冬季宝宝食谱？宝宝冬季营养食谱

这篇文章给大家聊聊关于冬季宝宝食谱，以及宝宝冬季营养食谱对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

一、宝宝冬季营养食谱

宝宝冬季吃什么好？宝宝的抵抗力比较弱，冬季又比较寒冷，那么，宝宝冬季吃什么好，吃什么能提高抵抗力呢？一起和我来看看宝宝冬季吃什么好及宝宝的饮食原则介绍吧！

原料：香蕉1/6根；奶1/4杯；婴儿蜂蜜1勺

制法：将香蕉切碎碾成泥；奶用文火煮开，加香蕉泥搅拌；最后加蜂蜜拌匀。

原料：草莓1个；哈密瓜1小块；香蕉1/6根；水1/6杯；粥1/6碗

制法：将水果切成碎粒；将水加米饭煮至粘稠；加水果拌匀。

原料：苹果1/2个；奶1/2杯；米饭1/6碗

制法：将苹果削皮去核，切碎块；将米饭，奶放入锅内煮粘稠；最后加入苹果碎块煮2—3分钟。

原料：牛里脊2勺（20克）；土豆1/8个；牛肉汤1杯；米饭1/4碗；盐200毫克；淀汾少许

制法：将土豆去皮切小碎块；将牛里脊切成肉末，用淀粉拌匀；将土豆块，米饭，牛肉汤放入锅内煮粘稠；将拌好的牛肉末下锅再煮5—8分钟；最后加盐。

营养提示：蛋羹滑嫩有营养，好消化，搭配蔬菜后营养更丰富。变换花色也有利于吸引宝宝对食物的兴趣。

原料：鸡蛋黄，番茄，温开水适量。

做法：将鸡蛋黄先打散，慢慢加温开水继续按一个方向搅拌，搅拌越充分蒸出的蛋羹越嫩。将成熟的番茄榨汁。把番茄汁加入打散的蛋黄中，一般按1份蛋液两份汁水的比例，不足时可以加少量温开水继续搅拌，至充分均匀后，滴几滴香油，再搅拌一下。放入开水的蒸锅内大火蒸8—10分钟。

营养提示：芥菜性味辛、温，入肺、胃、肾，有宣肺化痰、温中利气的作用，还有解毒宽肠的功效。西兰花含丰富的矿物质和多种维生素，补脾胃，健脑壮骨，还能补充维生素K，预防自发性出血。

原料：西兰花、芥菜各适量，配方奶，米粉。

做法：将西兰花和芥菜分别清洗后切成小块。放入榨汁机榨汁。用配方奶调好米粉煮开后，倒入榨出的的.菜汁，沸腾即可。

营养小提示：鸡蛋黄中含有丰富的脂肪、卵磷脂、胆固醇、钙、磷、铁等，其中的卵磷脂有助于增强宝宝的记忆力。

原料：鸡蛋黄、菠菜叶、胡萝卜丁、水适量。

做法：蛋黄打散，与适量水混合，调稀。放入蒸笼中，用略小的中火蒸5分钟左右。把菠菜叶和胡萝卜丁煮软磨成碎末，放在蛋黄羹上即可。

营养小提示：鸡血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用。有助于预防缺铁性贫血。同时鸡血有利肠通便的作用，有助于吸附尘埃金属颗粒等有害物质，有净化血液的作用。

原料：鸡血1小块，鸡汤1/2杯，淀粉1勺。

做法：将鸡血切成小块，用开水焯一下捞出备用。将鸡汤加淀粉搅拌匀。将鸡汤加热，边加热边搅拌。加鸡血块煮沸后，继续边煮边搅5分钟。

食疗小贴士：多吃深颜色食物，摄取维生素A，保护呼吸道粘膜的完整性。一般来说，颜色深、颜色鲜艳的食物有助于人体摄取更丰富的维生素A。

食物：肉类中的动物肝脏、红肉，蔬果中的胡萝卜、西兰花、绿叶菜等。

注意：要保证维A被宝宝充分吸收，可以将蔬菜煮到软烂，例如将胡萝卜蒸成泥。因为孩子一天中可以从奶类、肉类、食用油中摄取脂肪，所以在烹调时不一定要用油、肉一起煮。

食疗小贴士：吃点菌藻食物和粗粮。菌藻类有助于增加肠道的有益菌落，预防便秘，增加抵抗力；粗粮中丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动、防治便秘

