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肉了幼儿(孩子世界的弱肉强食)

2024-02-04 09:15:58育儿问答
感谢邀请,小编今天来为大家分享一下肉了幼儿的问题,以及和孩子世界的弱肉强食的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!一、孩子世界的弱肉强食1、在和其他孩子遇到冲

感谢邀请,小编今天来为大家分享一下肉了幼儿的问题,以及和孩子世界的弱肉强食的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

一、孩子世界的弱肉强食

1、在和其他孩子遇到冲突时,如果自家孩子正好个性强悍,属占优势的一方,大多数家长在烦恼的同时,多少会松一口气,微妙地想着:嗯,还好,以后不会吃亏。

2、在达尔文的进化论之前,大家就默认了弱肉强食的道理。当侵犯的程度,在能忍受的范围内,大家一般会选择礼貌地按住不表。

3、基础课上,老师讲了一个关于孩子世界“弱肉强食”的案例。

4、有个小男孩一只眼睛先天残疾,没有视力。对任何一个孩子及其背后的家庭来说,这都是一件不幸的大事。

5、但家里人并没有因为这个孩子的生理缺陷,而特别怜惜宠溺他。相反,家长有意为他的成长创造更艰苦的环境,使他能更坚强独立。从两岁起,小男孩就经常跟着爸爸登山露营、体验荒野生活。

6、到了幼儿园后,小男孩的残疾不但没成为他的弱势,还让他比大部分城市里的孩子,更强势凶悍。

7、和别人起冲突时,他不轻易认输,出手还挺狠。小男孩在身体素质和武力上的优势,使他在班级中一直处于统领地位。

8、直到后来,大人无意中发现他们全班在玩一个警察抓小偷的游戏。小男孩是领头人,设计的游戏里层级分明,有警察、小偷、还有警察的随从、游戏内容有暴力、惩罚、迎合、排挤……

9、交情好,“会看眼色”的小朋友,可以当警察,属于统治阶层。下来是警察的跟班。不怎么被他们喜欢的小朋友,被当成罪犯。直到有一次,一个小女孩的裤子被脱了,这开始引起了大人的重视。

10、成人世界的“弱肉强食”,会披着相对文明外衣,隐隐约约,但它会简单直白地呈现在幼儿世界里,这让人很难再牵强地解释“孩子天真不懂事”。

11、小男孩家长回应:“这个世界本来就是弱肉强食的。”

12、丛林法则的思维,可以理解为“我们强,你们弱,这不是我们的错,这是规则。”

13、故事的前半段,这位爸爸挺让人佩服。一是因为在默认由母亲承担大部分养育任务的情况下,爸爸主动参与育儿,有明确目标,且长期坚持。

14、客观地讲,小男孩的坚强、耐受、勇猛,是现代城市生活里,大部分小男孩们相对缺失的品质。

15、小男孩生理上的缺陷,被培养成个性上的优势,这在很大程度上是因为父亲在养育中树立了男性的榜样力量。

16、但换一个角度,为了实现自己对孩子的期待,却放任他走向另一个极端,缺乏引导他去遵守行为边界,考虑别人的感受,反而用“弱肉强食”的优越感,压制别的孩子,就是成人对生命缺乏尊重,也对一个孩子的长远发展有误解。

17、心理学史上有个著名的“斯坦福监狱实验”,这是个只持续了一周的实验,就显示了在群体压迫的环境下,对外的人性展现,和对内的自我认知,会怎么失控扭曲。

18、对其他孩子来说,在幼年环境中受压制贬低,很可能会影响到他们在未来对自我的认知,对人际关系的解读。

19、家长需要保持的一种警惕是:养育从来就不是一件一劳永逸的事,持着一个观点就可以一条路走到底。

20、在养育者对世界的理解太自负,或者存在严重误解的时候,孩子对世界也很难有健全的反应。

21、陪孩子长大的过程,其实也是成人勘误自己的过程,我们常要把原有的认知、行为模式推翻重建。

22、欣慰的是,后来幼儿园请了专业人员,对事件中的孩子进行心理疏导,把这个班小朋友分散到其他班上。脱离固定环境后,淡化他们在游戏中的代入感,重新自我定位。

23、相较于现在的我们,因为洞悉世事,可能会教导孩子的“合作”“共赢”“平等”,这些“聪明的生存发展的技巧”,我很喜欢老师在分析这个案例时,一直强调的:“对生命要有基本的敬畏”,这更让人感受到成长和教育中,温暖而踏实的底线。

