肉丝炒面的家常做法

大家好，今天来为大家分享肉丝炒面的家常做法的一些知识点，和肉丝炒面的做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

一、肉丝炒面的家常做法

1、肉丝炒面的做法如下用料熟的碱面700克瘦肉100克香菇5朵115克生抽4勺盐，料酒各一勺青菜238克步骤1下班晚，都买不着新鲜的碱水面，只能买商家煮好的也方便，不用煮了2瘦肉，切丝3青菜可。

2、1锅中倒入水，煮开后，把鸡蛋面放入开水中煮23分钟煮熟后，沥干水分放入容器中，加入少许植物油或橄榄油拌匀，晾凉备用鸡蛋面在超市有售湿的鸡蛋面，在卖主食的冷藏货柜有售干的鸡蛋面，在卖挂面的地方可以。

3、把猪肉切稍稍粗一点肉丝5热油，炒香葱花6放入肉丝煸炒7炒至肉丝变色，加适量生抽调味8加几滴老抽调色9加盐提味，快速炒匀10放入备用的面条11小火，用筷子翻炒12反复翻炒，翻炒均匀即可。

4、东北肉丝炒面的做法肉丝用料酒盐生抽腌一下 2其余食材都切丝 3面条煮熟放入凉水冲洗后捞出，滤干水分 4起油锅煸炒肉丝 5肉丝变色时放入洋葱煸炒 6放入黑木耳白菜煸炒，放盐 7放生抽老抽 8放点。

5、家常尖椒肉丝炒面材料鲜面条250克尖椒2个猪肉100克油盐适量葱1段姜1片大蒜2瓣红烧酱油1汤匙生抽酱油1汤匙料酒1汤匙做法1把尖椒去蒂去籽，再切成丝，猪肉切成丝，再加入少许料酒，抓匀，再。

6、1锅中水烧开，放入面条煮至九成熟，捞出，加些油搅拌均匀，备用2鸡蛋打散，不沾锅烧热，倒入打散的鸡蛋3摊成蛋皮4将清洗好的青菜大白菜和蛋皮分别切丝5锅中放适量植物油，倒入葱姜末和肉丝，翻。

7、1肉丝加生抽，盐，淀粉抓匀静置5分钟 2苦瓜去头尾瓤 3斜切丝 4热锅冷油放入肉丝炒变色 5放入苦瓜炒变色 6加入蒜末炒香 7加入辣酱炒入味 8面条放入滚水锅中煮熟 9将面条加入炒锅，加生抽，盐和鸡粉拌匀。

8、肉丝炒面的做法步骤 1把准备好的食材下锅炒熟，在放入煮好的面在炒一下，一盘香喷喷的炒面就出锅了肉丝炒面的做法小贴士面煮8分熟后放入炒好的菜里，在炒一下就可以出锅了。

9、用料主料米线250克猪肉1小块洋葱半个白菜2片辅料盐半勺老抽 2勺海鲜酱油 2勺葱 1根油适量洋葱白菜肉丝炒面的做法 1干米线用水煮八成熟，就是用手掐面条，还是有些微微硬就可以然后过凉水备用。

10、调料油，老抽，生抽，黑胡椒粉，淀粉，盐，糖操作 1猪肉切丝，加老抽，生抽，黑胡椒粉，淀粉，腌制20分钟胡萝卜青红椒切丝，青蒜切段2将面条放入锅里煮至8成熟，捞出过凉水3锅里热油，加入腌制好的肉。

11、主料鸡肉200g干米线200g豆芽1碗辅料盐半勺老抽1勺酱油2勺葱1根蒜3瓣步骤豆芽肉丝炒面的做法步骤11干米线冷水下锅，大火煮开五分钟，然后可以泡20分钟，基本就8成熟了豆芽肉丝炒面的做法步骤22煮面的时候，准备下。

12、2由于面条本身是熟的，在炒制的时候就要用大火，快速地炒透炒匀炒入味3炒面要将锅烧热后再加油放料炒，这样不至于粘锅家常肉丝炒面的做法食材面条300克，猪瘦肉冬笋各100克，植物油精盐胡椒粉料酒。

13、煎锅放少量油，用小火煎一个整蛋，盖在炒面上，再撒些海苔碎3青椒肉丝炒面食材面条120克柿子椒50克猪肉瘦80克植物油适量食盐5克白糖半小匙蚝油1大匙水淀粉1小匙酱油2小匙葱1段做法。

14、1准备原料 2调料图 3生抽两大勺，老抽半勺，五香粉半小勺，盐和鸡精适量再加一点点水兑成碗汁，豆角切丝，葱和辣椒改刀 4面条煮到9成熟，拌上香油放凉 5肉丝加入少许料酒，盐和鸡精，生抽两小勺，胡椒。

15、步骤尖椒肉丝炒面的做法步骤11胡萝卜切丝，洋葱切丝尖椒肉丝炒面的做法步骤22尖椒切丝尖椒肉丝炒面的做法步骤33瘦肉切丝尖椒肉丝炒面的做法步骤44大蒜切碎尖椒肉丝炒面的做法步骤55面条煮八分熟，过凉水尖椒肉丝。

二、肉丝炒面怎么做好吃

1、锅内倒适量清水，待水开放面条(滴几滴油加少许盐，防止粘连)煮熟～肉丝炒面的做法

2、煮熟捞出，放凉水盆中～肉丝炒面的做法

3、盛出面条控水份，倒2匙油，拌匀(炒面时不粘锅)～肉丝炒面的做法

4、锅内倒适量油，放入肉丝，炒至发白～肉丝炒面的做法

5、加入洋葱，炒香～肉丝炒面的做法

6、再倒入青椒红椒胡萝卜丝～肉丝炒面的做法

7、加入精盐，鸡精，十三香，耗油，生抽，老抽～肉丝炒面的做法

8、倒入面条翻炒均匀即可～肉丝炒面的做法

9、肉丝炒面来喽，好好吃😄～

三、肉丝炒面怎么做好吃,肉丝炒面的家常做法

2.锅内水开后加入2克盐下入面条煮熟后捞起

3.放入盆中加入2汤匙香油迅速划开

4.青椒摘选干净切成丝后加入2克盐拌匀腌制10分钟后洗净

7.翻炒出香味后加入生抽和老抽炒匀

8.一直炒到面条收干后加入青椒丝和猪肉丝

9.翻炒至青椒丝断生后加入鸡精翻炒均匀后熄火出锅

四、如何做肉丝炒面

肉丝炒面可以说是炒面中最简单的做法了，一起来学习学习吧！

食材用料：切面250克，五花肉50克，葱10克，姜5克，蒜10克，青椒10克，红萝卜10克，洋葱20克，盐5克，味精5克，鸡粉3克，白糖5克，胡椒粉3克，香油5克，生抽10克，料酒10克，米醋5克

1、五花肉去皮顶刀切片，然后切丝，切好放盘中备用。

2、葱、姜、蒜切沫，青椒、胡萝卜、洋葱切丝。

3、锅中放入清水300克，大火烧开，放入切面煮熟，捞出漏勺备用。

4、锅中下油15克，大火烧热下入五花肉煸熟。

6、加洋葱、青椒、红萝卜继续煸炒。

7、放入生抽上色，放入煮好的切面。加盐、味精、鸡粉、白糖、胡椒粉、料酒。

8、大火翻炒均匀，放入米醋翻炒，最后淋香油，大火翻炒几下出锅。

OK，关于肉丝炒面的家常做法和肉丝炒面的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。