海椰子 什么是海椰子

一、海椰子是什么植物

海椰子（Lodoicea maldivica）亦称复椰子(double coconut)。是塞舌尔普拉兰岛及库瑞岛的一种特有棕榈，树高20~30米；树叶呈扇形，宽2米，长可达7米，最大的叶子面积可达27平方米，活像大象的两只大耳。由于整座树庞大无比，所以也被称为“树中之象”。

海椰子花著生于巨大的肉质穗状花序上，雌雄异株。果实被一肉质而多纤维的外皮，里面坚果状的部分通常2瓣，似两个椰子，可食但商业价值不大。海椰子是已知最大的果，约需10年才成熟。

2.为区分南北杏，买的北杏没去皮，热水泡一下去皮，不然会苦。

3.所有材料洗净(雪梨去皮去核切块)放电饭煲，加1碗水按煲汤键，到时间后保温3小时即可。

5.这是保温了3个小时的，3个梨子半碗水的，赶时间不保温的建议川贝磨粉。

二、海椰子是什么

海椰子（Lodoicea maldivica）亦称复椰子(double coconut)。是塞舌尔普拉兰岛及库瑞岛的一种特有棕榈，树高20~30米；树叶呈扇形，宽2米，长可达7米，最大的叶子面积可达27平方米，活像大象的两只大耳。由于整座树庞大无比，所以也被称为“树中之象”。

海椰子花著生于巨大的肉质穗状花序上，雌雄异株。果实被一肉质而多纤维的外皮，里面坚果状的部分通常2瓣，似两个椰子，可食但商业价值不大。海椰子是已知最大的果，约需10年才成熟。

2.为区分南北杏，买的北杏没去皮，热水泡一下去皮，不然会苦。

3.所有材料洗净(雪梨去皮去核切块)放电饭煲，加1碗水按煲汤键，到时间后保温3小时即可。

5.这是保温了3个小时的，3个梨子半碗水的，赶时间不保温的建议川贝磨粉。

三、海椰子有哪些特点

1、在非洲塞舌尔群岛的普勒斯兰岛和居里耶于斯岛上，出产一种特别的椰子树——海椰子。海椰子属于棕榈科，树高20～30米；树叶呈扇形，宽2米，长可达7米，最大的叶子面积可达27平方面，活像大象的两只大耳。由于整座树庞大无比，所以，人们称它为“树中之象”。

2、海椰子树最令人称奇的是它那硕大的果实。海椰子的果实横宽35～50厘米，外面长有一层海绵状的纤维质外壳，剥开外壳后就是坚果。海椰子的一个果实重可达25公斤，其中的坚果也有15公斤，是世界上最大的坚果，被称为“最重量级椰子”。

3、海椰子树分为雌雄两种，雄树高大，雌树娇小，生长速度都极为缓慢，从幼株到成年需要25年的时间。雄树每次只花开一朵，花长1米有余。雌株的花朵要在受粉两年后才能结出小果实，待果实成熟又得等上七八年时间。一棵海椰子树的寿命长达千余年，可连续结果850多年。最神奇的是，这种树雌雄双株总是相依而生，树的根系在地下紧紧缠绕在一起，如果其中一棵树早夭，另一棵也不忍独活，会徇情而死。

4、海椰子的坚果是一种复椰子，好像是合生在一起的两瓣椰子，因此，塞舌尔人将其誉为“爱情之果”。海椰子坚果内的果汁稠浓至胶状，味道香醇，可食亦可酿酒，果肉熬汤服用，可治疗久咳不止，并有止血的功效。海椰子的椰壳经雕刻镶嵌，可作装饰品。

5、海椰子虽然如其他椰子一样可以在海上漂浮，随海水远走他乡，却不能在海滩上生长。因此，海椰子目前只在塞舌尔有出产，加上它的生长十分缓慢，百年才能长成，果实要７年才能成熟，显得十分稀少珍贵，产地被塞舌尔政府划为“天然保护地”，海椰子树得到当地政府和人士的精心呵护。作为塞舌尔的国宝，海椰子不仅一颗售价就高达几百美元，还需要政府的批准才能够携带出境。

6、初看上去，海椰子树与普通椰子树没有什么区别。仔细一看才发现，海椰子树雌雄两株相依而生，两棵树的树根在地下缠绕。雄株每次只开一朵花，花长1米多，形状似男性外生殖器；雌株结的果成熟后剥开外壳，里面的核形状似女性臀部，并有女性外生殖器的特征。因此，海椰子树又被誉为“爱情树”，海椰子被誉为“爱情果”。

