血脂高吃什么好？血脂高吃什么降血脂最快

其实血脂高吃什么好的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解血脂高吃什么降血脂最快，因此呢，今天小编就来为大家分享血脂高吃什么好的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

一、血脂高吃什么降血脂最快

现代人的生活条件得到了极大改善，许多人家顿顿有肉。随之而来的，反而是健康问题。与高血压相似，血脂偏高对我们的身体健康影响很大，已被列为“人类健康三大杀手之一”！

国家心血管病中心统计显示，我国高血脂患者多达1.6亿人。

高血脂的危害，它可引起动脉粥样硬化，诱发冠心病，脑中风，心肌梗塞，偏瘫。如果长时间血脂过高，还可能诱发高血压、高血糖、脂肪肝、胰腺炎、眼底出血等相关疾病，严重者甚至堵塞血管。

我们知道血脂是指血浆或血清中所含的脂类，包括胆固醇（CH）、三酰甘油酯（TG）、磷脂（PL）和游离脂肪酸（FFA）等。胆固醇又分为胆固醇酯和游离胆固醇，两者相加为总胆固醇（TC）。

很多情况会导致血液中的血脂水平过高，最后引发高血脂症。

原发性血脂异常与遗传因素、环境因素有关，继发性血脂异常往往与糖尿病、高血压、肾病综合征、甲状腺功能异常有关。除此之外，还与超重肥胖，吸烟饮酒，运动不足，药物副作用，以及年龄、性别、饮食习惯等等有关联。

1、普通危害，当患上高血脂时容易出现头痛、头晕、视力下降、心闷气短等危害，是因为血管壁上脂肪堆积逐渐增多、血液逐渐变粘稠流速变缓，不能及时给大脑心脏等器官提供血液氧气造成的。

2、诱发脂肪肝，长期高血脂不调理会导致损伤肝脏，导致肝动脉粥样硬化后损伤肝小叶，最终导致脂肪肝的出现。

3、诱发动脉粥样硬化，长期高血脂血液内脂肪堆积越来越多，血管被堵塞血液流速变得越来越缓慢，并通过氧化作用酸败后沉积在动脉血管内皮上，导致各大血管出现动脉粥样硬化。

4、诱发心脑血管疾病，长期高血脂、血液粘稠出现粥样硬化，导致大脑、心肝脾肺等器官不能及时吸收血液和氧气，导致心绞痛、冠心病、心梗、脑梗等心血管疾病的发生。

善用他汀类药物，控制血脂进行治疗。切勿私自用药，一定要遵照医嘱，按时用药，降低血脂。

日常生活中要从以下4个方面来控制血脂

超重或肥胖患者，要控制好体重，尽量将体重控制在合理范围内。体重降低5%~10%，甘油三酯可降低20%。尽量做到不超重，不肥胖。

规律运动有助于减轻体重，还可直接降低血脂。一般建议是每天做30分钟以上的有氧运动，每周5次。包括快走、慢跑、骑车、游泳，都是不错的效果。

酗酒会直接导致甘油三酯升高，因此无论男性还是女性高血脂患者，都需要戒酒。虽然吸烟不会影响到血脂水平，但吸烟会影响到心血管疾病的整体发病风险，为了健康着想还是戒烟为妙。

这个是重中之重，通过控制饮食，限制食物中的脂肪、碳水的摄入。

是可以降低血脂的。一般建议血脂高的患者可以多吃这些食物。

多吃大豆食品，含有丰富卵磷脂，有助于血液中胆固醇下降。

多喝水，有利于降低血液粘稠度，保持体内血液循环顺畅。

多吃新鲜蔬菜水果，含有维生素C和粗纤维，有助于降低血脂，阻止胆固醇吸收，降低血液粘稠度。

多吃些降脂作用的食物，包括山楂、苹果、梨、猕猴桃、柑橘、洋葱、大蒜、香菇、木耳、大豆及相关制品。

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二、血脂高的人吃什么食物可以降血脂

1、首先必须先从饮食上调理的，尽量不吃或少吃含胆固醇高的食物，如动物的内脏、脑子、骨髓、鱼子、贝类、乌贼、鳝等。要常吃多纤维的蔬菜、瓜果，它们含有大量的植物固醇可以抑制胆固醇吸收，起到抗动脉硬化作用。适量或少量饮酒也能降低胆固醇下面为大家介绍10种能降低血脂的食物

