榴莲没熟打开后怎么办？榴莲打开后发现没熟怎么保存

各位老铁们好，相信很多人对榴莲没熟打开后怎么办都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于榴莲没熟打开后怎么办以及榴莲打开后发现没熟怎么保存的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

一、榴莲打开后发现没熟怎么保存

如果切开榴莲后发现果肉还未熟透，可以选择将其冷藏保存。首先，将未熟透的榴莲放入密封袋中，将口封好。然后，放入冰箱中保存。这样可以让榴莲的成熟过程缓慢一些，等到果肉软化了再取出来食用。需要注意的是，这样保存的时间一般不要超过3天，不然榴莲的口感和风味会受到影响。

如果你不想冷藏榴莲，还可以选择室温下保存。将未熟透的榴莲放在有通风的地方，让它自然成熟。需要注意的是，室温下的保存时间相对于冷藏来说更加不稳定，主要受天气、湿度、果实大小等多种因素影响。因此，最好每天检查一下榴莲是否已经成熟，以免过度成熟导致变质。

如果熟悉榴莲的保存方式，你也可以选择将未熟透的榴莲冷冻保存。方法很简单，直接将榴莲切片或切块，放入密封袋中，把空气挤出来后放入冰箱即可。需要注意的是，解冻后的榴莲不适合生食，最好是制成榴莲冰淇淋、榴莲蛋糕等点心食用。

如果你发现榴莲还未熟透，但又不想做太多保存的工作，那么可以选择将它与其他水果放在一起保存。这样可以加速榴莲的成熟，同时也能够让其他水果更加味美。需要注意的是，最好选择一些果肉较为柔软的水果，如香蕉、火龙果等，这样可以更好地促进榴莲的成熟。

挑选成熟的榴莲，可以避免一些保存的麻烦。首先，选择果皮表面呈深棕色或黄色的榴莲，这通常是成熟的信号。其次，看看榴莲上是否有一些裂纹，这也是成熟的表现。最后，闻一闻榴莲是否有浓郁的香味，如果有则代表着榴莲已经熟透了。

无论你选择哪种方式保存未熟透的榴莲，都需要注意保存的时间和条件。同时，在挑选成熟的榴莲时也需要注意多方面的因素。希望这篇小小的文章能够帮助大家解决保存未熟透的榴莲的问题。

二、榴莲没熟但是已经打开了怎么办

没熟的榴莲，如果果肉还在壳内尚未取出，就将整个榴莲放室温或冰箱内保存，记住别让果肉露出。如果果肉已经取出打开，可以用保鲜膜将肉肉封严，尽量不要透气，在室温下放2-3天，可以自然熟。不过，最好是用保鲜膜包起来放冰箱里。放冰箱，第一味道会好吃了很多，奶味会重很多的。第二也不会坏，放个一两天就会熟的。或者用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右也行，这个办法有人用过。

另外，如果室温或冰箱放置时想加速催熟的过程，可以和苹果或者其它熟了的水果放在一块。熟了的水果会产生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起，可起催熟的作用。

榴莲是没有什么有害物质的，没有熟透的榴莲，对身体也没有什么害处，只是毕竟口味不好，建议最好等熟透再吃，口感好一点。还有，如果实在要吃，最好先吃点东西再吃，以免引起不必要的一些不舒服的。

不过，没熟的话可以拿来做甜品，放入搅拌机里打烂，做成点心吃，味道也很不错。

1、未开口的、不成熟的榴莲有一股青草味，成熟的散发出榴莲固有的香气。

2、榴莲上面的钉要饱满的，如果想吃熟一些的话，可以把两个相邻的钉捏起来，如果能捏动的话，说明比较成熟。

3、榴莲以七八成熟为佳，外壳黄绿色，果肉乳黄。

4、可以闻一下把柄，如果有一些香味但觉得还不够浓的话过一两天就应该好吃了。而当嗅到一股酒精味时，一定是变质了，千万不要购买。成熟后自然裂口的榴莲存放时间一样不能太久。

5、看把柄位置，如果比较清爽，未端有些深陷的话，那么就是自然成熟的，可以挑选。但如果是直接是突出的（而且刺尖细而密）的，就不能选了。

6、从表皮可认识榴莲的优劣，凡锥形刺粗大而疏者，一般都发育良好、果粒多、果肉厚而细腻；如刺尖细而密，则果粒、果肉薄而肉质粗。

7、拿起榴莲摇动一下，如果有声音的话，感觉到里面有东西在晃动这就说明是干包的。而好的榴莲，果肉既不能含过多的水分也不能太干硬，而是柔软湿润、带有淡淡的苦味。

8、千万不要以为越重越好，其实比较轻的榴莲往往核小，但不要选择看起来发青的榴莲。

三、榴莲没熟已经剥出来了怎么办

榴莲没熟已经剥出来了的解决办法如下：

1、榴莲没熟，打开以后还可以和熟透的水果放在一起，可以和生活中常见的苹果、香蕉等放在一起存入到干净的纸箱中，再把它放到温暖的环境中保存，它能催熟里面的榴莲，过三两天以后里面的榴莲就能熟透取出。

2、榴莲没熟打开，如果它的果肉还没取出，还在果壳中包裹着，这时是比较好处理的，可以取两张干净的报纸，直接把榴莲包起来，放在阴凉的地方进行催熟。

3、没熟的榴莲，如果果肉还在壳内尚未取出，就将整个榴莲放室温或冰箱内保存，记住别让果肉露出。如果果肉已经取出打开，可以用保鲜膜将肉肉封严，尽量不要透气，在室温下放2-3天，可以自然熟。

4、如果家里有微波炉的，也可以使用微波炉将硬的榴莲肉煮熟，不过在把榴莲肉放进微波炉之前，需要先用保鲜膜包装好，这种方法的好处就在于比较快速，只不过对于榴莲肉的口感影响是会比较大。

5、先把榴莲的外皮给弄掉，把里面的果肉拿出来放在干净的盒子里，然后用保鲜膜包装起来，将盒子放在大米里面，等到榴莲熟，就可以拿出来吃。

四、榴莲没熟透就剥开了要怎么办才会熟

榴莲没熟透就剥开了催熟可以采取下列方法：

1、用大米催熟榴莲：去掉榴莲外皮，取出榴莲果肉，用保鲜膜将果肉包裹起来，再埋入大米之中，约三天后榴莲肉就会熟透。其原理是，大米会释放一些乙烯气体，而乙烯可以起到催熟榴莲的作用。另外，香蕉或苹果也可以代替大米，起到释放乙烯气体，催熟榴莲的作用。

2、用保鲜膜催熟榴莲：取出榴莲果肉，用保鲜膜将果肉包裹起来，尽量包裹严实无裸露，在室温下放3天左右，可以实现催熟的目的。

1、选榴莲先看它的外观，越青表示越生，选榴莲外形要圆的，每一个包鼓凸出多是最好的，表示里面果肉也是很多包的。

2、小木棍敲打下榴莲，快熟了的榴莲，榴莲包裹的果肉会有松动，敲打时声音有点咘咘的响声。

3、用大拇指往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，皮厚是按不动。

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