麦片的做法(即食燕麦片的10种吃法)

其实麦片的做法的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解即食燕麦片的10种吃法，因此呢，今天小编就来为大家分享麦片的做法的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

一、自己怎么制作麦片

1、生燕麦片（超市里能买到的，不是燕麦，是压扁的燕麦片!） 300g-350g/2cup

2、植物油（大豆油、玉米油、橄榄油，放自己喜欢的油，只要你受得了那种油的味） 30g左右/1/4-1/5cup

3、蜂蜜 40ml-60ml（重量我没称，大概60g）/1/4-1/5cup

4、坚果（我用的核桃）随意（喜欢就多放，但不要超过燕麦片总量的1/4）

5、果干随意（喜欢就多放，但不要超过燕麦片总量的1/4）

6、用水洗干净生燕麦片，因为从超市买来的生燕麦片又点灰，有筛碗装起来放到太阳下晒。

7、⚠️注意：晒到生燕麦片表明摸上去基本干了，但是生燕麦片内部依然有点潮湿。

8、拿一个厚一点的保鲜袋，把生燕麦片放到里面，铺平。用擀面杖按压，可以一部分一部分少量的按压，压到生燕麦片变的更扁。

9、给大家看一下这张图的上方是还没压的生燕麦片，下方是压过的生燕麦片

10、把碾压好的生燕麦片倒入一个大盆里，盆稍大一些，便于等下搅拌。

11、将油、蜂蜜倒入生燕麦片中，搅拌均匀。随便你用刮刀还是勺子还是手，只要拌匀就可以。拌到生燕麦片有点粘稠，被蜂蜜微微粘住就行。太干可以适量添加蜂蜜或油，一点点加，不要加多了！

12、我用的大豆油，不喜欢豆油味道可以用玉米油或其他油。

13、蜂蜜用这种液状的，尽量不要用冬天已经结住的。

14、在烤盘上垫上油纸，把搅拌好的生燕麦片倒进去，铺平。

15、烤箱预热：180摄氏度上下火，随便几分钟，烤箱热了不是冷的就行。

16、预热好烤箱后，把生燕麦片放入烤箱，立即将温度调至140-150摄氏度上下火，开热风循环，没有热风循环可不开。烤25-40min。

17、视自己家烤箱情况而定，温度低就加长烘烤时间，温度高就缩短烘烤时间。

18、每十分钟拿出来翻一遍,为的是受热上色都更均匀。

19、最后十分钟盯紧烤箱，不要糊了！

20、一般考燕麦片我都是整个过程不离开烤箱，在旁边坐着，看剧也好就是别忘了烤箱！

21、最后3-5分钟加坚果，烤完后再加果干。

二、燕麦片怎么吃教你十种营养吃法

养生导读：片是很有的食品，男女老少都喜欢。但你除了直接用片煮粥外，你还会其他吗？片的有很多，在燕麦粥加入不同的食材也丰富了。燕麦片怎么吃？下面为您介绍燕麦片的十种！

燕麦（裸燕麦）又称莜麦，俗称油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能食品，在《时代》杂志评出的十大健康食品中，燕麦名列第五。

燕麦经过精细加工制成麦片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成为深受欢迎的食品。其中的膳食纤维具有许多有益于健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白，促使胆固醇排泄，防治糖尿，有利于减少糖尿的血管并发症的发生；可通便导泄，对于习惯性便秘患者有很好的帮助；燕麦片属低热食品，食后易引起饱感，长期食用具有减肥功效。

此外，燕麦中含有丰富的、B2、E、叶酸等，可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松防止贫血的功效。

这道水果牛奶燕麦，在家常的牛奶燕麦基础上增加了有益人体成长的香蕉和苹果，这两种食材都有助于提高免疫力。而牛奶搭配燕麦则能为人体补钙，可口又营养。

材料：即食燕麦片2大匙、鲜奶1杯、苹果1/4个、香蕉1/2根、葡萄干若干。

做法：倒入适量的燕麦进入杯中。燕麦片用半杯热开水冲泡。鲜奶加入燕麦片中拌匀。将苹果、香蕉切片备用。牛奶燕麦中加入香蕉，苹果，撒上葡萄干就可以吃了。

这款彩蔬燕麦片是特别为小朋友定制的，材料里添加了色彩鲜艳、营养丰富的芦笋和胡萝卜，搭配上燕麦片和鸡蛋，这一个小小的饼，营养很周全的呢，小朋友吃了一个早上都会很有精神！

