柚子皮的妙用(柚子皮有什么用处)

一、柚子皮的八大妙用

1、一、去除异味。柚子皮能够有效去除异味，在冰箱内放一些新鲜的柚子皮，能够有效去除冰箱内食物散发的异味。

2、二、清洁家居。可以把柚子皮加上水煮约30分钟后放凉，用干净的抹布浸满煮完的柚子水并拧干，用来擦拭木质家具，可以让家具变亮并留有香味，特别适合柚木的家具。

3、三、洗碗。刚剥下来的柚子白筋具有很强的吸附能力和去油污能力，洗碗的时候就可以将碗上的油污全部吸附在柚子皮上，不用洗洁精也能清洁干净。

4、四、驱虫。将柚子皮放在家中橱柜的角落，可以有效防止虫蚁。也可以放在米缸内，米虫就会少很多。

5、五、去膻。将柚子皮内的白筋撕下，放在通风处吹干，然后在阳光下晒干水分，等晒干后，用扎了透气孔的袋子装好保存，之后可用来做肉类去膻的辛香料。

6、六、去手部角质。柚子皮可有效去除手部的角质。用柚子皮揉搓手部去除角质，别忘了最后再用护手霜滋润一下双手哦~

7、七、调味醋。新鲜柚子皮洗净后，切成细丝塞进白醋内，柚子的香味会渗入醋内，变成美味养颜的柚子调味醋，用柚子调味粗做出来的美食味道简直一绝呀！

8、八、缓解冻疮。用晒干的柚子皮煮水，烧煮约30分钟左右，用煮出来的水热敷冻伤处，但如果因冻疮导致破皮了一定不能使用。

9、适宜土温为20-30℃，当土温低于7℃或高于37℃时根系会停止生长，光照需满足柚树生长所需，但不能过于强烈，空气湿度以75%左右为宜。

二、柚子皮有什么用处***

1、柚子皮的作用也是非常多的，具有很好的止咳化痰的作用。如果在冬天出现了痰多咳嗽的情况，那么配合一些川贝具有很好的治疗作用。

2、柚子皮切碎之后和川贝以及蜂蜜一起入锅蒸煮每天早晚服用，这种方法对于老年人起床咳嗽以及口干、手足发热的情况具有很好的治疗效果。

3、柚子皮还可以治疗冻疮。将柚子皮晒干之后煮水，然后热敷在冻伤的位置就可以了。不过需要特别提醒的是，有破损的地方千万不能够热敷，否则不利于伤口恢复。另外，热敷一定要坚持一段时间，不能够半途而废。并且热敷的过程应该是逐渐加热，不能够一次性太热。

4、可以放在房间里驱除秽味.把柚子皮放在冰箱里，可以去除冰箱异味。使用柚子皮的时候一定要将内部的白瓤全部去除掉，这样才能够令气味更加浓郁芬芳，同时治病的效果也是更好的。

中医认为，柚肉甘酸，性寒无毒，具有理气化、润肺清肠、补血健脾等功效。鲜柚肉含有类似胰岛素成分，有降血糖功效，极有益于糖尿病、心血管病患者，能治食少、口淡、消化不良等症，常食有帮助消化、除痰止渴、理气散结作用。

柚子含有生理活性物质皮甙、橙皮甙等，柚皮甙可降血液循环的粘滞度，减少血栓的形成。中老年人如果患有脑血管疾病，常吃柚子有助于预防脑中风的发生。柚子含有大量维生素C和钙元素，有助于防止肠癌和胃癌的发生。

