玉米粒的做法 玉米的12种做法

本篇文章给大家谈谈玉米粒的做法，以及玉米的12种做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

一、玉米的12种做法

食材：玉米、胡萝卜、豌豆粒、松仁。

1、新鲜玉米用刀将玉米粒切下，胡萝卜切丁，豌豆粒、松仁备用；

2、锅中水沸后，加少许油和盐，放入豌豆粒煮七八分钟，捞出备用，放入玉米粒煮两三分钟，捞出备用，葱切末备用；

3、锅中油热后，放入葱花炒香，胡萝卜丁翻炒均匀，放入豌豆粒、玉米粒翻炒两分钟；

4、加盐和蘑菇精调味，放入松仁翻炒均匀即可。

食材：新鲜玉米300克、青尖椒100克、橄榄油15ML、干花椒10粒、水30ML、盐适量。

1、将新鲜玉米，洗净沥干水分待用；将青尖椒洗净后切成小丁待用；

2、锅中油烧至7成热后，放入大蒜片、干花椒炒香，再倒入玉米粒翻炒炒匀，加水；闷至玉米变软，锅中水分收干；

3、放入青椒翻炒断生，加盐调味道即可。这道菜清爽可口，是白粥的最好搭配，适合夏季食用。

食材：苹果1个，猕猴桃1个，甜玉米1根，蓝莓果酱

1、锅中加水，放入甜玉米，加少许盐，将玉米煮熟。

2、煮玉米的时候，我们来处理其它的食材。苹果洗净后，用挖球器挖出果肉，将果肉泡入淡盐水中。同样的方法，挖出猕猴桃果肉备用。

3、玉米煮熟后，取粒，和苹果果肉、猕猴桃果肉一起倒入大碗中，加1勺橄榄油，拌匀。

4、蓝莓果酱撒入拌好的沙拉内即可。

食材：玉米、野山药、牛蒡、蟹味菇、红枣

2、牛蒡洗干净，用刀刮去牛蒡表面的皮，然后切斜刀片待用。

4、蟹味菇切除根蒂，红枣洗干净待用。

5、生姜洗干净，菜刀将整只姜略拍待用。

6、平底锅中倒少许橄榄油，将野山药略微煸炒。然后倒入瓦罐中、放入牛蒡片、姜结，加足水,大火烧开,调中火熬制3小时。

7、熬制3小时后,放入玉米块、蟹味菇、红枣继续熬1小时。

8、最后调味加盐、蘑菇精、少许胡椒粉。

食材：西红柿两个去皮切丁、袋装笋焯水后滤干、蒜、洋葱切末、甜玉米粒、盐、糖、素蚝油、干罗勒碎。

1、锅中入油加蒜末、洋葱末爆香；

4、倒入笋丁和玉米，要勤翻以免粘锅。加入一大勺素蚝油、适量盐、糖调味；

5、待笋丁和玉米熟了，加入水淀粉勾芡即可出锅。

原料：玉米、冬瓜辅料：红薯粉丝调料：香油、盐

做法：将玉米煮好后切成段，在煮玉米的汤中放入冬瓜和红薯粉丝，加入盐，至红薯粉丝熟，冬瓜变透明盛出，最后点两滴香油即可。

食材：玉米面100g、普通面粉100g、细砂糖40g、泡打粉2g、酵母粉4g、水适量（比正常和面做馒头要多一点）、葡萄干、枸杞、红枣少许。

1、把玉米面、普通面粉、泡打粉、糖先混合拌匀；

3、倒入适量水，先让酵母溶解，再继续加水，边加边用筷子搅拌，让面粉充分吸收水分；

4、面要和得略稀一点，成为稍具流动性的面糊；

5、在耐高温蒸煮的容器内刷一层油，方便脱模；

6、将搅拌好的面糊倒入其中，撒上适量的葡萄干、枸杞和红枣（葡萄干和枸杞要提前泡软拭干水分、红枣去核切小块）盖上保鲜膜置于温暖处发酵至两倍大；

7、揭去保鲜膜，凉水上蒸锅，大火蒸30分钟；

食材：做馅剩下的绿豆皮、红豆皮、甜香玉米粒、青豆粒、素蚝油。

1、绿豆皮、红豆皮捏去残余水分，锅里放适量油，烧热，倒入双豆皮，大火爆炒，再炒去一部分水分；

2、放入甜玉米青豆粒，再炒几下；

3、倒入适量素蚝油，继续大火翻炒，炒匀，出锅即可。

食材：腰果50克，西芹80克，玉米80克。调料：盐，味精1/2匙。

2、将玉米粒和芹菜段分别放入开水中焯烫，芹菜焯烫完要立即过凉。

3、炒锅倒入适量油，先放入腰果，小火慢慢的炒熟，然后放入玉米粒和芹菜段，加入盐，味精，快速翻炒几下就可以出锅了。

食材：嫩玉米100克、青豆20克、西芹20克、青红椒各1个、蟹味菇少量、蒜1～2瓣。

1、将玉米和青豆米入开水锅中焯九分熟捞出待用。

2、再将蟹味菇入开水中焯1分钟左右。

5、锅入油，爆香蒜米，加入玉米、青豆和蟹味菇翻炒1分钟左右。

6、加入余下的食材一同翻炒片刻即可关火盛出。

主料：玉米、姜末、红椒末、香菜末、白芝麻。

调料：盐、蘑菇粉、胡椒粉、酱油、白糖。

1、先将玉米洗净切成块状、放上少许淀粉拌均匀，油温升至六成热的时候放进玉米炸至六成热的时候、放入玉米炸至金黄色捞出控干油待用。（注：炸玉米的时候要小心油点溅到手上哦）

