无花果 无花果如何结果

大家好，今天来为大家分享无花果的一些知识点，和无花果如何结果的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

一、无花果什么时候结果

1、无花果通常在5-7月结果，在天气寒冷地区果期在8-9月，无花果是一种开花植物，隶属于桑科榕属，主要生长于一些热带和温带的地方，属亚热带落叶小乔木，无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒等。

2、无花果对土壤条件要求极不严格，在典型的灰壤土、多石灰的沙漠性砂质土、潮湿的亚热带酸性红壤以及冲积性粘壤土上都能比较正常地生长。其中以保水性较好的砂壤土最适合无花果生长及果实发育的要求。

3、无花果不耐寒，冬季温度达-12℃时新梢顶端就开始受冻，在-20℃时，则根茎以上的整个地上部分将受冻死亡。无花果能耐较高的温度而不致受害。

4、无花果是喜光树种，无花果在生长期间对水分条件的要求不及温度那样严格。

5、地中海沿岸的主要地区全年降雨量为400-800毫米，生长季节（4-10月）降雨量仅为全年降雨量的1/3左右，即90-270毫米，比较适宜无花果的生长。

6、无花果不耐涝，在滞水的情况下，很快就凋萎落叶，甚至死亡。无花果有强大的根系，比较耐旱。无花果分布于地中海沿岸，从土耳其至阿富汗；中国唐代即从波斯传入，南北方均有栽培，新疆南部尤多。

二、无花果如何结果

桑科榕属，多年生落叶果树，乔木或灌木。学名Ficus carica L.。

无花果原产地有二：一是沙特阿拉伯和也门，至今在亚洲西南部和地中海沿岸尚有大片野生无花果林；二是小亚细亚卡里卡（Carica）地方，现今在美索不达米亚曾发现公元前3000年的无花果石刻图。埃及在公元前2000年已有种植。约在9～13世纪传入法国、英国，16世纪传入俄国，17世纪传到东南亚各国，1640年引入日本，18世纪传入美国。主产国有西班牙、意大利、土耳其和希腊。

中国新疆在汉代已栽培，在汉、唐时代已传入陕西、甘肃一带。现广东、福建、台湾、江苏、浙江、湖北、安徽、河南、陕西、山东、云南均有栽培，新疆阿图什有成片的无花果园，被称为“无花果之乡”。

树高3～4米，在适宜条件下树体高大可达10～12米。树冠开张，圆形或广圆形。树皮光滑，灰白色。根系发达，根、茎、枝、叶均有乳管能分泌白色乳汁。叶片大，单叶，表面粗糙，全缘或具3～7裂刻。一叶腋内有2～3芽，其中小者为叶芽，大而圆者为花芽。雌雄异花，埋藏在隐头花序中，可食部分为花托肥大而成的聚花果；雌花发育成的瘦果埋生于花托内部，因外观只见果而不见花，故名“无花果”。因品种不同，果实有扁圆形、球形、洋梨形，果皮有绿、黄、红、紫红色，果肉呈黄、淡红、深红色，果重为35～150克。30～40年生树通常株产为60～70千克（见图）。

用营养苗栽植后2～3年开始结果，6～7年进入盛果期，经济寿命40～70年。具有一年多次结果习性，秋末在新梢顶部的叶腋内分化花托原始体，来年继续分化、开花并形成春果，并在新梢延长生长的同时，由基部向上，渐次形成花托，开花结果，长成夏果或秋果，几乎所有新梢都能结果，年年丰产。越向南方，营养生长期越长，近热带地区生长的无花果，落叶后很快长出新叶，近于常绿性果树。

无花果为亚热带落叶果树，最喜温暖稍干燥的气候。年平均气温为15℃，夏季平均最高20℃，冬季平均最低8℃，5℃以上的积温为4800℃的地区，最适于其生长和结果。抗寒性弱，冬季气温在-12℃时新梢顶端开始受冻，-16～-18℃时枝、干严重受冻，-20～-22℃时地上部受冻致死。无花果具有强大的萌蘖恢复能力，受冻后潜芽当年可萌发出新梢，以迅速恢复株丛进行结果。在寒冷地区如新疆，采用匍匐栽培法保护越冬。

无花果因原产半沙漠干燥地带，对水分要求不严。制干品种喜长日照和相对低湿度地区，制蜜饯和罐头品种适于夏季有阵雨和较高湿地区。年降水量在400～800毫米地区，可以正常生长和结果。水分过多，可使果实含糖量降低；果园积水，常出现落叶，造成全株死亡。无花果授粉季节多风或降雨，妨碍无花果传粉蜂活动。对土壤要求不严，在粘土、砂壤土中均生长良好，在改良后的盐碱地上也可建立无花果园。