三、柚子皮的妙用12种

1.茶叶：将晒干的柚子皮研细后与绿茶搭配，可制成柚子香茶。

2.柚皮糖：将柚子皮切成片，加入糖水中煮制，呈半透明状即可。

3.沐浴盐：将柚子皮晒干磨细，加入海盐中混合，成为柚子皮沐浴盐。

4.餐具清洁剂：将柚子皮放于洗涤液中，具有除菌、去油污的效果。

5.去异味剂：将柚子皮放于空调、冰箱等湿气过多的地方，可消除异味。

6.精油：将柚子皮榨成精油，具有舒缓、焕肤、美白等功效。

7.柚子皮酱：将柚子皮磨碎后加糖、醋煮制成的酸甜酱，搭配糕点、肉类食品俱佳。

8.饮料：将柚子皮切碎浸泡于水中，搭配柠檬、蜂蜜等食材制成清爽饮料。

9.糕点：将柚子皮磨细与面粉混合，制成柚子香味的糕点。

10.蒸气疗法：将柚子皮放置于开水中搭配蒸气，具有舒缓、治疗感冒等功效。

11.面膜：将柚子皮磨细后加入蜂蜜、牛奶等食材，混合后涂于面部肌肤，具有美白、保湿等功效。

12.香料：将柚子皮干燥后研细，可作为烹饪中的柚子皮香料。

四、柚子皮可以做什么

1。剥去的柚子皮可别急于扔掉，柚子皮用处多多，可用来洗澡，还可美容又防蚊。柚子的表皮富含精油，熬成汤汁之后加到洗澡水中，不但具有美容效果，也能防止受到蚊虫的叮咬，因为蚊虫不喜欢柚子的味道。柚子还可以作为冰箱的除臭剂，把剥下来的柚皮放在冰箱的角落，柚皮的清香可以有效地消除冰箱中的异味。

2。柚子还有另外一个很雅致的名字叫“文旦“。据传说，在清朝皇宫里，就有专人采集柚子的花，用来提炼香精制成美容的油脂，给妃子们化妆的时候使用。柚子盛产于南方，其中以福建和广西所产柚子最为著名。成熟的柚子，香气浓郁，肉质脆嫰，酸甜可口。

“树树笼烟疑带火，山山照日似悬金”，这是唐代诗人张彤咏柚子的名诗。柚子成熟于金秋，是重阳传统佳节合家团圆必备佳果之一。

3。柚子是秋令果中最硕大者，普通重约一公斤以上，采摘于农历八月中旬至十月底，皮厚耐藏，一般可存放三个月而不失香味，故被中外水果专家称为“天然水果罐头”。

柚子营养价值很高，含有丰富蛋白质、糖类、有机酸、维生素A原、B1、B2、C、P和钙、磷、镁、钠等营养成分，其中，每100克柚肉含维生素C57毫克，比梨高10倍，含钙519毫克，大大超过其它水果。

◆高营养价值<保健�6�4防癌的吉祥果>…

★养颜美容、防止老化、预防心血管疾病、降低癌症罹患率。

★含有丰富的天然水果纤为与维他命C，是女性朋友瘦身、养颜、保持肌肤柔嫩之抗老化圣品。

★平日养生润肺，增强免疫力；饭后食用有助於消化、通便，维持身体代谢循环之效。

★含丰富的维生素P，具有清除血液中胆固醇的作用，多吃可预防狭心症、心脏病的发生。

★柚肉属於柑橘类碱性食物，含完整的低分子抗氧化物，可改善酸性体质，医学界发现，多吃柚果可有效降低癌症罹患率。

★麻豆镇农会精选之优良级麻豆文旦，品质、甜度有保证，送礼自用两相宜。

补充：柚子营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果所难以比拟的。每100克柚子含有0．7克蛋白质、0．6克脂肪、57kcarl热量。

柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。此外，由于柚子含有生理活性物质皮甙，所以可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。祖国医学也认为，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。

经常感冒、咳嗽、气管敏感的人，可用鲜柚一个留皮去核，配以正北杏、贝母、未经漂染雪耳（或黄耳）各一两（50克），加数瓶蜜糖（最好选用能润肺止咳的蜜糖）炖一日，常服能强健肺部

而且，一般柚子外皮丰厚，平时我们食柚子时，往往将柚皮弃掉，真是十分浪费，其实柚皮与柚子的功效相若，能健胃化痰，大家只要将柚皮浸水两三日，便可食用，而且非常可口。

中医认为，柚肉甘酸，性寒无毒，具有理气化、润肺清肠、补血健脾等功效。鲜柚肉含有类似胰岛素成分，有降血糖功效，极有益于糖尿病、心血管病患者，能治食少、口淡、消化不良等症，常食有帮助消化、除痰止渴、理气散结作用。