2、1大蒜中的蒜辣素等成分能降低胆固醇和甘油三酯在血液中的浓度，并能减少肝脏合成胆固醇。对有益的高密度脂蛋白有增加作用使人们患冠心病的危险大为减少。大蒜的提取物能减慢心率，增强心脏的收缩力，扩张末梢血管，起到防治高血压和预防脑中风的作用。大蒜还含有丰富的微量元素硒，有益于防止心血管疾病。另外近年流行病学调查，发现大蒜还能抑制亚硝酸盐致癌物在人体中的合成与吸收，从而发挥抗癌作用。大蒜还可降低血糖，提高血液中胰岛素水平。动脉硬化患者，每天坚持吃3瓣大蒜，可使病情出现逆转，逐渐得到改善。大蒜还可阻止血小板凝聚，稀释血液，防止血栓形成。

3、2洋葱几乎不含脂肪，却含有前列腺素A、生理活性物质二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分，是天然的血液稀释剂。其中，前列腺素A是较强的血管扩张剂，能激活血溶纤维蛋白活性成分，可以降低人体外周血管和心脏冠状动脉的阻力，对抗体内儿茶酚胺等升高血压的物质，并能促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄，具有降低血压和预防血栓形成的作用。二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有预防血管硬化及降低血脂的功能。高血脂患者经常吃洋葱，体内的胆固醇、甘油三酯和脂蛋白水平均会明显下降。常吃洋葱可以防止血脂代谢紊乱，长期稳定血压改善血管硬化。对人体动脉血管有很好的保护作用。动脉硬化及冠心病患者，每日吃50～70克洋葱，其作用比常吃的降血脂药物还要理想。此外，洋葱还具有利尿和防癌作用。每天只需半个生洋葱，便可起到防病作用。

4、3香菇营养丰富超过蘑菇，含有16种氨基酸，其中7种是人体必需的氨基酸、多种不饱和脂肪酸、多种维生素及降血脂物质等。中医药学认为，香菇性平，味甘，有消食、去脂、抗癌、抗病毒、降血压等功效。香菇所含纤维素能促进胃肠蠕动，防止便秘，减少肠道对胆固醇的吸收。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质，能促进胆固醇分解。有验方“香菇降脂汤”，鲜香菇60克，以植物油炒过，放沙锅里加水煮沸10分钟，每日饮用。对患有高脂血症和动脉硬化的病人有明显的降血脂作用。

5、4黄瓜有清热、解渴利尿作用。还含有大量纤维素，能促进肠道排出食物废渣，减少胆固醇的吸收;可抑制体内糖类转变成脂肪，有减肥和调整脂质代谢的特殊功效。患有高血脂且体重超重的人多吃黄瓜，能降血脂、降血压，利于减肥。黄瓜还含有丰富的钾，能加速血液的新陈代谢，排出体内多余的盐分，有益于肾炎、膀胱炎患者的康复。

6、5红薯含有大量胶原和黏多糖物质，能保持血管弹性，维护关节润滑，防止肝肾结缔组织萎缩。近代营养学发现，红薯能预防心血管系统的脂质沉积及动脉粥样硬化，促使皮下脂肪减少，避免出现过度肥胖，是有效的降血脂保健食品。所含大量钾和胡萝卜素，有益于心脏功能和血压正常，预防脑中风。辅助治疗夜盲症。

