮食过程中尽量保证多样化，选择天然无添加剂的食品，注重安全饮食。还有需要注意的是，孕妇也不要吃得太多，否则会造成营养过剩，导致胎儿过度肥胖，在生产时对孩子和自己都会产生不利影响。

OK，关于孕妇菜谱做法和孕妇菜谱大全及做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。