孕妇吃什么好食谱大全？孕晚期营养食谱一日三餐

其实孕妇吃什么好食谱大全的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解孕晚期营养食谱一日三餐，因此呢，今天小编就来为大家分享孕妇吃什么好食谱大全的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

一、孕妇孕期营养食谱

▎孕妇孕期营养食谱：炒鸡胗肝粉

米粉面条250克，鸡胗肝共150克，葱头50克，丝瓜100克，花生油300克(约耗60克)，盐5克，白糖5克，湿淀粉、葱花、料酒各10克，鲜汤少许。

1、将鸡胗、肝分别洗净，切成小薄片，同放碗内，加少许盐、白糖、湿淀粉和料酒，拌匀上浆;丝瓜刮皮，洗净，切成小三角片;葱头去皮，洗净，切成条;米粉面条用开水烫熟，捞出，控水。

2、锅置火上，放油烧至五六成热，下浆好的.鸡胗肝片，用筷子划开，滑约1-2分钟，至七八成熟，捞出控油。原锅留底油，放回火上，烧至七成热，倒入米粉面条和少许盐，翻炒3分钟，炒至柔软时，起锅装入盘内。

3、另用一锅上火，放少许油，烧至七成热，下丝瓜片，葱头条，炒2分钟左右，至半熟，放入滑好的胗肝片，加余下的盐、白糖和少许鲜汤，调好口味，汁开再炒片刻，撒上葱花炒匀，盛出覆盖在米粉面条上即成。

鸡肝有补肝益肾的功效，鸡胗有健脾和胃作用。鸡胗就是鸡的肌胃，禽类的胃分肌胃和腺胃，腺胃较小分泌胃液，肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物。鸡肝补肝肾，治肝虚目暗，小儿疳积，妇人胎漏。此菜多种原料制成，营养丰富，孕妇常食，可防治缺铁性贫血。

▎孕妇孕期营养食谱：芹菜炒香干

芹菜300克、香干3块、盐3克、白糖3克。

1、将芹菜的叶子摘去，将根部切掉清洗干净后切成寸长的段;

2、香干先横批切成两半的片，再改刀成丝;

3、热锅入油，待油温时倒入香干炒出香味;

4、倒入芹菜，翻炒几下之后，调入盐和糖，炒匀后大火20秒钟即可。

这道菜含有丰富的铁、钙、磷、维生素C、蛋白质等多种营养素，常吃芹菜对高血压、血管硬化、贫血、神经衰弱、小儿软骨病等有辅助治疗作用。孕妇早期食用，除获得全面营养外，还能防止以后贫血的发生。芹菜粗纤维较多，能增加肠蠕动，防止孕妇早期便秘发生，有利保胎。

▎孕妇孕期营养食谱：麦芽蜜枣瘦肉汤

麦芽100克，瘦猪肉100克，蜜枣 20克，盐适量。

2、将蜜枣洗净;瘦猪肉洗净，切成片。

3、将蜜枣/炒麦芽放入沙锅中，用小火煮45分钟。

4、再将猪肉放入，转大火将猪肉煮熟。

麦芽含有丰富的维生素B6、叶酸和磷脂，在一定程度上能帮助准妈妈解除疲劳。

▎孕妇孕期营养食谱：山药香菇鸡

山药100克，鸡腿1个，胡萝卜1根，鲜香菇5朵，盐、糖、料酒、酱油各适量。

1、山药洗净去皮，切成片;胡萝卜去皮，切成片;香菇泡软，去蒂，打上十字花刀。

2、鸡腿洗净，剁成小块，沸水焯过，去除血水后沥干。

3、将鸡腿放锅内，加入盐、糖、料酒、酱油和水，并放入香菇同煮，用小火慢煮。

4、煮10分钟后，放入胡萝卜片、山药片，再煮，煮至山药片熟透后即可。

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收;而且山药中含有皂甙、黏液质、胆碱、维生素C等营养成分以及多种矿物质，对于准妈妈消除孕期疲劳有很好的食疗作用。鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

