健康早餐搭配？早餐要如何搭配教你3种健康早餐的搭配方法

大家好，关于健康早餐搭配很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于早餐要如何搭配教你3种健康早餐的搭配方法的知识，希望对各位有所帮助！

一、早餐要如何搭配教你3种健康早餐的搭配方法

一、百合南瓜汁/包子/罗勒厚蛋烧/菜心/肉桂煎香蕉干百合2把洗后浸泡一晚，早上把南瓜去皮洗净切薄片，和百合同入料理机，加水800克，煮20分钟，再打成汁即可。包子提前做好，早上加热下就好。推荐现在多吃菜心，自带清甜味，真得很好吃。菜心洗净控干水，锅加少许油烧热，放入菜心，翻炒2分钟，加盐调味即可。香蕉是后熟水果，买来就吃，常常是便硬还会有点点青涩味，放几天再吃吧，香蕉皮上布满黑芝麻点，香蕉是软了但也容易发黑。所以我喜欢煎香蕉吃，软糯糯的，撒一点肉桂粉，别样风味。香蕉去皮，竖向对半切开，煎锅刷油，放入香蕉煎至略微起来焦壳，撒肉桂粉就好。

二、小米粥/韭菜鸡蛋饼/西葫芦/酱牛肉很传统的中式早餐，红枣小米粥养胃。韭菜温和升发，韭菜中韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。韭菜和鸡蛋是一组经典搭配，营养成分互补，鲜香味道融合。一把韭菜、两个鸡蛋、2勺面粉，十几分钟就摊出4张早餐饼，香软饱腹，太适合做快手早餐。【韭菜鸡蛋饼】1、韭菜洗净切碎末，装大碗2、打入两个鸡蛋，2中勺全麦粉，1茶匙盐，分次加入清水，搅拌成可顺畅流动的韭菜面糊3、煎锅刷油，舀入2勺面糊，轻晃锅子让面糊铺满锅底，盖上锅盖，中小火煎2分钟，翻面再煎1分钟即可出锅，切块装盘就好。

三、芹菜苹果汁/红薯饭团/清炒茼蒿香芹叶洗净入开水锅汤10秒钟，捞出控干水，苹果1个去皮切小块，香蕉1根去皮，所有食材放入破壁机里，加入1汤匙蜂蜜，倒入2杯温开水打汁即可。【红薯饭团】红薯米饭是头天的剩饭，早上加热，加入一撮紫菜碎、2汤匙生抽拌匀，捏成扁饭团，煎锅刷油，放入饭团，小火煎两面略微起壳即可。这样煎过的饭团更香。

四、无糖奶茶/黑全麦芬/炒香芹/烤蘑菇壶烧开水，加入红茶，关火焖泡5分钟。滤出茶汤，加2克盐，倒入1袋纯牛奶，用蛋抽搅打至起泡即可。搅打会使奶和茶融合更充分，口感更顺滑。也可以用两个壶来回倒几次，也就是拉茶。【黑全麦芬】烘焙糕点不加油和糖很多人觉得粗糙发干，难以下咽。想要更健康的饮食，慢慢地就会吃习惯起来。想健康又想要口感，那么可以用牛奶、水果泥等自带香甜的食材来揉和面粉，也就能达到成品香软的效果。1、香蕉一根压成泥，加入约100克黑全麦粉，2个鸡蛋，1茶匙泡打粉，搅拌成湿软的香蕉面糊，再加入2勺烘熟的瓜子仁搅匀2、六连烤盘每个模的内壁刷油，香蕉面糊装入烤盘里，每个模里装八分满，3、送入预热好的烤箱，上下火180度烤20分钟即可。4、口蘑洗净去根，每个口蘑凹里撒一点点盐，放入同烤。

五、燕麦鹰嘴豆浆/煮玉米/煎蛋和鸡胸肉/水煮秋葵【豆浆】燕麦米1小把 鹰嘴豆1小把 新疆灰枣4颗（去核）燕麦米和鹰嘴豆淘洗浸泡一晚，连同浸泡的原水倒入破壁机加入去核枣和净水，豆浆功能。