7、6茄子含有多种维生素。其中维生素P能增强细胞黏着性，改善微血管弹性，防止微血管出血。近代临床医学研究证实，茄子能有效降低体内胆固醇的含量，防止高脂血症引起的血管损害，对于高血压、高血脂、脑出血以及动脉硬化、眼底出血等患者，茄子是降脂保健的最佳蔬菜。

8、7绿豆清凉甘美的绿豆汤是祛暑的大众饮品。而绿豆还能降低血脂、保护心脏、防治冠心病。绿豆粉做成的食品，能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，明显减轻冠状动脉粥样硬化病变。临床观察发现，高脂血症病人每日进食50克绿豆食品，血清胆固醇下降率达70%，甘油三酯变化不大。食绿豆无副作用，可补充蛋白，减少饥饿感，适用于血脂升高伴有肥胖或糖尿病者。

9、8花生含有大量植物蛋白，所含脂肪为不饱和脂肪酸和甾醇。花生降低血液中胆固醇的有效率达12%～15%。因为花生在小肠内经消化后与胆汁接触，能吸收胆汁内的胆固醇，而降低胆固醇的含量花生还含有丰富的维生素E，可使血液中血小板沉积在血管壁的数量降低，加强毛细血管的收缩机能，改善凝血因子缺陷，使血管保持柔软通畅，对防治冠心病有积极作用。还含有卵磷脂，可益智健脑，延缓衰老。对于各种出血症，如血友病、血小板减少性紫癜及功能性子宫出血等，都有辅助疗效。

10、9山楂含有三萜类、生物类黄酮和丰富维生素C成分，具有扩张血管壁、降低胆固醇和甘油三酯以及降低血压等作用。另外，还含有山楂酸、柠檬酸，均有显着的降血脂功效，只是有的老年人食用山楂会引起反酸等胃部不适，须酌情慎用。山楂含钙量最高，对中老年人补钙有益。

11、10玉米油胚中含植物脂肪52%，玉米油是从玉米胚芽中提炼出来的一种优质油，消化率高，稳定性好，而且有预防和治疗心血管病的作用。玉米油还含有极丰富的不饱和脂肪酸，可促进类固醇和胆酸的排泄，阻止胆固醇的合成和吸收，使胆固醇不易在动脉壁沉积，防止动脉硬化。此外，玉米油含谷胱甘肽，有很好的抗癌作用，并含有极丰富的硒、维生素A、维生素E、卵磷脂及谷氨酸，有益于益智健脑、延缓衰老。

三、血脂高吃什么食物最好

问题一：高血脂吃什么食物好血脂高吃什么好

海带、黑木耳各15克，切丝，瘦猪肉60克，切成丝或薄片，用淀粉拌好，与海带丝、木耳丝同入锅，煮沸，加入味精和淀粉，搅匀即成。

取百合50克，罐头芦笋250克。先将百合发好洗净，锅中加入素汤，将发好的百合放入汤锅内，加热烧几分钟，加黄酒、精盐、味精调味，倒入盛有芦笋的碗中即成。

取约500克的鲤鱼一条，山楂片25克，面粉150克，鸡蛋一只。先将鲤鱼洗净切块，加入黄酒、精盐浸泡15分钟。将面粉加入清水和白糖适量，打入鸡蛋搅成糊，将鱼块入糊中浸透，取出后裹上干面粉，入爆过姜片的油中炸3分钟捞起，再将山楂加入少量水，上火煮透，加入生面粉少量，制成芡汁水，倒入炸好的鱼块煮15分钟，加入葱段、味精即成。

