通草猪蹄汤，猪蹄通草汤怎么做

大家好，关于通草猪蹄汤很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于猪蹄通草汤怎么做的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

一、通草炖猪蹄的做法

通草炖猪蹄是常见的针对新妈妈缺乳的食疗方。通草除了有通乳的功效外，还可以促进胸部的发育。

①猪蹄洗净切成块；红枣、去皮花生用水泡透；通草洗净切段。

②锅内加适量水，烧开，放猪蹄，焯去血沫，捞出。

③油锅烧热，放入姜片、猪蹄淋入料酒爆炒片刻，加入清水、通草、红枣、花生仁、葱段，用中火煮至汤色变白，加盐调味。

如果是下奶用的，最好用大通草！就是那种中间带孔的圆片的。小通草也下奶，可以用的。不过效果没有大通草好。女人产后急需顺气补气通气，小通草没有这个功效，所以效果不如大通草好。但也有下奶的功效的。可以用，有总比没有的好。

通草性寒、味甘淡，具有很多的作用：

1、通草具有利水、渗湿，通草可以利小便、消肿、治疗湿热，可以用来治疗水肿和尿少的症状。

2、通草可以用于通气、下乳，如果产后乳汁不通或者乳汁偏少可以用通草，具有很好的催乳作用，用通草、甘草、猪蹄一起炖来促进下乳。

3、通草还有消暑、利湿的作用，可以用于治疗湿热症引起的头疼、食欲不好、胸闷、午后身热等症状。

4、通草还有通鼻窍的作用，如果感冒了可以用通草来通鼻子，效果是非常好的。

但是通草也是有副作用的，用量过大会出现恶心、呕吐、胃疼等不适症状，长期大量的服用会引起胆固醇增高，所以阴虚、气虚的人和很多的孕妇禁止服用。

二、猪蹄通草汤怎么做

1、猪蹄洗净，冷水下锅，开火炖煮。煮出血沫后捞出猪蹄，过冷水，洗干净，沥干备用。

2、将通草洗净，沥干水分备用。（切片不切片都可以）

3、将锅中的血水倒掉，洗净接干净的水，将猪蹄和通草一起放入，电饭煲煲汤模式2小时左右。期间不另外加水，不开盖。

4、捞出猪蹄和汤实用，通草可以弃掉。因为通草炖一次后，药效就会发挥，再次炖煮后效果就不如首次了，所以不建议通草反复炖煮。

也可以淋入一些火麻油。火麻油是水溶性的油料，富含蛋白质，卵磷脂、钙等微量元素，能起到润肠通便的效果。

猪蹄通草汤每日奶阵哺乳后食用，一日3次，连服3天，可帮助妈妈泌乳。

在哺乳期，妈妈会会觉得“食之无味”，其实食材本身处理得当，味道不会太差。

只是其中加入了一些中药才会让汤变得很怪。不过这些对身体的益处也是很多的，趁哺乳的机会调节自己的身体状态呢，一举多得。

三、花生猪蹄通草汤的做法

1、通草花生猪脚汤有催乳的作用，猪蹄含丰富的蛋白质和脂肪，有较强的补血、活血作用，通草可利水、通乳汁。通草花生猪脚汤用于由于产后气血不旺的乳汁不下。

2、把猪蹄洗净，从中间劈开成两块，

3、通草猪蹄发奶汤的做法产妇月子里专用

4、姜洗净切片，备好生花生仁、通草

5、取一个锅把劈开的猪蹄放进去，加自来水淹住猪蹄，开火烧沸，关火。待一小会捞出控水

6、把过过水的猪蹄放入锅里，加自来水淹过猪蹄，放入备好的花生米、通草、姜片开大火煮沸，再改成小火熬煮近3个小时即可。通草不能吃，挑出来扔掉。产妇喝汤，吃猪蹄。

四、通草猪蹄汤的做法通草放多少

通草猪蹄汤可以放猪蹄2只,通草15克。做法：两物加水1500毫升,煮至熟烂,吃猪蹄肉、筋,喝汤,每日1剂,连用3～5日。主要缓解治产妇乳滞型少乳，无乳等。

意见建议：建议您先用这种汤来调理看一下具体情况，平常也可以多喝些鲫鱼汤来下奶。通草是比较常见的一种药材，在平时的时候经常会用到，一般通草可以用来炖汤或者是做粥对女性的下奶，促进产后的身体恢复，有着很好的功效，做通草猪蹄汤的时候需要准备些花生酱和料酒，食盐，还有猪蹄子等等，把这些搭配在一起，做出美味的汤羹。

猪蹄两个，黄豆一小碗，姜片，盐

1.猪蹄两个，黄豆一小碗，用水泡上

2.把猪蹄剁成小块，顺着骨缝剖开，方球庖丁解牛的功夫实在不佳，两个猪蹄用了将近20分钟。

3.锅里烧开水，把猪蹄放进去焯去血沫和腥味。

4.高压锅里添水，把猪蹄和黄豆倒进去，加姜片，盐，大火压20分钟。眼睛好使的网友还会发现我的锅里有几个大豆豆，那是菠萝蜜的里面的种子，也可以吃的，面面的。

猪脚，通草，姜，料酒，花生酱，盐

1、猪脚拔毛，刮皮，斩块，洗净，入沸水锅中焯烫出血沫，捞出冲洗干净。

2、猪脚放入砂锅，加水没过猪脚，大火烧开。

3、放姜、料酒、花生酱，转小火煮2个小时左右。

4、通草洗净，放入锅内续煮40分钟左右，最后调入适量盐即可。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。