原创农村这种水果要成熟了，人称“果中之王”，物美价廉，不吃可惜了

现在7月马上要成熟的一种水果，笔者就认为不吃可惜了，物美价廉，而且还是被人称为“果中之王”。这水果口感很好，夏天吃它能清凉一夏。火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。这水果可能在每个水果店或者水果摊都能见到，它就是个头大的火龙果。火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外。

对于火龙果的争议也有不少，有人说食之无味，有人说难吃，有人却爱不释口，每天都要吃。还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。火龙果属于仙人掌类别的植物，在南方比较普遍，有些爱吃火龙果的会在家里的阳台或者楼顶种上几棵。而较新的研究结果显示，火龙果和枝的汁对肿瘤的生长，病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。每年的7月开始开花结果，直到12月还有，可以说下半年半年都能吃到火龙果哦。

孕妇可以吃火龙果吗？火龙果作为一种低能量的水果，含有一般植物少有的植物性白蛋白和花青素、水溶性膳食纤维，具有预防便秘、控制体重、预防妊娠纹的作用，对孕妇和胎儿都有好处，所以孕妇是可以适当食用火龙果的。而且这火龙果的花非常漂亮，还可以当菜吃，南方人经常拿它炖汤。由于火龙果中含有植物性白蛋白，而这种白蛋白具有对体内重金属有解毒的功效。

在现在汽车尾气重金属污染较严重的现代化大都市，孕妇吃火龙果还可以中和体内重金属毒素，除此之外，火龙果中的植物性白蛋白还对人体胃壁有保护作用。火龙果的果实主要有两种，一种白色价钱会略低，一种红色，近年来才火起来的。所以孕妇吃火龙果对胃也有保护作用。在口感上，红心的甜度会比白心的高一些。但实际上两者的价钱都不贵，红心的高价一斤也不过2块钱，算是平民价了。火龙果中含有丰富的膳食植物纤维素，膳食纤维可以有效调节胃肠功能，防止便秘的发生。

可能很多人不知道，这火龙果不仅味道香甜，还具有很高的营养价值。火龙果果肉的黑色籽粒中含有各种酶和不饱和脂肪酸及抗氧化物质，有助于胃肠蠕动、达到润肠效果，对便秘有辅助治疗的作用。它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身，被人们称之为“果中之王”，这么好的水果，价钱又这么低廉，不吃真的有点可惜了，接下去是火龙果盛产的季节，不管爱不爱吃，为了补充身体营养，吃一点也无妨的。孕妇到孕中后期很容易发生便秘，所以孕妇吃火龙果可以有效预防便秘。