▎孕妇孕期营养食谱：清蒸砂仁鲈鱼

鲈鱼250克，砂仁10克，生姜10克，料酒、精盐、麻油、味精各适量。

1、将砂仁捣碎，生姜切成细粒同装入鲈鱼腹中，置碗中。

2、加料酒、精盐、麻油、味精和水，置蒸笼内蒸熟。当菜或点心食用，吃肉喝汤。

补中安胎。适用于脾虚气滞所致的呕逆、胎动不安等症。

二、孕妇的营养食谱

孕妇的营养食谱，每个女性在怀孕后，在饮食方面都会做出很大的调整，会有很多需要注意的地方，很多孕妇不知道应该如何给自己补充营养才是最安全的，下面我就来跟大家分享一下孕妇的营养食谱。

女性怀孕是一件非常辛苦的事情，当然也是一件非常高兴的事情，可以说是苦并快乐着，对于女性来说，拥有自己的宝宝才会拥有一个完美的人生，在怀孕的时候，既要保证胎儿的健康发育，同时自己也要变成一个美丽的孕妇，所以就会特别的注意孕期食谱，怀孕期间适合吃什么食物呢，接下来就随我一起来了解一下。

孕期食谱也就是说从怀孕初期到生完宝宝这一段时间应该吃什么，这时候饮食上应该特别注意，要均衡营养，让宝宝健康的成长。在日常生活中，孕妇可以多吃一些滋补的产品来满足所有的营养需求。比如说可以多吃一些牛肉、羊肉、鲢鱼头这些含有蛋白质比较多的食物。当然也不能忘记补充维生素，可以多吃一些西红柿，海苔，芝麻，香菇等等来补充其他营养成分的需求。

值得注意的是，孕妇在补充营养的同时，千万不能盲目的乱补。如果营养过剩，不仅会损害母体的健康，并且还会影响胎儿的发育，有的时候会导致胎儿过大引起难产，为了能够拥有一个健康的宝宝，所以在日常饮食中应该多加注意，合理科学的饮食。

女性怀孕是一个长达十个月的过程，每个阶段所需要的营养物质也不同，这就要依据不同的时期来制定出不同的饮食计划，那么孕早期的食谱是什么样的呢，接下来就随我一起来了解一下孕早期应该吃些什么。

怀孕初期，胎儿的生长发育是相当缓慢的，这时候所需要的营养也较少，但是孕妇这时候会出现不同程度的妊辰反应，比如说恶心、呕吐、身体不适等等，这些就会影响营养物质的摄取，所以在平时的饮食中应该尽量的实行多餐，以增强营养，可以多吃一些瘦猪肉，猪肝，豆腐，青菜，水果等等营养丰富的食物，也可以喝些比较容易消化的小米粥，这时候可以把饭菜做的比较清淡一些，爽口一些，这样才能引起她们的食欲。

怀孕初期，要多吃一些营养特别丰富的食物，主要是指包含蛋白质，维生素。这样能够有利于胎儿的正常生长和发育，才不会意外的发生流产，早产等现象。这时候不能摄入过多的脂肪，如果脂肪摄入过多，会产生巨大儿，给生产造成困难，所以可以多吃一些萝卜羊肉这样的食物易于消化，并且味道鲜美，可以增加孕妇的食欲。

到了怀孕的晚期，这时候的饮食就和以前有所差异了，由于这时候胎儿生长得非常迅速，随着胎儿的生长，孕妇体内的`肠胃容积也会越来越小，所以应该采取多餐少食的方法进行补充营养，而且应该做到膳食的多样化，这样才能吸取更多的营养，保证营养的供给。

尤其是到怀孕后期的时候，由于胎儿吸收了母亲身体的很多营养，这时候孕妇是极度缺少营养的，所以应该更多的给孕妇补充营养。这时候可以给孕妇多吃一些营养丰富的海洋食品，它们含有丰富的蛋白质，维生素这些可以补充孕妇所缺的营养，而且对胎儿的眼睛、皮肤、牙齿的发育都有着非常重要的作用，多吃一些海鱼还能够促进胎儿生长发育。

越是临近生产的时候，就应该多吃一些含铁质的蔬菜，比如说菠菜，紫菜等等，因为孕妇的胃肠受到了最大程度的压迫，也有可能引起便秘，腹泻等一系列问题，这个时候一定要增加用餐的次数，每次可以少吃一点，而且要多吃一些容易消化的食物。