无花果品种达1000个以上，根据花器构造和授粉特性分为4类：①普通型无花果（F.cari-ca var.hortensis Shinn.）。世界各国栽培品种多属此类。花序中只形成雌花，有单性结实习性，不经授粉即可形成可食用的果实。在温暖地区，一年开两次花结两次果，即夏果和秋果。②野生型无花果（F.ca-rica var.sylvestris Shinn.）。花序中有3种花：雄花着生于花托内上半部；虫瘿花和为数极少的雌花密生于下半部。在暖地，一年内可连续结果。③斯密尔型无花果（F.carica var.smyrnia Shinn.）。花序中只有雌花，以野生型为授粉树，靠无花果蜂传粉结果。一年结果两次，即夏果和秋果。许多制干优良品种属于此类。④中间型无花果（F..carica var.inter-media Shinn.）。第一期花序不授粉可发育形成单性结实的夏果，近于普通型无花果；第二期花序必须授粉才能形成秋果，近于斯密尔型无花果。

无花果蜂是一种肉眼不易看见的寄生蜂，以蛹期在虫瘿花中越冬，翌年羽化，完成无花果的授粉。

用扦插、压条、分株、播种等方法繁殖。以扦插法为主。用休眠枝或绿枝扦插，成活率均在90～100%，当年苗高可达80～100厘米，出圃栽植。栽植距离，新疆采用匍匐法，一般用6米×6米，新发展果园为5米×4米。除普通型品种外，其他品种须配置授粉树。用有主干的无层形或自然开心形整枝，干高50～80厘米；灌木形或匍匐形在离地10～15厘米处定干，保留4～5个生长方向不同的主枝，构成树冠。施肥宜在春、夏果及秋果迅速生长前进行，并结合灌水。主要病虫害是桑天牛，幼虫蛀食树干和大枝，可用人工捕杀成虫或用药剂堵塞蛀孔毒杀幼虫。由于春、夏、秋果成熟不一，最宜分期采收。

无花果具有较高的营养价值，鲜果含水分83.6%，蛋白质1.0%，脂肪0.4%，碳水化合物12.6%。可制果酱、果干、蜜饯、罐头等加工品。根、叶、枝、果均可入药。树姿优雅，可作绿化树种。

三、无花果简介

目录 1拼音 2概述 3无花果的别名 4无花果的营养价值 5无花果的选购 6无花果适合的人群 7无花果的食疗功效 8无花果的食用建议 9《中医大辞典》·无花果 9.1无花果的别名 9.2来源及产地 9.3性味归经 9.4功能主治 9.5化学成分 9.6无花果的药理作用 10《全国中草药汇编》·无花果 10.1拼音名 10.2无花果的别名 10.3来源 10.4性味 10.5功能主治 10.6无花果的用法用量 10.7摘录 11《中华本草》·无花果 11.1出处 11.2拼音名 11.3无花果的别名 11.4来源 11.5原形态 11.6生境分布 11.7栽培 11.8性状 11.9化学成份 11.10无花果的药理作用 11.11性味 11.12归经 11.13功能主治 11.14无花果的用法用量 11.15各家论述 11.16摘录 12参考资料附： 1用到中药无花果的方剂 2用到中药无花果的中成药 3古籍中的无花果 1拼音

wú huā guǒ

Fig（Ficus carica）无花果是桑科植物无花果的果实。由于无花果树叶厚大浓绿，而所开的花却很小，经常被枝叶掩盖，不易被人们发现，当果子露出时，花已脱落，所以人们认为它是不花而实，故命名为无花果。无花果熟时软烂，味甘甜如柿而无核，营养丰富而全面，除含有人体必需的多种氨基酸、维生素、矿物质外，还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶等多种成分，具有很好的食疗功效。