24、                                THE  END 

25、 1971年夏天,斯坦福教授在学校地下室搭建了一个模拟的监狱,征集到的志愿者被随机分成两部分,一半充当警察的角色,另外一半充当囚犯的角色。囚犯被押送到监狱,被命令搜身、扒光衣服、清洗消毒、穿囚服、戴脚镣。

26、代表着权力的狱警,很快就忘了这只是个实验。第一天晚上,他们在半夜吹哨让囚犯起来排队,以验证自己的权威。他们惩罚囚犯做俯卧撑。囚犯们开始抗议,把监狱小隔断打通,用床堵住监狱门。

27、看守非常气愤,认为之前过于仁慈,于是用灭火器喷囚犯,扒囚犯衣服,揪出领头的囚犯关禁闭,以震慑其他囚犯。

28、有少数几个犯人是拒绝投入的,他们拒绝承认这是真正的监狱,强调这只是个实验室。因为狱警的加强压迫,他们也很快投入反叛行动,又一起被残酷的镇压,过程中他们逐渐默认了囚犯身份。

29、看守还找了反抗活动中3个罪最轻的人,单独把他们放到一个隔间里,给他们比其他囚犯更好的待遇,半天后把他们放到其他监狱中。于是其他囚犯相信这三个人是因为告密才得到好处,不信任开始传播。

30、期间,有一位囚犯因精神濒临崩溃,教授不得不释放他。

31、看守听到有人要越狱的传言,和教授共同制定了一个“钓鱼计划”。从这以后看守对待囚犯更加严酷,经常不让他们休息、上厕所、命令他们做各种卑贱的工作惩罚他们。

肉了幼儿(孩子世界的弱肉强食)

32、有实验者生重病,申请退出实验。临走前他用监狱给的编号称呼自己,而不用自己的名字,直到教授提醒他“你不是819,你的名字是xxx。”

33、教授组织囚犯召开了一次听证会,问实验者“有个机会可以要求保释,但之前的报酬都拿不到,是否会选择保释?”几乎所有的囚犯都同意保释。

34、但教授马上又改口不让保释,让他们重回牢房。这时只要有人提出中断实验,就可以恢复正常生活,但没有人提出,大家已经习惯了在封闭的权威环境中,不敢反抗。

35、实验在第六天被终止,因为狱警对待囚犯的手段愈发残酷失控,尤其在半夜,看守自以为没人看见这些行为的时候。

36、到了最后,不管是虐待者还是受虐者,甚至于主持实验的教授也陷入其中,维持着典狱长的形象。 

二、园长给幼儿园娃儿吃冻肉是不是违法的

1、现在城市里的肉类,基本上都是冷藏保鲜的。所以,冻肉本身是一种常见的食品,没有什么不可以的。只要是正规途径在市场上购买的都是合法的。

2、冷冻肉是指畜肉宰杀后,经预冷排酸,急冻,继而在-18℃以下储存,深层肉温达-6℃以下的肉品。优质冷冻肉一般在-28℃至-40℃急冻,肉质、香味与新鲜肉或冷却肉相差不大。

3、若在较低温度下冷冻,肉质、香味会有较大差异,这也是大多数人认为冷冻肉不好吃的原因。但两种方式的冷冻肉,其保存期都较长,故被广泛采用。

4、新鲜肉是指凌晨宰杀,清早上市的“热鲜肉”,未经任何降温处理的畜肉。刚宰的畜肉即刻烹调,即使利用一等烹调技法,味道并不鲜美,而且肉质坚韧,不易煮烂,难以咀嚼。这是因为宰杀后畜肉需要经过一定时间的“后熟”过程,才使肉质逐渐变得柔软、多汁、味美。刚杀的猪肉酸碱度为中性,在肉中酶的作用下使动物淀粉转为乳酸,使肉质开始僵硬,此过程夏季一般1.5小时,冬季3—4小时。此后肉中三磷酸腺苷迅速分解,形成磷酸,使PH值降至5.4,肉成酸性,使肉质完全僵硬。从开始僵硬到完全僵硬的时间越长,则保持鲜度的时间也越长,而处于僵硬期的鲜肉既不易煮烂,也缺乏风味。在酶的继续作用下,肉质开始变软,产生一定弹性与肉汁,并具芳香滋味,此过程称为肉的“后熟”过程。肉的“后熟”过程的快慢与效果,取决于环境的温度与牲畜的体质。环境气温越高,“后熟”过程越快,衰老体弱的牲畜,组织中缺乏糖原,酶活力不强,致使“后熟”过程延长,甚至“后熟”效果不好,这是老牲畜、瘦牲畜肉味不美的原因。

