补气血的食物 什么食物能补气血

本篇文章给大家谈谈补气血的食物，以及什么食物能补气血对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

一、补气血的食物有哪些 10种食物补

1、有一个最简单的秘诀，黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾，有助于肾藏精纳气。肾藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于肾。至于红色食物补血，理论则源于“以形补形，以色补色”。

2、芝麻入肝、肾、肺、脾经，有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻，可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。

3、养胃健脾、补血安神;又能滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络。对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用。

4、患有血虚症或者缺铁性贫血的人平时可以多吃点猪肝炒菠菜。

5、藕性温和，鲜藕止血，熟藕补血。莲藕，生吃可以清热凉血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，养血。有口鼻出血的病人，可以紧急服用新鲜的生藕汁，有迅速止血的作用。女性多吃莲藕有好处，但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。

6、入脾胃经和肺经，是补血和改善肾虚的上好食物。补血养肝、健脾化滞、补中下气，尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症等病症。对于脾虚食滞引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。

7、益心脾、补血气。对气虚不足、心血亏虚、心悸失眠有疗效。如果是心脾气血双亏，面色无华，疲乏无力，没有食欲，大便发溏，可以用桂圆和红枣一起煮粥来补益。如果记忆力减退、睡眠不好，容易感到恐惧，这是心血不足的表现，可以自制桂圆膏吃：桂圆肉500克，白糖500克，桂圆肉捣烂，和白糖搅匀，隔水蒸熟成膏状，早晚一小勺用温开水送服。

8、助益肾生髓化血，也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益。经常食用可防老抗衰、增强活力

9、养阴退虚热。乌鸡汤甘温、补虚损，养阴血，大补气血，对阳虚、气血两亏者宜之。也不能吃太多了，一个月最多两次。容易上火者不能长期服用。

10、益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀。红糖性温，适合怕冷、体质虚寒的人食用。胃炎、胃溃疡引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。

11、如果是缺铁性补血的话，日常饮食中应注意多吃富含高蛋白、维生素B和维生素C的食品及含铁丰富的饮食。

12、有益的水果有苹果、大枣、荔枝、香蕉等。

13、此外还应多食用黑木耳、香菇、黑豆、芝麻等食品，益于补养生血。

14、中医治疗气虚证的方法是补气，又称益气，属补法。

15、气虚证常因饮食失调，年老体弱，久病所致，临床表现出脏腑功能衰退如少言，懒言，身困乏力，运动后乏力加重，脏器下垂等的证候。补血（养血）指以补血药物治疗血虚症的方法。

16、血虚以面色苍白或萎黄，唇甲色淡，头晕眼花，失眠健忘，心悸怔忡，月经量少或经闭，舌淡脉细为主症。中医认为气为血帅，气为血之目，气能生血，血能载气，琪未央，血为阴，二者互根互用，气虚可致血虚，失血可以耗气，故临床多见气血两虚。

二、10种补气血的食物

1.南瓜：南瓜富含钙,锌，铁，钴，磷等，钴可以帮助红血球正常运作，锌直接影响成熟红血球的功能，铁是制造血红蛋白的基本微量元素，都是补血的优良营养素.

2.葡萄：历代中医推荐补血佳品，葡萄含有丰富的钙，磷和铁，是老年、妇女体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品.

3.龙眼肉：民间熟知的补血食物龙眼肉即桂圆肉，每到夏季就有新鲜的龙眼上市龙眼含有维生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具丰富的铁质.

4.胡萝卜：胡萝卜俗称红萝卜，胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，这种营养素对补血有极佳的益处，平常可以多利用胡萝卜煮汤.

5.红枣：中医认为红枣性暖，养血保血，可改善血液循环,药理研究则发现，红枣可以增加血液中红血球的含量增强骨髓造向功能，使脸色红润.

6.黑豆：助益肾生髓化血，也可以增强脾胃运化功能.肾虚、血虚者多吃有益经常食用可防老抗衰、增强活力.

7.乌鸡：养阴退虚热，乌鸡汤甘温、补虚损养阴血，大补气血，对阳虚气血两亏者宜之，也不能吃太多了，一个月最多两次.容易上火者不能长期服用.

8.红糖：助益肾生髓化血，也可以增强脾胃运化功能.肾虚、血虚者多吃有益经常食用可防老抗衰、增强活力.

9.甘蔗：铁的含量最高，每公斤可以高达九毫克，位居水果之冠，因而有了补血果之称，甘蔗性寒，脾胃虚寒者应少食用.

10.桑葚：目前水果中含有天然铁最丰富的一种食物，多食物桑葚不但能帮助补血，还有美容的效果.

