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怎么用豆浆机打纯米糊

2023-12-06 20:29:13育儿问答
感谢邀请,小编今天来为大家分享一下怎么用豆浆机打纯米糊的问题,以及和豆浆机做米糊的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!一、美的豆浆机可以做米糊吗可以。具体做

感谢邀请,小编今天来为大家分享一下怎么用豆浆机打纯米糊的问题,以及和豆浆机做米糊的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

怎么用豆浆机打纯米糊

一、美的豆浆机可以做米糊吗

可以。具体做法如下,首先准备材料:大米:1/2杯、黑米:1/5杯、花生:30粒、枸杞:20粒、核桃仁:2个、水:1000ml。

1、大米、黑米、花生、枸杞、核桃仁用清水清洗干净备用

2、把所有洗干净的食材放进豆浆机内,然后加水至1000ml水位线

3、盖上豆浆机的盖子,然后接通电源,选择米糊功能即可

4、准备一个干净无水的容器,然后把煮好的米糊盛出即可食用

二、怎么用豆浆机打纯米糊

准备材料:大米:适量、清水:适量、蜂蜜:适量。

1、大米放到容器里,倒入适量的清水,浸泡1-2小时

2、把大米捞出来沥干水分,放进豆浆机打成米粉

3、把米粉过滤一次,把没打碎的大米重新放进豆浆机打磨

5、把打磨好的米粉倒入锅中,加适量清水,大火煮开后,转小火边煮边搅至米浆变稠,煮熟即可。

6、温热时拌入适量蜂蜜即可食用。

三、豆浆机可以做米糊吗

1、家用豆浆机,不仅仅是豆浆机,实际是一款家庭厨房料理机,无所不能,只要你掌握窍门,做什么都很方便。下面主要介绍一下豆浆机怎么做米糊。可能我的豆浆机比较老了,但其实都是一样的,只是使用方法不同。我的豆浆机是这样的哟(见图)。不管是什么的机器,要点主要是三个。一是配料,二是打浆,三是烧浆。只要把握好这三个要点,什么问题都可以解决,就能做好好的米糊。

2、家用豆浆机做米糊首先是选料。根据个人的喜好来添加主料。比如这个是三份大米一份黄豆做的豆浆米糊。也可以用三份大米加一份黑豆做成黑米糊,还可以加芝麻做成芝麻糊。小儿不能吃豆浆就可以加芝麻,还要以在烧的时间加冰糖、奶粉等,做成风味不同的米糊或豆浆。

3、选用干料一定要浸泡,否则豆浆机打浆效果不好,就做不出好的米糊和豆浆。通常大米浸泡时间要短些,豆类浸泡时间要长些,一般4个小时就可以了。早上泡中午可以做,中午泡晚上可以做,根据实际情况来安排。如果想时间短些,还可以用温水泡,夏天时间要短些,冬天时间要长些。

4、泡好的米类等原料倒入豆浆机搅伴杯中,按照搅伴杯上的刻度加料,不能超过刻度线,超过了就会喷出来,打出的浆也比较粗,口感不好。再一个就是控制水量。加入原料以后,可以慢慢地加水,先打一一下试试,如果感觉太干,再少少加水,不能一次加多,加多了就会打不碎,加少了,机器运转速度上不来也打不好浆。通常情况下,水不超过原料面,基本就是正好的。

5、选择正确的搅伴方式。这是四个键,其中有一个是“关键”,一个是点动,另外二个连续转动,依靠“关键”来停止运转。三个键运行模式不同,转速不同。打浆类用点动键黄色的就可以了。

6、打的时候一定要把盖子盖上,要不然可能满屋都是米糊哟。打的时候还要注意观察,打好了就停止运转。如果打的不细,还要注意增加水量等,多用几次就有经验了。其实也很简单。

7、打浆只是第一步,把浆打好了,还要把浆烧好才行的。那就是第二步烧浆了。现在新出的豆浆机都是一次性完成的,浆打好了,直接进行加热。我这种老式的还要把浆倒到碗里,把机器洗干净下次再用。现在打浆、加热一次完成,吃完了再洗机器,省了不少事。但目的都是一样,做出好吃的米糊就行了。

8、把锅加上水,烧开。水量根据打好的浆量来控制。一般一个二把米,一小把豆类就够了。也就是四碗水这样。如果是五口之家,三把米、一把豆,24公分的锅要小半锅水就好了。烧开后还可以加水调整,不要一次加水太多,可慢慢添加。

9、烧开后,把打好的豆浆倒入开水锅里,一边倒一边用勺子慢慢地搅动,防止糊底。多搅动几下,熟的也快,在烧的时候一定要搅动。

10、等锅烧开后,采用扬汤止沸的方法,再烧一会,确保豆类熟透。等开二次后,关火,盖上锅盖,让锅闷一会,让其自然冷却,等降到合适的温度再吃,口感更好。通常夏天冷一些,冬天热一些比较好。

四、豆浆机做小米糊的做法

1、做米糊功能时,像花生、莲子等比较硬的杂粮都必须泡2-6小时,所有做米糊的食材不得超过一量杯半,水位一定要在1.3~1.5刻度线之间,不然米糊要不是做稀了,要不就是糊了,多做几次,就可以自然摸索熟悉了。

2、调味时,须等米糊做好后再加调味料(如:牛奶、蜂蜜、白糖、食盐),因为调味事先加好的话,会在高温下变色;可以等米糊完成后把它倒入一个大的容器中,再加入调味料,或者倒入各自的小碗中,再自行按各自的口味加入调味料,这样既方便,又不会造成浪费。

主料:大米20g黑米20g小米10g花生10g

1、准备材料:大米20g,黑米20g,小米10g,花生10g。

2、先用清水将大米,小米等谷物淘洗干净,再倒入豆浆机里面。

3、然后往豆浆机里加入适量的清水。(加的水要在上水位线和下水位线之间)

4、插上电源,选择“米糊”按键,按下启动键。

5、20-30分钟以后,豆浆机会发出“嘀嗒嘀嗒...”的声音,这时米糊就做好了。

7、再加入适量的绵白糖并且搅拌一下,这样就可以喝了。

好了,关于怎么用豆浆机打纯米糊和豆浆机做米糊的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

    关键字:大家 怎么 豆浆机 米糊 

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