天麻的功效与作用吃法，天麻的功效与吃法

大家好，今天小编来为大家解答天麻的功效与作用吃法这个问题，天麻的功效与吃法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、天麻的功效与作用吃法用量

天麻的功效与作用吃法用量，这种食物老少咸宜，它对很多疾病都有改善作用，不过服用的量也是需要注意的一个点，食用药材一般都需要遵医嘱，下面介绍天麻的功效与作用吃法用量，养生必备。

一、什么人群最需要进食天麻呢？

假如你要增加脑血流量，降低脑血管摩擦阻力，轻微收拢脑血管，增加冠状动脉毛细血管总流量，你要降低心率，减慢心跳，维护心脏供血不足；医治中枢神经痛疼，那麼，天麻是一种极好的挑选选择。

二、天麻7大养生功效与作用价值有哪些？

研究发现，生物学家在天麻上制作出了天麻注射液，这类化学物质进入身体以后可以非常好的具有镇定的功效，重点是对心脑血管病头疼、三叉神经痛及其毛细血管神经性头痛等，临床实验说明，止痛高效率达90%，实际效果十分的令人震惊。

天麻可以合理的治疗高血压，长期服用可以起到强壮筋骨、维护腰膝及其平肝益气的功效。

天麻还可以很好的提升颈静脉及其冠状动脉的动脉中血液总流量，这针对心血管具备很好的维护功效。因此，平时出现了心悸气短的状况，还可以将天麻泡水喝，合理的推动身体尽快恢复。

天麻中所带有的天麻素，天麻素可以非常好的医治精神衰弱的情况，另外针对这类情况所引起的综合征治疗效果也十分的非常好，而且有效率达到80%贴近90%。此外，天麻还可以合理的抑止咖啡碱针对神经中枢的危害，避免出现过度激动的情况，极大地提升睡眠。

研究发现，天麻针对各种各样四肢麻木或是癫痫病及其面神经抽动等都是有非常好的功效。此外，天麻泡水喝的作用还包含了医治心梗及其胆绞痛的病症，合理的推动身体恢复健康。

天麻可以合理的保护及其调整视觉神经的辨别能力。许多必须开展高空作业的工作人员都是常常服用天麻，可以非常好的保护人的大脑及其双眼。

天麻可以合理地提高智力，非常是提高记忆力。有报道称，天麻注射液医治老年痴呆症，合理的功效达到81%，效果显著。

以上7种养生功效，就由文山七农网小王药材来总结下所包含的功效与作用：天麻有镇定、止痛、抗惊厥功效；能增加脑血容量，降低脑血管摩擦阻力，轻微收拢脑血管，增加冠状动脉毛细血管总流量；能降低心率，缓减心跳，对心脏供血不足有维护功效；天麻含糖量有免疫力活性，这非常多的功效与作用让大家对天麻钟爱度不限增长。

原材料：老母鸡1只（约重1500g），天麻15g，发制冻菇40g，老母鸡汤五百克，调味品适当。

烹调方式：将天麻清洗切片，放进碗中，上笼蒸10min取下。鸡去骨切割成小块，用油氽一下，捞起来。葱、姜用油煸出味，添加老母鸡汤和调味品，倒进黑椒鸡块，用慢火焖40min，添加天麻片，再焖5min，水淀粉勾芡，浇上猪板油。

原材料：天麻20g，猪脑一个，粳米250g。

烹调方式：将猪脑清洗，与天麻相互嵌入砂锅内，再放进粳米，加清水熬粥，以粥、脑熟为度。

食法：每天早上起床，服用温热粥1次。

天麻对于人体的大脑来说具有非常明显的保护作用，同时还能起到一定的调节作用。除此以外，还可以帮助增强我们视觉神经的分辨能力。所以现在我们国家的`高空飞行人员，一般都会食用含有天麻成分的保健品，日本更是将其做成注射液来防止出现老年痴呆现象。

通过研究表明，天麻的镇痛作用是相当不错的。对于三叉神经以及血管神经性的头痛有着非常积极的治疗和改善作用。同时，对于改善脑血管病的头痛以及中毒性的多发性神经炎治疗效果也很明显。

