芭乐？番石榴为什么称作芭乐

大家好，关于芭乐很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于番石榴为什么称作芭乐的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

一、番石榴为什么称作芭乐

1、芭乐又称拔子，也叫番石榴，是台湾的土生水果之一。台湾芭乐为桃金娘科番石榴属果树，其果形有球形、椭圆形、卵圆形及洋梨形，果皮普通为绿色、红色、黄色，果肉有白色、红色、黄色等。

2、中国华南各地栽培，常见有逸为野生种，北达四川西南部的安宁河谷，生于荒地或低丘陵上；果供食用；叶含挥发油及鞣质等，供药用，有止痢、止血、健胃等功效；叶经煮沸去掉鞣质，晒干作茶叶用，味甘，有清热作用。

3、番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心较少无籽，常吃可以补充人体所缺乏的营养成分，可以强身健体提高身体素质。比起苹果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。

4、番石榴还广泛应用于食品加工业，主要目的就是为了增加食品维生素C的含量，使食品的营养得以强化和提高。

5、番石榴既可做新鲜水果生吃也可煮食，煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。在制作各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、优格以及某些饮品的时候加入番石榴也能增加风味。

二、芭乐的功效与作用害处

芭乐的功效与作用害处，芭乐又名番石榴，为热带果树，芭乐的膳食纤维和维生素含量比较高，吃芭乐对人体是有很多功效，所以受到了年轻女性的欢迎。下面来了解芭乐的功效与作用害处。

1、增强体质、提高人体免疫力。芭乐富含维生素C，维生素C抗氧化作用强，常吃芭乐有助于提升免疫力，减少患感冒的风险。

2、芭乐果实和叶中含有的铬元素有降低人体血糖的作用，糖尿病患者用芭乐的叶煮水喝能有效治疗糖尿病。

3、防癌抗癌功效。芭乐富含番茄红素，抗氧化效果极强，既能有效阻止癌细胞的生长繁殖，又能抑制正常细胞的癌变。另外，芭乐中丰富的维生素含量也有助于保护健康细胞，从而有效预防结肠癌、皮肤癌、前列腺癌、胃癌、口腔癌、乳腺癌和肺癌等癌症。

4、促进血液流通、降低血压。芭乐含有的钾元素不仅能平衡钠离子在人体外细胞所施加的压力，而且还能促进血液流通，从而有助于减少心脏病发作和中风几率。

5、提升细胞的造血能力，防止缺铁性贫血。芭乐含有的丰富的维生素不仅有利于促进血细胞的生长繁殖、血液的形成，而且有利于人体对铁质的吸收，从而促进血红蛋白的生成，有效防止缺铁性贫血。

6、滋养皮肤、抗衰老。芭乐中丰富的维生素可以有效清除人体内的自由基，有很强的抗氧化作用，从而达到美白皮肤、延缓衰老的效果。

7、抵御炎症。芭乐和芭乐叶提取物有抗炎作用，可以治疗患慢性疼痛。

8、改善视力、保护眼睛。芭乐中富含明目的维生素能有效消除人体内自由基对眼睛的伤害，维生素中的抗氧化成分可以保护视网膜不受损害，从而起到改善视力、保护眼睛的作用。此外，老年人多食用芭乐可预防黄斑和白内障。

9、芭乐的果叶有除湿止泻作用，用于治疗跌打损伤或者外伤出血。

11、较大剂量的芭乐有毒性，对肝有损害作用。

12、用芭乐汁涂洗身体有利于治疗皮肤湿疹和瘙痒。

吃芭乐容易造成饱腹感，加上芭乐是温性食物，不容易消化堆积在消化系统中反而会造成胃炎胆囊炎等病症。此外，吃芭乐很容易上火。吃太多芭乐会导致口干、口渴和喉咙不适。因此，特别容易发生酸痛中毒的人应该少吃芭乐。此外，芭乐中大量的果胶肯定能增加胃肠道的蠕动，从而缓解便秘问题。不过，与脾胃虚弱的人相比，吃芭乐会引起腹泻，所以最好适当服用，以免造成胃肠道负担。

1、芭乐富含维生素C，100克芭乐中就含有81毫克的维生素C，是平时常吃的橙子、苹果所含维生素C的好几倍，而维生素C是一种天然抗氧化剂，具有清除自由基、抑制黑色素生成、促进胶原蛋白合成、有效的强化肌肤对抗日晒伤害的'能力、淡化已产生的黑斑及色素沉淀、改善肤质颜色的作用，因此常吃芭乐可以起到较好的美容养颜功效。

2、芭乐味道芳香，口感酸甜适中，富含果酸和果糖，食用可促进胃酸分泌，帮助食物消化，有利于改善食欲不振、消化不良的症状，如搭配一些酸梅粉拌食，其助消化开胃的效果会更好。

