延世牛奶？延世牛奶是鲜牛奶吗

感谢邀请，小编今天来为大家分享一下延世牛奶的问题，以及和延世牛奶是鲜牛奶吗的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

一、国外人为什么不喝纯牛奶

1、1外国人多喝巴氏鲜奶，喝常温奶的少

2、关于巴氏奶和常温奶，最简单的区分方式，就是看用不用放冰箱。

3、比起需要冷藏且保质期短的巴氏奶，常温奶明显更适合跨越重洋，因此，目前我们买的进口牛奶，绝大多数都是常温奶。

4、而在美国、澳大利亚、德国、韩国，这些进口常温奶的出口国，他们绝大多数人喝的都是巴氏奶。

5、不信，你回想一下，咱们看的外国电视剧电影里，是不是主人公清一色从冰箱里拿出一大包牛奶，然后倒出来一杯喝掉，哪像我们拿个吸管吸着喝呢？

6、2有些“进口牛奶”，在当地根本买不到

7、中国消费者青睐进口牛奶，一是觉得外国奶源质量更好，二是觉得外国各项标准和监管更为严格。然而，有些进口牛奶，只针对国外市场，甚至是专供中国市场，在当地根本买不到。

8、比如，国内热销的欧德堡牛奶，就曾爆出“在德国的超市从来没看过到”，后被证实是德国Nordmilch诺德集团旗下专供出口的品牌。

9、再比如，Suki多美鲜被证实是一家上海公司注册的商标，在德国生产的时候就已经是中文包装商标，等于是专供中国市场，德国是买不到的。

10、另外，在各种乳业论坛上，还有两个“进口牛奶”品牌受到质疑，一个是号称源自法国的德乐思(Del Leche)，但其外语商标却用的是西班牙语，且有文法错误。另一个是常温奶品牌法乐(Lait de France)也被网友质疑没有在法国市场看见过。

11、当然，不在当地售卖，并不代表质量有缺陷，只是离大多数消费者的预期有很大差距。

12、3进口牛奶的保质期比国产牛奶长一倍

13、很多人没有注意的是，进口常温奶的保质期大部分都是365天，也就是一年，而国产常温奶保质期基本是从一个月到6个月不等。

14、而在国外，常温奶的保质期和中国差不多，一般是四到五个月，绝对不会达到一年。也就是说，这种超长保质期的进口牛奶，也是外国人喝不到的。

15、业内人士表示，进口牛奶保质期长，主要是为了保证在中国的销售时间。毕竟目前常用的运输方式需要3个月才能到中国，如果按正常的保质期走，那基本是到了超市就得按临期商品销售了。

16、不光是常温奶，进口巴氏奶也存在类似现象。媒体记者发现，相比于国内本土巴氏杀菌奶5~10天的保质期，进口巴氏杀菌乳的保质期普遍长出一到两倍。

17、例如，韩国延世株式会社生产的新鲜纯牛奶保质期为15天；澳大利亚诺柯合作社生产的新南威尔士巴氏鲜奶保质期为19天；兰维乐ORAVIDA新西兰进口全脂巴氏杀菌鲜牛奶保质期为15天；而SADA巴氏杀菌鲜奶的保质期为21天。

18、前不久，国家认证认可监督管理委员会表示，将暂停澳大利亚巴氏杀菌乳企业注册资格并全面加强后续监管。原因是多批次澳大利亚进口巴氏杀菌乳产品中发现不合格产品，一家澳方企业输华产品多次检出大肠菌群超标。

二、延世牛奶是调制乳吗

延世牛奶是调制乳，调制乳是以不低于 80%的生牛（羊）乳或复原乳为主要原料，添加其他原料或食品添加剂或营养强化剂，采用适当的杀菌或灭菌等工艺制成的液体产品。

从营养的角度来说，和纯牛奶相比，调制乳的某些营养可能被稀释了，比如大家熟知的蛋白质，根据国家相关标准，纯牛奶的蛋白质含量在2.8克/100克以上，调制乳的在2.3克/100克以上，但这点差别也可忽略，并且市面上有些质量好的调制乳其蛋白质含量甚至能达到3.0克/100克以上。更应该注意的是，有些调制乳的某些营养成分可能得到了增强，更符合人体的需要。

三、韩国的鲜牛奶有哪些品牌

首尔、南阳、延世、每日、东远、釜山、养乐多等。延世新鲜牧场牛奶特质：原装进口，巴氏杀菌鲜奶，0-10c°冷藏保存，鲜奶。奶源：采用原奶中最高卫生等级一级原奶并添加从植物中提取的益智精华及美容精华的高品质牛奶，采用了RT新加工工艺使牛奶的味道更丰富更香纯.牛奶品质一般分类共6级。1等级A,1等级B,2等级,3等级,4等级,5等级。延世牛奶是1级A。适用人群：大人宝宝均可。这款牛奶以延世大学的名义依靠严格的牧场管理生产，由延世大学研究所出品。首尔牛奶销量很高，保质期短。

四、延世牛奶是鲜牛奶吗

在自己国家卖不动就跑到中国卖天价赚取高额利润，而且还有虚假宣传嫌疑，其实我国众多国产鲜奶哪点不如它？乳业专家王丁棉建议，喝牛奶最好喝国产的低温巴氏鲜奶；乳业专家宋亮表示，有不少进口低温奶其实根本不是真正的巴氏低温奶，这些产品需要冷藏销售不过是迷惑中国消费者而已。