此外，柚子还有健胃脾、润肺、补血、清肠、利便功效，可促进伤口愈合，对败血病有良好疗效。现代医学还发现，柚子有预防脑血栓、抗癌、减肥等效果，最适于中老年人食用。

柚子含有生理活性物质皮甙、橙皮甙等，柚皮甙可降血液循环的粘滞度，减少血栓的形成。中老年人如果患有脑血管疾病，常吃柚子有助于预防脑中风的发生。柚子含有大量维生素C和钙元素，有助于防止肠癌和胃癌的发生。

柚子食疗功效尤为明显，将柚子一个去皮、削去内层白髓、切粹，放于盖碗中，加适量蜂蜜，隔水蒸烂熟，每日早晚各一匙，冲少许黄酒内服，可治老年咳嗽气喘。将柚子一个去皮留肉，把柚肉放入已去毛杂的雄鸡隔水炖熟、饮汤吃鸡，每周一次，可治慢性气管炎。柚花含有挥发油，有行气、除痰、镇痛作用，清代宫廷御医派人采集柚花、提炼香脂供王室显贵享用，明代李时珍认为柚花能“长发润燥”。

适用人群：一般人都可食用。心脑肾病患者和呼吸系统不佳的人尤其适合。孕妇也适合食用。

适合时段:柚子味微酸因此不适宜空腹食用，饭前1个小时吃可促进食欲。

5。中医禁忌：哪些人不能吃柚子？

高血压患者不宜吃柚子，特别是葡萄柚。因为它能与高血压病人日常服用的药物发生相互作用，增加该药物的血药浓度，使血压明显大幅下降，对身体健康造成威胁。

柚子性寒，身体虚寒的人不宜多吃。

正在服药的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。因为柚子与抗过敏药特非那定的相互作用会引起室性心律失常，甚至致命性的心室纤维颤动。与柚子产生不良作用的药物还有：环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁，与药物产生作用的可能性会维持24小时。

6。特别提示：太苦的柚子不宜吃。

取柚子1只，用水果刀在柚子皮的上打竖刻划成5瓣船形，然后把皮向四面剥，从中取出柚子瓤。取柚子瓤的时候要小心，最好别将柚子皮弄碎了，以保持完整。

有了柚子皮，先削去青黄的表皮，这层表皮硬且涩，不能吃，留下白色的“棉絮”内层。

接着用滚水将柚子皮滚10分钟(筷子能捅穿即可)，然后捞起，用清水泡浸一个晚上，等第二天捞起挤干水分，再用清水浸泡，如是几个来回，待把柚子皮中的青涩味去掉后，就将其切成块状。

材料：柚子：500克（连皮带瓤），白糖：100克（最好是蔗糖），蜂蜜：250克（最好是选择槐花蜜等香味较淡的蜜类，不推荐用桂花蜜），玻璃瓶：可容纳1000cc的最好。

制作：用水煮沸5分钟消毒待用将柚子用摄氏65度的温水洗净。如果没有温度计，可以用手来试温，大概摸到比较热，但是可以触摸的程度就可以。然后浸泡5分钟，这样一方面是可以把柚子皮洗干净，同时也是利用水温，让柚子皮的毛孔张开来。好，现在5分钟过去了，把柚子用干净的毛巾吸去水分。然后将剥开，注意要分三部分。首先是柚子皮，然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤，最后是柚子肉。将皮切成大约4、5公分长，宽度呢就是0.1-0.2公分，就像平时我们且的土豆丝一样。白瓤也一样。切好后放在旁边待用。再将柚子肉剥出来，不要皮跟核,将肉放进一个大的容器内，用勺或者其他器具对其进行“压榨”，有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。处理完后将切丝待用的皮、白瓤以及果肉、蜂蜜、白糖进行搅拌，在前面所说的份量只是一个参考的数值，可以根据自己的喜好确定放多放少.搅拌好后，将柚子茶放到准备好的玻璃瓶中，密封后放在冷藏柜中，大概放10天以后就可以吃了，不过放的时间越久，味道越好喔。

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