7、海椰子树高约五六米，生长速度极慢，从幼株到成年需要25年，雌株的花朵受粉后结出小果实需要两年，果实长成熟则需七八年时间。一棵海椰子树能活千余年，可连续结果850多年。迄今人们发现的最大的海椰子果重23公斤。海椰子果肉细白，美味可口，滋阴壮阳，还能治疗中风、精神烦躁等症。

8、说起海椰子，有两个故事。1519年，马尔代夫的渔民出海时，发现西印度洋上漂着几颗形状像椰子的果实。渔民们以为是海里什么植物结的果，便取名“海椰子”。1743年，人们发现塞舌尔群岛的海椰子树，才知道海椰子原来是生长在陆地上。

9、另一个关于海椰子的故事富有传奇色彩：塞舌尔属于热带雨林气候，暴风雨多，风雨交加的夜晚也是海椰子树雌雄株“约会”的好时机。每当这时，海椰子树的叶子发出巨大的沙沙声，人们传说那是雌雄株正在“亲热”。如果有人“幸运”地目睹了这一“浪漫时刻”，日后可要倒霉了，他会接二连三地碰上古怪事。所以，没人愿意成为海椰子树恋爱的“见证人”，即使有人听到传说中的“沙沙”声也不敢前去一探究竟。

10、在塞舌尔首都维多利亚的植物园里就可以看到海椰子美丽的身姿。这种神奇的植物雌雄异株，它们像一对对热恋的情侣，公树和母树总是深情款款、温柔缱绻地并肩生长，它们扎在地下的根更是怕失去对方似的牵牵连连，勾勾拌拌地缠绕在一起。公树像男子汉一样高大挺拔，最高可达三十多米，一般比母树高出五六米左右。母树则像一个娇俏婀娜的姑娘亭亭玉立在雄树旁，如果其中一棵被砍伐，另一棵就会悲壮地“殉情而死”。

11、这种有情有义的植物怎能不让人心生怜爱，岛上还有许多关于海椰子的浪漫传说：在满月的夜晚，雄性海椰子树会自行移动去和雌性海椰子树共度良宵。

12、海椰子树生长极其缓慢，25年后结果，果实要经过7年的风吹雨打才成熟。海椰子树的生命力罕有的旺盛，能活1000多年，并能连续结果850年以上。海椰子比普通的椰子大得多，每个都重达二十几公斤，也分雌雄两种。墨绿色的果实挂在树上，无论是形状还是大小都容易使人联想到人的身体，雄椰子树的果实呈长棒形，而雌椰子的果实呈骨盆形。塞舌尔当地厕所门上不画烟斗和高跟鞋，而常常画着雄、雌海椰子，表示男女有别，生动形象，妙趣横生。海椰子不愧是塞舌尔的国宝，它浑身是宝，完全成熟以后，坚硬的白色椰肉是上等的补药，果核是贵重的工艺品原料，椰子汁味道醇美，是酿酒的好原料，还能治疗中风，叶子可制席、织帽和作建筑材料。

四、什么是海椰子

1、海椰子属棕榈科。相传在塞舌尔群岛被发现以前，岛上椰果随印度洋季风漂到印度和爪哇等处。渔民捞到了椰果的空壳，见它硕大无比，以为是海底椰树结的果，故名海椰子。后来人们在塞舌尔群岛的第二大岛普勒斯兰岛发现了原始椰林，才找到它的故乡。

2、海椰子雌雄异株，雌雄树总是并排生长在一起，树干高耸挺拔，树叶硬而扁平，长达6米。雄树高达30米，比雌树高6米多，一高一低，形影不离。

3、海椰子生长缓慢，生长25年后才结果，再经过7年果实才成熟。一次结果几十个，能连续结果850年，树的寿命长达千年。雌树雄树都结果，但果实形状不一样。雌树果大而圆，横宽35～50厘米，重达25千克，外面是海绵状纤维质，剥去外壳才是坚果。坚果好像合生在一起的两瓣椰子，所以人们又把它称为双瓣椰子或复椰子，塞舌尔人将它誉为“爱情之果”。雄树果为长棒形，略弯曲，长1米。有趣的是，当地人常在厕所门上分别画上雌雄椰子，以区别男女厕所。

4、海椰果成熟后，汁液香醇，可作甜食。果壳坚硬黝黑，可雕刻成工艺品，叶子可制席、织帽和作建筑材料。

五、海椰子的吃法

椰汁除了可以直接喝，还能做成椰奶冻。切成小块加点水果放入椰子碗里，不仅非常美观，更是美味健康。用勺子从椰碗里舀出，Q弹十足的椰奶冻和清新可口的水果，轻轻地放入嘴里，真的好好吃呀~椰子清凉甘甜，具有去燥消暑的功效，特别适合夏天吃。

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