薏仁米的做法 薏仁米怎么做才好吃

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于薏仁米的做法，薏仁米怎么做才好吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、薏仁米怎么做才好吃

1、把薏米加清水放入锅中，先用大火烧开水再转为小火慢熬三十分钟左右即可。

2、薏米是一种常见的食材，常被用来夏天煮粥食用，味道清香，但在煮薏米之前切记要把薏米清洗干净之后再浸泡两三个小时，这样煮出来的薏米才比较容易烂，使其更加入味。

3、薏米是属于性甘的食物，通俗的理解就是干干巴巴的意思，干巴的东西就容易吸收水分，而湿气正对，但因为湿气重，人们吃的薏米又不会很多，所以基本吃下去的薏米对身体湿气的改变是微乎其微的。

4、在日本,薏米被看成典型的“抗癌食品”,这是因为薏米中的薏米酯、亚油酸是非常重要的抗癌成分,还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。临床上一般建议肿瘤患者用生薏米30克—50克,加水适量浸泡3—4小时后煮熟食用,每日2次,连食数月就能起到比较明显的治疗效果。

二、薏仁米怎么煮

薏米的吃饭有好多种。你可以需要煮大米饭一样的。做法。将一小碗薏米。洗好后加入锅中。再加入五小碗的清水。这样使劲煮就可以了。大约开锅后煮半个小时。这样煮熟的玉米晶莹透明。口感细腻。特别好吃。薏米如果煮不烂的话。就会很生硬。口感很差。所以做玉米粥。必须要煮熟煮透。越烂越好喝。第二种吃法就是。用烤箱烤。就像烤豆子一样。把玉米。好的略微发黄。好熟。也特别好吃。就像豆子一样。或者18号。好的，玉米打成粉。然后做粥喝。也特别好喝。如果身体有湿热的话。可以卷红小豆。薏米。以1:1的比例。玄问清水。泡两个小时。然后放到锅里进行。炖煮。这样对身体的湿热有很好的清除作用。呵呵。

三、薏米怎么做饭

1、吃薏仁米最普遍的方式便是红豆薏米粉，由于这类方法能够让薏仁米储存时间变久，而且也可以不许薏仁米自身的营养成分所外流。另外红豆薏米粉还能够将红豆和薏仁米彼此之间的作用综合性起来，实际上薏仁米也有别的的作法，比如将薏仁米煮粥得话，能够让粥也充分发挥出美味的味儿。那麼在应用薏仁米的情况下，能够立即将薏仁米煮饭吗?

2、能够的。薏仁米是广泛,常吃的东西,茯苓功效甘淡生寒,有益水消肿,健脾胃祛湿,舒筋活络除痹,清热解毒放脓等作用,为常见的利水渗湿药.薏米仁也是一种美容护肤食品,常吃能够维持身体皮肤光泽度细致.

3、薏仁米茯苓功效甘淡生寒,因此基本上能够和一切食品相搭,当然可以和稻米一起煮,没有特殊的占比规定,假如你喜爱能够多放一点,餐前做粥吃得话,还能够降低胃口,做到减肥瘦身的实际效果,饭后吃适当的薏仁米,能够具有美容护肤的实际效果.做早点吃为宜,恰好能够消除胃肠的内毒素,午饭还是要多吃蔬菜,蛋类食品,肉类食品.晚饭尽可能不必吃完,由于薏仁米有有利排尿的功效,夜里会加剧肾脏功能的压力,还非常容易小便.稻米还可以和燕麦片,苞米,配搭熬粥,没有是多少的忌讳,能够立即当饭吃.而黑豆就需要少食,适度地加一点还是能够的,黑豆有利于抗衰老,且能黑发,黑豆少食醒脾,多食损脾,因此不能多吃.

4、煮以前把薏仁米用冷水清洗干净，随后用清小水泡上两三个钟头，等吸足了水份以后再煮就非常容易烂了。热天的情况下最好是放到冰箱冷藏室里侵泡薏仁米，煮的情况下最好把浸薏仁米的水一起煮，那样能防止薏仁米的营养成分外流。

5、二、没有水冷藏法煮薏仁米烂得快：

6、假如你不愿侵泡薏仁米，还可以选用冷藏法。便是把买回来的薏仁米放进包装袋中，放入冰箱冷冻室冷藏一个星期。需要吃的情况下拿出来再煮，那样也非常容易烂的。

7、三、潮湿冷藏法煮薏仁米烂得快：

8、把薏仁米先用冷水清洗一下，还能够再略微侵泡一会，让水份进到薏仁米内部实际效果更强。随后捞起来薏仁米沥净不必要的水，把湿冷的薏仁米装进包装袋中，放置电冰箱的冷藏室里冻至结冻就可以，那样的薏仁米也较为非常容易炖烂。

四、薏米怎样吃最好(薏仁米的吃法简单)

1.可以做薏米粥，具体做法如下：材料：薏米30克，白糖适量。

2.将薏米洗净，置于砂锅内，加水适量，再将砂锅置武火上烧沸，后用文火煨熬。

3.待薏米熟烂后加入白糖即成，随意饮食。

4.薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。

5.薏仁含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，可长期食用薏米粥。

关于薏仁米的做法到此分享完毕，希望能帮助到您。