泥鳅养殖技术？泥鳅的养殖方法和技术

一、泥鳅养殖技术方法

在养殖泥鳅的池塘周围，需要高出水面40厘米，坡度60℃~70℃，深度80~100厘米，水深30~50厘米。池塘周围要用网、塑料板或瓷板做围墙，防止蛇、老鼠等敌人进入养殖区。此外，进水口和出水口用120目网布包裹，防止泥鳅逃跑、敌害生物、野生鱼卵、鱼苗进入池塘。

放养泥鳅前，清理池塘很有必要。水深达到10cm后，就要用生石灰做成泥浆，然后洒水，对整个池塘进行消毒。放养前三天施底肥。

泥鳅苗上塘时间为每年5月，种植密度为1500-2000只/m2。鱼苗投产过程中，要注意放养前的试水，检查水体毒性是否消除。

泥鳅苗体长小于2cm时，可根据水情适当追肥。追肥可以用发酵的猪、牛、鸡、人粪等农家肥，每天早晚各撒一次。泥鳅长到2cm时，加深水位至50cm，施肥水质，每天早晚各喂一次。泥鳅的养殖水质非常重要。除了一周换一两次水，还需要经常施肥，保持水的黄绿色。

二、泥鳅的养殖技术

1、水质：其实不只泥鳅的养殖，大多数水产养殖对于水质要求都是极为严格的，水质的好坏关系到泥鳅的生长速度以及病害的发生，也是影响到经济收益的主要因素之一。

水质比较差的时候，泥鳅生长就会非常的缓慢，饲料转化率低，水体容易滋生一些细菌，导致病害的发生几率有所增加，甚至会出现水体中毒而导致泥鳅死亡的现象。所以在养殖的时候水质的管理尤其的重要，只有保持水体的肥、活，泥鳅才能够生长的健壮，从而提高产量，收益也会最大化的。

2、养殖密度：很多的养殖户为了实现能够使泥鳅得到高产，往往会在养殖池中大量的放养，导致养殖密度过高。养殖密度过高不仅会影响泥鳅正常的摄食，也会对泥鳅的生长发育造成影响的。

提高生长周期，容易错过最佳上市的季节，而且还容易造成疾病的发生和传染，一般发生病害，会在短时间内传播，导致大面积的泥鳅死亡。幼苗在三厘米以上的泥鳅，一般放养密度为每平米在零点一千克至零点二千克左右，随着泥鳅的生长，还需要不断的对于养殖放入的密度要减少。

3、水温：泥鳅是喜温的一种鱼类，能在温度为十摄氏度至三十摄氏度的水温中生存，最适宜的水温在二十五摄氏度至二十八摄氏度，这个温度期间，是它活跃度以及摄食量最大的时候，也是它的生长旺盛，这时只要通过足够的饵料，它就可以快速的生长。

但温度高于三十摄氏度的时候，它会停止摄食，钻入泥土中度过夏天，生长极为的缓慢，而且容易导致消瘦，同样的，当温度低于五摄氏度，也会钻入泥土中越冬。

所以在夏季和冬季养殖极为重要，在夏季高温时，可通过加深水位、搭建遮阳网以及加冰等方法将水温降下来，而冬季可通过加热等方法提高水温，将水温控制在二十摄氏度至三十摄氏度之间，可使泥鳅一年四季快速的生长。

4、饵料：泥鳅是杂食性的鱼类，对于饵料的来源极广，一般采用自行采食和饲料投喂相结合的方法。

可在养殖时在池中施肥培育浮游藻类，供期自由采食，尤其在幼苗期间，由于口器较少，不能直接食用人工饵料，则需要食用一些藻类和枝角类及桡足类等生物，否则成活率低，产量也会低，所以前期的施肥培饵极为重要。而随着它能食用人工饵料时，可以投喂鱼粉、鱼肉浆、动物内脏以及五谷杂粮、蔬菜等，让其快速的生长。

小型底层鱼类。生活在淤泥底的静止或缓流水体内，适应性较强，可在含腐殖质很丰富的环境内生活。当水缺氧时，可进行肠呼吸，而在水体干涸后，又可钻入泥中潜伏。发各类小型动物为食。为批产卵，繁殖期主要5～6月。受精卵粘附在水草上孵化。最大个体可长达300毫米，肉质优良，为出口水产品之一。

泥鳅喜欢栖息于静水的底层，常出没于湖泊、池塘、沟渠和水田底部富有植物碎屑的淤泥表层，对环境适应力强。生活水温10～30℃，最适水温为25～27℃，故应属温水鱼类。当水温升高至30℃时，泥鳅即潜入泥中度夏。冬季水温下降到5℃以下时，即钻入泥中20～30cm深处越冬。