二、早餐搭配大全有哪些

1、如果不知早餐怎么做，就参考一下我的早餐日记吧。一周早餐，7天不重样，好做好吃！

2、周一早餐：八宝粥、烤面包片、香菇炒香干、鸡蛋

3、周一的早上总想多睡一会，所以早餐尽量安排简单快手的，能提前做的尽量提前做好。

4、八宝粥：昨晚睡前用电饭煲预约了八宝粥，晚上10点钟预约上，7个小时，早上喝温度刚刚好。

5、烤吐司片：昨天烤了2个吐司，冷凉后切成片，全部包了起来。今早放入早餐机内，烤一烤，喷香好吃，搭配八宝粥做早餐，正合适。

6、香菇炒香干：热锅凉油倒入姜丝和蒜末炒出香味，然后倒入香菇和香干炒熟，再倒入焯水后的菠菜，加入少许盐调味，炒匀就可以出锅。搭配白煮鸡蛋，味道不错。

7、周二早餐：小米糊、玉米蛋炒饭、木耳青菜、猕猴桃。

8、小米糊：昨晚睡前泡了小米和糯米，早上起来放入破壁机内，选用米糊功能，20分钟烧好。

9、玉米炒饭：昨天晚饭特意多煮了一些米饭，今早搭配了玉米、鸡蛋、胡萝卜。先把鸡蛋炒熟炒碎，倒入玉米粒和胡萝卜碎大火翻炒，然后下入米饭，炒匀后加入适量盐调味，再次炒匀即可。

10、木耳青菜：木耳提前泡发，清洗干净后开水煮至断生，搭配青菜一起炒熟调味就可以了。

11、周三早餐：小米糯米粥、烙饼、西葫芦炒豆腐皮、鸡蛋、苹果。

12、小米糯米粥：小米搭配糯米，晚上睡觉前用电饭煲预约，早上直接吃，省了不少事。

13、烙饼：烙饼要现做才好吃，但是和面的部分可以提前做好。头一天晚上，用一半开水和面，再用一半温水和面，揉成半烫面，保鲜袋包起来放冰箱冷藏。早上起来直接擀成薄饼，刷上油，撒些盐，卷起来再擀成饼，放入电饼铛烙熟，出锅切成小块就可以了。

14、西葫芦豆腐皮：豆腐皮切小块，西葫芦搭配少许胡萝卜和青椒，全部切成片。热锅凉油，倒入姜丝和蒜末小火炒出香味，然后倒入豆腐皮翻炒，淋入少许水，使豆腐皮炒软，然后倒入西葫芦、胡萝卜和青椒，继续大火快速翻炒，最后加入适量盐调味即可。

15、蒸锅内蒸了鸡蛋，又切了苹果，全部上桌，早餐开动。

16、周四早餐：肉臊面、牛奶、苹果。

17、肉臊面：炒锅内倒入少许油，油热后下入五花肉丁，小火炒出里面的油脂，然后加入葱姜末炒香，再加入生抽、蚝油炒出香味。然后再加入胡萝卜丁、玉米粒、荷包蛋块，淋入清水中小火煮5分钟，最后加入盐调味。另外起锅把面条煮熟捞出，浇上肉臊汤，面条就可以了。

18、一碗热面条，再配一杯温牛奶，吃着更滋润。

19、周五早餐：馄饨、煎蛋、火龙果。

20、馄饨：早餐吃馄饨是非常软糯舒服的，不过馄饨一定要提前包好，这一步可以在前一天晚上完成。馄饨皮可以自己做，面团和得硬一些，擀成薄薄的面皮，切成小块就可以。馅料部分，肉糜中加入鸡蛋、生抽、蚝油、姜末、葱末、盐，充分搅拌均匀。然后包成自己喜欢的样子，放在冰箱冷冻，早上起来，煮熟捞出，碗中加入生抽和香油，还可以搭配虾皮和紫菜，热汤一浇，盛入馄饨，好吃。