天生子、文仙果、蜜果、奶浆果、隐花果、映日果

1.无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果；

2.无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用；

3.无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿；

4.未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。

1.痔疮、便秘鲜无花果生吃或干果10个，猪大肠一段，水煎服；

2.咽喉刺痛无花果鲜果晒干，研末，吹喉；

3.肺热声嘶无花果15克，水煎调冰糖服；

4.产后缺乳无花果100克，与猪蹄炖服；

5.风湿麻木、筋骨痛无花果炖猪肉食；

6.寻常疣鲜无花果果柄处的乳白汁外涂寻常疣上，每天涂1次。起初疣变软，后层层脱落，直至皮肤复常；

7.颈淋巴结核鲜无花果根50克，水煎服；

8.小儿吐泻无花果叶5片，加水500毫升，水煎，先熏两脚心，待温时洗两脚，每次15分钟，每日1次。

1.消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、癌症患者、便秘者适宜食用；

2.脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用；大便溏薄者不宜生食。

主治消化不良、不思饮食，阴虚咳嗽、干咳无痰、咽喉痛等症。

1.无花果同番木瓜一样，不仅可以当水果鲜食，也可用于烹饪菜肴；

2.将新鲜的无花果切成片，临睡前贴在眼下部皮肤上，坚持使用可减轻下眼袋。

无花果为中药名，出自《救荒本草》。[1]

天生子、蜜果、文仙果、奶浆果[1]

桑科植物无花果Ficus carica L．的聚花果。我国各地有栽培。[1]

1.治支气管炎，哮喘，肺热声嘶，咽喉肿痛，消化不良、肠炎，痢疾，便秘，痔疮。煎服：15～30g。[1]

果实含糖、枸橼酸、延胡索酸、奎尼酸等以及B族维生素、维生素C、生物堿、氨基酸、寡肽苷类、树脂、无花果蛋白酶（Ficin）等[1]。

所含蛋白酶具有水解蛋白质及凝乳等消化作用；无花果可抗肿瘤、提高免疫功能、镇痛，无花果内服可作食物性轻泻剂[1]。

文先果、奶浆果、树地瓜、映日果、明目果、密果

为桑科榕属植物无花果Ficus carica L.的果实，其根及叶也入药。根全年可采；果、叶夏秋采，晒干用或鲜用。

果：甘、平。根、叶：淡、涩，平。

果：润肺止咳，清热润肠。用于咳喘，咽喉肿痛，便秘，痔疮。根、叶：肠炎，腹泻；外用治痈肿。

果、叶：0.5～1两；根、叶外用适量，煎水熏洗患处。

阿驲、阿驿、映日果、优昙钵、蜜果、文仙果、奶浆果、品仙果、挣桃、树地瓜

药材基源：为桑科植物无花果的果实。

拉丁植物动物矿物名：Ficus carica L.

采收和储藏：7～10月果实呈绿色时，分批米摘；或拾取落地的未成熟果实,鲜果用开水烫后，晒十或供十。

落叶灌木或小乔木，高达310m。全株具乳汁；多分枝，小枝粗壮，表面褐色，被稀短毛。叶互生；叶柄长25cm，粗壮；托叶卵状披针形，长约1cm，红色；叶片厚膜质，宽卵形或卵圆形，长1024cm，宽822cm，35裂，裂片卵形，边缘有不规则钝齿，上面深绿色，粗糙，下面密生细小钟乳体及黄褐色短柔毛，基部浅心形，基生脉35条，侧脉57对。雌雄异株，隐头花序，花序托单生于叶腋；雄花和瘿花生于同一花序托内；雄花生于内壁口部，雄蕊2，花被片3一4；瘿花花柱侧生、短；雌花生在另一花序托内，花被片34，花柱侧生，柱头2裂。榕果（花序托）梨形，成熟时长35cm，呈紫红色或黄绿色，肉质，顶部下陷，基部有3苞片。花、果期 811月。

生态环境：现我国各地均有栽培。

资源分布：原产于亚洲西部及地中海地区。

生物学特性喜温暖湿润气候，耐瘠，抗旱，不耐寒，不耐涝。以向阳、土层深厚、疏松肥沃。排水良好的砂质壤上或粘质壤土栽培为宜。

栽培技术用扦插。分株。压条繁殖，尤以扦插繁殖为主。扦插繁殖：3月中、下旬从优良母株上选l～3年生未曾发芽的，而且节间短，枝粗在1～1．5cm的健壮枝条，剪成长30～50cm的插条，按行距50cm开沟，斜插入土三分之二，其余部分露出土外，填上压实，浇水保持土壤湿润。夏季扦插，可取半木质化的绿枝进行扦插。扦插后约1个月左右生根。培育1年即可移栽。亦可将插条用湿砂贮藏1个月，形成愈伤组织后再行扦插。分株繁殖：于2～3月进行分株栽种，定植按行株距（3～4）m×（3～4）m开穴栽种。栽种前要修剪，除去密枝或枯枝条，在树液未流动以前或展叶以前栽种为好。