加入生面粉少量制成芡汁水倒入炸好的鱼块煮15分钟

取山楂、何首乌各15克，白糖60克。先将山楂、何首乌洗净、切碎，一同入锅，加水适量，浸泡两小时，再煮约一小时，去渣取汤，日服一剂，分两次温服。

取山楂30克，金银花6克，白糖20克。先将山楂、金银花放在勺内，用文火炒热，加入白糖，改用小火炒成糖饯，用开水冲泡，日服一剂。

取紫菜适量，黄瓜100克。紫菜水发后放精盐、酱油、生姜末、黄瓜片，烧沸，最后加入味精和香油即可食用。

水发木耳100克，豆腐500克。木耳去杂洗净，撕成小片;豆腐切成片。待锅内油热后，投入葱姜煸香，加入豆腐、木耳、精盐、味精和适量水，武火烧沸后，改为文火炖至豆腐入味即成。

武火烧沸后改为文火炖至豆腐入味即成

山楂10克、桂圆6颗，剥皮洗净。水煮沸后将山楂和桂圆倒入炖煮，放入冰糖，煮15分钟即可。

海带150克，绿豆150克，盐少许。将海带浸泡、洗净、切块，然后与绿豆共煮至豆烂，最后加入少许盐即可。

取干香菇30克，何首乌12克，粳米100克。将香菇提前泡发，洗净切成小块;何首乌研为细末，与粳米同入锅，加水适量，文火煮粥，快熟时加入香菇，代早餐服食。香菇含有核酸类物质，可抑制胆固醇的产生，防止脂质在动脉壁沉积，预防动脉硬化。何首乌含有一种成分叫卵磷脂，卵磷脂进入血液可吸附血管壁上的胆固醇，从而降低血脂和减少动脉粥样硬化，可治疗心血管疾病如高血压、高血脂等。长期坚持服食，降脂效佳。

问题二：血脂高的人吃什么好 1、高血脂患者应首选豆制品：豆制品中不含胆固醇。含有的植物固醇能阻止肠道吸收食物中的胆固醇。含有的卵磷脂能使胆固醇不致沉积在血管壁上形成动脉硬化斑块，含有的大豆蛋白又能显著降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白和甘油三酯的水平。因此常吃豆制品如豆腐、豆浆等对降低血脂很有益处，其它豆类如绿豆、芸豆等也有降血脂作用。

2、大蒜、洋葱亦降脂：大蒜有舒张血管、抗血小板凝集和阻止胆固醇的生物合成作用。并兼有杀菌解毒作用。洋葱有降血脂查塑话题和抗动脉硬化作用，对高血压病人还有降血压作用。

3、常吃鱼也有降血脂作用：尤其是海鱼。对高血脂患者的降脂作用更好。

4、高血脂患者应常吃黑木耳、香菇：黑木耳有抗血小板凝集、降低血脂和阻止血胆固醇沉积的作用：香菇有调节人体新陈代谢、降血压、降血脂作用，并能降低肝脏中的脂肪和胆固醇的含量。

5、食物疗法：（顺航优品的黑蒜），降血脂，还能软化血管，增加血管的弹性作用显著。

问题三：血脂高的人适合吃什么蔬菜水果首选胆制品,常吃黑木耳、香菇、荞麦、燕麦、大麦、玉米、土豆、绿茶、牛奶、南瓜、黄瓜、茄子、苹果等也都有一定的降血脂作用。还要注意烹调中多用植物油，少用或不用动物油。另外常吃鱼。血脂高以吃苹果最好。

问题四：血脂高吃什么食物好具有降血脂的蔬菜类：

1、洋葱：性味辛温，甜润***，是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有***胰岛素合成和分泌的物质，对糖尿病有辅助治疗作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有扩张血管，调节血脂，防止动脉硬化的作用。因此，对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。

2、南瓜：甘温无毒，有补中益气功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能与人体内多余的胆固醇结合，有防止胆固醇过高，预防动脉硬化的功效。现代医学研究表明，南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质，并有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜 100克，对改善症状有良效。

3、黄瓜：性味甘凉，甘甜爽脆，具有除热止渴的作用。现代药理研究表明，黄瓜含糖仅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可从中获得维生素 C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者，每天食黄瓜 100克，大有益处。

