儿童补钙食谱，儿童补钙食谱大全

一、儿童补钙食谱大全

正常情况下，儿童是不容易缺钙的，因为儿童的肠胃功能和吸收能力要比婴幼儿时期强，不管是母乳、牛奶还是其他含钙食物，都非常利于儿童吸收。妈妈最好先对儿童期宝宝的饮食做个分析，看宝宝能否从膳食中获取足够的钙质，如果没有，那么就要考虑给宝宝多做一些含钙丰富的食物了。哪些食物适合儿童补钙呢？一起来看看下面这份儿童补钙食谱吧。

原料：松子200克，香干4片，毛豆50克，姜末适量，色拉油25克，枸杞子10克，精盐、糖、麻油、高汤适量。

2、毛豆用滚水烫熟后再经冷水冲洗，沥水备用。

3、香干切成小丁，胡萝卜切成碎未，枸杞子冲洗干净备用。

4、色拉油入锅，油热后爆姜末出香味，再倒入香干、枸杞子调味，煸炒少许时间，倾入毛豆，拌炒均匀，放入调料和适量高汤。收汤后，洒上松子拌匀，出锅。

5、淋上麻油，盛入盘中放上装饰菜即成。

原料：豆腐750克，油菜125克，海米30克，植物油75克，麻油10克，盐8克，水淀粉20克，葱花10克。

1、豆腐切成1.5厘米见方的丁，海米用开水泡发后切成碎沫，油菜摘洗干净切碎。

2、将油放入锅内，热后下入葱花炝锅，投入豆腐、海米末，翻炒几下再放油菜，炒透后加入盐，勾芡，最后放入麻油即成。

二、儿童补钙的营养食谱

1、豆腐是大家熟知的高钙食物，只要吃200克北豆腐，就可以满足一日钙需要量的1/3，比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此，豆腐炖鱼，不仅味道鲜美，更是补钙健骨的绝配。需要提醒的'是，选豆腐时要选含钙量较高的南豆腐或北豆腐。

2、做法：将买来的大棒骨洗净，敲裂或敲断，凉水下锅，放入骨头，烧开后，撇去浮沫，加葱、姜、料酒，用小火炖煮，时间可长一些。让宝宝喝汤，吃骨髓。这是一种非常好的补钙食品，适合各年龄的宝宝。该汤还可以加在宝宝的其它食品中，混合喂养。比如用骨头汤下面条，蒸鸡蛋羹等。

3、做法：用温水把虾皮洗净泡软后，切得极碎，加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下，也切得极碎，与鸡蛋调成馅料;自发面粉和好，包成提褶小包子，上笼蒸熟即成。虾皮含有丰富的钙、磷，小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸，更有利于钙在肠道吸收。鸡蛋的好处自不必说，10个月以上的宝贝一定会非常喜欢这种鲜香的小包子。

4、豆腐含有丰富的蛋白质和钙质，海带海带的营养价值也很高，富含蛋白质、碘元素、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等多种微量元素。常吃豆腐，会因为豆腐中的皂角甙引起碘的缺乏，而海带恰好含碘丰富，将豆腐与海带一起烹调，绝对是营养互补的黄金搭配，给孩子补钙又补碘。

5、黄豆钙含量丰富，猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，可以作为钙沉积的骨架，从而更有利于黄豆中钙的吸收。需要提醒的是，猪蹄中饱和脂肪含量较高，不宜常吃。

三、儿童补钙食谱 宝宝补钙必备5大食谱

宝宝的健康成长离不开钙质的吸收，宝宝补钙是成长过程中最重要的事情！父母们要时刻关注宝宝的健康，一旦宝宝缺钙就影响正常的发育！你们知道儿童补钙吃什么吗，儿童补钙有哪些方法吗？下面就和我一起来了解一下儿童补钙食谱都有哪些吧！

孩子缺钙健康危害大，5款补钙营养食谱给宝宝吃到充足钙质。宝宝缺钙也会有很多后果，对于小小孩会造成佝偻病，大一点的孩子缺钙的话则会骨密度不理想，容易骨折等，对宝宝的健康发育会有影响。虾皮和豆腐中含钙量较高，也应该经常给宝宝食用。

宝宝在发育时期最重要的就是钙的吸收，只有补充足够的钙质才能够帮助宝宝健康的成长！但是宝宝缺钙的时候父母应该怎么办呢，许多父母会盲目的给宝宝补充钙剂，但是大多没有效果！下面就来学习一下这些美味的补钙食谱吧！

做法：高压锅饨鸡。可以把鸡骨、鸡肉尽量饨烂、饨酥，鼓励宝宝把软骨嚼碎咽下，也能够补充钙质。

做法：水煎60分钟，然后加一点白糖，每天服用2次。

功效：龟板中含动物胶、磷、钙等成分，具有健骨的功效。

做法：可以把小黄鱼制成酥鱼：把锅烧热，在锅内放入葱、姜铺底，把10公分左右长的小黄鱼排放在上面，加适量醋用慢火炖烂，甚至可以连鱼刺、鱼头都变酥了。这样，整条鱼都变成了可以食用的钙剂。

