青蟹价格，现在青蟹多少钱一斤

大家好，关于青蟹价格很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于现在青蟹多少钱一斤的知识，希望对各位有所帮助！

一、现在青蟹多少钱一斤

截止时间2020年2月3日，青蟹150-200元/斤左右。

不同的大小和产地价格会有不同，青蟹150-200元/斤左右。青蟹是中国珍贵的水产品之一。其肉味鲜美独特，营养极为丰富，素称酒席上之佳肴，食用药用价值高，尤其是交配后性腺成熟的雌性蟹（红蟳、膏蟹)有海中人参之美誉，蟹壳可制成甲壳素，是一种用途广泛的工业原料。

青蟹在中国主要分布在广东、广西、福建、台湾、浙江等省沿海，尤以浙江、福建、广东三省为多，国内以浙江省三门青蟹最有名，味道以宁波宁海青蟹为佳。

三门有青蟹之乡的美誉。目前为止名声最响。国外主要分布在日本、越南、泰国、菲律宾、新西兰、美国、印度洋、红海和南非等沿海水域。

1、蟹肉主要成分是蛋白质，还含有钙、磷、铁和维生素A等。因此不但味道鲜美，而且营养丰富。但是如果和水果同食，很容易与水果中含的鞣酸结合形成鞣酸蛋白，不容易消化，加重胃肠负担，会出现腹泻等症状。因此，吃完螃蟹不要马上吃水果，特别是柿子等含鞣酸高的水果。

2、螃蟹是寒凉的食物，本身就容易引起腹泻，而酸奶含有丰富的乳酸菌，有加快胃肠蠕动的作用，因此，酸奶与螃蟹同时食用，特别是对于脾胃虚寒的人更容易出现腹泻情况。

参考资料来源：人民网—螃蟹虽美味食用有禁忌

参考资料来源：人民网—福鼎美食——青蟹

二、青蟹多少钱

1、青蟹无论是味道还是价钱都当得起“物美价廉”这几个字，三门青蟹大概60～80元一斤，沿浦青蟹一般价格在80元以上，过年过节价格大致在110～130元一斤。而且，青蟹也分人工养殖和野生两种，野生的自然是贵一些的。

2、青蟹无论是味道还是价钱都当得起“物美价廉”这几个字，三门青蟹大概60～80元一斤，沿浦青蟹一般价格在80元以上，过年过节价格大致在110～130元一斤。而且，青蟹也分人工养殖和野生两种，野生的自然是贵一些的，但是比较安全放心，因为人工养殖的青蟹多添加激素，不过也有有一些养殖场采用

三、三门青蟹多少钱一斤,附上市时间和挑选方法

一、三门青蟹价格三门青蟹味美价廉，一般市场价格在50-70元/斤左右，不同地区其价格也有所不同。

二、上市时间1、在秋季上市，此时的三门青蟹最肥且数量最多。

2、秋季也是三门青蟹交配产卵的高峰期，但交配后的三门青蟹口感相对没那么好。

三、挑选方法1、判断是否为新鲜青蟹，可将青蟹翻一面，看它能自己翻回来不，如果能则说明还比较新鲜。

2、将青蟹背光查看蟹壳锯齿状顶端是否为不透光，如是则说明比较肥满。

3、不要选择刚换壳的青蟹，可观察其底部是否呈白色或透明状。

四、锯缘青蟹多少钱一斤

锯缘青蟹多少钱一斤？让我们一起了解一下吧。

一般市场上的青蟹分为人工养殖和野生两种，野生的自然是贵一些的，大概在每斤110~120元左右，人工养殖的青蟹价格相对较低，一般售价在70-80元一斤，具体价格还要看青蟹的个头、产地、购买时间、购买者所在地区等。

锯缘青蟹是梭子蟹科、青蟹属甲壳类动物，就是俗称的青蟹，因为头胸甲背为青绿色、前侧缘的侧齿状似锯齿而得名，这种螃蟹广布于印度至西太平洋热带、亚热带海域，包括中国东南沿海、日本、越南、泰国、菲律宾、印度尼西亚、夏威夷、澳大利亚、新西兰以及非洲东南部。

锯缘青蟹肉质鲜美，为大众所喜爱的美味食物。同时锯缘青蟹还具有丰富的营养价值以及很好的滋补功效，营养分析青蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，具有护心、通乳生乳、利尿消肿、亮发、提高免疫力、健脑、安神除烦、明目、壮骨等功效。

购买青蟹的时候，运用一些技巧可以帮您买到更新鲜更好的青蟹，青蟹的选购技巧主要有：

挑选青蟹要观察反应，新鲜的青蟹在受到外界刺激时，会做出应激反应，比如触碰眼睛时，青蟹会迅速躲闪，但不太新鲜的青蟹活力较差，即使感知到外界的刺激，也不会做出相应的反应。

挑选青蟹时要观察背壳的颜色，一般刚脱完壳的青蟹背部颜色为白色或接近透明状，而且在脱壳期间不会进食，较为瘦弱，肉少，而背壳颜色偏深或为青色的青蟹，生长较为健壮，比较肥美。

挑选青蟹的过程中，可以将青蟹举起来，放在灯光下，然后看背壳的透光度，如果完全不透光，或者透光面积较小，则表示青蟹的肉质肥美，但如果发现背壳透光度较高，表示青蟹肉少。

今天的分享就是这些，希望能帮助到大家。

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