5、冷却肉是指严格执行检疫制度,将宰杀后的畜胴体迅速冷却,排除体内的热量,使胴体温度降为0—4℃,并在后续的加工流通和分销过程中始终保持0—4℃冷藏的生鲜肉。冷却肉可使“后熟”过程进一步完成,其主要特点是:肉质的香味、外观和营养价值与新鲜肉相比变化很小;肉体内凝胶态的蛋白质在酶作用下变为溶胶状,部分蛋白质分解为蛋白胨氨基酸等,从而破坏了其胶体性,增强了亲水性;肌肉松软,水分较多,肉汤透明,并富有特殊的肉香味和鲜味。冷却肉在零度条件下,保存期限为15—20天。

6、冷冻肉由于水分的冻结,肉体变硬,冻肉表面与冷冻室温度存在差异,引起肉体水分蒸发,肉质老化干枯无味,称作“干耗”现象。冷冻肉的肌红蛋白被氧化,肉体表面由色泽鲜明逐渐变为暗褐色。随着温度渐降,肉组织内部形成个别冰晶核,并不断从周围吸收水分,肌细胞内水分也不断渗入肌纤维的间隙内,冰晶加大,从而使细胞脱水变形。由于大冰晶的压迫,造成肌细胞破损,从而使解冻时肉汁大量流失,营养成分减少,风味改变。若将刚宰杀的新鲜肉在—23℃快速结冻,则肉体内部形成冰晶小而均匀,组织变形极少,解冻后大部分水分都能再吸收,故烹调后口感、味道都不错,营养成分损失亦少,如果冻结时间过长,亦会引起蛋白质的冻结变性。解冻后,蛋白质丧失了与胶体结合水再结合的可逆性,冻肉烹制的菜肴口感、味道都不如新鲜肉。

7、冷却肉与鲜肉相比,多数微生物受到抑制,更加安全卫生;它与—18℃以下冻结保存的冷冻肉相比,又具有汁液流失少、营养价值高的优点。因此,冷却肉是比新鲜肉卫生,比冷冻肉更富营养的肉,值得大力推广。

三、幼儿肥胖的矫治指导

幼儿肥胖的矫治指导,父母在工作之余应该多多关心孩子,孩子的未来发展是从小开始一步一步累积起来的,宝宝的情感认知还处在一个初级的阶段,下面我分享了幼儿肥胖的矫治指导方法,一起来看看吧!

一、大力开展宣传咨询活动,让家长了解儿童肥胖的危害及干预的重要性

1、充分利用宣传栏向家长进行宣传。我们有意识的在宣传栏中充实健康教育内容,同时借助网络来使家长了解到儿童肥胖的原因及危害,了解控制肥胖的最佳年龄在学龄前,如控制不好,成年后将导致相关的疾病;如:心脑血管病、糖尿病、肿瘤病,同时也防止成人期肥胖。

2、开展肥胖儿饮食科学指导工作。我们利用各种途径对家长进行科学饮食指导,并展示了图文并茂的“三灯”食品,让家长小朋友们了解哪些属于高热量、高脂肪的食品,可根据自身的需求选择食物。

西红柿、芸豆、黄瓜、胡萝卜、大蒜、白菜、油菜、香菇、青椒、苹果、梨、桔子、菜花、韭菜、芹菜、苦瓜、薏米等食品属于绿灯食品。

米饭、馒头、面条、鸡蛋、豆腐、瘦肉、面包、奶制品等属黄灯食品。

洋快餐、干果类、甜饮料、果酱、奶油蛋糕、冰激凌、烤鸡、巧克力、肥肉等属红灯食品。

3、晨检是了解肥胖儿童近况和与家长沟通的最佳时机。家长送孩子入园时,首先要通过晨检,抓住这一时机和家长简单交流肥胖儿童在家的表现,如:昨天晚上吃什么菜,按什么顺序吃的,昨晚吃什么零售了,双休日干什么了等等。针对情况鼓励肥胖儿童的正确行为,给小朋友一些表扬、肯定,帮助家长寻找原因逐渐改变孩子的一些不良行为。

4、开展了家长问卷活动,了解幼儿在家中的饮食行为、体育活动及家长的认识态度。通过问卷分析、了解肥胖儿童各方面情况,便于幼儿园有针对地和家长交流相互配合,实施干预方案。

