宝宝食谱大全 婴幼儿食谱大全及做法

很多朋友对于宝宝食谱大全和婴幼儿食谱大全及做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

一、20个月的宝宝辅食食谱大全做法

1、食材：土豆、洋葱鸡蛋、猪里脊肉、葱花

2、1猪里脊肉洗净，加生姜片冷水入锅焯水，煮熟；熟后取出切成肉碎；

3、2土豆去皮用擦丝器擦成细丝，洋葱切成小丁；

4、3鸡蛋打散，所有的食材放一起搅拌均匀；

5、4锅里刷点油，倒入搅拌好后的土豆丝，铺开铺均匀，小火慢煎，最后煎至两面金黄熟透即可。

6、PS：鸡蛋饼是非常简单的做法，其中的蔬菜可以随便换成宝宝喜欢吃的，猪肉末换成虾仁什么的也完全没问题；而且这类的蔬菜饼做起来超级简单哦。

7、食材：南瓜、牛奶、玉米淀粉、白砂糖、椰蓉

8、1南瓜去皮去瓤切成薄片后，上锅蒸熟，蒸熟后压成细泥；

9、2南瓜泥内加入牛奶、玉米淀粉和适量白糖混合均匀；

10、3混合后的南瓜泥倒入锅内，开小火翻炒，将南瓜泥内的水分蒸发掉，最后成黏稠不易滑落的状态；（南瓜泥最好是炒的干些，只留一点点水分，这样好成型）

11、4取一个容器，底部铺上硅油纸，倒入炒好的南瓜泥，抹平表面；放凉后放入冰箱冷冻1至2个小时；

12、5砧板撒点椰蓉，将冷冻后的南瓜糕倒扣脱模，切成你想要的大小，然后裹上椰蓉即可。

13、PS：南瓜椰蓉小方可以作为宝宝的小点心来添加，南瓜替换成紫薯、红薯也行。

14、食材：胡萝卜、西兰花、洋葱、猪肉末、意面

15、1猪肉末放点淀粉、酱油、姜丝腌制几分钟；

16、2胡萝卜去皮切小颗粒；洋葱切小颗粒；西兰花入沸水锅焯水后取出摘成小朵；

17、3意面提前浸泡几分钟，然后放入沸水锅内先煮熟，捞出沥干水分备用；

18、4锅内放适量油，倒入胡萝卜、洋葱翻炒开；之后再倒入猪肉末翻炒至变色后加入适量清水；倒入意面一同煮至食材软烂，汤汁收干后出锅。（出锅前可依据宝宝口味选择是否放盐，放的话量要少。）

19、PS：意面比较难煮，最好是提前浸泡下在拿去煮，可以煮成干的，也可以煮成汤面，没有意面换普通面条也行。食材颗粒大小根据宝宝咀嚼能力做调整。

20、面条换成熟米饭就是杂蔬炒米饭了。

21、食材：猪里脊肉、胡萝卜、馄饨皮

22、1猪里脊肉洗净，切成小块，放入生姜水里浸泡几分钟去腥；

23、2胡萝卜去皮切小块，和浸泡后的猪肉、一点点盐放入搅拌机内搅拌成成泥；（没有搅拌机用刀剁碎，做成馄饨的馅料）

24、3取一片馄饨皮，取适量猪肉馅，包成馄饨，然后在放入沸水锅中煮熟捞出即可。

25、馄饨可以一次多包些放入冰箱里保存，这样可以省去包的时间，煮馄饨可以是清汤、紫菜汤、骨头汤等，家里有什么汤做什么汤，很随性。

26、二十个月的宝宝吃的东西已经有很多了，三餐饮食已经逐步向成人靠拢。米饭、米粥、面条、饺子、馄饨等这些都是很经常的做法，只要口味清淡些、食材煮得比成人的软烂些就好。

27、以上这些就是我的回答，希望对你有帮助。

二、婴幼儿食谱大全及做法

众所周知，婴幼儿的消化功能还不健全，所以给宝宝吃东西一定要非常谨慎，除了要注意补充宝宝所需的各种营养之外，吃的东西一定要非常容易消化，所以对于年轻的父母来说，一定要了解清楚适合婴幼儿的食谱，这样才不至于给宝宝吃错了。

你现在应该注意的是：宝宝的胃容量有限，宜少吃多餐；多吃蔬菜、水果；适量摄入动植物蛋白；牛奶中营养丰富，特别是富含钙质，利于宝宝吸收，因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物；粗粮细粮都要吃，可以避免维生素B1缺乏症。

食材：山药、胡萝卜、青椒、色拉油、食盐、香油。

做法：将胡萝卜和青椒洗干净切成末。在锅中倒点油，将它们炒至断生。等山药冷却后，压成泥。将压好的山药泥倒入碗中，加入炒好的青椒胡萝卜，加入盐，将所有食物抓匀。准备好果冻模，在内壁涂上一层香油，然后填入混合山药泥，用勺子压紧。再倒扣在盘中，即可开吃。