三、补气血的9种食物

气血足就是健康的基础，气血足脸色红润，那么如何补气血呢，通过饮食或许是个不错的方法，下面就一起来看看补气血的9种食物都有哪些吧

粳米是我国南方人民的主食，含有大量碳水化合物，约占 79%，是热量的主要来源。粳米，是粳稻的种仁，又称大米。其味甘淡，其性平和，每日食用，是滋补之物。用粳米煮粥以养生延年，在我国已有2000年的历史，粳米粥最上一层粥油能够补液填精，对滋养人体的阴液和肾精大有裨益，最适宜病人、产妇和老人。粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用，可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症，但糖尿病患者应注意不宜多食。

山药味甘，性凉润，入肺、脾、肾经，《得配本草》说它具有补虚益损的功能，清代医家陈修园曾解释山药的功能，说它气平入肺，味甘入脾，而脾统血，主四肢，脾血足则不饥，四肢轻捷;肺主气，肺气充则轻身，气为之倍增;又因其质地稠黏，能补肾填精，精足则强阴，延年益寿。现代药理研究提示，山药含有的皂甙、糖蛋白、鞣质、止权素、山药碱、胆碱、淀粉及钙、磷、铁等，具有诱生干扰素的作用，有一定的抗衰老物质基础。由此可见，山药确能补气养血，补虚疗损，延年益寿。

芝麻有黑白两种，食用以白芝麻为好，补益药用则以黑芝麻为佳。芝麻既可食用又可作为油料。古代养生学陶弘景对它的评价是“八谷之中，唯此为良”。日常生活中，人们吃的多是芝麻制品：芝麻酱和香油。而吃整粒芝麻的方式则不是很科学，因为芝麻仁外面有一层稍硬的膜，只有把它碾碎，其中的营养素才能被吸收。所以，整粒的芝麻炒熟后，最好用食品加工机搅碎或用小石磨碾碎了再吃。黑芝麻性昧甘平，人肝肾经，具有滋补肝肾、养血生津等功效。

桂圆因其种圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛，所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口，实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。《药品化义》记载：“桂圆，大补阴血，凡上部失血之后，入归脾汤同莲肉、芡实以补脾阴，使脾旺统血归经。如神思劳倦，心经血少，以此助生地、麦冬补养心血。又筋骨过劳，肝脏空虚，以此佐熟地、当归，滋补肝血。”龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

中医认为，一个人健康的标准就是气血充足。一说起补气血，人们通常会觉得是很深奥的理论。其实说简单也简单，注意合理饮食，不挑食，不刻意节食。再搭配补气血的食物，养成良好的生活习惯，气血自然会保障着你的身体健康!

红枣是众所周知的补气血的'圣品。红枣所含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素a、维生素c、矿物质钙等多种氨基酸和营养成份，对于女性的健康以及养颜皆有好处。

苋菜含有丰富的铁、钙和维生素k，具有促进凝血，增加血红蛋白含量并提高携氧能力，促进造血等功效。苋菜所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上，可为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体，提高机体的免疫力，有“长寿菜”之称。而且，苋菜中不含草酸，所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。

菠菜是有名的补血食物。其中，菠菜内含有丰富的铁质、胡萝卜素和叶酸对于人体的健康都很有好处。

桂圆具有补脾补血，补心安神的功效，能够治疗因气血不足导致的失眠、健忘等身体不适，也是一种不错的养气血的佳品。如果女性在生理期后体力虚弱，亦可以用桂圆进行调补。

阿胶具有增强体质、改善睡眠、健脑益智、调经保胎、延缓衰老的功效，能够全面提升女人身体的免疫力，并且有助于防治因气血循环不畅或气血不足引起的各种疾病，还能补血，同时滋润皮肤。

四、什么食物能补气血

补气血先要知道气血不足的表现。

临床上气血不足的表现既有气不够用，出现气短、乏力、胸闷、心悸这些气虚症状，又会出现血不足而导致的头晕、耳鸣、视物昏花、失眠多梦、健忘、脱发等这一系列的血虚表现。

女性气血不足，还会出现月经不调、白带清稀、不孕等，男性会有遗j、阳w、早x等。

菱角、栗子、糯米、泥鳅、胡萝卜、香菇、豆腐、白薯、牛肉、鸡肉、黄鱼等，这些食物都可以健脾益气。

猪心、猪肝、龙眼肉、花生、菠菜、黑木耳、红枣、莲子、蜂蜜、芦笋，乌鸡、金针菜等，这些食物都是有很好的补血养血的作用。

铁是造血的主要原料之一，补血首先就要补铁，一定注意对铁的补充。

推荐的一些食谱包括虫草乌鸡汤、桂圆红枣银耳粥、猪蹄花生煲、当归羊肉汤、黄芪枸杞乌鸡汤，还有红糖煮鸡蛋、小米海参粥等，这些都是很好的补血食物。

补气血的中药有冬虫夏草、党参、太子参、人参、黄芪、当归、茯苓、白术、熟地、川芎、山药、黄精、首乌、沙参、大枣、阿胶，这些都是很好的补气血的中药。

可以用中药做一些茶饮，每天4根冬虫夏草、30g黄芪，15g当归，加4个小枣和4个枸杞，煎15分钟就可以喝水。

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