4、苦瓜：性味苦寒，肉质柔嫩，富含多种营养成分，尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理研究发现，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明显的降血糖作用，不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称)，而且还有***胰岛素释放的功能。有人试验，用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病，总有效率可达到78.3%。所以，糖尿病患者若用苦瓜1个，剖开去瓤洗净，切片水煮1次服下，每天1～2次，有利于控制血糖。

苹果：吸收多余胆固醇苹果的降脂作用源于其含量丰富的果胶。它是一种水溶性膳食纤维，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的的胆固醇和甘油三酯，并帮助其排出体外。果胶还能与其它降胆固醇的物质，如维生素c、果糖等结合在一起，从而增强降血脂功效。此外，苹果分解的乙酸也有利于胆固醇和甘油三酯的分解代谢

问题五：血脂高吃什么水果好？血脂高应该吃什么好？血液粘稠度高，主要是低脂饮食（血脂高会引起血粘稠度高），降血脂（降血脂药辛伐它叮），适当锻炼。还要注意是否有高血压（因为有部份血脂高的患者，往往伴有高血压），如果有高血压，还要降压治疗。1、对于血液黏稠度增高者,医生强调饮食宜清淡,戒烟忌酒,适当参加体育运动。过度吸烟，饮酒，可致血稠，所以喜好烟酒的老人，早晨起床后和晚上就寝前，应喝上一大杯白开水，这样可降低血稠度。2、有人主张简单易行的有效方法是早,午,晚各饮一杯淡盐水或凉白开水,特别是在血稠发生率较高的夏季，饮水就能收到预防功效，更有人劝老年人应养成不渴也喝水的习惯。

问题六：血脂高吃什么食物好？平时要注意什么 1：对于血脂高的人的食物推荐：

①大蒜：大蒜，这东西对防止动脉硬化有利，所以现在屯大蒜的特别多。

②茄子：茄子有助于分解肠道产物排除体外。

③香菇及木耳：有降胆固醇作用，比药还管用。

④洋葱及海带：这两种食物富含碘和镁，对防止动脉脂质沉着也有一定作用。

⑦鱼：鱼中含有大量高级不饱和脂肪酸，对降血胆固醇有利。

(2)多食用鱼类，豆制品等能提供饱和脂肪酸、胆固醇较低的食物。

(6)适量运动健身，保持良好作息时间。

问题七：血糖高和血脂高的人吃什么食物好建议您最好多吃蔬菜，吃清淡的食物。实际上，豆类的、粉质的、粥啊是不能吃的。例如：土豆、豌豆、豆腐、凉粉、酸辣粉。因为这些食物虽然非常好吃，营养也很多的样子，但是升血糖的速度会非常快，大概在2到5分钟之内就会升高5到15的血糖。

对了，血糖高的话，多吃一些山药。熬汤喝、生吃都可以。注意：熬汤时不要加肉，不可以加油，少盐！少吃海产品和肉类。

纤维素是一种不能为人体消化吸收的多糖。糖尿病人适当地增加食物纤维的进量，有以下益处：其一，高纤维食物可以降低餐后血糖，改善葡萄糖耐量，减少胰岛素的用量以及降低血脂的作用；其二，能减缓糖尿病人的饥饿感；其三，能***消化液分泌及促进肠道蠕动，预防便秘的发生。下列食物中含纤维量较多，可做为糖尿病人经常选吃的食品,如：绿豆、海带、荞麦面、玉米面、燕麦面、高梁米、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。有一点必须注意，虽然食物纤维对糖尿病人有好处，但是也不宜过份单一食用，凡事总有个度，糖尿病人讲究营养平衡更为重要。

玉米油、葵花子油、花生油、豆油等，因其中含有较丰富的多不饱和脂肪酸，它是必需脂肪酸，在体内能帮助胆固醇的运转，不使胆固醇沉积于血管壁，所以这对预防糖尿病的一些并发症，如动脉硬化等有积极的作用，正因如此，糖尿病人所需烹调用油以植物油为好。但是，植物油也不能大量食用，过量食用便会暴露其明显的副作用，如产热能过多而导致的脂胖等。科学家们建议;饮食中多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸之比，为1:1～2较好。