注意：小孩子吃粗粮不宜过多，一方面怕孩子的肠胃接受不了，另一方面粗粮中含有一部分植酸，会影响钙、铁、锌等营养的吸收。

食疗小贴士：肉做得容易消化，多吃蔬菜。

注意：对于十分抗拒蔬菜的孩子，妈妈可以将蔬菜“藏”起来：塞到饭团或者饺子中，让孩子在吃饭时也能吃菜。

食疗小贴士：水果煮着吃。冬日去火还是水果好，注意，是煮好的水果喔！

食物：苹果和梨，含有丰富的果胶、类黄酮，而这类营养素是不怕加热的，所以将水果煮着吃，不仅感觉暖暖的，小肚子不怕受凉，还有很好的降火作用，还能补充营养素，真可是一举多得。

我们需要先准备好水蜜桃，菠萝，绿豆汤和少量蜂蜜。制作的过程是先将水蜜桃和菠萝等水果处理好，然后再准备一小碗的绿豆汤。最后将绿豆汤和水果一起放进搅拌机中搅拌，并加入少量的蜂蜜。这道汤点甜而不腻，很适合宝宝食用。冬季天气比较干燥，还是比较适合给宝宝选择这款润肺的汤点。

宝宝有时候比较不喜欢喝水，我们还是需要准备一些营养美味水果汁。水果汁是比较可口的，也含有丰富的营养，很适合宝宝食用。制作的过程比较简单，妈妈们可以根据宝宝的爱好，选择一些生菜或者是芹菜类的食物，将这些蔬菜与宝宝喜爱的水果混合，将其放进榨汁机榨成汁。此外，为了让青菜水果汁的口感更好，我们还是可以加入少量的蜂蜜。

现在介绍的菠菜丸子汤，也是获得很多的妈妈们好评。首先需要准备好食材，猪肉，酱油，淀粉，菠菜等调味料。先将菠菜洗干净，之后将猪肉剁成肉泥，放入调味料。把猪肉制作成肉丸子，放入菠菜煮熟即可。孩子吃饭也是注重色香味俱全的，因此，这道外表鲜绿的汤点一定会是宝宝所喜爱的。

蔬菜和鸡蛋也是妈妈们准备宝宝餐点的好食材。现在我们就介绍蔬菜鸡蛋羹，所需要的原料是油菜，胡萝卜，鸡蛋和高汤。制作过程是先将油菜的嫩叶切好，将胡萝卜去皮，将其切成块状。其次用热水烫煮胡萝卜和油菜。最后将其切成胡萝卜和油菜碎末，将其放入打好的鸡蛋中，加入少量的高汤，放入锅中炖即可。一岁的宝宝也是骨骼发育的最佳阶段，这道食谱中含有较多的钙和蛋白质，非常适合宝宝食用。

对于一岁宝宝来说，喝粥也是一个不错的选择，尤其是在寒冷的冬季。我们所需要的材料是猪肝50克，新鲜鸡蛋一个，还有大米。制作过程需要先将大米熬成粥，之后将猪肝煮熟之后弄成泥状，放入油锅中炒一下。然后，将鸡蛋和猪肝一起放进大米中熬煮。最后加入少量的调味料即可。这道食材中所含有的蛋白质含量丰富，适合一岁宝宝的身体发育以及营养需求。

二、冬季宝宝食谱推荐

1、冬季是宝宝容易生病的季节，为了让宝宝健康成长，妈妈们需要为宝宝准备一些营养丰富的食品。下面介绍几款适合宝宝食用的冬季食谱。

2、鲫鱼萝卜汤是冬季食谱非常好的选择之一。直接剥去鲫鱼的内脏，洗净，沥干水，然后去皮，切成鲫鱼丝，先把鲫鱼煎成黄色，然后加一大碗水，煮开后加入萝卜丝，用中火炖半个小时。