三、泥鳅的养殖方法和技术

泥鳅的养殖方法是池塘混养，养殖技术方面是注意喂养过程。

1、方法：养殖泥鳅的时候，水质要干净，池塘最好靠近水源，这样才能方便后期往里面加水。泥鳅苗一定要健康，这样才能让后期的养殖更加省心。泥鳅苗可以用食用盐加水来试，在水里面加入适当的食用盐，将泥鳅放进去，如果能正常的活动，才能挑选。水温低于5摄氏度或高于35摄氏度以上时，就潜入泥中停止活动。

2、技术：养殖户需要注意每天2次巡塘，经常检查防逃设施，防止泥鳅出逃。泥鳅的饲喂过程中，可以适当地补施些有机肥，但在施肥时，一定不能过多过频，并且要勤换池水，一般10-15天换水一次。在养殖的中后期每月施1-2次微生物制剂。遇到泥鳅病害需要及早采取措施进行防治。

泥鳅喜欢栖息于静水的底层，常出没于湖泊、池塘、沟渠和水田底部富有植物碎屑的淤泥表层，对环境适应力强。生活水温10～30℃，最适水温为25～27℃，故应属温水鱼类。当水温升高至30℃时，泥鳅即潜入泥中度夏。泥鳅不仅能用鳃和皮肤呼吸，还具有特殊的肠呼吸功能；当天气闷热或池底淤泥、腐植质等物质腐烂，引起严重缺氧时，泥鳅也能跃出水面。

或垂直上升到水面，用口直接吞入空气，而由肠壁辅助呼吸，当它转头缓缓下潜时，废气则由肛门排出。每逢此时，整个水体中的泥鳅都上升至水面吸气，此起彼伏，故西欧人对它有“气候鱼”之称。冬季寒冷，水体干涸，泥鳅便钻入泥土中，依靠少量水分使皮肤不致干燥，并全靠肠呼吸维持生命。待翌年水涨，又出外活动。

四、养殖泥鳅的技术是怎样的

1、泥鳅要饲养在最适24—27℃的水温范围。

2、由于泥鳅属杂食性鱼类，所以无论米糠，或者麦、蝇百蛆都可以作饵料投喂，一般日投三次即可。投度喂量一般据采食情况自行确定。

3、泥鳅的饲喂过程中，可以适当地补施些有知机肥，但在施肥时，一定不能过多过频，并且要勤换池水，一般10—15天换水一次。

4、要捕获泥鳅，首先要把池水放干，采取捕大留小的办法，以确道保池内有一定数量的鳅苗，利于继养和高产。

5、随着鳅种的生长，逐渐加深水位到应有内的深度，平时浅一些，炎热高温时可加深一些，并经常注入新水，保持良好的水容环境。

6、秋末冬初，水温降至10℃～15℃，泥鳅摄食量降低，即可进行捕捞。

想要泥鳅生长好的话，要注意饲料的投喂，这个可以准备一个专门的投喂平台，便于观察，答每次投喂的量可以根据泥鳅吃食剩下的情况来进行调整，一般半个月投喂一次就可以。

1、注意池塘里面权的水温，一般来说的话不要超过30°，如果在天气非常热的时候要给池塘里面加水，让它温度可以降下来。

2、水质应该是带一点绿色属于正常的，能见度大概在20公分的样子，要是发现水有点变黑，可能是里面的微生物太多了，这个时候就要注意调整水质。

五、泥鳅养殖需要哪些技术

1、泥鳅是一种分布很广的温水性底层小型鱼类，具有耐低氧和杂食性等特点，适合在芡田低氧水环境中生长。其肉质细嫩，味道鲜美，有相当高的营养及药用价值。

2、套养的技术要点：一是修筑田间工程及防逃设施，加高加宽田埂，在田埂内侧挖环沟，进排水口采用密目铁丝网或尼龙网做成拦鱼栅。二是泥鳅放养：泥鳅苗种主要来源是收购野生鱼，放养规格为体长8厘米左右，当年能形成商品产量。三是水质管理：保持田中水质清新，适时加注新水，7月中旬高温时期适当加深田水。四是饵料管理：芡田养殖泥鳅要想取得高产，除施底肥和追肥外，还应适当进行投饵。主要投喂麦麸、米糠等，投饵一般在傍晚进行，一次投足，阴天和气压低的天气应减少投饵量。五是日常管理：坚持经常巡田，检查各项设施是否有损坏，特别在雨天要对进、排水孔及堤坝进行严格检查。六是泥鳅回捕技术。芡田套养泥鳅一般是在芡实收获后一次性收捕，用一种叫地笼的渔具捕获泥鳅，在地笼中放入泥鳅的饵料，如麦麸、糠、土豆、动物内脏等进行诱捕。

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