大豆是糖尿病人较理想的食物，这是因为它所含的营养物质成份有益于糖尿病人。其一，大豆是植物性蛋白质的来源，不仅含量丰富，而且生理价值也高，必须氨基酸种类齐全，可以与动物性食物相媲美。其二，大豆中脂肪含不饱和脂肪酸、磷脂与豆固醇，对降低血中胆固醇有利。其三，大豆中碳水化合物有一半为人体不能吸收的棉籽糖和水苏糖。此外，大豆中还含有丰富的无机盐、微量元素与B族维生素。由以上可以看出，大豆及其制品，如腐竹、豆腐丝、豆腐干、豆腐脑、大豆粉等，应成为糖尿病人的常用食品。

问题八：高血脂吃什么最好?香菇、黑木耳：是自古以来的素食佳品，香菇的主要有效成分在菌帽，

黑木耳的主要成分是水溶性的，烹调后，多存在汤中；

多吃新鲜蔬菜与水果。蔬菜与水果，除含有大量水分外，还含有丰富的维生素 C及粗纤维。

冬枣，椰子，香瓜，这些都可以吃的。

宜多食钾食物,钾在体内能缓冲纳的食物有：黄豆、小豆、番茄、西葫芦、芹菜、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜；水果有橘子、苹果、香蕉、梨、猕猴桃、柿子、菠萝、核桃、西瓜等。

食物疗法：（顺航黑蒜），降血脂，还能软化血管，增加血管的弹性作用显著。

问题九：血脂高胆固醇高吃什么食物比较好?急..........胆固醇高是造成高血脂的主要原因，食物中胆固醇含量最多的是蛋类和动物内脏，所以要少吃。海鲜，水果蔬菜类胆固醇含量低，是健康食物。

高血脂的人饮食方面注意以下方面:

调节血脂三大法宝调节饮食结构、改善生活方式、药物治疗。

(1)调节饮食结构的原则：限制摄入富含脂肪、胆固醇的食物；选用低脂食物(植物油、酸牛奶)；增加维生素、纤维(水果、疏菜、面包和谷类食物)

(2)正常老年人每日膳食结构：一个鸡蛋、一个香蕉；一碗牛奶(不一定加糖，也可以是酸牛乳和奶粉)；500克水果及青菜(可选多种品种)；100克净肉，包括鱼、禽、畜等肉类(以可食部分计算)；50克豆制品(包括豆腐、腐竹、千张、豆糕以及各种豆类加工制品，例如豆泥，豆沙和煮烂的整豆)；500克左右的粮食(包括米、面、杂粮、根茎类和砂糖在内)；每天饮用汤，每餐一碗。

(3)具有降血脂的食物：大蒜(早晨空腹吃糖醋蒜1~2个)、生姜、茄子、山楂、柿子、黑木耳、牛奶等。

(4)高血脂患者治疗膳食举例：早餐，豆浆200毫升，蒸饼50克，煮熟黄豆10克；中餐，标准粉、玉米粉两面馒头100克，米稀饭50克，瘦猪肉25克，炒青椒100克，炒豆角100克；晚餐，米饭150克，小白菜100克，熬豆腐50克，粉条10克，鲤鱼20克，土豆丝100克。全日烹调用油12克。

(5)改善生活方式a.减肥：肥胖就是脂肪过剩，也是动脉样硬化的外在标志。b.戒烟：烟草中的尼古丁、一氧化碳引发和加重动脉样硬化的发生和发展。c.控制酒精：酒对人体少饮有利，多饮有害。酒的热量高，多喝加重肥胖。d.有氧运动。

血脂高吃什么好和血脂高吃什么降血脂最快的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！