材料：即食燕麦片三大勺、鸡蛋一个、胡萝卜半根、芦笋三根、盐、胡椒粉。

做法：胡萝卜去皮切成片、芦笋刷洗干净，锅中水烧开，放入胡萝卜片和芦笋，烫熟后捞出分别切成碎。鸡蛋打散，和胡萝卜碎芦笋碎一起加入到燕麦片中，加少量盐和胡椒粉，搅合拌匀成厚厚的糊状。平底锅中放油烧热，用勺子兜起一大勺彩蔬燕麦糊，放入锅中，用勺子轻轻按压成小饼状。用中火煎至两面金黄即可，出锅后用厨房纸巾吸取小饼上多余油份。装盘，吃的时候可以淋上自己喜欢的各种酱料，如番茄酱、色拉酱或者甜辣酱等。

这款粥有滋肝明目、益肾助阳、健脾和胃、养血补虚的作用。玉米富含膳食纤维，适当吃些，能促进肠蠕动，及时的排除人体的毒素。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素和钙、铁等的必需营养。

材料：鲜玉米200g、枸杞子10克、燕麦片30克、豌豆（煮）20克、菠萝50克、白糖适量。

做法：将枸杞子洗净泡软，菠萝、胡萝卜去皮，切丁；玉米粒、豌豆清洗干净；锅中加入清水适量，下入玉米粒、甜豌豆煮熟；再放入燕麦片、枸杞子、胡萝卜、白糖煮约5分钟；出锅时，放入菠萝粒。

燕麦具有益肝和胃、养颜护肤等功效。燕麦还能够抗细菌、抗氧化的功效。燕麦牛奶布丁，是养颜的好甜品。

材料：燕麦片100克、鲜牛奶400克、鸡蛋5个、糖100克、葡萄干100克。

做法：先取200克的鲜牛奶煮沸，倒入燕麦片中搅拌开。将剩余鲜奶加轻微加热，把鸡蛋白糖放入加热过的牛奶中，用打蛋器顺时针搅拌均匀，然后将之前搅拌好的燕麦牛奶混合物倒入2次搅拌，把100克葡萄干全部放进去，在把容器放入电饭锅中蒸即可取出食用。

南瓜是一种很好的健康食物，含有很多对人体有益的营养成分，但是其蛋白质含量很低，而适当添加适量的牛奶、燕麦，不仅大大优化了其营养价值，而且增加了奶香的点缀，适口性更佳，从而达到锦上添花的效果。

材料：燕麦片半杯、水半杯、牛奶1杯、南瓜肉80克、洋葱1/4个、培根1片、盐和胡椒粉少许、清汤少许。

做法：将洋葱和培根切丝，稍微炒一炒，倒入水，放入南瓜肉煮一煮，令南瓜煮软为止。然后倒入牛奶和燕麦片，煮3分钟后，倒入盐、胡椒粉、清汤调味即可。

燕麦每百克含蛋白质14克，脂肪7克，碳水化合物68克，维生素E2.3毫克（成品燕麦片），还含较多的6及钙、磷、铁。玉米含、6较多，玉米搭配燕麦，对于缓解便秘很有好处。

材料：燕麦（仁）10克、玉米（粉）15克。

做法：玉米粉用冷水调成稀玉米糊。将燕麦仁去杂质洗净，放入锅内，加水适量煮至熟而开花。将调好的玉米糊慢慢倒入煮熟的燕麦仁锅内，用勺不停搅匀，烧沸后改用小火稍煮，即可出锅。最后盛上一碗即可。

草莓本身就具有减肥和美容护肤的效果，在配合燕麦片更加事半功倍。秋冬喝上一碗暖暖的燕麦粥，补充能量，心情也很舒畅，再加上好喝鲜美的牛奶，味道更是可口，然后再将草莓洗干净切成丁伴入牛奶燕麦粥内，这样维C也得到了补充，护肤，口感也更加丰富，酸酸甜甜，充满奶香的。

材料：即食燕麦片80克、鲜奶一袋、草莓50克（可用草莓酱代替）。

做法：将牛奶倒入小锅中，再加入燕麦片及草莓（草莓酱），搅匀后，以小火加热，不需煮开，到牛奶不冰的温度即可，离火放凉，麦片完全软化后，就可以食用。

这道菜的营养当之不愧的全面。除了加入各色之外，还加入了其他粗粮，搭配了细粮，这道菜式可谓用心良苦。这样的搭配对便秘是最有效的。

材料：小玉米渣50克，大米30克，糯米30克，玉米面20克，即食燕麦片20-30克，玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、西兰花等杂蔬各少许。