不管是野生的天麻还是种植的天麻，都有很明显的降低血压效果。长期服用，还能够帮助强身健体，增加外周及冠状动脉血的流量，对心脏具有特别明显的保护作用。

天麻生用祛风止痛，多用于头痛、痹症；炒用镇静定惊力强，多用于眩晕、抽搐等症。内服：煎汤，3—10克；研末吞服，每次1—1。5克。

配料：天麻12克，乌鸡500克。做法：天麻用温水泡24小时，泡软后切片，乌鸡切块，入开水氽透后放入锅内，加入天麻，按常法炖汤即可。功效：滋阴补气，益神；适用于病后体弱、头晕目眩、视物不清，手足麻木无力等

二、天麻的吃法和功效作用有哪些

天麻又名赤箭、独摇芝、离母、合离草、神草、鬼督邮、木浦、明天麻、定风草、白龙皮等，是兰科天麻属多年生草本植物。下面是有天麻的吃法和功效与作用，欢迎参阅。

古代炮制方法：南北朝刘宋时代有药汁制(《雷公》)、唐代有酒浸(《颅囟经》)法。宋代增加了微炒(《圣惠方》)、炙制(《博济》)、酒浸后湿纸裹煨、炮、面裹煨(《史载》)、酒浸炙(《总录》)、酒浸炒(<;朱氏》)等方法。明、清时代又增加了麸炒(《普济方》)、焙制(《婴童》)、酒洗后焙干(《医学》)、火煅(《回春》)、火炮(《保元》)、蒸制(《辨义》)、姜制(《幼幼》)等炮制方法。

1、天麻:取原药材，除去杂质及黑色泛油者，大小个分开，浸泡至3～4成透时，取出，润软，或蒸软，切薄片，干燥。

2、炒天麻先:取麦麸撒入热锅内，见冒烟时，投入天麻片，用文火炒至黄色，略见焦斑时，取出，摊凉。或用清炒法，炒至黄色，略见焦斑时，取出，摊凉。

材料:母鸡1只(重约1500g)，天麻15g，水发冻菇 50g，鸡汤 500g，调料适量。

烹制方法:将天麻洗净切片，放入碗中，上笼蒸10min取出。鸡去骨切成小块，用油氽一下，捞出。葱、姜用油煸出味，加入鸡汤和调料，倒入鸡块，用文火焖40min，加入天麻片，再焖5min，勾芡，淋上鸡油。

1、土鸡宰杀处理干净;红枣，枸杞用清水冲洗下。

2、天麻提前加入少许白糖泡软。

3、锅内加水烧开后，加入料酒(5g)，再把收拾干净的土鸡放入锅内煮下。

4、等到煮出血沫和脏东西后关火，捞出，冲洗干净。

5、将泡好的天麻切薄片，我切了6片左右;姜2片。

6、把所有的材料的都放入砂锅内，再加入料酒，清水盖上盖大火烧开后转小火，慢炖1小时左右。炖好后调入适量的盐即可。

材料：天麻1个，白果50克，老母鸡1只或者半只，料酒，盐。

1、天麻用冷水先泡1-2天，洗净切成块。白果用开水泡哈，这样好撕皮。母鸡洗净宰成块，用水煮过血水捞出。

2、用砂锅炖鸡是最好的锅，把鸡放进砂锅里，一次掺够水，中途要掺的话只能掺开水，这样才不影响口感。

3、先放天麻，放点料酒。先用大火把水烧开后，再用中小火盖过盖慢慢的炖。

4、炖到鸡五成熟时再放白果，炖个2-3小时，汤真的很美味，一个字鲜!最后加点盐即可。

哪些人不能吃天麻、天麻的注意事项

孕妇、产妇、身体虚弱者一般不能吃。

用于高血压、动脉硬化、美尼尔病、头风所致的头痛等人群。

由于天麻的有效成分香荚兰醇、香荚兰醛为挥发油，遇高温易挥发，因此一般不能将天麻与其他药物一起煎煮，以免损失有效成分，影响疗效。

三、天麻的功效与吃法

天麻是一种常用的中药材，它是一个植物根茎类的药材，相对来说现在也偏名贵一些。它本身具有息风止痉、平抑肝阳和疏风通络的作用，主治肝风内动、惊厥抽搐、头晕头疼、肢体麻木、手足不遂、风湿痹证等等这一类的作用。

天麻具有息风止痉、平抑肝阳、祛风通络等功效，多用于治疗小儿惊风、癫痫抽搐、破伤风、头痛、眩晕、半身不遂、肢体麻木等疾病。天麻能平息肝风、利腰膝、强筋骨，能够增加外周及冠状动脉血量、保护心脑血管。天麻多与钩藤相互配合，比较著名的方剂是天麻钩藤饮，用于治疗高血压、头晕、头痛等疾病，天麻的食用方法如下：