有消息称，韩国的乳业面临着消费困境。韩国媒体指出，由于国内对鲜奶的需求下降，韩国乳企一直希望在海外寻求市场机会。于是近邻中国成了重要目标市场。

延世牛奶是目前在中国比较知名的韩国牛奶品牌。无论是电商渠道还是线下大型超市，都能看到延世牛奶的身影。

1、先说价格：220毫升饮料都卖出了天价

你会注意到，延世产品价格是令人咋舌的。在一家大型超市，其223毫升装的延世牧场牛奶RT卖到13.80元。

还有一款根本就不是牛奶、只是添加了水以及各种食品添加剂的延世香蕉味牛奶饮料，220毫升装竟然卖到了14.8元。

而我们国产的新鲜高端奶价格如何呢？

以北京三元送奶入户的高端产品极致鲜牛乳为例，200毫升价格为4.9元。

再看看现代牧业送货上门的鲜牛奶，其250毫升的也不过是8元/瓶。而且现代牧业产品从挤奶到生产完成仅需两个小时。

乳业专家王丁棉表示，现在牛奶产品都不是根据工艺、营养成分定价，一些洋奶粉买到400元以上天价，实际成本才多少？

2、再说类型：说是纯牛奶其实是调制乳

其实延世目前在中国销售的产品主要是一款名为“延世牧场牛奶RT”产品，这款被中国消费者愿意花高价追捧的产品其实根本就不是纯牛奶。看图：

该款产品配料表中除了生牛乳外，还添加了维生素D。同时产品类型为调制乳。根据我国调制乳的标准，调制乳是指以不低于80%的生牛（羊）乳或复原乳为主要原料，添加其他原料或食品添加剂或营养强化剂，采用适当的杀菌或灭菌等工艺制成的液体产品。

也就是说，调制乳中牛牛奶含量只要达到80%就是符合国标了。延世牧场牛奶RT这款产品显然不是纯牛奶。还有上面提及的到延世香蕉牛奶饮料，就更不能说是奶产品了。

乳业专家王丁棉表示，牛奶中添加碳酸钙、维生素D，姑且不讨论是否有必要添加，就这添加的成分其成本在一瓶牛奶中也是微乎其微的。

胡说有理为何要用国产鲜奶和延世产品做比较，主要是因为延世产品对外打的旗号也是鲜奶，需要冷藏保存。

乳业专家王丁棉表示，最好的牛奶应当是巴氏低温杀菌奶，其一般采用73-75度杀菌，其营养成分最大化保留，但保质期一般5-7天。如果一款打着巴氏奶旗号的产品，保质期却能达到10几天甚至20天，那么该产品一定是采取了提高杀菌时间、提高杀菌温度等手段，甚至有可能采取二次杀菌，该产品的营养成分肯定不如保质期为几天的巴氏奶。

回过头来再做对比会发现，现代牧业鲜奶保质期只有7天；三元极致鲜奶保质期为7天或9天；而延世牛奶保质期在15天。国产巴氏奶摆上销售货架，基本是刚刚生产出来，而延世牛奶在超市的货架时距离生产日期已有好多天了。胡说有理这张图片于今年3月26日在某超市拍摄，上面显示只有两天就过期了。

比起国产鲜奶来讲，延世牛奶能又有什么优势呢？

乳业专家宋亮也是直接表示，延世牛奶根本就不是巴氏奶，其实像延世产品这样需要冷藏销售的产品不过是伪巴氏，他们借助中国消费者尤其是华东市场消费者更信任巴氏奶的心理，以冷藏的工艺生产销售，并且走超高端路线，其实只不过是迷惑中国消费者。

要是看三元等巴氏奶，其产品包装上都会直接标注“巴氏杀菌乳”。

乳业专家王丁棉也表示：保质期长达10几天的“巴氏奶”其实就是“伪巴氏”，其绝对不如国产品牌巴氏奶好。

这里将延世牧场牛奶RT和三元的一款极致脱脂巴氏杀菌乳以及现代牧业常温奶（因为胡说有理没有其入户巴氏鲜奶的样品包装，而现代牧业公开表示自己的牛奶指标高于世界任何一个国家标准）的营养成分表做简单对比如下，仅蛋白质含量延世是三款产品中最低的一款。

（上图为延世一款产品外包装营养表）

（上图为三元极致脱脂巴氏杀菌乳，明确标识属于巴氏奶）

（上图为现代牧业常温奶营养成分表）

王丁棉建议，如果有条件的话，牛奶最好是喝巴氏低温杀菌奶，因为这样的牛奶是最新鲜的，营养成分是好的。

那么如果喝鲜奶的话，你是愿意喝当天或者头一天生产出来的优质国产鲜奶呢还是愿意喝经过长途跋涉历经几天从海外运到中国的所谓的鲜奶呢？

“要想喝最新鲜的牛奶，如果是我，一定会选择自己城市区域的品牌国产鲜奶”，王丁棉表示：南方的奶拉到北方去卖，或者北方的奶拉到南方去卖，能说是最新鲜的吗？北京消费者喝三元就好了！上海消费者就喝光明！

5、商家涉嫌虚假宣传：误导迷惑消费者

除了一些大型商场，在一些电商平台，延世产品也都有销售，似乎还很火爆。胡说有理截一张图如下：

该商户对外销售时宣称是“巴氏新鲜纯牛奶”、“全脂牛奶”。而实际上该产品根本不是“纯牛奶”。看这款产品配料表中就知道，除了生鲜乳外，还添加了碳酸钙，按照我国标准，当属于“调制乳”类型。

值得注意的是，如果在该产品的页面上往下再拉，也能发现一张中文标签，这张标签中倒是提及了“调制乳”，但是一般来讲，消费者不会引起太多注意。

好了，关于延世牛奶和延世牛奶是鲜牛奶吗的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！