海带汤的做法(纯素海带汤的做法大全)

一、海带汤 的做法

原料：泡水的海带200克、牛肉100克、酱油2勺、香油、蒜末1勺、胡椒粉、豆油

1.把干海带放在水中泡开(5~10分钟就可以泡开了),泡开后沥水控干.

2.牛肉切末与酱油、蒜末、香油拌匀.

3.汤锅里放豆油,油热后放入牛肉炒,牛肉变色后加入海带一起炒.

4.炒后加入适量水煮,最后放入酱油、蒜末、胡椒粉调味即可.

二、求朝鲜族海带汤的做法

1、首先，准备好材料，比如牛肉、海带、胡椒粉等，加入一些豆腐皮，营养会更好。它有很多蛋白质，是一种很健康的东西。然后将海带洗干净，切成丝的形状。再将牛肉洗干净，切成片状，加一些配料。全部切好后，放在一边备用，然后放油进锅里，最好放芝麻油。先炒牛肉，炒到半熟时，再加入海带，炒出香味后，放一些水进去，大火煮开后，转小火，大概30分钟。加些盐和其他的调味料就可以吃了，非常美味，很下饭。搭配其它东西或面条一起吃，会更容易吸收。

2、但要注意，虽然海带营养很丰富，但也不能一次性吃太多，要适量地吃，因为它是一种寒性的东西，吃多了对脾胃不好，特别是一些经常痛经的人。吃完后，不能马上就喝茶，或吃一些酸的水果，比如山楂，会影响它的吸收。它虽然对孕妇很好，但也不能一次吃太多，因为它里面有很多矿物质，对胎儿的发育不好，会影响他的智力。

三、煮海带汤要放些什么作料呢

黄豆一定要放熬出来的汤浓郁的口感就是不一样

吃海带和黄豆这一天钙片都可以停所以这2种食材一起就是强强联手

夏天豆类的汤尽量当天喝完没喝完一定放冰箱

海带汤高钙防癌长高汤零基础的做法

提前泡好的黄豆加些水破壁机磨碎了步骤8就是磨碎后熬出来的(注意:黄豆磨成渣熬会容易喷锅所以磨不磨都可以)

海带先泡水半小时再洗净切块备用

之前的山药汤中有详细说明羊肚菌的处理方法可以看那篇做参考

猪头（我家是喜欢吃拆骨肉刚好猪头的肉又特别嫩鱼头肉也是最嫩的同理同理所以我一举两得了）或者筒子骨焯水后冷水冲洗备用其实这就是个万能汤底

冷水下锅黄豆磨与不磨 2种操作营养价值是一样的

不知怎么拍的时候是正的这里呈现又反了反正这部就是放料酒20克和白胡椒粒（白胡椒粒可以在步骤4的时候放）汤滚后转小火煲2.30小时筒子骨2小时就可以了

牛奶汤质磨碎的黄豆熬好的汤真是美腻

这是2个半小时后已经把猪头取出来放入备好的海带（喜欢软糯口感的海带可以提前和骨头一起炖）放盐放羊肚菌

这时再放一些胡椒粉海带汤一定要配上浓浓的胡椒香😄中小火熬个30分钟就关火海带喜欢口感软的时间可以多熬

四、海带白菜汤的做法

用海带、白菜、豆腐这三种食材搭配的快手菜，很适合上班族回家制作，方便又快捷！

豆腐营养丰富，含皂角苷成分，能抑制脂肪的吸收，促进脂肪分解。但是，皂角苷会造成机体碘的缺乏，而海带中富含人体必需的碘。由于海带含碘多，也可诱发甲状腺肿大，二者同食，让豆腐中的皂角苷多排泄一点，可使体内碘元素处于平衡状态。”

五、纯素海带汤的做法大全

主料：海带结150克、豆腐250克。

辅料：盐适量、植物油适量、小葱1根、蒜2瓣、香菜1根。

1、海带结浸泡几分钟，洗净沥水。

3、准备一个砂锅，淋上少许植物油，倒入蒜末炒香。

4、接着倒入海带结，简单翻炒几下。

6、盖上盖子煮到汤水沸腾，转中小火，炖煮20-30分钟。

10、再次盖上盖子中小火炖煮十分钟。

11、开锅，撒上香菜，就可以上桌咯。

好了，关于海带汤的做法和纯素海带汤的做法大全的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！