2、另起锅放入少许油、放入姜末、红椒末煸香后加入少许水、放入盐、蘑菇粉、胡椒粉、酱油调好味，再放入炸好的玉米、翻炒均匀撒上香菜末、白芝麻出锅装入盘中即可。

原料：冬瓜、玉米。辅料：胡萝卜调料：植物油、酱油、盐。

口味：玉米香甜，冬瓜脆滑，清爽可口哦。

1、将冬瓜去皮切丁备用，胡萝卜切丁备用，玉米用水煮好后拨出玉米粒备用；

2、电饭锅内放植物油，放入胡萝卜翻炒几下，倒入少许酱油继续翻炒，而后倒入冬瓜和玉米继续翻炒，加入盐，当冬瓜变为透明色时关电，盛出即可。

二、玉米粒的好吃做法有哪些

玉米粒，口感扎实，葡萄乾，口感香甜。你知道好吃的玉米粒要怎么做吗?下面我跟你分享一下玉米粒的做法有哪些?

3。热油锅，先爆炒瘦肉丁，接着放入玉米粒同炒，差不多熟的时候放盐调味，再炒均匀就可以起锅了

玉米粒黄瓜火腿肠胡萝卜食盐油鸡精白糖淀粉

1.用少许水将玉米粒打焯，主意水不要太多，焯过的水用碗收起来，一会用

2.黄瓜，胡萝卜，火腿切丁儿。焯玉米粒的水晾凉后，里面加入少量淀粉，用于勾芡。

3.热锅加油，加入黄瓜丁，胡萝卜丁，火腿丁，翻炒2分钟后，加入玉米粒。

4.加入食盐，鸡精，白糖，继续翻炒3分钟，加入淀粉水。

水果玉米籽***新鲜的***，青椒***少量的小青椒***，植物油，盐，味精，鸡精。

1:将小青椒切成小青椒花***就像葱花一样***

2：用大火将植物油油建熟，将玉米和切好的青椒一起倒入锅中放入盐爆炒3分钟，放入味精，鸡精，再炒2分钟就可以了。

高筋面粉200克，甜玉米200克左右，低筋面粉50克，鸡蛋一个，55克***留下少许刷表面***，水125克左右，盐2克，白糖15克，酵母2.5克，黄油15克，沙拉酱少许，椰蓉

1.将除黄油外的所有原料揉至光滑，再加入黄油揉至不容易破裂的薄膜。放在容器中发酵至两倍大。为了保溼，容器上面盖保鲜膜，为了方便取出面团，容器里抹油

4.然后准备内馅，将玉米沥干水份，加入沙拉酱，不放也可

6.将小面团擀圆，包入玉米粒，包的时候，注意面团边缘不要碰到玉米，否则很难捏紧

9.放在溼度80度，温度32度左右的环境中发酵至两倍大

三、鲜玉米粒的做法大全

1.玉米洗净，捞出干水，倒入玉米淀粉煮，搅拌均匀。

2.放入锅中煎至金黄色。捡起来过滤油。

玉米粒，鸡蛋1个，生粉适量，盐和胡椒粉少许，香葱1根。

2.将玉米粒晾干，放入碗中，打入一个鸡蛋。

3.加入适量的生粉，可以多放一些，让玉米粒有一种厚重的感觉。

4.搅拌均匀，使玉米粒均匀覆盖蛋液。

5.锅中加入适量的油，略多于翻炒。七八成热的时候，倒入玉米粒。不要马上用铲子搅拌，等半分钟左右再用铲子搅拌。

6.炒几下，停一会儿。不要一直转。玉米粒金黄后，关火。趁热撒上椒盐和葱花，拌匀。

玉米粒300克，青椒80克，豌豆罐头50克，火腿50克，胡萝卜30克，植物油适量，盐、味精、料酒、水淀粉适量。

1.将罐装的玉米粒和豌豆沥干备用。

2.青椒去蒂，去籽，洗净，切丁。

5.炒锅放火上，倒油，烧热，放入胡萝卜丁，大火翻炒。

6.翻炒至胡萝卜变软，加入青椒丁继续翻炒。

7.青椒炒好后，将玉米粒、豌豆罐头、火腿丁一起翻炒。煮料酒，加盐和味精调味，搅拌均匀，用水淀粉勾芡。

玉米粒的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于玉米的12种做法、玉米粒的做法的信息别忘了在本站进行查找哦。