做法：二者用水煮，稍微加一点味精、食盐等调料即可。

功效：虾皮营养丰富，每100克虾皮中含蛋白质39。3克，钙2000毫克。

提示：前两种食品不太适合于2岁以前的宝宝，2岁半以后，多数宝宝已长出了20颗乳牙，有了咀嚼能力，才可以给宝宝吃这类食物，否则宝宝也不易消化吸收。

做法：将买来的大棒骨洗净，敲断或敲裂，凉水下锅，放入骨头，烧开后，撇去浮沫，加葱、姜、料酒，用小火炖煮，时间可长一些。让宝宝喝汤，吃骨髓。这是一种非常好的补钙食品，适合各年龄的宝宝。该汤还可以加在宝宝的其它食品中，混合喂养。比如用骨头汤下面条，蒸鸡蛋羹等。虾皮和豆腐中含钙量较高，也应该经常给宝宝食用。

补钙以食补为最佳给孩子吃什么能补钙

近几年，许多给宝宝补钙的产品横空出世，广告漫天飞，不知道怎么给宝宝补钙的父母也是选择钙剂给宝宝补钙！但是不仅没有效果，还会对宝宝的身体造成伤害，那么宝宝补钙有哪些好的方法呢？首先要了解宝宝缺钙的原因和补钙的方法！

什么是钙？钙是构成人体最多的元素，占人体体重的1.5%到2%，即1200到2000克。人体的钙99%存在于骨骼、牙齿中，1%存在血液、软组织细胞中。骨骼是人体的支架，又是钙库，人体缺钙时运用骨钙补充，骨钙与血钙处于动态平衡。

必须时刻保证孩子体内钙的充足，否则容易导致以下病症：厌食、偏食;不易入睡、易惊醒;易感冒;头发稀疏;智力发育迟缓;学步、出牙晚或出牙不整齐;阵发性腹痛腹泻;X或O型腿;鸡胸等。

那么，哪些食品含钙量较为丰富又适合宝宝食用呢

1)奶酪等乳类和乳制品，这些都是促进孩子脑部发育的最佳补钙食品。

2)豆腐、豆浆等豆制品，这些都是廉价但补钙效果不错的食品。

3)虾皮、海带、紫菜、海鱼、鱼骨粉等水产品，这些都是钙含量较高的食品。

4)其它食物：蛋黄、排骨汤、藕粉、根茎类的植物、芝麻、山楂等。

不过，在给孩子饮食补钙的过程中，应注意以下问题

1)钙剂不与植物性食物同吃。有些植物性食物，如谷类，尤其是全麦片、全麦、麸皮等，因含植酸高，影响钙的吸收;又如菠菜、芫荽、苋菜等多种蔬菜，都含草酸盐、碳酸盐、磷酸盐等，会和钙相结合而妨碍钙的吸收;

2)钙剂不与油脂类食物同食。由于没脂分解后生成的脂肪酸与钙结合后不容易被吸收;3)每餐不吃过多的肉、蛋。因为各种肉类、蛋类中含磷酸盐较多，与钙结合后，会影响钙的吸收。

宝宝补钙吃什么好？家常饮食来补钙

其实许多父母一提到补钙首先想到的就是钙剂，但是其实专家介绍说最好的钙质是来源是大自然中的食物！所以妈妈们想要给宝宝补充更好的钙质就赶紧来学习一下，我搜集的这些有助儿童补钙的美味佳肴吧，相信宝宝一定非常乐意补钙的哦！

补钙奥秘：香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖被人体吸收，是一种快速的能量来源。同时，香蕉富含钾、膳食纤维、铁，有助于缓解便秘。而橘子富含维生素C，可以提高抵抗力。

准备食材：香蕉1根、橘子1个、柠檬1片、水250毫升。

步骤2：橘子去皮去籽手撕小瓣备用。柠檬挤汁备用。

步骤3：将香蕉、橘子、柠檬水、水一起放入搅拌机中。

步骤4：启动搅拌机，将食材搅打成蜜橘香蕉汁。

补钙奥秘：小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，孩子经常喝小米粥对孩子的成长发育比较好。此外，小米、鸡蛋、牛奶还可提供宝宝每天所需的各种营养元素，每天食用可增强免疫力。

准备食材：小米粥、鸡蛋(或蛋黄)、牛奶。

步骤2：搅拌一下，淋入蛋液，煮熟成小米蛋花粥。

步骤4：花生和蛋清，请妈妈根据宝宝的实际情况酌情添加。

补钙奥秘：虾皮含有丰富的钙、磷，小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸，更有利于钙在肠道吸收。鸡蛋的好处自不必说，10个月以上的宝贝一定会非常喜欢这种鲜香的小包子。

准备食材：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等。

步骤1：用温水把虾皮洗净泡软后，切得极碎，加入打散炒熟的鸡蛋。

步骤2：小白菜洗净略烫一下，也切得极碎，与鸡蛋调成馅料。

步骤3：自发面粉和好，略醒一醒，包成提褶小包子，上笼蒸熟即成。

结语：每个宝宝健康的成长是家长们共同的心愿，但是在成长的过程中总会有许多的问题！所以父母们在担心之余，不要采取错误的方法解决宝宝的健康问题，要先了解清楚宝宝的状况，多多了解这些儿童保健常识，才可以健康的照顾宝宝！

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