宝宝汤，一岁宝宝煲汤食谱大全

大家好，今天来为大家分享宝宝汤的一些知识点，和一岁宝宝煲汤食谱大全的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

一、一岁以内宝宝能喝汤吗

可以喝，但是1岁以内的宝宝并不适合常常喝汤，偶尔喝一点是可以的，但不要作为宝宝平时的辅食。

1岁以内的宝宝消化功能和咀嚼功能都还没有发育成熟，不能吃过硬的食物。于是有些宝妈就做各种汤类给宝宝当作平时的辅食，每天都给宝宝喝大量的汤。其实，汤水的营养成分不是很高，宝宝们的胃也非常小，如果全部被汤占据了，其他食物当然也就吃不下了。

给小朋友喝的汤汁自然不宜太过油腻，用鸡、鸭、排骨等肉类煲汤时，可别忘了给汤水去油。煲汤前先将肉在开水中氽一下，不仅可以除去血水，还去除一部分脂肪，避免过于肥腻。

幼儿期的宝宝不适宜提供口味太重的汤和饭菜，所以调味料种类和量的选择要慎重。如果现在的汤水太咸，不仅容易造成孩子身体不适，日后也容易养成重盐的饮食习惯，长大后不容易纠正，而重盐饮食习惯容易引起高血压等疾病。另一方面，煲汤时过多地放入葱、姜、料酒等调料，也会影响汤汁本身的原汁原味，反而不美味了。

人民网-给宝宝喝汤谨防两个误区别让好心办了坏事

二、宝宝多大可以喝汤宝宝喝什么汤有营养

1、对于月龄较小的宝宝，是不适合多喝汤的，如果过早的给宝宝喝汤，还会影响到宝宝的咀嚼能力。因此，父母最好是等到宝宝差不多8个月的时候，再适当的给宝宝喝一点。不过一岁以内的宝宝父母还是最好给宝宝喝奶，因为汤里的油脂太多了，宝宝可能无法消化掉。

2、对于1岁以内的宝宝来说，并不适合经常的喝汤，偶尔喝一点还是可以的。不过家长要注意不要把汤作为宝宝平时的辅食，尤其是一些体质比较瘦小的宝宝，也不适合多喝汤。在宝宝辅食添加期，最好是给宝宝吃一些流质食物。

3、泥鳅中含有丰富的蛋白质、钙、磷、维生素E、维生素D等，对于促进儿童的骨骼发育有很好的帮助，而且补充钙质还能够预防孩子出现多汗症，避免体虚，增强体质。?

4、鱼骨汤中含有丰富的钙质喝骨胶原蛋白，不仅能够补钙，而且鱼肉中还含有丰富的不饱和脂肪酸，对于儿童的大脑发育也有很好的帮助，让孩子更聪明。?

5、小米汤有很好的养胃健脾作用，而且含有丰富的的维生素，也很好消化，非常适合不爱吃饭的小孩子吃。?

6、苹果瘦肉汤的味道微微甜酸，有很好的开胃作用，而且瘦肉也有补中益气的功效，非常适合身体瘦弱、食欲不振的孩子吃。

三、宝宝煲汤食谱大全及做法

大家经常说很多食物的营养都在汤里面，而且汤类的食物营养也是很全面的，大多数的汤类食物都是将很多种食物放在一起做成的汤，既可以当做蔬菜吃，蔬菜的营养又全部被释放在了汤里面，如果宝宝经常喝煲的汤，不仅能养胃，最重要的是还能补充身体成长所需要的营养，下面介绍宝宝煲汤的做法。

玉米萝卜大骨汤材料：玉米棒150克，排骨250克，红萝卜50克，生姜、红枣少许作法：1、玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨汆一下去血水。2、煲内注入清水（水量自己看着办，多一些），水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟。

金针鸡汤用料：鸡半只、金针菇3两、盐2小匙、味精1小匙、酒2小匙，姜、香油少许作法：1、鸡切成块，洗净血污之后、先放入滚水中川烫一下，再放置一旁备用；2、金针洗净泡软后放置一旁（当然，也可用新鲜的金针菇），葱洗净切段；3、煲内放水煮沸后，再放鸡块、酒、姜片煮开至滚，改用中火煲10分钟；4、再加入金针略滚一下之后，加入盐调味，沥点香油即可盛盘。

竹笋香菇汤用料：香菇25克，竹笋15克，金针110克，清汤300克。作法：1、香菇切丝，姜切丝，金针打结，竹笋切丝；2、将竹笋、姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟，再放香菇、金针煮5分钟。放精盐，味精即可；