21、再来一个荷包蛋，另加一份水果，早餐完美。

22、周六早餐：豆浆、鸡蛋饼、蒸红薯、清炒茼蒿。

23、起床先把红薯洗净，放入蒸锅内蒸上，然后做豆浆。

24、豆浆：黄豆泡发，搭配花生和红枣，用破壁机或者豆浆机打成豆浆，烧开即可。

25、鸡蛋饼：面粉中加入鸡蛋、盐、清水，搅拌成面糊。电饼铛预热，锅底刷上一层油，倒入面糊，均匀地铺在锅底，烙至两面金黄，出锅切成小块就可以了。

26、接下来，把茼蒿洗净切段。热锅凉油，倒入蒜末炒出香味，然后倒入茼蒿，大火炒至断生，最后加入少许盐调味就可以了。

27、周日早餐：糯米胡萝卜玉米糊、紫薯饼、清炒西兰花&鸡蛋。

28、糯米玉米胡萝卜米糊：糯米头晚泡好，搭配胡萝卜和玉米粒，用破壁机的米糊功能，20分钟就做好。

29、紫薯小饼：揉一块半烫面，紫薯切成小块，放入蒸锅内蒸熟。把紫薯压成紫薯泥，面团分成小面团，包入紫薯泥，放入电饼铛烙熟就可以了，香甜好吃。

30、西兰花：西兰花切成小块，清洗干净后开水下锅，大火焯水断生。然后热锅凉油，倒入蒜末炒香，再倒入西兰花翻炒均匀，最后加入适量盐调味就可以了。

31、一菜、一汤、一主食，早餐足矣。

三、健康早餐的5个搭配

健康早餐的5个搭配。我们都知道一日之计在于晨，而早餐却是我们每天能健康的保障，我们要吃一些让自己健康的食物。我已经为大家搜集和整理好了健康早餐的5个搭配的相关信息，一起来了解一下吧。

1、营养均衡量充足。要有以下食物组成，如谷类、动物类食物（如牛奶、鸡蛋或瘦肉等)、新鲜的蔬菜水果，饮食量以满足上午工作需要为宜。

2、口感易软不易硬。经过一晚的睡眠，清晨起床后胃口不开，食欲不佳，不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物，以免引起消化不良。建议吃容易消化的温热、柔软食物。

3、进食稳定又卫生。就餐环境要稳定、卫生，切忌边走边吃早餐，可以在家、单位、早餐店食用，还要注意食品应卫生、安全。

4、多种类多选择。早餐种类尽量不要太单一，应有多种选择。

1、粗细粮搭配：粗细粮合理搭配混合食用可提高食物的风味，有助于各种营养成分的互补，还能提高食品的营养价值和利用程度。

2、副食荤素搭配：提供丰富的维生素、无机盐、蛋白质，满足身体营养素的`需求。

3、主副食搭配：主食是指含碳水化合物为主的粮食作物食品。主食可以提供主要的热能及蛋白质，副食可以补充优质蛋白质、无机盐和维生素等。

4、干稀饮食搭配：主食应根据具体情况采用干稀搭配，这样，一能增加饱腹感，二能有助于消化吸收。

5、要适应季节变化：夏季食物可适当增加盐分和酸味食品，以提高食欲，补充因出汗而导致的盐分丢失，冬季饭菜可适当增加油脂含量，以增加热能。

为了方便立志减肥的上班族省时、实惠又健康地吃上减肥早餐，杜某某列出了两种减肥早餐食物搭配：

1、小米粥、水煮蛋、馒头、凉拌小菜。

2、三明治（全麦面包、培根肉、生菜)、脱脂牛奶。

减肥的人有减肥早餐，那些不减肥甚至要增肥的人群的营养早餐也是各有特点。

燕麦中的食物纤维可以达到60%左右。非常适合肠胃活力低下和有便秘困扰的人食用。另外这些食物纤维还能加快体内宿便的排除，不仅能改善大肚腩，还能在消化的而过程中直接吸附出肠道壁上多余的油脂，消脂效果显着。

另外燕麦还有独特的甜味，每天吃些燕麦还能保证心情愉悦和幸福感的提升。

糙米中富含维生素和矿物质，食用以后能给身体补充养分，有助于代谢的提升和保证身体健康。

此外糙米中也含有大丰富的食物纤维，既能增强饱腹感，还能提高肠胃以及内脏的循环活动，提高基础代谢的速度，有助于全身脂肪燃烧率的提升。

小米是一种暖胃的食物，它可以保证身体温暖和新陈代谢速度的提升。利于易瘦体质的形成。

小米中还含有大量的不饱和脂肪酸，可以加快代谢的速度还能健康身体。此外小米中的铁质还能养血和改善面色，有着健康身体、预防疾病和美容肌肤的作用。

关于健康早餐搭配到此分享完毕，希望能帮助到您。