哺乳期饮食(哺乳期饮食要怎么吃)

大家好，今天小编来为大家解答哺乳期饮食这个问题，哺乳期饮食要怎么吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、哺乳期饮食要怎么吃

1、哺乳期女性除了可以在菜肴中加入一些食醋来开胃消食之外，还需要多补充水分。哺乳期间每天都需要多喝水，同时多进食流质的食物，比较容易消化，例如面条、米粥、菜汤、骨头汤等。为了保证乳汁质量较高，可以多补充蛋白质或者促进乳汁分泌的食物。

2、哺乳期的女性需要注意饮食多样化，每天进食的食物尽量不要重复。同时，养成健康饮食的好习惯，保证营养物质全面吸收，主食粗细搭配合理，辅食尽量多样化。最好多进食新鲜的蔬菜和水果，保证维生素以及矿物质的补充。

3、哺乳期女性需要多进食清淡的食物，添加太多调味料或者腌制过的食物要少吃。很多鱼类食物富含蛋白质，进食之后还可以促进乳汁分泌。如果哺乳期女性有乳汁不下的症状出现，适合多进食木瓜或者黑鱼，有效促进乳汁分泌。

二、哺乳期饮食需注意哪些

在哺乳期为了保证妈妈和宝宝的健康，需要妈妈们在饮食上多加留意，注意营养的补充，因为需要恢复元气和帮宝宝补充充分的营养，所以在饮食上需要注重营养均衡，那么哺乳期的饮食要注意哪些事情呢?哪些食谱适合哺乳期的妈妈们食用呢?

1.饮食均衡：哺乳期女性饮食应均衡，不能偏食，挑食，如粗粮、细粮、荤素、瓜果、蔬菜等都能进食，可有效提高乳汁质量。

2.少食刺激性食物：哺乳期妈妈应该尽量少吃或不吃刺激性食物，因为刺激性食物会经过乳汁进入婴儿身体内部，严重影响婴儿健康成长。

3.不宜多食巧克力：哺乳期的女性不能多吃巧克力，巧克力中含有可可碱，会经过母乳在宝宝体内聚集。可可碱会破坏心脏及神经系统，使宝宝肌肉松弛，尿量增加，致使婴儿睡眠不稳定，哭闹，消化不良，并且多食巧克力还会影响新妈妈的食欲等。

4.不宜多喝麦乳精：麦乳精中的麦芽可能会抑制乳腺分泌乳汁，从而使乳汁量减少，势必会影响婴儿的健康。

5.可以吃些山楂：在月子期间，妈妈可以食用一些山楂或者山楂类的食品。山楂有益于产妇子宫收缩以及排出恶露，对产妇身体健康的恢复有帮助。

上文中总结的注意事项，对于哺乳期的妈妈们来说十分的重要，所以妈妈们要牢记哦。下面我们一起去看看哪些美食食谱适合哺乳期的妈妈们食用呢?

1、豆腐鲫鱼汤：食材：豆腐1块，鲫鱼2条，食盐5克，姜4片，香菜2根，适量色拉油，少许白胡椒。步骤：(1)将鲫鱼收拾干净后冲洗以备用，在煮沸的水中放入半匙盐，将豆腐放进锅内焯煮1分钟左右，接着切成小块。(2)放入锅内适量油，加热后放入姜片，鱼入锅煎至两面金黄。(3)在汤锅内放入2/3的水，烧开后将鱼和姜片一起放入，保持大火。(4)汤的颜色变白后放入切好的豆腐块，大火煮10分钟左右，放入白胡椒粉。(5)待汤色煮至牛奶白色时熄火，放入盐和香菜即可。功效：鲫鱼汤可达到有效催奶的作用，而且可以增强抵抗力。

2、虫草花猪蹄汤：食材：猪蹄500克，虫草花60克，适量的盐，红枣，花生米，姜，葱等。步骤：(1)将猪蹄洗净剁成块，将花生米，红枣浸泡水中，姜去皮切片，葱切成段。(2)锅中放入适量水，煮沸，放入猪蹄，将血水煮净后倒出来。(3)锅中放入适量的油，加入姜片，猪蹄块，再放入绍酒爆炒片刻。(4)放入清汤，加入花生米，红枣，葱段，中火煮至汤变白，放入味精，盐，胡椒粉即可。功效：虫草花可护肤美颜，且可尽快消除“蝴蝶”斑，而且可以调节免疫系统及内分泌系统，抗衰老。

3、三鲜冬瓜汤：食材：鲜海带100克，冬瓜500克，盐3克，料酒5克，大葱5克，味精1克，姜5克，炼制而成的猪油15克，瑶柱适量。步骤：(1)将海带切成块状，冬瓜去皮去籽，切成块状。(2)用温水将瑶柱泡开，清洗干净放入锅中。(3)放入少量水，葱，姜片，料酒，中火煮烂。(4)将猪肉放入锅内，五分热时，加入海带，冬瓜微炒。放入开水，中火煮大约30分钟。(5)放入瑶柱以及原汤，煮沸后加入食盐，味精即可。功效：冬瓜富含维生素，利尿消肿，而且钾含量高，钠盐含量低，浮肿病等患者可服用。

4、生鱼红枣汤：食材：干枣30克，瘦猪肉200克，鲫鱼300克，陈皮3克，盐3克。步骤：(1)将鱼洗净，切好。将红枣洗净，去核。(2)将瘦肉放进锅中开水煮5分钟左右，拿出洗净。将陈皮泡软，刮掉瓤，洗净。(3)向锅内加入适量的清水煮开，放进所有准备的材料至煲滚。(4)用慢火将煲滚的汤再煲2个半小时，放入盐即可。功效：生鱼红枣汤具有补血生肌的作用。鲫鱼质量好，蛋白质含量高，人体吸收率高，且可提供矿物质，维生素等。