栗子莲藕汤材料：莲藕750g，栗子20个，葡萄干1/3杯（可有可无）作法：1、将莲藕表面洗净，皮用刀背刮去薄膜后，切0.5公分的片状，藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用；2、将莲藕、栗子与水入煲，放到炉火上加热至沸后，改中火煲40分钟；3、加入葡萄干，再煲5分钟，加入调料即可（喜甜的可放糖，或者加入盐来调味）

猪舌西洋菜汤材料：猪舌1条（约600克）、西洋菜500克、无花果4个、陈皮1小片。方法：猪舌用开水烫过，刮去舌苔洗净，西洋菜摘好洗净，无花果切开，陈皮浸软刮瓢洗净，清水煲滚后放料煲滚20分钟，小火2小时。调味即可。巴戟杜仲海龙瘦肉汤用料：巴戟60克，海龙15克，杜仲15克，猪瘦肉300克。

方法：将巴戟、海龙、杜仲洗净；猪瘦肉洗净，切块。全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味即可。饮汤吃肉。

四、一岁宝宝煲汤食谱大全

1、在一岁以前，宝宝的口粮主要以奶粉为主，但一岁以后，宝宝的口粮主要以辅食为主。为保障宝宝的口粮，妈妈一定要学会更多的食谱，让宝宝吃得营养健康。那一岁宝宝可以吃什么呢？下面分享一些粥类食谱给妈妈：

2、材料：大米30克，净鹌鹑1只，水适量。

3、做法：将鹌鹑清洗干净，去皮切成块，再用干净的煲汤袋装着，和米一起用水浸泡2个小时，再倒入锅中，用中火煲45分钟，熄火后等5分钟就可以了，注意将汤袋拿掉，直接喂宝宝吃粥。

4、材料：大米粥1小碗，栗子3个，精盐少许。

5、做法：将栗子的外皮剥去，放在锅中加水煮熟，再与大米粥一起煮，时间大约为30分钟，熟后加少许精盐，就可以喂给宝宝吃了。记得将栗子弄碎再给宝宝吃，粥可以直接吃。

6、材料：大米粥1/2碗，鸡肉末1/2大匙，碎青菜1大匙，鸡汤、盐、植物油少许。

7、做法：将鸡肉末、碎青菜放入锅中加水煮熟，在与大米粥、鸡汤，加盐、植物油一起熬煮，熟后即可食用。

8、材料：大米25克，鱼肉松15克，菠菜10克，清水250毫升。

9、做法：大米、鱼肉松、菠菜一起剁碎，加清水和少许盐一起熬煮几分钟，熟后即可食用。

10、材料：米饭少许、小鱼10克、鸡蛋半个。

11、做法：将米饭、小鱼、鸡蛋一起放入锅中熬煮，等熟后搅拌均匀，加盐就可食用，记得鱼有骨头，要去掉。

12、如果宝宝爱吃粥，妈妈可以收集多一些食谱，变着样式给宝宝做。那适合一岁宝宝吃的粥还有哪些呢？分享一岁宝宝营养食谱给妈妈：

13、材料：大米50克，绿豆20克，薏仁20克。

14、做法：将薏米、绿豆清洗干净，用水浸泡一夜，然后第二天倒入锅中加大米熬煮，直到绿豆煮烂，稍凉后就可以喂给宝宝吃了。

15、材料：青头雄鸭一只，粳米适量，葱白3根。

16、做法：将青头雄鸭杀死，拔掉表面的毛，切开去除内脏，清洗干净，去掉骨头，切成块，与粳米一起煮，加葱白就能食用。

17、材料：猪瘦肉、粳米适量，食盐少许。

18、做法：将猪瘦肉清洗干净，放入绞肉机中搅成肉末，接着与粳米一起熬煮，熟后加盐食用即可。

19、材料：青鱼、带鱼或鳗鱼一条，食盐、葱、酒少许。

20、做法：将鱼清洗干净，去除鱼鳞，放在锅中蒸熟，接着去骨取鱼肉，放入锅中加粳米一起熬煮，记得加食盐、葱、酒等配料，就能做成鱼粥。

21、做法：将鸡蛋倒入锅中，加粳米一起熬煮的，等熟后加盐和熟油再煮一会儿。

22、材料：猪肝适量，盐少许，粳米适量。

23、做法：将猪肝清洗干净，用刀切成泥状，与粳米一起放入锅中加水熬煮，熟后即可喂给宝宝吃，营养健康。

关于宝宝汤的内容到此结束，希望对大家有所帮助。