女性怀孕之后，就会成为全家的重点保护对象，生怕有什么闪失而引起流产，尤其是在饮食上更应该要注意，那么孕妇吃什么能够保胎呢，接下来就随我一起来了解一下，孕期保胎食谱有哪些，希望对你有所帮助。

核桃是最天然的保健食品，它含有非常丰富的维生素E，正是它的这种独特的天然优势，所以才受到了孕妇的喜欢，特别是在怀孕初期还能够起到预防流产的功效，一般怀孕之后，医生都会建议让孕妇多吃一些叶酸和维生素e，所以我们可以从饮食中给孕妇补充，这样最安全了。

鱼身体里含有一种特殊的物质，它能够满足胎儿脑部发育所有的需求。尤其是孕妇怀孕以后，适当的吃一些鱼，还能够有效的降低早产的可能性。有研究表明，怀孕以后吃的鱼越多，胎儿的脑部发育就越好，所以女性怀孕之后，可以适当的多吃一些海鱼。

怀孕初期，好多女性都会有呕吐的现象。这给她们带来了很大的痛苦，这时候吃点柠檬很适合她们的口味。而且柠檬还有很好的防吐作用，柠檬含有多种维生素对孕妇也是非常有益处的。

女性怀孕之后，在饮食上就要格外的小心，应该远离那些对胎儿不好的食品，多吃一些安胎保胎的食品，这样才能防止早产和流产现象发生，并且还要科学的合理安排饮食，那么孕妇不能吃什么呢，接下来就随我一起来了解一下孕期到底不能吃些什么食物。

首先不能盲目的补钙。好多女性在怀孕后就会选择那种含钙量特别高的食物，饮用大量的牛奶，还会加服钙片，这对胎儿有百害而无一利，如果补钙过量，不但不利于胎儿健康的成长，还有可能损害后代的颜值，所以孕妇并不需要特别的补钙，只要从日常的鱼、肉、蛋类食物中摄取就足够了。

其次不能经常吃那些含蛋白质特别高的食物。女性怀孕后，身体会更加的脆弱，这个时候如果蛋白质供应不足，就会使胎儿生长缓慢，所以好多女性就会大量的摄入蛋白质，但是如果过多的摄入，也会容易引起食欲减退，头晕等现象，而且还会造成肾小球过滤的压力，蛋白质过多的积存在人的体内，也会引起组织的变性，所以不能过多的补充蛋白质。

最后是不能经常吃一些脂肪特别高的食物。如果长期的多吃，这样的食物会在人体内积累太多的有毒物质，还会诱发癌症，总之，任何营养物质只要适量就好，千万不能盲目的乱补。

燕窝富含蛋白和燕窝酸，纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效，燕盏经清水或纯净水浸泡后，可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用，不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力，养颜美容、美白肌肤，也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。

三、孕晚期营养食谱一日三餐

孕晚期营养食谱一日三餐，孕妇如果不好好搭配自己的食谱，很容易就会让自己营养不良，随着胎儿在肚子里面逐渐的发育成熟，所以对营养的需求也是越来越高，下面就来看看孕晚期营养食谱一日三餐。

材料：茭白250克，水发木耳100克。盐3克，味精、胡椒粉各1克，鲜汤20克，淀粉10克，泡辣椒碎5克，蒜片、姜片各10克，葱花15克。

1）茭白洗净，切成长4厘米的薄片；木耳洗净。

2）将盐、胡椒粉、味精、鲜汤、淀粉对成咸鲜芡汁；泡辣椒、葱分别切成马耳朵形。

3）锅置火上，放油烧热，下泡辣椒碎、姜片、蒜片炒香，再放入茭白片、木耳炒至断生，放入葱花及咸鲜芡汁，待材料成熟收汁后，出锅装盘即成。

功效：木耳是补血、降压佳品，尤其适宜血压偏高的孕妇食用。

材料：冬瓜500克，鲜虾180克，火腿、香菇、芹菜、胡萝卜各25克、水淀粉、盐、味精、白糖各适量。

1）将冬瓜洗净，切薄片，鲜虾洗净剁蓉。

2）火腿、香菇、芹菜、胡萝卜洗净切条待用。

4）将虾蓉、胡萝卜条、芹菜条、香菇条分别在沸水中烫熟。

5）将除冬瓜外的全部材料拌入盐、味精、白糖，包入冬瓜片内卷成卷，刷上食用油，上笼蒸熟取出装盘，菜汤用水淀粉勾薄芡淋在表面即可。

准妈妈在怀孕晚期，为了满足胎儿的生长需要、分娩过程中身体消耗及产后流血等，均需补充优质蛋白质。同时，摄取丰富的蛋白质还有助于产后旺盛地泌乳，并使乳汁质量良好。孕晚期的准妈妈，每天从饮食中摄取蛋白质的量应增加25克，并且尽量多吃动物蛋白质和大豆类食物，如畜禽肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶及豆腐和豆浆。多吃豆腐和豆浆，还有助于补充足够的钙、铁、磷等。