1、天麻蒸鸡蛋：将天麻洗净、捣碎成末后，与鸡蛋混合，按照日常蒸鸡蛋的方法，放入锅中蒸煮即可，具有祛风通络的功效;

2、天麻炖汤：可以用天麻炖乳鸽、乌鸡、老鸭汤等，适当添加其他中药食材，如山药、枸杞子等，可以起到补肝、益肾、强腰膝以及治疗头晕、耳鸣的作用;

3、天麻粥：在煮粥的过程中，将天麻与粳米混合，也可以适当添加白糖、枸杞子等，具有平肝化痰的功效;

4、天麻泡茶：天麻切片、捣成粉末代茶饮，具有缓解头痛、头晕的功效;

5、天麻泡酒：将天麻、枸杞、杜仲、红花等中药材切片，放入盛有白酒的玻璃瓶中浸泡，可以起到强筋壮骨的功效。

温度是决定天麻生长的关键要素。天麻喜生长在夏天清凉、冬天也不十分寒冷的生活环境，对温度反映较灵敏，温度高、低会直接关系天麻的生长、生产量和品质。天麻生长生长发育对温度的需求，与主产区当然温度的周期性转变相一致。当春天温度开始回暖，土壤温度达10℃～12℃左右时，通过冬天休眠状态的天麻开始萌芽生长，土壤温度达15℃左右时，天麻生长日趋充沛，子麻顶部分生组织体细胞快速瓦解、伸展和扩大，产生大小不一的新生块茎。

2、湿度条件：天麻适合生长于雨水多潮湿自然条件。特别是6～8月天麻生长高峰期，必须比较多的水分，而9月中下旬，经常下雨，温度低天麻反会遭蜜环菌伤害。天麻产区的土壤水分含量，针对不同土壤种类和材质然而有比较大差别。含有有机质的土壤，水分含量常维持在的50%左右。相对较高的土壤环境湿度，有益于天麻和密环菌生长，但土壤湿度太高，很容易引起天麻烂掉。

3、光照：天麻从种到收，太阳并对没有影响，适合房间内种植。院内外培养天麻种籽，箭麻发掘出后，自然光直接辐射会烧灼茎杆，需搭棚遮阴遮光抗风。

4、土质：土壤材质差异对天麻生长产生影响，天麻及蜜环菌适合在较松软的沙质土壤中生长，粘重土壤排水管道性差易存水，危害透气性，造成块茎身亡，沙性过大土壤，透水性会差，易导致土壤少水，一样危害块茎和蜜环菌生长。土壤pH以5.5—6.0，在微酸碱性土壤中种植最合适。

5、浇水施肥：天麻习惯在潮湿土壤中生长，这就给天麻每3天浇灌一次，浇灌的时候可以放进适度的葡萄糖水;天麻对化肥的需要不太高，一年上肥一次就可以;天麻的生长周期时间在3年及以上，收集的期为3月份。

1、适种条件：天麻没根无叶，不可以光合作用，是通过蜜环菌供货生殖生长繁殖。因此栽种天麻的第一步是培养出来一定数量的高品质蜜环菌材，第二步才算是引购天麻种。并立即与蜜环菌材伴栽。

2、适种范围：混种杂交天麻较传统式无性生殖的继代天麻适应能力强，但凡土豆种植地区均适合栽种，其方法和种植土豆一样粗放型简易，不和粮食作物争地、争肥、争劳动力。

3、适种环境：天麻生长适合温度10—30℃，适宜温度20—25℃，相对湿度80%上下，土壤水分50%—55%，pH值5—6，即偏酸碱性自然生态环境。

4、适种时间：室外种植冬栽(1月至第二年1月)或春栽(3月至5月)，房间内、土窑洞、人防工事上用发明专利——箱栽天麻一步法，可周年纪念无土种植。栽种后加上人力温度控制加湿对策，经180天全封闭管理就可以获得。

5、菌材培育：蜜环菌生长发育可长期开展，一般在天麻栽种前90天引购高品质蜜环菌试管婴儿母种，经扩繁移殖打造成蜜环菌材，其生产流程为：母种(1级种)→原种(2级种)→栽培种(3级种)→蜜环菌材(天麻生长发育培养液)，再引购混种杂交天麻种伴栽栽种。也可以提前40天引购高品质蜜环菌栽培种立即培养菌材，因蜜环菌材的培养可全开放实际操作，无技术水平。

关于本次天麻的功效与作用吃法和天麻的功效与吃法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。