食材：米饭、玉米、青豆、胡萝卜、鸡胸脯肉、奶酪、鸡蛋、海苔、耗油、玉米淀粉。

做法：将米饭压实，倒扣在盘子上，取一团米饭用保鲜膜包住捏出巧虎的两个耳朵。蛋黄里加入适量玉米淀粉搅拌均匀，倒入蛋黄液待一面凝固后翻至另一面凝固即可。奶酪片用小剪刀修成橄榄形铺在脸下半部分。芝士片剪两个小半圆形放耳朵上和眼球。海苔剪出如图形状。玉米、青豆、胡萝卜丁准备好。炒锅放油，油热后放入鸡肉丁翻炒至5成熟，蔬菜粒继续翻炒，最后加入适量蚝油。将炒好的菜摆在巧虎旁边即可。

在我们的膳食中，提供热能的主要还是谷类。2岁小儿对谷类的消化吸收已没有什么问题，因此，诸如米饭、馒头等主食品对儿童还是适宜的，而带馅的包子、饺子等食品是较受小儿欢迎的。在主食品中，油炸类食品还应避免。在副食品中，鲜鱼及各种肉蛋类、海味品等能够提供较优质的蛋白质、脂溶性维生素及微量元素，尤其是鸡蛋，营养价值高，又易于消化，且较价廉，是儿童首选的副食品。豆制食品是我国的传统食品，它营养丰富，是廉价的优质蛋白质的来源。

在六大类营养物质中，富含维生素和无机盐的还有蔬菜类，尤其是橙绿色蔬菜，诸如小青菜、小白菜、韭菜、芹菜叶等营养价值更高。

由于2岁小儿24颗乳牙已长齐，具有一定的咀嚼能力，只要将蔬菜切成细丝、小片或小丁，就能既满足小儿对营养素的需求，又适应小儿此时期的咀嚼能力。

1岁到2岁的宝宝将陆续长出十几颗牙齿，主要食物也逐渐从以奶类为主转向以混合食物为主，而此时宝宝的消化系统尚未成熟，因此还不能给宝宝吃大人的食物，要根据宝宝的生理特点和营养需求，为他制作可口的食物，保证获得均衡营养。应该注意的是：

1、宝宝的胃容量有限，宜少吃多餐。1岁半以前可以给宝宝三餐以外加两次点心，点心时间可在下午和夜间;1岁半以后减为三餐一点，点心时间可在下午。但是加点心时要注意一是点心要适量，不能过多，二是时间不能距正餐太近，以免影响正餐食欲，更不能随意给宝宝零食，否则时间长了会造成营养失衡。

2、多吃蔬菜、水果。宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜，特别是橙绿色蔬菜，如：西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味，给宝宝拌在饭里喂食。要注意水果也应该给宝宝吃，但是水果不能代替蔬菜，1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150-250克。

3、适量摄入动植物蛋白。在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白，可以用这些食物饨汤，或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克，豆制品25-50克，鸡蛋1个。

4、牛奶中营养丰富，特别是富含钙质，利于宝宝吸收，因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物，每天应保证摄入250-500毫升。

三、一岁宝宝辅食食谱大全及做法

1.鸡蛋饺：瘦肉和菜剁碎并加调味品制成馅，然后鸡蛋打碎倒入碗中，搅拌均匀放在炉火旁边，锅面上抹一层油舀一小勺搅拌好的鸡蛋倒在锅中，烙成鸡蛋饼，记住要薄薄的哦，在把搅拌均匀的馅子放入里面，翻起一角弄成一个鸡蛋饺的样子，然后将包好的鸡蛋饺放在锅中煮熟或者是蒸熟，20分钟就差不多好了，宝宝可以吃到美味的鸡蛋饺了。

2.炖鸡蛋：将鸡蛋打碎放在碗里加少许温水搅拌均匀，然后起锅加水，并且将放鸡蛋的碗坐入锅内，小中火煮，时间在五到十分钟就会好，将碗端出来就可以吃到香香的炖鸡蛋了。拿出来以后倒入少许香油、酱油味道更美味，定期的给宝宝吃促进宝宝的健康。

3.火腿粥：火腿、大米这两种材料，做法很简单取熟火腿切成碎丁就行了，然后将大米淘洗干净，在水上烧就行了，10分钟左右加入火腿丁在小火熬制软烂，并且加入葱末就行了，火腿能提供人体所需的蛋白质。

4.馒头菜粥：将青菜和大米做成青菜粥，然后把馒头掰成小块放入，让宝宝慢慢的学会咀嚼吞咽，因为宝宝已经一岁了，在加入馒头块后可以用勺子捣碎，米面搭配营养更全面。

宝宝食谱大全和婴幼儿食谱大全及做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！