牛肉可以和板栗一起吃吗

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一、牛肉是否可以与栗子一起吃

牛肉是否可以与栗子一起吃？

一、牛肉与栗子不可以一起吃，同吃会削弱栗子的营养价值，而且不易消化。

一、牛肉与栗子不可以一起吃，同吃会削弱栗子的营养价值，而且不易消化。

1、牛肉 板栗：削弱栗子的营养价值，而且不易消化。

2、牛肉 白酒：同时食用容易上火，容易引起牙齿发炎。

4、牛肉 田螺：不易消化，会引起腹胀。

5、牛肉 鲶鱼：一起吃会引起中毒，可以用人乳和鼓汁治疗。

6、牛肉 红塘：一起吃会引起腹胀。

7、牛肉 橘子：不利于营养素的吸收。

8、牛肉 韭菜：一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒。

栗子中的维生素C与牛肉中的微量元素会发生反应，从而削弱栗子的营养价值。板栗和牛肉一起炖著吃，对那些肾虚、脾胃功能较弱的人非常适合，健康人吃更能强身健体。不过食用时一定要控制好量，比如进食牛肉每次不要超过2两，栗子六七粒即可。

栗子牛肉是一道汉族名菜。此菜咸甜适口，鲜辣宜人。

板栗属于坚果类，淀粉含量很高，并不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂，难以消化。同时还富含膳食纤维，营养保健价值很高。在冬季，板栗和牛肉一起炖著吃，对那些肾虚、脾胃功能较弱的人非常适合，健康人吃更能强身健体。不过食用时一定要控制好量，比如进食牛肉每次不要超过2两，栗子六七粒即可。

红豆温水泡3个小时，核桃去皮，栗子煮30分钟去皮。所有原料放在一起煮1个小时即可。

这款粥特别适合月经后和生产后的补养。因为红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效；核桃有黑发，固精，治燥，调血之功；栗子味甘、性温，有补肾壮腰、健脾止泻、活血、止血功能。因此这款粥可是说是女性进补之宝，现在正是核桃栗子的季节，大家不妨试试看。

可以吃。二者属同性食物，从药性上说二者并不相克。

1、栗子具有养胃健脾、补肾强筋，对人体的滋补功能，可与人参、黄芪、当归等媲美。

2、地瓜有补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴的功效。

3、但糖尿病、风溼病患者及脾胃虚弱者忌食。栗子、地瓜都不太好消化，不宜多食，否则会引起胃脘饱胀。婴幼儿及脾胃虚弱者忌多食栗子。

4、此外，变质的栗子不能吃。外感未去，痞满疳积，疟痢产后，小儿病人不饥、便秘者并忌之。

可以，但是该食物不能是西红柿、鸡蛋、石榴、香蕉、柿子，因为它们相克，

柿子和土豆，因为吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，假如再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出。

土豆与香蕉相克，同食面部会生斑。

土豆烧牛肉，由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸浓度不同，势必延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃肠消化吸收时间的延长。久而久之，可能会导致肠胃功能的紊乱。

土豆与西红柿相克，同食会导致食欲不佳，消化不良

.鸡蛋与土豆同食，大伤元气，伤脾胃，重者中毒。

土豆和石榴同食，会引起中毒，可以用韭菜水解毒。

二、牛肉可以和板栗一起吃吗

牛肉与栗子不可以一起吃，只是这两种食物放在一起烹饪的话，可能多食会对肠胃造成消化负担。因为板栗里面富含柔软的膳食纤维，如果是一次吃太多板栗，就会容易导致腹胀产气不消化，牛肉也是属于温补的食物，一次也不宜多吃，同吃会削弱栗子的营养价值。

不建议与牛肉同吃的食物主要有：韭菜、橘子、田螺、板栗、酒类等。要注意，对其过敏且会诱发湿疹者慎食。

1、牛肉不宜与韭菜同吃：两者一起吃容易中毒，如果出现中毒的话，可以用人乳和鼓汁解毒。

2、牛肉不宜与橘子同吃：两者同吃不利于营养素的吸收。

3、牛肉不宜与红糖同吃：牛肉与红糖一起吃的话会容易引起腹胀腹痛。

4、牛肉不宜与鲶鱼同吃：一起吃会引起中毒，可以用人乳和鼓汁治疗。

5、牛肉不宜与田螺同吃：两者一起食用时不宜消化，会引起腹胀。

6、牛肉不宜与海螺同吃：两者同吃易引起身体的不适。

7、牛肉不宜与板栗同吃：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化。

8、牛肉不宜与白酒同吃：同时食用容易上火，因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎

9、牛肉不宜与土豆同吃：马铃薯烧土豆，由于这两种食物消化时所需胃酸浓度不同，会延长食物在胃中的滞留时间，而拉长胃消化吸收的时间，造成胃肠的不适。

三、牛肉能和栗子一起炖吗

1、牛肉能和栗子一起炖，具体做法如下：

2、辅料：植物油15茶勺、盐1茶勺、老抽1茶勺、姜3g、八角1个、花椒粒5个、桂皮3g

3、步骤二：把栗子剥去栗子壳和皮。

4、步骤五：姜切片，西红柿洗净切小丁。

5、步骤六：热锅凉油，油热7成下牛肉翻炒出水分。

6、步骤七：加老抽翻炒均匀，加姜、桂皮、花椒粒翻炒出香味。

7、步骤八：加西红柿翻炒出红汤汁，加水大火烧开，转小火烧40分钟左右。

8、步骤十一：翻炒均匀，在小火烧20分钟左右。

9、步骤十二：一定烧到牛肉、栗子熟烂即可。

四、牛肉为什么不能和栗子同食要间隔多久才可以

牛肉和栗子当然不能一起吃当你吃完牛肉或者栗子的时候等个半小时肠子就会排空这个时候你就能吃牛肉或者栗子了记得大概半小时所有食物都是半小时在肠子里排空的

栗子富含碳水化合物，高达60%～70%，还含有5.7%～10.5%的蛋白质及3%左右的脂肪。栗子含有较多的产热营养素，多食则不易消化。而牛肉含有丰富的蛋白质，牛肉肉质致密，也不易消化吸收。若二者同煮共食，更不易消化吸收。另外，栗子中的维生素C非常丰富，可能会与牛肉中的微量元素发生反应而削弱价值。故栗子不宜与牛肉同食。

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