孕晚期是胎儿大脑发育增长的高峰，而脂质是组成脑细胞和神经系统的重要物质。因此，饮食中需要充足的亚油酸转化为花生四烯酸，满足大脑发育。DHA为神经突触发育必需营养素，多吃海鱼有利于DHA的摄取。

孕晚期钙质摄入量应是1500毫克，是未孕女性的2.5倍。应多吃富钙食物，如紫菜、虾皮、虾米、牛奶、海带、豆制品、鱼类及骨头汤等。也可将小鱼炸或用醋酥后连骨吃，饮用骨头汤时加点醋，以利于钙的吸收。同时，还应多去户外晒太阳，使体内得到更多的维生素D，促使食物中的钙质在肠道更多地吸收。

孕晚期很容易发生缺铁性贫血，胎儿体内也需要储存铁质。动物肝脏中富含铁质、核黄素、叶酸及维生素B1、维生素A等，是孕晚期理想的补铁食物。

植物油不仅含丰富的必需脂肪酸，还富含维生素E。维生素E可避免胎儿发育异常和肌肉萎缩。补充维生素E可多吃些花生、芝麻、核桃以及芝麻油、豆油等。

6.脂肪和碳水化合物不宜摄入过多

孕晚期绝大多数准妈妈由于各器官负荷加大，血容量增大，血脂水平增高，活动量减少，总热能供应不宜过高。尤其是最后1个月，要适当控制脂肪和碳水化合物的摄入量，以免胎儿过大，造成分娩困难。孕晚期，准妈妈的体重每周增长以不超过500克为宜。

1、早餐：远离“高GI”碳水化合物

想要一整天都保持在最佳状态，早餐就最为重要。如果你习惯于只吃两片白面包就打发，那就有可能很快感觉到疲劳了。

因为精致白面包或土司等碳水化合物，就是所谓“高GI”食物，会使血糖迅速升高，随之人体将释放大量的'胰岛素，又令血糖急速下降，从而让人产生疲倦感。

让你充满活力的早餐：富含纤维的全麦类食物，并搭配质量好的蛋白质类食物，例如牛奶、蛋类，淀粉和蛋白质的摄取比例最好是1:1，以及几片黄瓜或西红柿，配上1杯牛奶或果汁。这些食物含有丰富的维生素B，能持续提供充沛活力。

中餐：控制淀粉类食物摄入量午饭过后，常常觉得昏昏欲睡，其实，这往往可能是食物惹的祸。如果午餐中吃了大量米饭或马铃薯等淀粉食物，同样也会造成血糖迅速上升的危险，从而产生困倦感

同时应该多吃些蔬菜水果：午餐中的淀粉类食物不要吃太多，还应该多吃些蔬菜水果补充维生素，有助于分解早餐所剩余的糖类及氨基酸，从而提供能量。一个小窍门是：吃点大蒜或者洋葱，就能提神。因为其所含硫化丙烯，具有清醒提神的功效。辣椒也能让交感神经兴奋，起到提神醒脑的作用。

晚餐千万不要吃太多，因为一顿丰盛、油腻的晚餐会延长消化时间，导致夜里依然兴奋，从而影响睡眠质量。

另外，还需要特别避开的食物：含咖啡因的饮料或食物会刺激神经系统，减少褪黑激素的分泌，而这是一种脑部松果体分泌的荷尔蒙，具有催眠作用;酒精，会让睡眠状况很难进入深睡期;产气食物，如豆类、洋葱等，肚子胀满了气，令人不舒服也睡不着;还有辛辣的食物，会造成胃灼热及消化不良等，干扰睡眠。

关于本次孕妇吃什么好食谱大全和孕晚期营养食谱一日三餐的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。