总结：哺乳期妈妈的饮食和奶水的多少及质量息息相关，所以妈妈们一定要注意自己的饮食，希望上文中的内容能给你带来帮助。

哺乳期妈妈的食物最好要做到种类齐全，不要偏食，以保证足够的营养摄入，主食要粗细搭配，副食也要注意多样化，每的食物做到荤素，粗细搭配，动植物蛋白质搭配，蔬果搭配，深色蔬菜和浅色蔬菜搭配，这样才能保证营养均衡。

新鲜的蔬菜和水果中含有丰富的水分，维生素，纤维素等，哺乳期多吃新鲜的蔬菜水果，有助于补充身体所需的营养元素，还能促进乳汁分泌，并且有预防便秘的好处。

每个妈妈体质不同，如果是体内热重的人群，可以多选择平性或寒凉的食物;脾胃虚寒的人群应选择温热或平性的食物;

每个人体重与活动量不同，体重偏重的人或活动量小的人群应该控制热量摄入，少吃油腻食物和高糖食物;偏瘦的人群和活动量打的人群应适当增加进食量和油脂摄入量，以维持身体正常生理活动，保证体重适宜。

哺乳期妈妈每天要多喝水，多吃流质食物，如汤类和各种粥类，来补充乳汁中丢失的水分，并保证乳汁质量，用鱼，瘦肉，老母鸡炖汤，或者用豆类或其他蔬菜煮蔬菜汤食用，都能有效补充水分。

三、哺乳期饮食注意哪些事项

哺乳期妈妈的饮食直接关系到宝宝的健康，所以，要特别注意自己的饮食结构，不但要奶水充足，还要保证营养充分。那么怎么才能做好这两种要求的结合，给宝宝充足且营养的乳汁呢?

下面来总结以下有关哺乳期妈妈的饮食要注意的内容，愿给宝妈们带来帮助。

高油脂，如：薯条、蛋糕、油炸小吃等，含热量较高，缺乏营养且不易消化，宝宝吸收到这样的营养自然会消化不良了。

同样，辛辣食物容易上火，容易增加妈妈内热，不但让妈妈口舌生疮、大便秘结，也会通过乳汁将火气转给宝宝，造成宝宝便秘以及其他上火症状，所以，整个哺乳期，特别是产后1个月内，新妈妈最好不要吃生蒜、辣椒、胡椒、茴香、韭菜等刺激性食物。

酒类，酒精能通过乳汁传输给宝宝，而酒精对正在发育的神经所造成的损害是永久性的，哺乳期的妈妈要有所禁忌。有些地方坐月子的传统要喝酒酿、米酒等催奶，妈妈们饮用要少量。

1、荤菜类：鸽子、鸭肉、螃蟹等凉性的肉食，会减少乳汁分泌

2、蔬菜类：韭菜、马齿苋、黄瓜、冬瓜、苦瓜、菜瓜，马兰头、等，性寒凉，会引起哺乳妈妈肠胃不适或回乳，宝宝月龄小的妈妈不要吃。

3、水果类：西瓜、山楂等凉性或酸性的水果。

4、饮料类：麦芽水、大麦茶、绿茶、啤酒等

5、其它：花椒，醋、麦片、巧克力，这些食物因本身有回奶作用，所以新妈妈要避免食用。

平时，还要多观察宝宝皮肤是否出现红疹，以确定可能会引起宝宝过敏的食物。

产后，由于妈咪要哺乳，母乳中含有供孩子成长所需的钙质，有数据显示，产妇如果每日泌乳1000—1500毫升，就要失去500毫克左右的钙，由此可见产后女性钙流失的速度。若乳汁分泌量越大，钙的需要量就越大。

可哺乳妈咪在产后体内雌激素水平较低，泌乳素水平较高。因此，在月经未复潮前骨更新钙的能力较差，乳汁中的钙往往会消耗过多体钙。这时，如不补充足量的钙容易引起腰酸背痛、腿脚抽筋、牙齿松动、骨质疏松等“月子病”;还会导致婴儿的钙不足，影响牙齿萌出、体格生长和神经系统的发育。

同时，新妈妈本来就在生产时消耗了大量体力，哺乳期又特别容易出汗，再加上照顾孩子辛苦，常常晚上睡不好觉，这些都将导致其身体难以恢复。因此，产后就更需要有意识地补钙，以增强体质，提高泌乳量。

1、据我国饮食的习惯，建议产后每天喝奶至少250毫升，以补充乳汁中所需的300毫克的优质钙。如果对乳糖不耐受，可适量饮用酸奶。

2、每天的饮食要多选用豆类或豆制品，一般来讲摄取100克左右豆制品，就可摄取到100毫克的钙。同时，多选用乳酪、海米、芝麻或芝麻酱、西兰花及羽衣甘蓝等，保证钙的摄取量至少达到800毫克。

3、由于食物中的钙含量不好确定，所以最好在医生指导下补充钙剂。这样，便可清楚自己是否补足了钙。

4、多去户外晒太阳，并做产后保健操，促进钙的吸收。

中国营养学会推荐，孕妇和乳母每天的钙适宜摄入量为1600毫克，日常膳食很难达到。所以，产妇最好每天吃一片含钙量为600毫克的钙片，此外，还要多吃奶制品、豆制品等进行食补。

喝牛奶后容易腹部不适及胀气的产妇，可以多喝一些酸奶。虾皮、海带、紫菜、木耳、银耳、核桃的含钙量也很多，产妇可以适当补充。另外，产后一定要注意多休息，多晒太阳。

OK，关于哺乳期饮食和哺乳期饮食要怎么吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。