3、紫菜南瓜汤是一款营养丰富的汤品。紫菜用水泡开，然后把鸡蛋放入碗中过滤蛋清，把蛋黄搅拌好。在锅里加入适量的水，水开后加入虾皮南瓜，大约半小时后放入紫菜，10分钟后加入蛋黄液，倒入锅中，形成鸡蛋汤即可。

4、参术大枣汤是一款滋补养生的汤品。直接打破云苓，红枣去核，然后洗净鸭肾，再把党参和红枣放在锅里，加水煮一个小时，最后调味，不仅有很好的健脾和开胃作用，而且还能增强个人营养。

5、百合莲子羹是一款清甜可口的甜品。莲子去芯，与百合一起放入砂锅中加水，慢火炖，最后加入鸡蛋和白糖，煮熟后即可食用。百合莲子汤具有很好的灵心安神效果，非常适合小孩子食用。

三、幼儿冬季养生菜食谱

以下一连串营养又美味的养生餐，妈妈们有没有冲动为宝宝准备啊?趁早学习学习，宝宝能否健康度过这冬季就看妈妈们的手艺了。

很多时候喝粥容易饿，那么吃饭的话肯定离开不菜了。那么下饭的菜又有哪些可以养生的呢?下面我推荐五道养生菜，妈妈们也来学习学习吧!

1、新鲜的排骨洗净切成小块，加冷水、姜、葱、大料、少量的醋，用高压锅煮30～40分钟。

2、取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用，或直接吃肉，或加菜食用。

肉、骨头和汤一起吃，既可补充优质蛋白质,同时也是补充钙、磷等矿物质。此外妈妈需注意炖汤并不是炖越久越好，炖的太久反而容易使得蛋白质破坏营养流失。

虾仁、鸡蛋、姜葱少许、料酒少许

1、新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等佐料，放蒸锅内蒸15分钟后待用。

2、生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。

3、将鸡蛋液摊在炒锅中，待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁，然后把鸡蛋对折成半月形，翻面煎一下即可取出待用。

4、水开后，加入青叶蔬菜和蛋饺，加煮沸即可食用。

虾仁蛋饺是优质蛋白质食物，同时含有大量的矿物质，容易消化吸收，是儿童最佳补蛋白质食品。此外加入青叶蔬菜还有助于补充维生素。

冬季宝宝养生第3道菜、鱼泥豆腐羹

鱼肉、豆腐、盐少许、姜少许、葱少许

1、将鱼肉洗净加盐、姜，上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。

2、将水烧开加入少量的盐，放入切成小块的嫩豆腐，煮沸后加入鱼泥，再加入少量的.淀粉、香油、葱花成糊状即可。

鱼肉和豆腐都是高蛋白食品，有助于增强儿童的抵抗力，促进儿童的生长发育。

冬季宝宝养生第4道菜、紫菜卷豆腐

北豆腐1小块，紫菜2小片，盐少许，淀粉少许

1、豆腐去掉周围的硬皮，压成泥状，加入盐和淀粉拌均匀。

2、铺好紫菜，把豆腐泥平铺在紫菜上，注意不要包得太满，然后将紫菜卷起。

3、放入锅中煎或者煮熟，即可食用。

瘦猪肉400克，水发海带600克，酱油100克，料酒5克，精盐4克，白糖7克，大料2瓣，葱段15克，姜片7克，香油8克。

1、将肉洗净切块、葱切段、姜切片待用;

2、海带择洗干净，用开水煮10分钟，切成小块待用;

3、将香油放入锅内，加白糖炒成糖色，投入肉块、大料、葱段、姜片煸炒，视肉面上色，加入酱油、精盐、料酒，略炒一下，加入水(以漫过肉为度)，用大火烧开后，转微火炖至八成烂，

投入海带，再一同炖10分钟左右，海带入味即成。

海带富含碘、钙、磷、铁，能促进骨骼、牙齿生长，是儿童良好的食疗保健食物，同时还可防治小儿缺铁性贫血。海带炖肉，营养价值更高，适宜幼儿食用。060s

冬季宝宝食谱的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于宝宝冬季营养食谱、冬季宝宝食谱的信息别忘了在本站进行查找哦。