田间管理植株成活后进行松土、除草。在6月、7月各追施人粪尿或硫酸铵1次。栽种后要培养树冠形成无层形树形，或多主技自然开心树形，一般可在树干高50crn处定干，保留5～7个主枝，并可适当选用侧枝补空。树干定形后，每年要修剪，除去密枝、病虫枝及枯枝。疏势以轻剪为主。收秋果为主的，可在结果枝上短截留有2～3个芽，如果收夏果为主的则不宜短截。病虫害防治病害有炭疽病，可用1：1：200信波尔多液喷射。虫害有桑天牛。

性状鉴干燥的花序托呈倒圆锥形或类球形．长约2cm．直径1．52．Cm；表面淡黄棕色至暗棕色、青黑色有波状弯曲的纵棱线；顶端稍平截，中央有圆突形突起，基部渐狭,细小瘦果．有时壁的上部尚见枯萎的雄花。瘦果卵形或三棱状卵形．长12cm，淡黄色，外有宿萼包被。飞微，味甜、略酸。

以干燥、青黑色或暗棕色、无霉蛀者为佳。

显微鉴别粉末特征：淡黄棕色。①草酸钙簇晶多存在于花托薄壁细胞内，直径1017μm。②花被碎片的边缘可见单细胞非腺毛，长3310μm，基部较粗，光瑞急尖；果柄基部非腺毛，长达330450（600）μm，壁增厚。③果皮薄壁细胞内含有草酸钙结晶，呈方形、长方形、菱形，直径约5μm。④导管细小，主要为螺纹导管。⑤乳汁管有时可见。

理化鉴别取本品粉末5g，加水50ml，温水浴上加热15mm。取滤1ml,加堿性酒石酸铜试液45滴，在水浴上加温热5min，发生红棕色沉淀。

果实含有机酸类，其中有大量枸橼酸，并有少量延胡索酸（fumaric acid），琥珀酸（succinic acid），丙二酸（propane diacid），奎宁酸（quinic acid），莽草酸（shikimic acid）[1]；还含 B族维生素[2]及无花果蛋白酶（ficin）［3］，黄曲霉毒素（aflatoxin）B1、B2、G1、G2[4]，γ胡萝卜素（γ－carotene），叶黄素（lutein），堇黄质（violaxanthin）等类胡萝卜素类化合物[5]；还含天冬氨酸（artic acid），甘氨酸（glycine），谷氨酸（glutamic acid），亮氨酸（leucine），蛋氨酸（methionine），丙氨酸（alanine）等氨基酸[6];并含寡肽如六肽（ H－Ala－Val－Asp－ProIle－Arg－OH），五肽（H－Leu－Tyr－ProVal－Lys－OH），三肽（H－Leu－Val－Arg－OH）[7]，以及蛋白质脂肪、糖类及钙（Ca）、铁（Fe）等微量量元素[8]。

1.无花果含丰富的营养成分，供食用。在便秘时，可用作食物性轻泻剂。树的乳胶汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分（注射时）。

2.干果的水提取物经活性炭、丙酮处理后所得之物质有抗艾氏肉瘤的作用。

3.从未成熟果实中所得的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自发性乳癌，致使肿瘤坏死；又能延缓移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之发展，使其退化。将此乳汁静脉注射0.02ml（大鼠）或0.05ml（兔），可使动物立即死亡，解剖可见内脏毛细血管损害；腹腔注射之情况相似；皮下注射可引起局部坏死；口服则无毒。其石油醚、乙醚提取物对免、猫、犬均有降压作用，呼吸略呈兴奋；在猫的瞬膜试验中，无神经节阻断作用。降压作用原理可能属于末梢性的。聚花果水浸液，或以石油醚提取后再以乙醚处理的提取物静脉注射，对麻醉兔和猫均有降压作用。

清热生津；健脾开胃；解毒消肿。主咽喉肿痛；燥咳声嘶；乳汁稀少；肠热便秘；食欲不振；消化不良，泄泻痢疾；痈肿；癣疾

内服：煎汤，915g；大脐量可用至3060g；或生食鲜果12枚。外用：适量，煎水洗；研末调敷或吹喉。

1.《滇南本草》：敷一切无名肿毒，痈疽疥癞癣疮，黄水疮，鱼口便毒，乳结，痘疮破烂；调芝麻油搽之。

3.汪颖《食物本草》：开胃，止泄痢。

5.《生草药性备要》：洗痔疮。子，煲肉食，解百毒。蕊，下乳汁。

7.《随息居饮食谱》：清热，润肠。

8.《江苏植药志》：鲜果的白色乳汁外涂去疣。

9.《云南中草药》：健胃止泻，祛痰理气。治食欲不振，消化不良，肠炎，痢疾，咽喉痛，咳嗽痰多，胸闷。

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