1、花生一手掌多,过油炸,晾出冷却。
2、菠菜洗净,焯水3分钟左右,控干水备用。洋葱切丝,开始备醋底。加醋,生抽,4颗麻椒(不会太麻,会有股淡淡的香味)先泡洋葱。等花生冷却。
3、花生冷却变脆口时,倒入醋底。至少3小时,才可完全入味。
4、确定花生已经入味变酸后,加入冷却的菠菜。拌均,加点蚝油(也可以加盐),我喜欢有点麻的,放了点花椒油。摆盘后淋点香油,撒点芝麻。
1、要说菠菜的做法,小编一定要给大家推荐这个果仁菠菜,因为这道菜中除了有非常健康的菠菜之外,还放了非常营养的健康作为配菜。这样的搭配不仅提升了这道菜的营养价值,而且也是更加的美味可口了。
2、接下来就和大家说说这道果仁菠菜我们到底该怎么做吧!先把我们买回来的菠菜给清洗干净,将根茎都给去掉。然后起锅烧水,水开之后把菠菜放进去焯一下水。
3、焯水的时候我们可以往其中加入少许盐和食用油,这样菠菜更好吃。然后我们把菠菜给捞出来沥水,往其中加入盐,汤和香油搅拌均匀。
4、然后起油锅,将我们准备好的腰果和花生米都放进锅中煎炸,在炸制的时候大家一定要记得用小火。等到炸好之后把它给盛出来,然后倒进菠菜中。
5、将菠菜和坚果混合一下就可以了,这样果仁菠菜也就做好了,是不是非常的简单呢?大家自己也去试一试吧!
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2、接下来就和大家说说这道果仁菠菜我们到底该怎么做吧!先把我们买回来的菠菜给清洗干净,将根茎都给去掉。然后起锅烧水,水开之后把菠菜放进去焯一下水。
3、焯水的时候我们可以往其中加入少许盐和食用油,这样菠菜更好吃。然后我们把菠菜给捞出来沥水,往其中加入盐,汤和香油搅拌均匀。
4、然后起油锅,将我们准备好的腰果和花生米都放进锅中煎炸,在炸制的时候大家一定要记得用小火。等到炸好之后把它给盛出来,然后倒进菠菜中。
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6、菠菜是一种很好的防病蔬菜,经常吃菠菜的好处很多。
7、菠菜味甘、性凉,入大肠、胃经;可补血止血,利五脏,通肠胃,调中气,活血脉,止渴润肠,敛阴润燥,滋阴平肝,助消化;主治高血压、头痛、目眩、风火赤眼、糖尿病、便秘、消化不良、跌打损伤、衄血、便血、坏血病、大便涩滞。近来用以治贫血。
1、果仁菠菜:提前准备好需要用的材料,在锅里把水烧开,把已经洗干净的菠菜放锅里焯上1分钟左右,快一点拿出来过一下凉水,控干待用。干了之后把菠菜切成5厘米的段状。
2、锅里加上适量的色拉油,油凉的时候加进去花生米,再慢慢的把它炸熟,然后拿出来待用。锅里留上少许的油,再加上辣椒和花椒炒出来香,把大蒜末和所有准备完成的菜都放到一个大碗里面,调办一下就做好了。
3、菠菜,很纯的绿色种类蔬菜,它很有营养,还有很多的维生素。还有很多人把它煮了弄成绿颜色去做,彩面,彩色水饺。家里几乎天天都会吃它,做汤,炒菜都特别的好吃。
果仁菠菜是一道美味又健康的菜肴,以下是几种常见的烹饪方法:
1.清炒果仁菠菜:将菠菜洗净后焯水,捞出沥干备用。热锅凉油,放入蒜末爆香,加入菠菜翻炒,加入适量盐和味精调味,最后撒上炒香的果仁即可。
2.蒜蓉炒果仁菠菜:将菠菜洗净后焯水,捞出沥干备用。热锅凉油,放入蒜蓉爆香,加入菠菜翻炒,加入适量盐和味精调味,最后撒上炒香的果仁即可。
3.鸡蛋炒果仁菠菜:将菠菜洗净后焯水,捞出沥干备用。热锅凉油,打入鸡蛋炒散,加入菠菜翻炒,加入适量盐和味精调味,最后撒上炒香的果仁即可。
4.蒸果仁菠菜:将菠菜洗净后焯水,捞出沥干备用。将果仁均匀撒在菠菜上,放入蒸锅中蒸10分钟左右,取出后加入适量盐和味精调味即可。
5.煮果仁菠菜汤:将菠菜洗净后切成小段,加入适量清水煮沸,加入果仁和适量盐和味精调味,煮至菠菜熟烂即可。6.炒蘑菇果仁菠菜:将蘑菇切片,菠菜洗净后焯水,捞出沥干备用。热锅凉油,放入蘑菇煸炒,加入适量盐和味精调味,加入菠菜翻炒,最后撒上炒香的果仁即可。
7.烤果仁菠菜:将菠菜洗净后焯水,捞出沥干备用。将果仁均匀撒在菠菜上,放入预热好的烤箱中,烤10-15分钟左右,取出后加入适量盐和味精调味即可。
8.煎果仁菠菜饼:将菠菜洗净后切碎,加入适量面粉、鸡蛋、盐和味精搅拌均匀,加入果仁拌匀。热锅凉油,将混合物倒入锅中煎至两面金黄即可。
9.煮果仁菠菜粥:将大米洗净后加入适量清水煮沸,加入菠菜和果仁,煮至米熟烂成粥状,加入适量盐和味精调味即可。
10.炒豆腐果仁菠菜:将豆腐切成小块,菠菜洗净后焯水,捞出沥干备用。热锅凉油,放入豆腐煸炒,加入适量盐和味精调味,加入菠菜和果仁翻炒即可。
以上是一些常见的果仁菠菜烹饪方法,希望能够帮助到您。
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