冬天喝什么汤(冬天适合煲什么汤喝)

大家好，今天来为大家解答冬天喝什么汤这个问题的一些问题点，包括冬天适合煲什么汤喝也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

一、冬天喝什么汤比较好

俗话说，冬令要进补。冬天寒冷干燥，人体最容易受到病毒入侵，冬季进补最利于人体五脏的吸收，因此现在是滋补的最好季节。一碗营养丰富的炖汤，就是一种最好的食补方法。喝一碗热腾腾的鲜美汤品，不仅身体暖洋洋的，更有利于身体各个方面的健康噢！下面我就为大家介绍，最适合冬季进补的几款汤品吧！

胡桃猪肺汤——平喘祛痰1、取一个猪肺洗净并切块，放入锅中炒干水分。2、将人参、胡桃、南北杏、陈皮一起放入锅中，再加入清水以及少许白酒。3、大火煮沸后，转小火慢炖40分钟，最后放入盐调味即可。

冬季本就干燥，再加上雾霾侵袭，很多人都容易出现呼吸道感染，包括咳嗽、痰多、喘气等。这道胡桃猪肺汤能够补益肺肾，对久咳瘫喘的症状有很好的效果。红参三心汤——帮助睡眠1、取猪心洗净切厚块，红枣剥开去掉核。2、将猪心、红枣、红参、三七、灵芝、龙眼一起放在炖盅内。3、加入清水以及少许白酒、盐，隔水炖1小时即可。

冬季需要“闭藏”养生，也就是说要多睡觉。很多人工作压力大，用脑过度，或是焦躁不安，心悸失眠，这种时候就可以喝一碗红参三心汤，缓解失眠多梦。柚皮瘦肉汤——消食化积1、将新鲜的柚子皮用小火烤3分钟，再将它洗净切片。2、瘦肉洗净切块，红枣剥开去核。3、将柚子皮、瘦肉、红枣、山楂肉、生姜片一起放入砂锅内，加入清水以及少量白酒。4、大火煮沸后，转小火炖1小时，再放入盐调味即可。

快要过年了，新年的时候免不了大吃大喝，这时就最适合来一碗柚皮瘦肉汤。柚子皮能够消积食、助消化，减轻胃部负担，防止胃病发生。以上就是我给大家推荐的三款食疗汤品，每一种汤都是既美味又营养，用来冬令进补再适合不过啦！

二、冬天适合喝什么汤

1、食材：瘦肉，玉米，姜片，料酒，淮山，蜜枣，桂圆肉，五指毛桃，螺片，胡萝卜

2、做法：瘦肉加姜片加料酒焯水，把所有的食材都放进汤锅中，一次性加足清水，大火煮开，煮20分钟，转小火煲2小时，最后加少许盐调味即可。

3、食材：老鸭，猴头菇，姬松茸，螺片，沙参，陈皮，蜜枣，淮山，枸杞

4、做法：姬松茸，猴头菇，螺片用水泡开，鸭肉焯水，再把所有食材都放入汤锅中，一次性加足清水，大火煮开，煮20分钟，转小火煲2小时，出锅前10分钟，加入枸杞煲10分钟，出锅后加入适量盐调味即可。

5、食材：排骨，猴头菇，雪耳，百合，姜片，料酒，盐，干蜜枣，南北杏，莲子

6、做法：排骨加姜片加料酒焯水，猴头菇雪耳泡开，再把所有食材都放入汤锅中，一次性加足清水，大火煮开，煮20分钟，转小火煲2小时，出锅后加入适量盐调味即可。

7、食材：鸡爪，姜片，料酒，枸杞头，蜜枣，扁豆，生薏米，熟薏米，赤小豆

8、做法：鸡爪加姜片加料酒焯水，把所有的食材都放进汤锅中，一次性加足清水，大火煮开，煮15分钟，转小火煲2小时，最后加盐调味即可。

9、食材：淮山，南北杏，蜜枣，芡实，枸杞，虫草花，乌鸡，姜片，料酒

10、做法：乌鸡加姜片加料酒焯水，把所有的食材都放进汤锅中，一次性加足清水，大火煮开，煮20分钟，转小火煲2小时，出锅前10分钟，加入枸杞煲10分钟，出锅后加入适量盐调味即可。

11、食材：土鸡，花胶，螺片，淮山，芡实，玉竹，陈皮，姜片，料酒

12、做法：鸡肉加姜片加料酒焯水，花胶螺片泡开，螺片焯水，一次性加足清水，大火煮开，煮20分钟，转小火煲2小时，出锅后加入适量盐调味即可。

13、天冷，这6款汤要常喝，滋补御寒不怕冷，家人常喝身体棒！

三、冬天适合煲什么汤喝

核桃肉煲牛月展汤、芝麻益肤汤、鲤鱼苦瓜汤、花果杏仁汤、百合鲫鱼汤。

核桃肉味甘、性温，可补肾固精、温肺定喘、润肠通便，主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、大便燥结。不过，核桃肉含油脂多，多食令人恶心呕吐，伤肺，动风，咯血。

芝麻有润肠，润肌肤的功效，更能乌黑头发。用以上的材料来煲汤，能够防行皮肤冬季快速减肥食谱，龟裂，脱皮，常喝能够使皮肤光滑，长嫩鲜艳。

鲤鱼性味甘平，其肉可止咳，消肿下气，苦瓜则可去火。配料有：鲤鱼500克，苦瓜250克，醋、糖、盐、味精各适量。

无花果清热，利于呼吸道系统;南北杏清痰行咳，润肺养颜;加上蜜枣，更是滋养的好方女。此汤是保健汤水，对于偶然感冒伤风，咳嗽，痰多的人，喝那样的煲汤，无帮于加速复本。

鲫鱼性甘、温，鲫鱼与百合作汤，可以滋补清降。适合于虚热、虚咳或肺阴虚、肺燥、干咳、痨嗽以及热病后期的虚烦、惊悸、神志恍惚

参考资料来源：人民网-冬季必备的7款大补养生汤温补不上火

四、秋冬季喝什么汤比较好

1、按照传统的说法，秋天物候干燥，人体就需要滋润。所以，眼下季节适宜多喝具有滋润肺腑的汤，尤其是女人，经常喝适应的汤，能养生、美容。推荐几款适合这个季节喝的，具有养颜、瘦身、去暑功效。

2、每次选用罗汉果1/3-1/2个，白菜干50克，瘦猪肉100克。用清水将罗汉果、白菜干洗净，瘦猪肉洗净切粗件，三物同放进汤煲内，先用武火后用文火煲汤，使菜干变软烂即可。本汤能养阴清肺、润燥化痰。

3、本汤选用沙参50克，玉竹30克，老鸭（大者半只，小者一只）。先将老鸭去毛及内脏洗净，切粗件；沙参、玉竹洗净。用中火至文火煲煮一个半小时，调味即可。本汤能滋阴润肺，养胃生津。

4、选熟木瓜（小者一个，大者半个），去皮去核切件，放入炖盅内，加进适量冰糖，隔水炖1小时。本品有养阴清润养颜之功效。

5、剑花干品30克（若是鲜剑花则取250克），鲜猪肺300克。先将猪肺用清水灌洗干净后，切粗件；剑花用水稍浸洗净。然后将二者放进瓦煲内，加进适量清水，先用武火后用文火煲煮一小时，调味即可。本汤有润肺清热、补肺止咳的功效。

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