做法：小玉米渣洗净，提前一晚浸泡，第二天再洗一下就可以用来煮粥了。用一个小碗装玉米面，加适量的温水把玉米面调成糊状。取锅，放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的玉米渣，再注入足够量的清水，把锅放置火上大火煮滚。滚后倒入玉米面，边倒边用汤勺搅匀，以免结块。然后转小火慢慢熬制。粥再次煮开的时候，倒入即食燕麦片略煮一下。粥煮到米粒开花时，放入蔬菜丁，不易煮熟的蔬菜可以先放。煮至所有材料成熟就可以关火了，喝的时候可加一点盐调味，也可以什么都不加。

燕麦五香饼，除了减肥功效外，还有补益肝脾、降糖降脂；对、高血压病、冠心病、糖尿病、肝硬化、脂肪肝动脉硬化症均有疗效。

材料：燕麦粒500克，植物油、味精、五香粉、精盐皆适量。

做法：马燕麦粒放入铁锅炒到香熟，磨成细粉，放在盆中，撒精盐、味精、五香粉拌匀，用沸水和成面团，切成小块，做成圆饼。把平底锅烧热后刷上植物油，放入圆饼，烙熟即可。

苹果和麦片都是富含水溶性纤维的食物，是能增加人体肠道的良好益菌。苹果的纤维、果胶、抗氧化物等能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量，所以每天吃一两个苹果不容易得心脏病。

材料：苹果半个、牛奶220毫升、燕麦60克。

做法：将苹果洗干净，切成块。苹果块、燕麦、牛奶一起放入搅拌机。打成糊。再放进微波炉里加热一下，中火1-2分钟即可。

三、即食燕麦片的10种吃法

1、吃法一：草莓牛奶燕麦粥，香润滑爽美味随意配。

2、吃法二：菊花燕麦粥，清热去火味甘香远。

3、吃法三：皮蛋肉松燕麦粥，丰富配料营养倍加。

4、吃法四：虾皮紫菜鸡蛋燕麦粥，补钙清热，强健心脏。

5、吃法五：牛奶燕麦饮，经典配搭营养更完全。

6、吃法六：燕麦奶茶，营养清香抑制胆固醇。吃法七：彩蔬燕麦饼。吃法八：燕麦牛奶布丁。吃法九：南瓜牛奶麦片粥。吃法十：玉米燕麦粥。

四、燕麦片怎么煮

1、燕麦片在煮的时候加入适量牛奶会让煮好以后的燕麦片更好吃，但在煮的时候一定要注意，要先把燕麦片淘洗干净以后入锅加适量清水一起煮，再煮到燕麦片八成熟时才能把准备好的牛奶放到锅中，而且这时必须要保持小火慢煮，在煮好以后再加入自己喜欢的水果丁或者坚果调匀后直接吃口感特别好。

2、燕麦片在煮的时候，最好搭配自己喜欢的其他食材，因为只用燕麦片煮出，煮好以后的粥口感会比较淡，吃的时候会感觉没什么滋味，所以在用燕麦片煮粥时，可以搭配大米，小米，绿豆，也可以放入适量冰糖或白糖，更可以放自己喜欢的坚果食材，这样会让煮好以后的燕麦片儿口感更好。

3、生的燕麦片需要煮比较长的时间才能让它的味道变得更好，首先就是清洗干净，然后锅里面加入适量清水，把燕麦片放进去，中小火煮30分钟，出锅之前加入一些牛奶，煮开以后把火关掉就可以吃了。

4、煮生燕麦片的时候很多人觉得比较麻烦，这个时候可以把燕麦片和米糊或者芝麻糊搭配在一起吃，用豆浆机来制作米糊以及芝麻糊，里面添加一些燕麦片，这样就可以让米糊或者芝麻糊的味道变得更香，口感更加诱人。

5、生燕麦片和大米搭配在一起煮粥来喝也非常不错，煮的时候把燕麦片提前浸泡洗一下，然后大米清洗干净放进锅里面，再继续煮10分钟，再把燕麦片放进锅中一起煮，一直煮到软糯黏稠就可以了。

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