3、芭乐富含膳食纤维，其果籽含有粗纤维等成分，适量食用可促进肠胃蠕动，增加粪便的含水量，加快粪便从体内排出，起到很好的润肠通便作用，可以有效改善便秘等症状。

4、芭乐含有蛋白质、维生素C、钙、磷、铁、钾、膳食纤维、胡萝卜素、果糖等营养成分，经常食用可为人体提供能量，补充上述营养物质，是健康饮食的推荐的低糖水果之一。

5、芭乐含有丰富的维生素C，而维生素C可增加中性粒细胞的趋化性和变形能力，提高杀菌能力；促进淋巴母细胞的生成，提高机体对外来的和恶变细胞的识别和杀灭功能，因此常吃芭乐可补充维生素C来为身体提高免疫力，减少疾病的发生率。

6、芭乐的热量较低，100克只有41大卡的热量，适宜减肥人群食用，而且膳食纤维丰富，食用饱腹感强，还促进消化，帮助通便，能减少其他高热量食物的摄入，帮助肥胖人士起到减肥瘦身的效果。

芭乐不宜食用过多，建议一天吃1-2个即可，芭乐中含有丰富的纤维素，如果食用过多，纤维素无法完全消化吸收，可能会引起消化不良。

吃芭乐会吃里面的果籽，但这部分难以消化，对于幼儿、老人等肠胃消化能力较弱的人群，最好不吃芭乐中间的籽，以免加重肠胃负担，对健康不利。

红心芭乐糖尿病人是可以吃的，理由如下：

1、红心芭乐糖分含量较低，属于低糖水果，100克芭乐水果中国只有7克左右的糖，而且升糖指数较低，适宜糖尿病食用，吃后不会有血糖快速升高的情况出现。

2、红心芭乐中纤维素含量很高，大约占芭乐质量的6%，大量的纤维素可以减慢淀粉的消化和吸收的速度，从而降低血糖上升的速度，避免糖尿病人短时间内血糖升高过快。

3、红心芭乐中还含有丰富的维生素C和黄酮类化合物，食用可以增强胰岛素受体的敏感程度，有助于维持血糖稳定，而维C和黄酮类成分还可以抑制醛糖还原酶的作用，减少糖尿病并发症等，因此糖尿病人能吃芭乐。

芭乐是台湾的土生水果之一，还是一等一的减肥水果。具有以下特点：

1、果形有球形、椭圆形、卵圆形及洋梨形，果皮普通为绿色、红色、黄色，果肉有白色、红色、黄色等。肉质细嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不腻，是养颜美容的最佳水果。

2、营养丰富，可增加食欲，促进儿童生长发育，含有蛋白质、脂肪、醣类、维他命A、B、C，钙、磷、铁。芭乐营养价值高，以维他命C而言，比柑桔多8倍，比香蕉、木瓜、番茄（西红柿）、西瓜、凤梨等多数十倍，铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其它水果，所以最好能一起食下去。

3、食疗药用价值高，可防治高血压、糖尿病，对于肥胖症及肠胃不佳之患者，最为理想之食用水果。

芭乐的叶片和幼果切片晒干泡茶喝，可辅助治疗糖尿病。

4、果实无药害、病害污染，因讲究科学栽植，从小果开始就套装薄膜袋，直到采果，与药害虫害隔绝，是标准的绿色食品。

5、具有各种大、中、小美观、精致的包装。便于贮藏和运输，因季节不同，保鲜时间15-30天不等，又可加工制汁，是当前最畅销的果汁饮料，也是现代人的最佳礼品。

6、方便生食，鲜果洗净（免削皮）即可食用，有些人喜欢切块置于碟上，加上少许酸梅粉或盐巴，风味独特。如使用家庭式果汁机，自制原汁、原味芭乐果汁，享受人生独特口味。

三、芭乐的功效与作用是什么

1、芭乐可以消除积食，促进消化，这种水果中含有一些酸性成分，它们能促进胃酸分泌，能加快肠胃对食物的消化和吸收，另外芭乐中的膳食纤维还能促进人体内垃圾的排出，平时适量食用，可以有效减少消化不良和食少腹胀等不良症状的发生。

2、芭乐还是一种可以止泻的水果，它不但营养价值高，还能补血也能健胃，更能消炎止泻，平时可以用于人类的肠炎和痢疾的预防与辅助性治疗，另外芭乐还是一种抗癌水果，它含有一些天然的抗氧化成分，它们能抑制细胞癌变，减少癌细胞生成，从而也就起到了防癌抗癌的重要功效。

3、芭乐的学名是番石榴，桃金娘科乔木，高达13米；树皮平滑，灰色，片状剥落；嫩枝有棱，被毛。叶片革质，长圆形至椭圆形，先端急尖或者钝，基部近圆形，上面稍粗糙，下面有毛，侧脉常下陷，网脉明显；叶柄长5毫米。

4、无籽，常吃可以补充人体所缺乏的营养成分，可以强身健体提高身体素质。比起苹果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。

5、番石榴还广泛应用于食品加工业，主要目的就是为了增加食品维生素C的含量，使食品的营养得以强化和提高。

6、番石榴既可做新鲜水果生吃也可煮食，煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。在制作各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、优格以及某些饮品的时候加入番石榴也能增加风味。番石榴既可以带皮也可以剥皮食用，食用前需将果实一切为二，可根据烹饪需要酌量加入。

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