鳕鱼肝油 鳕鱼肝油和鱼油区别

很多朋友对于鳕鱼肝油和鳕鱼肝油和鱼油区别不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

一、鳕鱼肝油营养成分是什么

1、鳕鱼肝油是冬天从高纬度的挪威等国的深海冷水中捕捞到的鳕鱼肝中提取的油脂，既含丰富的维生素A和D3，又含丰富的ω-3脂肪酸，同时具有鱼油和鱼肝油二者的功效，有"液体黄金"的美称。

2、鳕鱼鱼肝油里面的营养是比较丰富的，而且鳕鱼鱼肝油特别引人注目，他有黄金液体的美称，如来自挪威深海的鳕鱼肝油，除了富含普通鱼肝油所含有的维生素A、维生素D之外，还富含丰富的omega-3多元不饱和脂肪酸(含高纯度的天然DHA)，帮助宝宝智力发展，赢在起跑线上。

3、鱼肝油是从鳕鱼的肝脏中提炼出来的脂肪，主要含有维生素a和维生素d，常用于防治夜盲症、佝偻病等。鱼肝油中的维生素a在体内可转化为视黄醛，参与感光物质的合成，维持视觉的暗适应，增强视网膜的感光性能。维生素d能促进钙磷在肠道的吸收，使旧骨脱钙，新骨钙化，并加强肾小管细胞对钙、磷的吸收，对骨骼和牙齿的生长发育有着重要的作用。

二、鳕鱼肝油和鱼油区别

鱼肝油和鳕鱼肝油是完全不同的两种产品。鱼肝油不是营养品，吃得多会有反效果。鱼肝油是自鲛类动物等无毒海鱼肝脏中提出的一种脂肪油，在0℃左右脱去部分固体脂肪后，用精炼食用植物油、浓度较高的鱼肝油或维生素A与维生素D3调节浓度，再加适量的稳定剂制成。鳕鱼肝油是冬天从高纬度的挪威等国的深海冷水中捕捞到的鳕鱼肝中提取的油脂，既含丰富的维生素A和D3，又含丰富的ω-3脂肪酸，同时具有鱼油和鱼肝油二者的功效。国内一般的沿海城市都有生产的呀…比较特殊的有上海东海制药那边很早就开始生产了，不算是新东西，鳕鱼肝油还有液体黄金的美称呢。鳕鱼肝油一般是适用于婴幼儿、儿童、青少年的，当然中年人要是有缺乏维生素A和D，视力有所衰退的情况也是可以服用的，没有问题。而且不必像小孩一样咀嚼，成人可以直接吞服。

功效不同，鳕鱼肝油的功效一、鳕鱼肝油的有效成份能提高血清免疫球蛋白的浓度，增强呼吸道的清除、吞噬防御功能，从而增强机体及呼吸系统的抗病力。二、鳕鱼肝油能明显提高鼻粘膜的抵抗力，增强鼻炎患者体质，故能减少鼻炎的发作及减轻鼻炎症状三、鳕鱼肝油，其丰富的天然维他命D能助儿童更好吸收钙质，纠正小儿缺钙，故对小儿骨骼、身高发育特别有益。同样鳕鱼肝油对老年人骨质疏松亦有同样有益。四、鳕鱼肝油所含的DHA是视网膜的重要组成部分，而这成份在其它鱼肝油是没有的。同时DHA也是公认的益智与促进大脑发育的重要营养素。五、能减少孕妇在怀孕期感冒的发生，促进胎儿骨骼、大脑发育，令出生后的婴儿体格强健。鱼肝油的功效维生素A作用： 1、促进上皮的分化，帮助维护皮肤和粘膜的健康。 2、维持正常视力，可预防夜盲症、干眼症等。 3、帮助机体组织的生长发育和复原。 4、增强免疫力。维生素D作用： 1、D促进钙磷吸。 2、骨骼钙化，骨和牙齿的正常发育。 3、维持正常代谢

体质差、经常感冒、支气管炎者：小孩及老年人多有此问题，实际上是机体免疫力低下所致，鳕鱼肝油的有效成份能提高血清免疫球蛋白的浓度，增强呼吸道的清除、吞噬防御功能，从而增强机体及呼吸系统的抗病力，故经常感冒、支气管炎的小孩、慢性支气管炎、肺气肿咳喘的老人，坚持服食鳕鱼肝油1-2个月，必有收获。过敏性鼻炎：鳕鱼肝油能明显提高鼻粘膜的抵抗力，增强鼻炎患者体质，故能减少鼻炎的发作及减轻鼻炎症状(与葡敏宁配合效果更佳)。小儿缺钙及老人骨质疏松：小儿因骨骼发育需求钙质特别多，如钙吸收不良，则会引致缺钙，影响骨骼、身高发育。目前我国大多数地区儿童的食物中钙含量丰富，摄入量充足，造成缺钙的原因在于钙不能很好吸收。而钙的吸收则需要维生素D的帮助天然的维他命D来源于阳光照射皮肤而转化，城市的儿童大多数户外活动少，生活在高楼林立中，阳光照射不足，则容易缺乏天然维他命D。这时补充鳕鱼肝油，其丰富的天然维他命D能助儿童更好吸收钙质，纠正小儿缺钙，故对小儿骨骼、身高发育特别有益。

三、鳕鱼、鱼油、鱼肝油有什么区别

鳕鱼肝油采用深海无污染银鳕鱼肝脏提取，而一般鱼肝油只是从杂鱼及淡水鱼中提取。鱼肝油是从鱼类的肝脏中提取的油脂类，而鱼油是鱼类的脂肪中提取而来的，两者的本质区别在于营养的不同。鱼油是从脂肪脂肪中提取而来的，而鱼肝油是从鱼肝脏提取的制剂，带腥味。两者都带有鱼腥味且是油状液体，但不能等同。

四、鳕鱼肝油的功效与作用

1、第一条是具有保护眼睛的功效，这是由于鳕鱼肝油中含有丰富的维生素，而且这种营养元素能够预防夜盲症的发生，同时还可以及时补充身体中所需要的营养元素，从而使我们的身体技能能够正常的运转。第二条是具有促进大脑发育的功效，这是由于鳕鱼肝油除了含有维生素以外，还含有各种营养元素，在生活中坚持吃鳕鱼肝油可以促进我们的大脑发育，使我们变得非常的富有智慧。第三条是具有补钙的功效，鳕鱼肝油含有的钙含量也是非常高的能够促进身体对钙元素的吸收，从而帮助身体成长发育。

2、以上就是关于鳕鱼肝油的功效与作用。所以在我们的生活中，我们建议大家可以多吃一些鱼类产品这样可以促进我们身体对各种营养素的吸收。另外，还可以使我们的身体更加的健康。

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