五味子茶的功效与作用及食用方法有什么

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于五味子茶的功效与作用及食用方法有什么和五味子的功效与作用及食用方法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享五味子茶的功效与作用及食用方法有什么以及五味子的功效与作用及食用方法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

一、五味子泡水的功效与作用 五味子泡水的优点

1、五味子为木兰科植物五味子的干燥成熟果实，具有收敛固涩，益气生精，补肾宁心的功效。

2、五味子对肝损伤所引起的转氨酶升高有降低作用，若同时伴有黄疸，食欲不振，恶心呕吐，腹胀，大便不规律等脾胃湿热明显者，用五味子泡水喝，可以起到降低转氨酶，保护肝细胞的作用。

3、五味子能益气生津止渴，泡水喝可以缓解症状。此外五味子泡水还有助于敛肺止汗，涩肠止泻，补肾涩精，补心安神。

二、五味子茶的功效与作用及食用方法有什么

五味子茶是一种通过中药五味子泡水后形成的茶，在生活当中五味子的功效也特别明显，而且在日常的生活当中用到的地方也特别多，大家也知道五味子的营养特别丰富，在饮茶、饮食当中也常常会用到，对人们生活的影响也很明显，五味子茶的功效与作用及食用方法有什么？这也是好多朋友关心的问题。

1、中医临床应用认为，五味子性酸温，对常见的一些老年病症，如老年心血不足、心气虚、心肾不交、失眠心悸等有较好的疗效。五味子能增强中枢神经系统的兴奋与抑制过程，提高机体活动既能，减缓疲劳，提高生活质量和工作效率。

2、五味子有一定的抑制细菌等病原微生物繁殖的功效，五味子水煎剂对结核杆菌、枯草杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌、链球菌、肺炎双球菌等有较强的抑制作用。临床上利用五味子收涩的功效，用于敛肺、止汗、涩精止泻等。

3、北方人常采集五味子树叶烹制成各种美味佳肴，它作为一种食材，具有一定的食疗效果长期食用可以起到一定的温补、益气、生津的作用，可有效调料机体失衡。尤其对于久病体虚的人，常食用五味子树叶进行食补，绝对是大有裨益。

4、五味子是一种良药，除了食用或药用之外，它还有不同的作用。比如五味子的叶、果实可提取芳香油，制成香水等；五味子的种仁中含有丰富的脂肪油，榨油可用作工业原料、润滑油等。五味子的茎皮纤维柔韧性极佳，可用于制作绳索等等。

1、五味子茶：取五味子5—10克，冰糖适量，用开水冲泡作茶饮，味道酸酸甜甜，口感极佳。常饮五味子茶的话，可起到明显的降压作用，有效改善高血压症状，并有防治冠心病的功效。

2、五味子膏：取250克五味子洗净，煎取浓汁，需煎两次，然后将两次浓汁合并，并浓缩至稀流膏样，再加入适量的蜂蜜，加热至黏稠液状即可。食用时一日两次，每次2汤匙，以温开水送服。此法服用可养肝益肾，生津涩精。

3、五味子粥：去五味子10克，大米2两，将两者淘洗干净，一同放入锅中，加水，用文火进行熬制。以此方法食用五味子，具有养肝、补肾之功效，大米本身就有着保肝、护胃的作用，若是酒后进食，能够有效减少酒精对肝脏的伤害。

4、五味子炖肉：取用适量的鸭肉或猪瘦肉，五味子50克。将五味子与肉洗净，一起蒸食或炖食，并酌情加入一些调料，肉、汤、药俱服，有补肺益肾、止咳平喘之功效，特别适用于肺弱肾虚型的病人服用。

5、五味子酒：取五味子50克，白酒500毫升。将五味子洗净后置于容器中，加入白酒密封，每日振摇1次，浸泡15天后即可取用。取用需口服，每日3次，每次3-5毫升。此酒有着镇静、强壮、安神之功效，可治神经衰弱、头晕、心悸、健忘、失眠、烦躁等症状。

通过上述的介绍，我们知道了五味子茶的功效与作用及食用方法有什么，在平时的时候我们可以根据自己的情况来选择食用的方法，在平时的时候饮茶的时候也注意不要过量，五味子毕竟有副作用，在食用的时候也要注意适量。

三、新鲜五味子的功效与作用 新鲜五味子的食用方式和注意事项

1、1收敛固涩

新鲜五味子中含有一定的酸性成分，而酸可以起到收敛的作用；其次五味子归肺、心、肾经，泡水适量饮用起到敛肺气，可以起到一定滋肾阴的作用，对缓解肺虚久咳、肺肾两虚咳喘及、梦遗滑精、遗尿尿频等症都有很好的作用。

2、新鲜五味子中含有一定的酸性成分，而酸可以起到收敛的作用；其次五味子归肺、心、肾经，泡水适量饮用起到敛肺气，可以起到一定滋肾阴的作用，对缓解肺虚久咳、肺肾两虚咳喘及、梦遗滑精、遗尿尿频等症都有很好的作用。

3、新鲜五味子的味甘酸性温，从中医的角度上来看酸性具有收敛的作用，对些遗尿尿频、久泻不止、自汗盗汗的人群来说适量地用一些五味子泡水，可以起到敛汗止泻的作用，对他们的健康具有好处。

4、新鲜五味子味酸，含有一定的柠檬醛、有机酸等酸性物质，泡水适量饮用可以帮助促进口腔及胃部消化液分泌的作用，对缓解热伤气阴、汗多口渴等症都具有缓解作用，具有一定益气生津的功效。

5、新鲜五味子中含有一定的五味子素，而五味子素有广泛的中枢抑制作用、安定作用的特点，生活中适量吃，可以缓解心悸失眠多梦等症有很好的功效，具有较好的宁心安神的作用，泡水适量喝具有较好的养生保健作用。

四、五味子的作用与功效禁忌五味子的作用与功效禁忌有哪些

1、五味子别名：酒五味子、醋五味子、玄及、会及、五梅子、山花椒。

2、功效：收敛固涩、益气生津、宁心安神。

3、主治：咳嗽虚喘、梦遗滑精、尿频遗尿、久泻不止、自汗盗汗、津伤口渴、心悸失眠。

4、用法用量：内服：煎汤，3-6g；研末；每次1-3g；熬膏；或入丸、散。外用：研末掺；或煎水洗。

5、药材基源：五味子为五味子科植物五味子或华中五味子的果实。

（1）外有表邪，内有实热，或咳嗽初起、痧疹初发者忌服五味子。

（2）感寒初嗽当忌，恐其敛束不散。肝旺吞酸当忌五味子，恐其助木伤土。《本草正》。

（3）痧疹初发及一切停饮，肝家有动气，肺家有实热，应用黄芩泻热者，皆禁用五味子。《本草经疏》。

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