红薯热量(红薯的热量)

一、100g红薯的热量是多少

1、红薯的含有粗纤维0．5克，脂肪0．2克，碳水化合物29．5克。通常一个中等大小的红薯重量为200克，也就是198大卡热量，每次吃一个即可。通常一个中等大小的红薯重量为200克，也就是198大卡热量，每次吃一个即可。

2、红薯含有丰富的糖、纤维素和多种维生素营养，含有的赖氨酸，比大米、白面要高得多，还含有十分丰富的胡萝卜素。因此相比米饭而言，红薯是一种热量较低的主食类食物。

3、薯块多时也可放在保温性好的室内贮存，存入初期，可加温连续4天4夜保持35一40度，可愈合机械损伤伤口，杀死薯体表面病菌。以后经常保持12度至14度可，并经常通风气。

4、另外如果薯量小，可贮藏在木箱内，放在室内温暖干燥处，保持不低于10度，不高于15度即可。

5、窖贮分长窖和井窖，薯量大时可用长窖，薯量小时可用井窖。窖深一般需2米5至3米，过浅易发生冻害，发生冻害的红薯心硬煮不熟。

二、一个红薯的热量是多少

红薯热量是99大卡/100g，1个红薯(可食部分270.0克)含有热量267大卡。每100克该食物含有：脂肪0.20克；核黄素0.04克;钠28.50克；纤维素1.60克；磷39.00克;蛋白质1.10克。

红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。而且由于红薯的热量不高，因此它很适合减肥者吃。

块根常除供食用外，还可以制糖和酿酒、制酒精，也可制取淀粉、提取果胶等，制取的淀粉可以制作粉条和粉皮，可以制作美味的菜肴。红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。

遗憾的是，人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反，红薯是一种理想的减肥食品，它的热量只有大米的1/3，而且因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。

三、红薯的热量

1、从热量上看，100g红薯的热量是88大卡，一般1个拳头大小（50kg左右成年女性的拳头）的就是200g左右，也就是差不多176大卡。热量和米饭也差不了多少。

2、红薯中含有很多米饭里面没有的营养素，主要就是各种维生素和矿物质，其中钾元素是米饭的4倍之多。红薯中还含有很多的胡萝卜素，100g红薯含有750mg的胡萝卜素。

3、相比米饭而言，红薯的口感更加扎实，甚至有时候会局的有点“噎人”。所以，吃红薯的时候，饱腹感超好，不太容易一不小心吃快吃多。

4、红薯的GI值是54，属于低GI食物，而且它含有大量的膳食纤维，摄入后引起的血糖波动较小，消化速度也会减慢，饱腹感延续时间较长。

四、红薯的热量到底高不高减肥人士能不能多吃红薯呢

1、红薯的热量不高，适合减肥期间食用。

2、100克红薯的热量大约为90大卡，相对其它粮食类食物来说所含热量不是很高，属于低热量食物。

3、红薯中含有丰富的膳食纤维、果胶、维生素、氨基酸、人体所需的微量元素、较多的抗性淀粉等，可以促进体内废物清除，是减脂减肥比较适合的食物。

4、红薯中含有大量的膳食纤维，遇到水之后会膨胀，让人体有饱腹感，饮食自然减少，可有效的预防营养过剩，减少皮下脂肪的堆积；其次膳食纤维能够促进胃肠蠕动，缓解便秘，对于减肥有一定好处。

5、红薯为低脂食物，一般来说食用后血糖不会升高，也不会转为脂肪，对于减肥有一定好处。

6、替代主食放在早餐后或午餐后食用，红薯当中含有碳水化合物大约20-22%，热量指数较低，可减少热量摄入，能够很好的帮助减脂。

7、红薯中含有较多的抗性淀粉，有一定的降血脂、降压功效，也是属于低脂肪食物，对减肥有一定好处。

8、红薯中的维生素A及镁的含量高，并且高钾低钠，有利于排水，对于减肥有一定好处。

9、   减肥可以吃红薯，但不宜食用过多，会产生大量胃酸。红薯也就是地瓜，有些人认为红薯是淀粉类的食物所以容易令人发胖。但其实恰恰相反，红薯不仅不会令人发胖还是一种很好的减肥食物。红薯是优质的高纤维粗粮类的食物，它含有很丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素a、b、c、e。红薯含有很多种微量元素，营养价值很高而且饱腹感很强。并且红薯里面的脂肪含量和热量都是非常低的，因此红薯非常适合作为减肥的食物，可以用红薯来代替部分的主食。红薯可以蒸煮或者是煮粥煮饭都可以。但要注意红薯也不能够吃得过多，吃的过多的话会容易让人产生腹胀打嗝，排气，另外就是红薯的含糖量比较高，如果吃的过多可以出现胃酸，产生的大量的胃酸，出现烧心的情况。

五、一斤红薯含多少卡热量

每100克番薯所含热量86大卡，一斤红薯含热量430大卡。

红薯富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。每100g鲜薯块可食部分含碳水化合物29.5g，脂肪0.2g，磷20mg，钙18g，铁0.4g，对促进人的脑细胞和分泌激素的活性，增强人体抗病能力，提高免疫功能，延缓智力衰退和机体衰老起着重要作用。

1、红薯含一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、打嗝、放屁。

2、红薯里含糖量高，吃多了可产生大量胃酸，使人感到“烧心”。胃由于受到酸液的刺激而加强收缩，此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松，胃里的酸液即倒流进食管，就会吐酸水。

3、糖分多了，身体一时吸收不完，剩余的在肠道里发酵，也会使肚子不舒服。

百度百科-番薯（管状花目旋花科植物）

人民网-吃红薯别犯三大忌记住这四点再吃红薯

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