二、开展家园互动活动,请家长参与幼儿园干预方案的实施

1、每月跟踪肥胖儿身高、体重的检测,并进行体质指数的评价。向家长反馈当月肥胖儿童身高、体重、体质指数的数值,对于体质指数下降或保持不变的肥胖儿提出表扬、鼓励。对于体块指数上升或反弹的肥胖儿及时和家长交流,了解近段饮食、运动等各方面的.情况,帮助家长分析体质指数上升的原因,找出相应的对策,有针对性地进行指导。

2、家长、教师相互交流肥胖儿童在园、在家的干预情况,针对某些做法达成共识,推广交流。

三、家长座谈会,是家园沟通的桥梁

每学期1~2次的家长座谈会是我园肥胖儿干预工作的重要环节,通过座谈,相互交流干预方案的实施进展情况,具体做法有以下几点:

1、每学期聘请儿童保健专家(研究肥胖儿童专科医生)为家长进行讲座。如:什么是单纯性肥胖?单纯性肥胖发生的原因?肥胖的标准?肥胖会带来哪些危害?如何治疗等等。使家长知道肥胖除带来身体上的疾病外还会带来人格障碍和非智力因素障碍,如学习困难,对将来发展不利,对自信心发展不利等

3、保健教师可以介绍比较典型的成功干预案例,争取家长的认可,给家长建立良好的目标。

4、家长之间相互交流家庭中的干预实例,相互介绍有益的做法,请体质指数连续保持不变或下降的肥胖儿家长交流自己在家中的干预方法,能引起其他家长的重视和认可。

四、假期干预工作不放松,是我园近几年取得的宝贵经验

肥胖儿干预工作离不开幼儿园、家庭之间的相互配合,平时幼儿在园配合得较好,基本上都能按照园内肥胖儿干预方案有计划、有步骤地实施,成效较明显。但往往到了假期,家长忙于其他工作就忽视了这个问题。肥胖儿童因无人监督在饮食、日常行为、体育运动等方面也放松自己人了,愿意吃什么就吃什么、愿意怎样做就怎样做,忘记了在园的做法。我们抓住这些现象,调整了干预方案,取得较好的效果。

1、每逢节假日、黄金周,我园从不同方位进行宣传。如:到保健室测身高、体重时保健医生会抓住这一时机和肥胖幼儿交流,了解存在的高危行为,有针对性地帮助肥胖儿克服不良的行为习惯。各班老师在游戏、谈话等活动中也在全班宣传、鼓励表扬幼儿在园的正确做法,假期后各班还开展评比活动来促使幼儿巩固正确的行为。

2、假期前做好家长假期中如何管理好肥胖儿童的宣传,向家长发放“三灯”食品,使家长进一步明确:学龄前儿童没有太多的自主高危行为,其行为易受家长支配及环境影响,家长多户外活动,孩子则自然跟随;家长少备高热量零售,孩子则少吃。学龄前儿童各种行为习惯可塑性强,从小养成良好的运动及进食行为习惯,终生幸福。

调整进餐顺序和速度。正确的进餐顺序是:水果——汤——菜——肉——主食。进餐时间多于30分钟/餐,小碗多次盛饭,每口嚼10下以上再吞咽,餐间可安排幼儿盛饭、拿餐具等。

摸清肥胖儿存在的难以克服的主要高危行为,加以矫正。如边吃饭边玩、吃完饭后就静卧静坐、爱吃零食、爱喝饮料、出门以车代步等。

放学后在园内或生活区活动玩耍,每日保证1小时左右,周末保证每天2小时以上运动,多做游戏体育运动,以激发儿童兴趣

总之,通过家园有效地干预单纯性肥胖儿童得到了较好地控制,同时我们也取得了宝贵的经验。家长配合程度是控制肥胖儿童的关键,我们将携手共同做好肥胖儿干预工作,让每一位幼儿身心健康地成长。

饮食治疗的原则是在保证儿童生长发育所需营养的前提下,控制每天的热量摄入。采用低热量、低脂肪、低糖、高蛋白的饮食,提供适量的维生素和微量元素,开始控制饮食时,不能使儿童体重急剧下降,应以体重不增加为目标,再根据体重情况,逐渐减少热量摄入。

运动可消耗热量,使脂肪细胞释放游离脂肪酸,脂肪细胞体积变小,还能消耗多余的糖类,使其不转变为脂肪,同时也能增强肌肉,使身体强壮,目前运动疗法主要包括有氧运动、力量训练,日常生活的活动增加和减少静坐行为

包括饮食行为和生活行为的调整,这也是极为重要的。进食定时定量,餐具采用浅碗和小盘子,进食速度要慢,进食完毕后,应立即端走剩余的饭菜,以免继续进食,生活方式的调整则要改变孩子不喜欢活动的习惯。

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